Сравнение лучших духовых шкафов с электрогрилем

Продолжая серию публикаций о крупной бытовой технике, я расскажу о самых популярных духовых шкафах, оснащенных электрическим грилем. Согласитесь, это очень важное и нужное устройство, без которого любая кухня будет неполноценной. Я изучил все представленные модели и готов поделиться своими умозаключениями, что существенно облегчит ваш выбор.

Особенности духовых шкафов с электрическим грилем

В рамках настоящего обзора представлены разные производители, поэтому я освещу ряд характерных особенностей каждого образца техники.

Посмотрите, какая интересная складывается картина:

• Hansa – бренд радует высокой культурой производства и вполне классическим внешним видом духового шкафа. Перед нами техника высокого качества сборки, купив которую вы можете рассчитывать на хорошую комплектацию и функциональность. За представленную стоимость обзорная модель достойна пристального внимания. Я, как эксперт не вижу никаких препятствий для вашего выбора. Повторюсь, производитель тщательно следит за качеством сборки и качеством материалов, так что духовка прослужит вам не один десяток лет;
• Gorenje – словенская техника давно заслужила мое доверие. Качество сборки духовок – стабильно высокое, кроме того, тут использованы вполне добротные материалы. Обратите внимание на такую особенность, как форма рабочей камеры. На этом производитель делает акцент. Верхняя часть духовки сводчатая, а боковые стенки закруглены вверху. Плюс ко всему, я вижу специально проработанное к такой форме расположение нагревательных элементов, что вкупе позволяет достигнуть эффекта дровяной печи. В принципе, повода к недоверию бренду у меня нет, так что можно рассчитывать на улучшение вкуса готовой пищи и прочим приятным вещам;
• Bosch – духовки этой марки пользуются стабильным спросом и отлично продаются в магазинах всей страны. Модели, которые я поместил в обзор, смотрятся благородно и можно сказать дорого. Однако, заметьте, что черный глянец очень маркий, так что следует учитывать это при выборе. В целом, радует отменное качество сборки, высокая функциональность, обеспечивающая вам обширное кулинарное разнообразие;
• Siemens – Бош и Сименс практически синонимы по уровню качества, так что обзорные модели от двух производителей отличаются идентичными особенностями. Хочу отметить, что техника Siemens лишена каких-либо внешних изысков и супер-дизайна. Она хороша своей лаконичностью и типичной для немцев «холодной концепцией». Между тем, качество сборки отличное, функциональность – на высоте.

Это все отличительные характеристики, о которых я хотел рассказать в данный момент. Давайте оценим преимущества и недостатки духовых шкафов с электрическим грилем.

Преимущества и недостатки

Я выявил все плюсы и минусы, присущие обзорной технике. Именно об этих моментах необходимо помнить, покупая духовку к себе в дом.

Положительные характеристики можно смело сгруппировать в представленный список:

• ни один производитель не пренебрег дизайном. Даже бюджетные модели станут достойным украшением кухни;
• широкая функциональность – я вижу исключительно полезные опции и ни капли маркетинговой мишуры;
• удобная установка;
• все духовые шкафы просты в управлении и эксплуатации;
• большой полезный объем рабочей камеры.

Если говорить о минусах, я не могу выделить ничего критического. Пожалуй, есть риск переплатить пару тысяч за бренд, а прочие особенности, которые могут повлиять на выбор, я еще освещу в практическом описании каждого образца.

Факторы выбора

Следует четко ориентироваться в том, какую бытовую технику вы приобретаете. Я говорю о духовых шкафах в контексте функциональных возможностей и общих характеристик. Думаю, несколько дельных рекомендаций на этот счет не повредят.

Режимы работы

В современных духовых шкафах вы увидите несколько режимов нагрева. При выборе ориентируйтесь на технологии, обеспечивающие безопасную эксплуатацию, энергосбережение, процесс приготовления пищи и очистку камеры после всех кулинарных манипуляций. Среди действительно полезных режимов работы можно назвать электрический гриль, традиционный нагрев, конвекцию. Ели вы хотите оптимизировать оттаивание продуктов, выбирайте приборы с функцией размораживания.

На безопасность влияют такие опции, как защитное отключение, блокировка от детей, вентилятор охлаждения. Советую не пренебрегать подобными параметрами. Хорошо, когда духовой шкаф имеет такие возможности. Замечу, что энергоэффективность обеспечивается классом А. Это ваш вариант, если вы хотите получить экономичную эксплуатацию. Если говорить о типе очистки, сегодня в приоритете пиролиз, так как именно он существенно облегчает быт. Однако, это прерогатива премиум-класса, а в нашем обзоре вы столкнетесь с гидролизом. Это традиционное решение, но между тем и доступное.

Внешний вид

Не могу не сказать пару слов о дизайне. В рамках нашего обзора представлены духовки в классической цветовой гамме – нержавеющая сталь и черный антрацит. Быть может, этот вариант покажется вам тривиальным и избитым, но именно такое оформление претендует на звание универсального и удачно вписывается в большинство кухонных интерьеров.

Внимание на общие характеристики

Подключение к сети – это важнейший момент, требующий внимания. Советую предварительно просмотреть инструкцию по эксплуатации прибора, где указаны рекомендации по вводу его в эксплуатацию. Подключение может быть реализовано напрямую от электрического щитка или посредством розетки. Однако, в любом варианте не пренебрегайте услугами специалистов. Добавлю, что прямая подводка от электрощитка более надежный вариант. Тут вы сможете предусмотреть защиту автоматом и использовать трехжильный кабель с заземлением.

Еще один важный момент – габариты. Не забывайте, что духовка – это мощнейший источник тепла, поэтому наличие вентзазоров или вентокон – это обязательное условие для установки. Размеры играют тут ключевую роль и следует оценивать их до покупки техники. Как правило, все характерные рекомендации дают сами производители, что опять же направляет нас к руководству по эксплуатации. Не пренебрегайте чтением этой информации.

Тип управления

Учитывая высокое качество обзорных духовок, вы можете смело выбирать любой вариант. Впрочем, заметьте, что утапливаемые переключатели намного удобнее простых поворотных, а дисплей существенно облегчает контроль за работой устройства. Обратите внимание на таймер, так как он может быть звуковым или с отключением. В первом случае прибор издаст лишь акустический сигнал, а отключать работу вам придется самостоятельно.

Технические характеристики

Ниже представлена таблица, где указаны все ключевые технические параметры каждого обзорного образца:

Далее я поясню, в чем состоит практическо-бытовая ценность всех тестируемых образцов.

Hansa BOEI62000015

Электрический духовой шкаф Hansa BOEI62000015 — полногабаритный аппарат, вместимость которого составляет целых 60 литров, что является средним показателем для данного форм-фактора. Как показывает практика, таких размеров рабочего объема будет вполне достаточно для среднестатистической семьи из 3-4 человек, а также хорошо подойдут тем, кто любит приготовить что-то вкусненькое.

Духовка имеет весьма элегантный внешний вид, который соответствует дизайнерской линейки Fusion, разработанной специально для компании Hansa международным бюро CODE. Корпус у модели BOEI62000015 окрашен серебристым цветом, а дверца черная, благодаря такому подходу, устройство отлично впишется в любой интерьер кухни.

Данная духовка комплектуется механическим управлением, а выбор параметров работы реализован утапливаемыми переключателями. Такая навигация довольно-таки простая и подойдет даже для пожилых людей. Функционально же Hansa BOEI62000015 не очень меня впечатлила, особенно если учитывать ее размеры, то тех 4-х режимов работы явно недостаточно. Итак, здесь мы имеем следующие функции:

• гриль;
• нижний жар;
• верхний жар;
• нижний/верхний жар.

Поэтому, как вы понимаете, приготовить ресторанные блюда вам не удастся, но все же для более традиционных вполне сгодится. Внутри камера покрыта эмалью легкой очистки, значит, хоть и придется использовать моющие средства для удаления загрязнений, но данный процесс займет значительно меньше времени. Среди дополнительных опций отмечу только наличие освещения камеры и вентилятора охлаждения корпуса.

Достоинствами Hansa BOEI62000015 являются:

• привлекательный внешний вид;
• простое управление;
• низкая стоимость.

Недостатки отмечу следующие:

• сильно воняет при первых нескольких пусках;
• медленный разогрев.

Bosch HBN231E4

Модель Bosch HBN231E4 – классический представитель второй серии встраиваемых духовых шкафов. При покупке такого духового шкафа, у вас получится сэкономить. Но, давайте посмотрим, отразится ли это на функциональных возможностях.

В представленном духовом шкафу реализована система Multifunction. Это говорит о том, что вы сможете воспользоваться шестью режимами нагрева, среди которых можно выделить гриль, конвекцию. Немцы позаботились об удобстве эксплуатации и предусмотрели наличие многофункциональных часов, блокировки от детей, системы охлаждения.

По остальным параметрам я не вижу абсолютно никаких излишеств. Думаю, вы оцените отличный полезный объем на 67 л, низкое энергопотребление, универсальные габариты. Управление реализуется при помощи утапливаемых переключателей, что в быту окажется стабильным и удобным решением. Дополнительный контроль обеспечит дисплей и функция таймера.

Практические преимущества духового шкафа таковы:

• доступная цена;
• хороший класс энергопотребления обеспечит минимум затрат на эксплуатацию;
• приборчик хорошо приготовит основной набор блюд;
• вы получите вполне приличный полезный объем на 67 л;
• надежная система управления;
• защита от детей;
• защитное отключение.

Если говорить о минусах, то они таковы:

• два стекла на дверце все-таки маловато;
• модель не для любителей кулинарных экспериментов;
• тут отсутствует вертел;
• корпус довольно маркий.

Вашему вниманию предлагаем обзор от эксперта:

Gorenje BO 53 CLI

Первой моделью сегодняшнего обзора является Gorenje BO 53 CLI. Это независимый электрический духовой шкаф, который имеет объем 67 литров. Это высокий показатель для подобных устройств, вы вряд ли найдете больше. Такой вместимости вполне хватит для комфортного использования семье из 4-5 человек. Габариты прибора следующие: высота – 59,5 см, ширина – 59,7 см, глубина – 56,5 см.

Духовка относиться к линейке Classico, имеет приятный цвет «слоновая кость». Но я бы сказал, что такая модель подойдет не для всех кухонь, поскольку такой откровенно ретро-стиль очень своеобразный. Управление у аппарата механическое, есть два поворотных переключателя, один отвечает за выбор режима приготовления, другой – за температуру. Между переключателями расположены механические часы, с помощью которых можно установить время окончания готовки или отсрочить старт.

Есть 5 режимов работы:

• верхний и нижний нагрев;
• верхний, нижний нагрев и конвекция;
• большой гриль;
• большой гриль и конвекция;
• функция очистки паром AquaClean.

Скажу пару слов об очистке паром AquaClean. Если вы не хотите мучиться с трудностями чистки, то эту функцию желательно использовать после каждой готовки. Это не так тяжело и долго, но зато на выходе достаточно протереть тряпкой поверхность, и аппарат будет чист. Конечно, эмаль SilverMatte только способствует качественной мойке.

В духовке есть масса дополнительных функций, упрощающих работу и всяческих наворотов: термоэлектрический предохранитель, специальная система охлаждения корпуса, дверца с двумя стеклами и термослоем. Также, как и многие духовые шкафы этого бренда, Gorenje BO 53 CLI имеет сводчатый потолок духовки. Со слов производителя, благодаря этой особенности прибора воздух лучше циркулирует внутри камеры и блюда качественнее пропекаются. Не знаю, есть ли истинность в этом, но многим покупателям нравиться такая форма. Хочется отметить, что в комплект к духовке входят 2 противня (глубокий и мелкий), решетка, а также есть съемные направляющие.

Таким образом, подытоживая, хочу остановиться на главных положительных сторонах Gorenje BO 53 CLI:

• большой рабочий объем духовки;
• симпатичное дизайнерское решение;
• печет хорошо;
• хорошая комплектация.

Существенных недостатков, влияющих на работу прибора, я не нашел.

Краткая презентация от производителя в видео ниже:

Siemens HB23AB620 R

Электрический духовой шкаф Siemens HB23AB620R – это отдельно стоящий агрегат с довольно вместительной камерой в 66 литров. Такого объема будет впору для семьи из 4-5 человек. Модель очень красиво выглядит, цвет ее корпуса – черный, матовый. На рисунке может показаться, что стекло дверцы также черное, но это не совсем так – оно прозрачное, с вкраплениями черной краски, но смотрится хорошо.

Управление механическое, очень простое и понятное. Оно осуществляется при помощи двух утапливаемых поворотных переключателей, которые отвечают за выбор режимов приготовления и температуры, а также кнопок для установки таймера и времени на дисплее. Кстати, подсветка дисплея белая, поэтому очень эффектно смотрится на черном фоне.

У духовки есть одно существенное преимущество – возможность приготовления двух различных блюд одновременно на разных уровнях. Например, сверху вы будете запекать мясо и поставите таймер на 30 минут, а снизу поместите рыбу со временем приготовления 50 минут. По истечении первого заданного времени таймер даст сигнал, но духовка продолжит работу после изъятия верхнего блюда, а когда пройдет 50 минут, прибор просто выключится. Это очень удобно, ведь экономит время, не говоря уже об электричестве.

Всего есть 5 режимов приготовления:

• верхний/нижний жар;
• нижний жар;
• 3D-горячий воздух плюс;
• гриль с конвекцией;
• гриль большой площади.

В принципе, такого количества программ хватит для полноценного приготовления практически любого блюда, так что не имеет смысла переплачивать за духовки подороже только из-за их больших функциональных возможностей.

Понравилось освещение духовки, но многим придется не по вкусу, что свет не выключается в процессе готовки – лампа горит постоянно. Среди специальных возможностей аппарата – автоматический быстрый разогрев камеры, что позволяет не ждать, пока духовка хорошо прогреется и можно будет готовить, ведь во многих электроплитах есть такой косяк. Есть блокировка от детей, но она позволяет только не включить прибор ребенку, все остальное не блокируется.

В Siemens HB23AB620R наружная часть дверцы практически не греется во время работы устройства – ее температура составляет всего 40 градусов, обжечься нереально. В чем минус, так это в отсутствии телескопических направляющих, их необходимо заказывать дополнительно.

Итак, выделю основные положительные стороны Siemens HB23AB620R:

• хороший набор функций, ничего лишнего;
• красивый дизайн;
• отличное немецкое качество сборки;
• многофункциональный таймер и возможность готовить на двух уровнях;
• быстро прогревается, хорошо печет.

Недостатки несущественны, я бы даже сказал, что это не недостатки, а особенности духового шкафа, которые не всем придутся по вкусу:

• нет термометра, поэтому неизвестно, какая температура внутри камеры, нужно полагаться только на показатели на дисплее;
• в духовке во время работы прибора постоянно горит свет;
• отдельно необходимо заказывать телескопические направляющие.

Bosch HBG634BB1

Настоящая черная жемчужина восьмой серии духовых шкафов от Бош. Могу сказать, что прибор действительно смотрится стильно и привлекает внимание своей строгой лаконичностью. Однако, давайте посмотрим на техническое оснащение модели. Перед нами тот духовой шкаф, который с успехом обеспечит отличные результаты зажаривания и выпечки. Суть в том, что немцы оснастили его функцией 4Д-горячий воздух, что на практике обеспечит равномерное распределение тепла, вне зависимости от уровня, на котором стоит блюдо.

Управление модели осуществляется при помощи сенсоров. Вам понравится интерактивный дисплей, – именно он обеспечит удобную и легкую подачу настроек. В быту проще пользоваться именно таким вариантом, с прямым доступом к основным функциям и режимам. Помимо этого, обратите внимание на высокий класс энергопотребления А+ и прочный фронт из закаленного стекла. Поверьте, это хорошая альтернатива нержавеющей стали.

Практические преимущества духового шкафа таковы:

• модель оснащена 13 режимами нагрева, – практически полупрофессиональный вариант за доступные деньги;
• широкий температурный режим – 30-300 градусов. Приготовление домашних йогуртов, бисквита и отменного мяса – больше не проблема;
• заметьте, что модель имеет существенный полезный объем – 71 л. Не это ли решение для большой семьи?
• прибор оснащен навесными направляющими, но вы может заказать телескопические и установить их внутрь;
• немцы предлагают неплохую комплектацию: 2 противня, комбинированная решетка;
• защита от детей, защитное отключение – хороший вклад в безопасность эксплуатации.

О минусах можно говорить в таком ключе:

• несколько огорчает, что прибор не оснащен термощупом;
• фасад маркий.

Представляем вашему вниманию краткий обзор от производителя:

https://www.youtube.com/watch?v=AHzYxN_J1B4

Выводы

Могу сказать, что настоящий обзор получился довольно удачным. Практические и технические свойства каждой модели заслуживают всяческих похвал за исключением некоторых мелких недочетов. Вы можете смело приобретать любую приглянувшуюся модель к себе в дом, но окончательные советы по выбору я приведу ниже.

Если вы хотите сэкономить

Могу сказать, что отличным вариантом разумной экономии является духовой шкаф Hansa BOEI62000015. Безусловно, приборчик долго готовится к работе, зато впоследствии удивит вас вкусом готовых блюд. Кроме того, это та техника, которая прослужит не один десяток лет. В этом производителе я уверен. Однако, не спешите с выбором и познакомьтесь с подборкой электрических духовых шкафов для кухни.

Если вы любите домашнюю выпечку

В данном контексте я бы порекомендовал обратить внимание на модели с конвекцией – Bosch HBN231E4, Gorenje BO 53 CLI, Siemens HB23AB620 R. Поверьте, и немцы, и словенцы предлагают отличную технику, которая поможет вам приготовить существенный набор блюд и просто отменные пироги, пирожки и пышки. Плюс ко всему, познакомьтесь с другими моделями электрических духовых шкафов для выпечки, может быть там вы увидите настоящую находку для дома.

Премиальный класс

Если вы стремитесь к максимальным функциональным возможностям и отменному внешнему виду, выбирайте духовку Bosch HBG634BB1. Это новейшая серия техники, максимальный полезный объем, огромное количество режимов работы и надежное сенсорное управление! Отличный кухонный гаджет!