ТОП 4 лучших духовых шкафов с микроволнами

Обладателям небольших кухонных помещений очень понравится идея совмещения духового шкафа и микроволновой печи. Это техническое решение делает приборы многофункциональными: вы не только запечете, поджарите пищу, но и равномерно прогреете готовые блюда, разморозите полуфабрикаты. Духовки с функцией СВЧ не так популярны, как обычные духовые шкафы, но практически все производители имеют такие устройства в своих линейках отдельно стоящей техники. Сегодня я хочу поговорить именно о таких аппаратах, раскрыть их особенности, преимущества и критерии выбора.

Особенности духовых шкафов с микроволновкой

Первая особенность, которою сразу замечаешь — это высокая экономичность агрегатов, ведь здесь нет необходимости включать тэны на полную мощность, чтобы добиться оптимального пропекания вашего блюда. С этой задачей прекрасно справятся микроволны, которые нагревают продукты изнутри.

Из собственного опыта отмечу, что наиболее эффективны те аппараты, у которых функция СВЧ не замещает нагревательные элементы, а является лишь дополнительной опцией. Это связано с тем, что в соло режиме микроволны не способны обеспечить необходимую производительность и качество приготовления. Кроме отличной функциональной части, духовки с микроволновкой обладают привлекательным внешним видов, который способен подчеркнуть всю роскошь и стиль вашего интерьера кухни.

Преимущества духовых шкафов с микроволновкой

Любые бытовые приборы характеризуются своими достоинствами, которые характерны именно для них. В духовых шкафах с микроволновкой, такие преимущества выглядят следующим образом:

• привлекательный внешний вид;
• компактность;
• мультифункциональность;
• высокая эффективность работы.

Единственный недостаток рассматриваемого типа духовок – цена, которая делает их недоступными для большинства слоев нашего населения

Критерии выбора

Хочу отметить, что выбирать духовые шкафы с микроволновкой необходимо исключительно по их техническим характеристикам, ведь внешний вид может быть очень обманчивым. Ввиду этого, предлагаю вам ознакомиться с основными критериями выбора, на которые следует обращать в первую очередь свое внимание.

Внутреннее покрытие рабочей камеры

Из собственного опыта отмечу, что большинство производителей бытовой техники свои компактные модели духовок комплектуют эмалью Easy Clean. Этот тип покрытия является модифицированной версией обычной эмали. Единственное отличие только в технологии нанесения, а вот по химическому составу различий нет.

Материал Easy Clean отличается чрезвычайной гладкостью, за счет которой жир и прочие загрязнения не могут проникнуть вглубь стенок камеры. Благодаря этому, такая эмаль значительно легче очищается и лучше выдерживает длительное воздействие высоких температур. В некоторых моделях устройств предусмотрены системы самоочистки.

Управление

Поскольку в сегодняшних устройствах используется только электронное управление, то только его и проанализируем.

Итак, основные преимущества электронного управления:

• значительно упрощает навигацию в мультифункциональных аппаратах за счет меньшего количества различных переключателей;
• позволяет контролировать температуру в рабочей зоне в реальном времени при помощи дисплея;
• более привлекательный внешний вид, который дополняют разноцветные сенсорные кнопки;
• наличие большого количества автоматических программ.

К сожалению, имеются и недостатки:

• низкая стойкость к перепадам напряжения;
• возможные программные сбои;
• более высокая стоимость агрегатов, по сравнению с теми, у которых механическое управление.

Функциональность

Функционал в духовках с СВЧ достаточно разнообразен, основные режимы здесь следующие:

• верхний/нижний жар — обеспечивает оптимальное приготовление большинства традиционных кушаний. Работая в паре с СВЧ, обеспечивается оптимальное пропекание продуктов изнутри, благодаря чему уменьшается время приготовления и существенно расширяется диапазон доступных блюд;
• гриль — находящийся в полости камеры тэн, позволяющий получить отличную прожарку продуктов сверху, сформирует ароматную корочку. Используя этот режим совместно с микроволнами, можно отказаться от использования верхнего/нижнего жара. Но это только в тех случаях, если нет необходимости в румяной прожарке всех сторон блюда;
• конвекция — вмонтированный вентилятор, равномерно распределяет горячий воздух путем его принудительной циркуляции;
• функция СВЧ — вмонтированный в духовку магнетрон, обеспечивает ее функциями обычной микроволновки;
• 4D-горячий воздух – с помощью этой функции вы сможете приготовить разные блюда на нескольких уровнях сразу, без смешивания их запахов;
• размораживание – неспешная работа нагревательных элементов, которая способствует бережному размораживанию продуктов и полуфабрикатов, сохраняя все их полезные качества.

Дополнительные возможности

Несмотря на то, что это вспомогательные опции, все же их наличие имеет немаловажную роль в удобной и безопасной эксплуатации духовки:

• вентилятор охлаждения — предотвращает перегрев агрегата и окружающих его предметов, путем выдувания горячего воздуха наружу;
• защита от детей — позаботится о том, чтобы ваши маленькие помощники не изменили программу работы агрегата и не открыли его двери;
• таймер — механизм отключения устройства через заданный вами промежуток времени;
• телескопические направляющие – выдвижные механизмы, на которых закреплены решетки или противень; это позволит достать блюдо из духовки или посмотреть на его готовность, не вытаскивая емкость с кушаньем полностью;
• защитное отключение – автоматический механизм, отключающий устройство, если оно работает сверх положенного времени, а вы ничего не предпринимаете. Это обезопасит вас от замыканий и неприятных последствий.

Технические характеристики

Предлагаю начать наше знакомство с моделями духовок с функцией СВЧ. Перед вами таблица, куда внесены самые основные характеристики выбранных мною устройств:

Подробно рассмотрю теперь каждую модель.

Samsung NQ50H5533KS

Samsung NQ50H5533KS – это многофункциональный независимый духовой шкаф, который работает на электричестве. Он небольшой и имеет следующие габариты: высота – 45 см, ширина – 60 см, глубина – 55 см. Учитывайте эти показатели перед покупкой, чтобы отвести для духовки соответствующее место на кухне. Следует заметить, что прибор имеет функцию СВЧ, поэтому тем, кто хочет сэкономить место, такое объединение приборов будет весьма кстати.

Управление у духовки электронное, довольно сложное, нужно в нем детально разобраться. Оно представлено двумя поворотными переключателями и сенсорным дисплеем. Один поворотный переключатель отвечает за выбор режима работы, другой – многофункциональный, задействуется при выборе температуры приготовления, текущего времени и т.д. Сенсорными кнопками вы также сможете выставить много параметров работы: режим энергосбережения, включение и выключение звукового сигнала, выбор мощности и тому подобное.

С помощью переключателя режимов выбираются следующие программы работы:

• СВЧ и гриль;
• СВЧ и конвекция;
• автоматическое меню;
• приготовление овощей;
• очистка паром;
• гриль;
• конвекция;
• СВЧ.

Как видно, отдельно режимов нижнего либо верхнего нагрева нет, поэтому вы сможете использовать их только совмещенно. Некоторым потенциальным покупателям духовки это может не понравиться, поэтому заранее подумайте, подойдет ли вам такое устройство, ведь это скорее «СВЧ с функцией духовки», нежели «духовой шкаф с СВЧ». Функция очистки паром очень полезна, ведь с ее помощью мойка камеры происходит намного быстрее.

У модели Samsung NQ50H5533KS есть масса удобных функций и опций, которые существенно упрощают работу прибора и делают его более безопасным:

• плавное закрытие дверцы;
• блокировка от детей;
• таймер звуковой и с отключением;
• защитное отключение;
• вентилятор охлаждения корпуса.

Я считаю недостатком и упущением, что в комплект к духовому шкафу идут только решетка и один противень, ведь если вы привыкли готовить много разных блюд, то этого явно будет мало, придется докупать.

Таким образом, выделю основные достоинства Samsung NQ50H5533KS:

• очень красивый дизайн;
• функция СВЧ-печи;
• много режимов приготовления;
• много опция, облегчающих работу с прибором;
• паровая очистка.

Есть, правда, и недостатки:

• сложное управление;
• функции духового шкафа неполноценны;
• еще один противень не помешал бы.

BEKO BCW 15500 X

Продолжаем рассматривать отдельно стоящие духовые шкафы, и следующей моделью обзора является электрическая BEKO BCW 15500 X. Это прибор черного цвета таких размеров: высота – 45,5 см, ширина – 59,4 см, глубина – 56,7 см. Объем шкафа равен 40 литрам, для семьи из 2-3 человек подойдет хорошо. Класс энергопотребления – А, это самый высокий показатель.

Управление у духового шкафа электронное, переключатели сенсорные. Все действия отображаются на дисплее. В наличии таймер и электронные часы. Я бы не сказал, что управление простое, придется привыкнуть.

Режимов работы духового шкафа предостаточно – 10 различных программ, включающих:

• микроволновую печь;
• микроволновую печь и конвекцию;
• микроволновую печь и гриль;
• вентилятор с кольцевым нагревателем;
• ускоренный разогрев;
• поддержку тепла и проч.

Об этих режимах, их сочетаниях и особенностях применения к конкретному продукту подробно описано в инструкции. Духовой шкаф оборудован защитой от случайных нажатий, блокировкой от детей, защитным отключением. Камера подсвечивается, поэтому вы можете наблюдать за процессом готовки.

К положительным сторонам BEKO BCW 15500 X я отнесу:

• мультифункциональность;
• наличие разных защит;
• есть таймер и дисплей;
• функцию микроволновки;
• красивый дизайн.

Негативные моменты, с моей точки зрения, таковы:

• сложное управление;
• может попасться некачественная сборка.

Bosch CMG636BS1

Перед нами компактный духовой шкаф, способный разместиться на любой – даже очень маленькой – кухне. Исходя из этого, модель отличается не самым высоким объемом – на 45 л. Впрочем, ужин для всей семьи вы в нем приготовите точно. Вам в помощь 12 режимов нагрева, функция микроволновки, режимы конвекции и гриля. Умный кухонный гаджет варит, жарит, и даже обдает мясо паром, чтобы оно было особенно сочным.

Давайте посмотрим на техническое наполнение. Во-первых, приборчик мощный, а значит нагреваться и готовить он будет быстро. Максимальная температура может достигать 300°С, что тоже весьма уместно в быту, – рецептура приготовления практически всех блюд может быть запросто реализована.

Управление – ожидаемо сенсорное, все-таки не зря бренд назначил немаленький ценник за модель. Вы сможете манипулировать поворотными переключателями, устанавливая режим на сенсорном дисплее. Кроме того, модель оснащена таймером с автоматическим отключением, который убережет вас от оказий с пригоревшими пирогами.

Практические преимущества я бы охарактеризовал следующим образом:

• наличие функции микроволн. Вы сможете быстро приготовить или разогреть блюда, с возможностью комбинирования с другими режимами;
• мне откровенно понравилось электронное управление. Во-первых, рассчитывайте на удобное меню, – тут вы увидите автоматику установки режима, оптимальную продолжительность и температуру приготовления самых разнообразных блюд. Во-вторых, немцы реализовали интерактивный дисплей, обеспечивающий простоту и удобство управления. В этом вы точно не запутаетесь!
• приятно, что приборчик оснащен функцией самоочистки. Вся соль в том, что внутри предусмотрено специальное покрытие. Оно поглощает жир и прочую нечисть. Вам останется лишь изредка протирать поверхность тряпочкой;
• светодиодное освещение – мелочь, а приятно и энергоэффективно;
• система охлаждения духовки;
• автоматический быстрый разогрев.

К минусам можно отнести несколько свойств:

• на мой взгляд, для прибора, стоящего свыше 1 тыс. у.е. тут скудноватая комплектация. Один противень и одна решетка – это все, чем немцы оснастили модель;
• я был бы рад, если бы духовка умела размораживать продукты.

Electrolux EVY 97800 AX

Представляю вашему вниманию компактный независимый духовой шкаф с функцией СВЧ — Electrolux EVY 97800 AX. Объем аппарата составляет всего 43 литра, которого будет достаточно разве что для молодой пары с маленьким ребенком.

Внешне устройство смотрится довольно-таки элегантно, что достигается немного необычной раскраской: корпус серебряного цвета, а дверца черного. Управление в Electrolux EVY 97800 AX полностью электронное, даже выбор параметров работы осуществляет сенсорным дисплеем духовки.

Поскольку данный духовой шкаф мультифункциональный, набор режимов работы весьма впечатляющий:

• гриль + верхний нагрев;
• турбо-гриль;
• гриль + нижний нагрев + вентилятор;
• гриль + нижний нагрев;
• вентилятор + освещение;
• нижний нагрев;
• верхний нагрев + нижний нагрев;
• верхний нагрев;
• кольцевой нагревательный элемент + вентилятор;
• кольцевой нагревательный элемент + нижний нагрев + вентилятор;
• микроволны.

Кроме этого, имеются 90 автоматических программ работы, благодаря которым вам достаточно будет выбрать ингредиенты блюда, а духовка самостоятельно подберет параметры работы. Как видите, духовой шкаф Electrolux EVY 97800 AX способен не только испечь пирожки, но и приготовить более изысканное кушанье, уж точно не хуже ресторанного.

Внутри камера покрыта эмалью легкой очистки, которая препятствует глубокому проникновению загрязнений, поэтому ее мойка не доставит много хлопот. Кроме обычных программ и режимов работы, рассматриваемый духовой шкаф комплектуется множеством дополнительных опций, которые призваны сделать эксплуатацию устройства более удобной и простой.

Среди них вы найдете:

• термостат;
• функцию быстрого нагрева;
• индикатор остаточного тепла;
• отсрочка старта;
• таймер с функцией отключения;
• подсветку камеры;
• вентилятор охлаждения корпуса;
• защиту от детей.

Подводя итоги, могу выделить следующие преимущества духового шкафа Electrolux EVY 97800 AX:

• мультифункциональность;
• компактность габаритов;
• отличное качество сборки;
• наличие функции микроволн;
• цифровой дисплей с сенсорным управлением.

Существенных недостатков мной не обнаружено.

Выводы

Духовой шкаф с микроволновкой — это прибор, позволяющий вам сэкономить свободное пространство на кухне, за счет отказа от приобретения микроволновки. Ведь здесь вы получите агрегат «два в одном»: духовку и СВЧ печь. Отличный набор режимов работы прекрасно дополняется изящным внешним видом, который отлично подчеркнет все преимущества вашего интерьера. Поэтому если вы любитель всего современного и модного, то духовки с микроволнами — это ваш вариант.

Самая вместительна модель

Сегодняшним лидером по вместительности рабочей камеры является модель Samsung NQ50H5533KS. Этот агрегат обладает объемом в 50 литров, что весьма неплохо, учитывая его скромные габариты.

Самые функциональные приборы

Рекордсменом мультифункциональности выступает модель Fornelli FEA 60 Duetto mw IX: у нее есть 11 режимов работы.

Модель с сенсорным управлением

Как известно, сенсорное управление значительно облегчает навигацию в мультифункциональных духовках, поскольку нет необходимости высматривать необходимый режим на различных рычагах. Среди представленных в сегодняшнем обзоре духовок с этим типом управления имеются две модели — BEKO BCW 15500 X и Electrolux EVY 97800 AX.

Самая дорогая модель обзора

Bosch CMG636BS1 – это духовой шкаф, обладающий самой большой стоимостью среди представленных в сегодняшнем обзоре. Но такая цена вполне оправдана, ведь агрегат комплектуется самым большим количеством режимов работы – у него 12 опций. Также здесь имеется уникальная система самоочистки EcoClean Direct.