Секреты выбора лучших моделей 3-х конфорочных варочных панелей

Если вы задумались о покупке электрической варочной панели на 3 конфорки, я попытаюсь максимально упростить выбор данного типа бытовой техники. Сегодня мы рассмотрим несколько самых популярных моделей и разберем их по кирпичикам в контексте практических и технических свойств.

Особенности варочных электрических панелей 3-х конфорочных

Во-первых, хочу отметить общее количество нагревательных элементов. Очевидная особенность обзорных варочных поверхностей – 3 конфорки типа HiLight. Как по мне, это самое оптимальное решение, весьма уместное в быту. Прибор вполне подойдет для эксплуатации в любой семье и может сочетаться с газовыми или индукционными панелями «Домино». Вы можете прикупить устройство для себя любимого или для самой многочисленной семьи.

Относительно особенностей конфорок типа HiLight могу сказать следующее:

• смело рассчитывайте на низкую инертность. Проще говоря, быстро нагреется и быстро остынет после работы. Это удобно как в плане утренней варки кофе, так в плане ухода. Вам не придется ждать полчаса, чтобы приступить к уборке. Кроме того, это благотворно влияет на безопасность эксплуатации;
• при низком режиме нагрева такой тип нагревательных элементов вырабатывает больше тепла, чем традиционные блины. Это свойство говорит об эффективности, откуда вытекает и более длительная эксплуатация;
• вы сможете использовать свой привычный набор посуды, электрические панели не так требовательны в этом вопросе, как индукция;
• если вы любите преимущественно здоровую пищу, HiLight создан специально для вас. Такие конфорки обеспечивают поддержание стабильной температуры, что требуется при тушении, томлении, варке различных блюд.

Преимущества и недостатки

Сейчас я хочу осветить ряд общих преимуществ и недостатков, присущих электрическим варочным поверхностям.

Плюсы вырисовываются следующим образом:

• высокое качество стеклокерамики – относительно обзорных моделей, попавших в мои руки, могу сказать одно: тут использована лучшая немецкая стеклокерамика. Это говорит о высокой механической прочности, термической стойкости изделия. Однако, даже лучший материал боится направленных точечных ударов, сахара и сыпучки. Просыпанная крупа или пролитый сироп должны убираться немедленно. Учтите это при выборе;
• оптимальная функциональность по доступной цене. Заметьте, что электрические модели доступны по более низкой цене по сравнению с индукцией. Такая стоимость не ущемляет полезный функционал. Набор базовых опций идентичен в индукционных и электрических панелях;
• при условии правильного подключения к сети, использование прибора в быту будет абсолютно безопасным. Душевного спокойствия домохозяйкам добавит защитное отключение;
• простое и понятное управление – даже если вы никогда не имели дело с сенсорами, их усвоение займет несколько минут.

Давайте полюбопытствуем и насчет общих недостатков:

• по показателям мощности HiLight серьезно уступает индукции. Если вы ищите панель, которая приготовит пасту за несколько минут, лучше обратиться именно к индукции. Если время не имеет такого принципиального значения, можно обратиться к простым электрическим нагревательным элементам;
• хваленая независимая установка может оказаться неуместной на маленькой кухне, если вы планируете приобретать духовой шкаф. Подумайте об этом при выборе техники. Вполне возможно, что варочную поверхность придется установить над духовкой, а зачем переплачивать за два разных прибора, если уместнее установить стандартную электрическую плиту.

Факторы выбора

Теперь я хочу обратить ваше внимание на те моменты, которые заслуживают внимания при выборе электрической варочной панели.

Габариты модели

Я всегда рекомендую заранее продумывать все нюансы встройки прибора с учетом ширины и глубины варочной поверхности. На моей практике часто встречались ситуации, когда решающими становились несколько миллиметров. Не ленитесь предварительно заглянуть в инструкцию и прочитать рекомендации производителя по монтажу. Эта информация также важна для успешной встройки.

Мощность

Ниже вы сможете ознакомиться с технической информацией, где я указал мощность каждой обзорной модели. Так вот, те варочные поверхности, у которых этот показатель выше, готовят быстрее. Если вы стремитесь как можно меньше времени проводить на кухне, выбирайте прибор помощнее. Если этот вопрос не имеет принципиального значения, обращайтесь к менее мощным и, кстати говоря, менее дорогим образцам.

Эргономика или удобство использования панели

Я уже говорил, что три конфорки – это лучшее решение в плане эргономики. Но, я советую обратить внимание на принцип размещения нагревательных элементов.

Практический опыт подсказывает следующее:

• очень удобно, когда самая мощная конфорка удалена назад. Тут имеют значение и нюансы встройки. Например, если ваш разделочный стол будет размещаться слева от панели, лучше если крупная конфорка находится именно с этой стороны и наоборот;
• экспресс конфорка должна быть выведена вперед. Этот нагревательный элемент удобен именно в зоне быстрого доступа;
• расстояние между конфорками должно быть достаточным для одновременного размещения нескольких крупных посудин. Кроме того, важно то, насколько близко размещена панель управления относительно нагревательных элементов. Слишком близкое расположение вызовет нагрев и сбои работы.

Функциональность

Любая дополнительная опция всегда влияет на удорожание электрической варочной поверхности. Все обзорные модели содержат набор базовых функций, а за прочие возможности придется платить.

Оцените так ли вам необходимы все эти возможности:

• Booster– если говорить проще, это интенсивный нагрев. Когда вы припозднились, поспали или опаздываете подобная штука может оказаться весьма полезной. Запустили режим – и мощность нагревательного элемента выросла на треть, соответственно, время приготовления на эту треть сократилось;
• сенсоры жарки/варки/парки– специальные датчики функционируют по единому принципу и информируют вас о том, что конфорка достигла требуемой температуры. Далее умный сенсор поддерживает нагрев на оптимальном для жарки/варки/парки уровне. Вы, как повар, не должны будете ничего регулировать. Но, это дорого;
• Stop&Go– иначе говоря, режим паузы. Весьма полезная опция. Судите сами: она дает возможность отойти от поверхности, причем при повторном нажатии все настройки восстанавливаются;
• таймер– скажем так, если вы имеете на кухне отдельный таймер, вам встроенная опция не нужна. И, наоборот, если у вас такой волшебной штучки нет, выбирайте эту функцию, не пожалеете;
• овальная зона расширения– до покупки подумайте, как часто вы готовите в утятнице и в различной нестандартной посуде. Если крайне редко – расширение излишне;
• защитное отключение– варочная поверхность отключится сама, если заданные настройки останутся неизменными в течение нескольких часов. Это полезно, если вы все время забываете выключать бытовую технику;
• индикация остаточного тепла– в панелях с конфорками HiLight индикация может оказаться весьма полезной. Вы сможете эффективно подогреть обед или ужин;
• блокировка панели– выбирая модель с блокировкой, вы защитите прибор от случайного сбоя настроек.

Производитель

Сегодня в нашем обзоре участвуют четыре европейских производителя кухонной бытовой техники.

Относительно каждого из них я могу сказать следующее:

• Hotpoint Ariston – модели варочных поверхностей, которые попадали в мои руки, обладали разным качеством сборки. Кое-где внутреннее наполнение не вызывает нареканий, кое-где – оставляет желать лучшего. Ваш выбор должен быть предельно внимательным;
• Korting – электрические варочные панели бренда производятся в Италии и Словении. В России производитель представлен с 2011 года. С тех пор ко мне в руки попадали различные образцы варочных поверхностей и их надежность лично у меня не вызвала сомнений. Единственное, что мне не нравится, так это качество стеклокерамики. Эксплуатация панели должна быть бережной;
• Fornelli – производственные предприятия бренда сконцентрированы в Италии. Качество сборки варочных панелей не вызвало серьезных нареканий. В целом я доволен продукцией этого молодого бренда, но его честность по отношению к потребителю вызывает серьезные сомнения;
• Zigmund & Shtain – бытовая техника этого бренда не выбивается из ряда предыдущих моделей и изготавливается в Италии. Именно это заявлено производителем. Но, на практике дело обстоит иначе. Не могу сказать, что вы получите отменное немецкое качество, однако, недостатков не так много, причем гораздо меньше, чем у конкурентов.

Технические характеристики

Теперь мы рассмотрим немного технической информации, заявленной производителем по отношению к каждому прибору.

Сейчас предлагаю оценить весь перечень технических свойств в контексте практичности.

Hotpoint Ariston KRO 632 TDZ

Hotpoint-Ariston – еще один представитель итальянской бытовой техники. Сейчас мы рассмотрим, что готов предложить бренд на практике.

Модель Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ характеризуется стандартным функционалом, тут не представлено ни одной лишней опции, что, в принципе, видно по цене. При включении плиты я отметил быстрый нагрев (буквально несколько секунд), все конфорки прогреваются равномерно. Это значит, что ваша посуда не будет портится в процессе контакта с панелью, а качество пищи останется на высоком уровне.

Мне чрезвычайно понравилось решение производителя относительно функциональности конфорок. Судите сами: на поверхности размещены три нагревательных элемента типа HiLight. Одна из них трехконтурная (с тремя зонами расширения), одна – двухконтурная. Таким образом, вы получаете три экспресс-конфорки и массу возможностей приготовления еды в любой посуде! Это может быть, как керамический кофейник, так и таз с готовящимся вишневым вареньем.

Конечно, я не могу назвать модель суперсовременным кухонным гаджетом, однако, и тут реализовано сенсорное управление. Сенсорное поле содержит огромное количество значков. На мой взгляд, можно было бы сгруппировать псевдокнопки более эргономично. Но, в целом, вы сможете разобраться с представленными настройками.

Практические преимущества варочной панели я охарактеризую так:

• вполне себе приличный внешний вид – оформление универсальное, так что приборчик впишется в любую кухню;
• удовлетворительное качество работы – печь жарит, тушит, варит, парит не хуже остальных;
• производитель предусмотрел блокировку от детей, таймер. Несомненный плюс!
• безопасность эксплуатации обеспечивается защитным отключением, индикатором остаточного тепла.

Недостатки более серьезны:

• электронная плата, буду говорить проще, электронная начинка панели достаточно слаба. Ее может пробить при первом удобном случае, особенно, если варочная панель размещена над духовкой. Ремонт вылетит в копеечку, что усугубляется плохим сервисным обслуживанием;
• общее программное обеспечение также вызвало ряд нареканий. Производитель недоработал множество нюансов. Конфорки могут самопроизвольно отключаться, вне зависимости от того, стоит на них посуда или нет. Настройки невозможно задать одним нажатием пальца, вам придется постоянно выбирать конфорку, а уж затем регулировать нагрев. Отвратительно!

Korting HK 4103 BX

В России немецкий бренд был презентован сравнительно недавно, начиная с 2011 г. Сегодня мы рассмотрим, каковы практические свойства независимой стеклокерамической варочной поверхности Korting HK 4103 BX, так как именно она часто привлекает внимание потребителей.

Давайте начнем с внешнего вида. Модель доступна исключительно в черном цвете. Рассчитывайте на универсальность и среднюю маркость поверхности, – разводы от пролитой жидкости все-таки будут видны.

Эргономика размещений конфорок довольно удачна. Максимально приближен к краю самый большой нагревательный элемент, то есть вам не придется тянуться с тяжелой кастрюлей вперед. В зоне доступа вытянутой руки размещена конфорка с круглой зоной расширения, – именно тут можно быстро сварить кофе, приготовить омлет, гренки.

Мне показалось интересным решение о размещении псевдокнопок сенсорного поля. Они не стоят в ряд, как у конкурирующих аналогов, а расположены будто бы хаотично. Но, если присмотреться, все сразу встает на свои места, – вы без проблем разберетесь с назначением каждого значка и освоите управление за 2 минуты.

Преимущества варочной панели я охарактеризую так:

• Touch Control – основная изюминка сенсорного управления. Мне понравилась симпатичная световая индикация и то, что система отзывчиво реагирует на легкое прикосновение. Даже не знаю, плохо это или хорошо…тугие кнопки встречаются довольно часто, но слишком чувствительные могут сработать случайно, от прикосновения тряпки, рукава и пр. Система реагирует на касание, когда его по факту нет. Однако, вы сможете задать настройки даже мокрыми и жирными руками, что недоступно большинству аналогичных сенсоров;
• качество нагревательных элементов на высоте. Тут использован высокоомный сплав, эффективно уложенный змейкой. Нагрев реализуется в считанные секунды. Также рассчитывайте на равномерное распределение тепла;
• приличный функционал – смело рассчитывайте на умный, практичный таймер, автоматическое отключение, индикацию остаточного тепла, защиту от детей.

Недостатки, которые могут подстерегать вас на практике, таковы:

• через полгода-год использования стеклокерамика начнет трещать по швам. Конечно, это произойдет не просто так, а только в том случае, если вы вдруг случайно повредите поверхность. Вероятность расползания щелей и увеличения сколов высока, а подобный трепет в обращении не уместен для современных моделей.

Видеообзор варочной поверхности Korting HK 4103 BX в видео:

Fornelli PV 45 Delizia

Могу сказать, что варочная электрическая панель Fornelli PV 45 Delizia – это новинка в линейке бытовой техники итальянского бренда. Что же инновационного и практичного мы встретим в этой модели?

Во-первых, варочная панель представлена в двух цветах – белом и черном, то есть вы сможете выбрать устройство на свой вкус. Оба варианта смотрятся довольно привлекательно и услаждают глаз.

Далее хочу отметить эффективное решение в плане зон нагрева. Тут вы встретите две зоны расширения – овальную и круглую, то есть ограничений в использовании посуды не будет. Кастрюлька или сковородка может быть нестандартной, маленькой, ну и гусятницу с гусем никто не отменял. Нагревательные элементы HiLight также довольно эффективны. Не скажу, что они работают сверхбыстро, но вполне адекватно для такой цены.

Дополнительно отмечу безопасность эксплуатации. В модели реализована защита от перелива, причем устройство оповестит вас звуковым сигналом о случайно пролитой жидкости. Также предусмотрено автоматическое отключение. Если вы случайно забудете отключить печь, устройство заметит стабильность мощности при длительном режиме работы и выключится.

Отрадно, что производитель предусмотрел блокировку от детей. Удерживая кнопку с изображением ключа, вы сможете защитить панель от случайного включения/выключения детьми.

Круг преимуществ я могу охарактеризовать следующим образом:

• высокая функциональность поместилась на вполне скромных габаритах. Ширина модели составляет 45 см, что удобно для размещения на маленькой кухне;
• смело рассчитывайте на высокое качество приготовления пищи. С покупкой этой варочной панели вы получите возможность приготовления обеда за 35-40 минут;
• я осмотрел устройство на предмет качества сборки, критических нареканий обнаружено не было;
• в процессе эксплуатации вы оцените индикацию остаточного тепла. Эта мелочь помогает использовать устройство максимально эффективно, в том числе в плане экономии электроэнергии;
• производитель не упустил из виду такую полезную опцию, как таймер. Маленький плюсик в общую копилочку.

Недостатки сложились следующим образом:

• бренд заявляет о том, что продут произведен в Италии, но я сомневаюсь в истинно европейском производстве. На официальном англоязычном сайте нет подробной информации об этом нюансе. Вопрос репутации и сервисного обслуживания;
• возможно, вы столкнетесь с проблемами монтажа. Рекомендую сразу обратиться к профессионалам, которые учтут все особенности встройки.

Zigmund & Shtain CNS 139/45 BX

Весьма занятно, что производственные мощности известной европейской марки бытовой техники Zigmund & Shtain размещены в КНР, Румынии, Турции, Италии, Франции. Неплохой разброс, да? Теперь мы посмотрим, как влияет такой производственный цикл на практические свойства варочной панели.

Основой устройства служит черная стеклокерамика, что не выбивается из общего ряда подобной техники, но практично. Сразу отмечу ширину панели – 45 см. Это позволит вам установить панель в типовой кухне небольшой площади.

Перейдем к оценке конфорок. Всего их три, две выполнены с зоной расширения. Отлично! – вы сможете готовить в посуде с любым диаметром дна. Каждый нагревательный элемент имеет индикатор остаточного тепла, что отрадно, плюс ко всему, вы получите ступенчатый 9-ти уровневый нагрев и таймер.

Среди прочего функционала мне понравилось, что вы сможете поставить процесс приготовления пищи на паузу. Это и правда удобно, если хочется куда-то отойти. Отмечу наличие блокировки, что делает эксплуатацию безопасной для маленьких поваров.

Перейдем к управлению, конечно, оно сенсорное. Более того, тут реализована инновационная технология Touch Slaider. Скажу так: к слайдеру придется привыкнуть. Это не то, что ручку повернуть, но вы действительно оцените удобство. Вам потребуется провести рукой «по клину», нанесенному на поверхность стеклокерамики и остановиться в том месте, где находится требуемая степень нагрева. Даже простые сенсоры проигрывают этому решению, – с ними часто приходится «отматывать» настройки назад, если невзначай нажал лишний раз кнопку.

Давайте рассмотрим ряд практических преимуществ:

• мне понравилось, что производитель позаботился о дополнительной теплоизоляции блока управления. Плюс в копилочку эксплуатационных свойств;
• арсенал модели представлен целым ворохом защитных функций – от пролива, перегрева, действий детей;
• универсальность – размеры и мощность конфорок варьируются, что позволит готовит в любой посуде, абсолютно любое блюдо;
• отменная по качеству стеклокерамика не поцарапается от случайного прикосновения горячей сковороды. Материал прочен и не подвержен образованию трещин;
• это оптимальное решение в условиях ограниченного пространства. Считаю, что такая панель подойдет для приготовления пищи для большой семьи.

Среди негативных характеристик я выявил следующие:

• немцы оказались скупы и не оснастили комплект вилкой. По сути, вы получите силовой кабель с тремя проводами. Возможно, подразумевается прямое подключение через отдельный защитный автомат, но это в любом случае требует участия профессионального электрика;
• к хваленым сенсорам придется прикасаться только сухими руками. На мой взгляд, в пылу готовки, это не так удобно, как хотелось бы.

Выводы

Вот мы и подошли к финальной части обзора, где я предоставлю окончательные рекомендации по выбору встраиваемой варочной панели на 3 конфорки.

Выбор для тех, кто хочет сэкономить

Самую бюджетную модель предлагает бренд Hotpoint Ariston. С первого взгляда она вполне удачна, оснащена стандартным набором полезных функций и может долго послужить в быту. Однако, первое впечатление обманчиво. Запомните, что бесплатный сыр бывает только в мышеловке. Покупая модель Hotpoint Ariston KRO 632 TDZ, вы рискуете приобрести головную боль, о чем я писал в практическом описании. Я рекомендую обратиться к недорогим электрическим варочным панелям от конкурирующих производителей.

Где искать качество?

Скажу честно, по-настоящему меня не впечатлила ни одна обзорная модель. Впрочем, если рассматривать именно такие возможности выбора, я бы советовал приобретать продукт Zigmund & Shtain CNS 139/45 BX. Единственное, что придется предусмотреть, так это профессиональную встройку и некоторые нюансы эксплуатации. Панель отлично продумана в плане эргономики и неплохо собрана, где бы ни находился завод по ее сборке. Если вы ищете лучший вариант, рекомендую рассмотреть варочные панели электрические Gorenje.