Сравнение лучших электрических плит с духовкой

Как показывает практика, многие потребители предпочитают покупать именно электрические кухонные плиты. Одни, обосновывая свой выбор более безопасной эксплуатацией, ведь у них отсутствует открытое пламя, которое стает причиной множества ожогов потребителей; другие – из-за их широкого функционала, который превосходит газовые. Действительно, вы не встретите газовую плиту с принудительной конвекцией и верхним жаром, поскольку такая комбинация может привести к погасанию пламени и утечке газа. Но все же, некоторым покупателям непонятны преимущества данного типа плит, поэтому давайте рассмотрим основные технические характеристики и особенности выбора электрических плит с духовкой.

Особенности электроплит с духовкой

Большинство электроплит требуют специального подключения к сети, поэтому их монтаж должны выполнять только специалисты, чтобы исключить нарушения техники безопасности, которые могут привести к несчастным случаям. Благодаря большому разнообразию моделей с различными функциями, каждый может подобрать наиболее подходящий вариант за приемлемую цену. Поэтому нет необходимости платить за те опции, которыми вы не будете пользоваться.

Данный тип плит отличается не только большим набором режимов работы, но и приятным дизайном, который не только отлично впишется в интерьер кухни, но и подчеркнет ее привлекательные стороны. Самой главной особенностью электрического типа плит является то, что в процессе работы они не сжигают кислород в помещении и не выбрасывают углекислый газ.

Преимущества электрических плит с духовкой

Ознакомимся с основными достоинствами электроплит с духовкой, которые характерны для всех моделей независимо от производителя:

• большой набор опций и режимов;
• отсутствие открытого огня;
• более безопасная эксплуатация;
• простота управления, для включения в работу достаточно повернуть переключатель.

Недостатки не особо отличаются от любого другого устройства, а именно:

• вероятность покупки бракованных агрегатов;
• в бюджетных моделях не очень хорошее качество сборки;
• во время работы часто встречается, что сильно греется корпус.

Критерии выбора

Многие покупатели, идя в магазин бытовой техники, выбирают себе устройство только по внешнему виду, а когда уже привозят домой, начинаются проблемы: то там скрипит, чего-то нет или купили аппарат с ненужными функциями, переплатив за них. Итак, чтобы такого у вас не было с электроплитами, предлагаю ознакомиться с основными критериями их выбора, на которые следует обращать внимание в первую очередь.

Тип конфорки

Большая часть стоимости электроплиты припадает именно на конфорки, ведь от них зависит, насколько быстро вы приготовите себе пищу.

Сегодня на рынке представлены следующие типы электрических нагревательных элементов:

• чугунные – наиболее привычные конфорки в форме «блина». Их достоинства – долговечность и стойкость к механическим повреждениям; недостатками являются долгое время разогрева и плохая регулировка температуры;
• индукционные – их отличительной чертой являются высокие показатели эффективности работы за счет прямого воздействия электромагнитных волн на дно посуды и её нагрев, при этом сама конфорка остается холодной. Это очень безопасный вид конфорок, поскольку они работают только в том случае, если на них стоит кухонная утварь;
• Hi Light – обычно такие конфорки используются в варочных поверхностях со стеклокерамическим покрытием. Они достаточно быстро разогреваются – в среднем за 5-6 секунд, и практически мгновенно реагируют на изменения параметров работы. При правильной эксплуатации такие конфорки могут прослужить 10-15 лет.

Тип варочной поверхности

Как правило, в электрических плитах вы встретите два типа варочных поверхностей:

• эмаль — самый распространенный материал для покрытия варочной поверхности. Она значительно дешевле других покрытий и имеет простую технологию нанесения, за счет чего и пользуется значительной популярностью среди производителей. Ее минус — это сложность очистки, причиной которой является пористость верхнего слоя эмали: в нее проникает жир и прочие загрязнения. Поэтому, чтобы поддерживать плиту в идеальном состоянии, потребуется запастись немалым количеством хорошего моющего средства;
• стеклокерамика — более практичный материал и очень простой в уходе: для удаления брызг достаточно протереть поверхность мягкой тряпкой. Очень хорошо выдерживает высокие температуры и довольно эффектно смотрится. Недостаток стеклокерамики в том, что она не переносит перепадов температур, поэтому будьте очень осторожными, чтобы не пролить холодную жидкость на раскаленную конфорку.

Функциональность духовки

Как правило, электрические духовки более функциональны, чем газовые, поэтому их возможностям следует уделять особое внимание. Наиболее распространёнными опциями являются:

• верхний/нижний жар – данная опция позволяет одновременно использовать два нагревательных элемента, обеспечивая таким образом наиболее эффективное поджаривание сверху и снизу противня;
• нижний жар – классический вариант работы духовки, который имеет некоторые недостатки, например, возможное подгорание приготовляемого блюда;
• горячий воздух плюс – опция позволяет одновременное приготовление нескольких блюд без смешивания их ароматов, что весьма удобно и намного сокращает весь процесс готовки;
• пицца – режим, который обеспечивает наилучшие условия для выпечки путем одновременной работы верхнего и нижнего жара и конвекции;
• гриль с конвекцией – гриль обеспечивает формирование ароматной хрустящей корочки за счет дополнительного тэна, который нагревает не воздух в камере, а непосредственно продукты. Конвекция – это принудительная циркуляция горячего воздуха, благодаря которому производится равномерное пропекание вашего блюда.

Дополнительные возможности

Для электрических плит характерны следующие дополнительные опции:

• наличие индикатора остаточного тепла;
• блокировка панели управления от случайных нажатий;
• быстрый разогрев духовки.

Технические характеристики

Представляю вашему вниманию сравнительную таблицу характеристик электроплит с духовкой:

Теперь познакомимся с каждой моделью более детально.

DARINA BEC 331606 W

Продолжая обзор, хочется представить вам электрическую плиту отечественного производства DARINA BEC331606W. Прибор 85 см высотой, ширина его 50 см, а глубина – 56 см. Состоит из варочной поверхности и духового шкафа. Аппарат белого цвета, управление стандартное – механическое с поворотными переключателями. Плита имеет А класс энергоэффективности – самый высокий показатель.

Варочная панель выполнена из стеклокерамики и имеет 3 электрические конфорки:

• передняя левая – 1.2 кВт;
• передняя правая – 1.7 кВт;
• задняя левая – 1.7 кВт.

Греются конфорки очень быстро, что радует. Есть индикаторы остаточного тепла, которые горят, пока температура конфорки не опуститься до 60 градусов. Духовка объемом 50 литров, не очень много, но для семьи из 3-4 человек вполне достаточно. Дверца откидная, укомплектована двумя стеклами, поэтому греется не сильно.

Есть 4 режима приготовления и гриль:

• нижний жар – для разогревания блюд, выпечки;
• нижний и верхний жар – стандартный режим для приготовления самых разных блюд;
• предварительный нагрев – для размораживания и подрумянивания;
• «мягкий» экономичный режим – для размораживания и сушки фруктов и грибов;
• гриль – идеальный режим для приготовления мяса; создание румяной хрустящей корочки.

Хочется отметить наличие ящика для посуды, только, к сожалению, он имеет откидную крышку, а не выдвигается, что не очень удобно.

Итак, завершая обзор модели, я хочу остановиться на таких ее преимуществах:

• очень быстро нагреваются конфорки;
• невысокая цена как для прибора со стеклокерамической поверхностью варочной панели;
• хорошая сборка;
• симпатичный дизайн.

Среди недостатков хочу отметить отсутствие в комплекте к духовке силового кабеля с разъёмами, придется покупать его отдельно, а это дополнительные затраты времени и денег.

Candy TRIO 9503

Candy TRIO9503 – это мультифункциональная электрическая плита, которая, кроме варочной поверхности, имеет духовку и вмонтированную посудомоечную машину. Такая комбинация различных приборов позволит вам готовить пищу и мыть посуду в одном устройстве, благодаря чему существенно сэкономит место на кухне, что особо актуально для малогабаритных квартир.

Варочная поверхность имеет стеклокерамическое покрытие с 4-мя электрическими конфорками Hi Light типа, различного диаметра и мощности:

• передняя левая – 200 мм. / 1,8 кВт;
• задняя левая – 140 мм. / 1,2 кВт;
• дальняя правая – 165 мм. / 1,2 кВт;
• передняя правая – 220 мм / 2,1 кВт.

Благодаря такому распределению мощности обеспечивается наиболее эффективное использование электроэнергии и её экономия. Поверхность довольно легко очищается и хорошо выдерживает нагрузки. Но для ухода потребуется использование моющих средств, не имеющих абразивных частиц, поскольку стеклокерамика очень подвержена царапинам. Объем духовки сравнительно небольшой и составляет 39 л., которого хватит разве что для 1-2 человек.

Вместе с тем, духовка является мультифункциональной и имеет следующие режимы работы:

• традиционный – обеспечивает одновременную работу верхнего и нижнего жара, благодаря чему ваши блюда равномерно прожариваются как сверху, так и снизу;
• гриль – дополнительный верхний тэн, который нагревает не воздух в камере, а непосредственно продукты, таким образом, обеспечивается формирование ароматной и хрустящей корочки;
• вертел – одновременное использование верхнего жара и вертела обеспечивают имитацию жарки на открытом огне, придавая продуктам соответствующий аромат и вкус;
• конвекция – режим принудительной циркуляции горячего воздуха внутри духовки путём вращения вентилятора –  идеальный режим для выпечки.

Имеющаяся посудомойка также довольно компактная и способна одновременно вымыть только до 6 комплектов посуды. Такой производительности будет достаточно для небольшой семьи.

Программный набор состоит из 6 режимов мойки:

• интенсивная 75 градусов;
• обычная 65 градусов;
• регулярная 55 градусов;
• быстрая 45 градусов;
• предварительное полоскание.

Несмотря на большое разнообразие выполняемых функций, Candy TRIO9503 имеет простое, интуитивно понятное механическое управление, с которым справятся даже дети. Среди дополнительных опций хотел бы отметить наличие индикатора остаточного тепла на конфорках и таймера с отключением.

Приступим анализу основных достоинствах плиты Candy TRIO9503:

• мульти функциональность;
• компактность;
• простота эксплуатации;
• наличие гриля и конвекции в духовке.

К недостаткам стоит отнести не очень хорошее качество сборки: дверцы духовки и посудомойки довольно туго открываются и скрипят.

Видео презентация данной модели от специалистов:

Hansa FCEW53001

Приступим к обзору электрической плиты бюджетного класса Hansa FCEW53001. Аппарат имеет классический внешний вид белого цвета. Функциональная часть состоит из варочной поверхности и духовки объемом 69 литров. Такой вместительности будет вполне достаточно для семьи из 5-ти и более человек.

Варочная поверхность эмалированная и комплектуется 4-мя чугунными конфорками различного диаметра:

• передняя левая — 180 мм.;
• передняя правая — 145 мм.;
• задняя левая — 145 мм.;
• задняя правая — 180 мм.

Суммарная мощность конфорок равна 4,8 кВт, поэтому время приготовления пищи займет у вас немного больше времени по сравнению с другими нагревательными элементами.

Духовка хоть и довольно габаритная, но имеет весьма ограниченный функционал, который состоит только из 3-х режимов работы:

• верхний/нижний жар;
• нижний жар;
• верхний жар.

Кроме этого, мощность тэнов также небольшая: верхний на 0,9 кВт, а нижний 1,3 кВт. Это говорит о том, что в такой духовке максимум, что можно приготовить — пирожки и печенье. Управление Hansa FCEW53001 механическое и осуществляется поворотными переключателями. Присутствует вместительный ящик для посуды, который расположен под камерой духовки.

Основными достоинствами рассмотренной плиты являются:

• вместительная духовка;
• простое управление;
• наличие ящика для посуды.

Недостатки выглядят следующим образом:

• небольшая мощность конфорок и духовки;
• корпус немного хлипковатый;
• нет дна в ящике для посуды;
• немного завышенная цена.

BEKO CSE57300GA

BEKO CSE57300GA – это электрическая плита с духовым шкафом. Плита имеет ширину чуть меньше стандартной – 50 см. Варочная поверхность – стеклокерамическая, имеется три стандартные зоны нагрева и одна двухконтурная Hi-Light. Это самая мощная конфорка, на которой вы очень быстро сможете разогреть или приготовить блюдо.

Управление и контроль за температурой конфорок производится поворотными переключателями. Зоны нагрева имеют индикаторы остаточного тепла: подсвечиваются после окончания готовки, пока не остынут до 60 градусов. Хочется отметить, что для очистки варочной поверхности от загрязнений необходимо использовать специальные средства и исключить металлический ершик.

Духовка имеет 6 режимов работы. Оборудована она тремя нагревательными элементами: двумя тэнами (внизу и сверху) и грилем; имеется конвекция. Нагреватели можно использовать как по отдельности, так и все вместе, их работа регулируется поворотным переключателем. Также предусмотрен поворотный рычаг для установки температуры, максимальное значение которой может достигать 250 градусов. Есть режим разморозки: продукты обдуваются воздухом комнатной температуры, что способствует их быстрому оттаиванию.

Среди удобных дополнительных возможностей плиты – дисплей с таймером, с помощью которого вы сможете задавать время начала готовки в духовке и ее окончание. После приготовления духовка сама выключится, что весьма упростит вам жизнь: не нужно следить за стадией приготовления и бояться, что что-то подгорит. Также есть часы с подсветкой. Внизу плита оборудована выдвижным ящиком для посуды. В дверцах духовки 2 стекла, что предупреждает сильный нагрев. Класс энергопотребления BEKO CSE57300GA – В.

К достоинствам данного прибора я могу отнести:

• много режимов работы;
• легко управлять;
• красивый дизайн (плита черного цвета, очень большая редкость);
• конфорки быстро нагреваются.

Среди недостатков отмечу:

• могут скрипеть дверцы духовки;
• хоть и есть режим гриля, но вертела в комплекте нет;
• духовка плохо очищается от загрязнений.

GEFEST 6140-020001

GEFEST 6140-020001 – это электрическая плита, которая имеет стандартные габариты: высота – 85 см, глубина и ширина – 60 см. Прибор состоит из варочной поверхности и духовки. Примечательной особенностью этого прибора является его коричневый цвет, поэтому не всем она подойдет к интерьеру кухни.

На варочной панели находятся 4 конфорки различной мощности:

• передняя левая – 2 кВт;
• передняя правая – 1 кВт;
• задняя правая – 2 кВт;
• задняя левая – 1.5 кВт.

В роли нагревательных элементов выступают обычные конфорки-«блины». Они греются довольно быстро, но их температура регулируется медленно. Покрыта панель эмалью – это самый дешевый материал, который, тем не менее, со своей задачей защиты справляется, но чиститься очень плохо. Духовка у GEFEST 6140-020001 сравнительно больших размеров – 52 литра, чего вполне хватит даже для большой семьи.

Она имеет хороший функционал:

• нижний жар/верхний жар;
• нижний жар/верхний жар и конвекция;
• гриль;
• гриль и вертел (в комплекте идет);
• конвекция и кольцевой нагревательный элемент;
• конвекция, кольцевой нагревательный элемент и нижний жар.

С таким набором режимов работы вы сможете готовить любые блюда, только есть небольшой нюанс: мощность тэнов духовки не очень большая, поэтому еда будет готовиться дольше обычного. Есть электромеханический таймер, поэтому вы сможете выставить определенное время приготовления, после окончания которого прозвучит сигнал. Внизу плиты есть вместительный выдвижной ящик для посуды.

Итак, к достоинствам GEFEST 6140-020001 я отнесу:

• быстрый разогрев конфорок;
• много режимов работы духового шкафа;
• нормальная сборка;
• есть таймер;
• приятный дизайн.

К недостаткам отнесу только небольшую мощность духовки.

Презентация плит фирмы Гефест в видео ниже:

Выводы

Электрические плиты являются не только отличной альтернативой газовых, особенно где нет магистрального газопровода, но и отличным вариантом для любителей кулинарного искусства, поскольку они довольно функциональны. Кроме этого, благодаря простоте управления с ними легко справятся даже дети.

Основным же их преимущество является отсутствие открытого пламени и не сжигается кислород в помещении.

Самый большой набор функцией

Среди представленных моделей плит только BEKO CSE57300GA обладает максимальным набором опций, среди которых: гриль, конвекция, дисплей, таймер и электронное управление.

Самая большая вместительность

Hansa FCEW53001 имеет впечатляющие размеры духовки, целых 69 литров. Такой объем позволит вам не только приготовить достаточное количество пищи, но и открывает дверь к более изысканным блюдам и кулинарным экспериментам.