Секреты выбора лучшей газовой конфорочной плиты

Современные газовые плиты представляют собой многофункциональные приборы, совершенно не похожие дизайном и дополнительными возможностями на те устройства, которые выпускались еще 15-20 лет назад. Многие отдают предпочтение именно газовым аппаратам, а не электрическим, поэтому они привычнее, работают на самом недорогом виде топлива, относительно безопасные. В сегодняшнем обзоре я предлагаю вам рассмотреть некоторые газовые плиты, имеющие различные функциональные возможности, чтобы вы смогли сравнить их и выбрать самую подходящую для себя модель.

Особенности газовых плит

Сегодня на рынке можно встретить огромное разнообразие моделей с самыми различными функциями и режимами работы. Многие аппараты способны работать от разных типов газа: сжиженного или магистрального, что позволяет их использовать даже на даче. Функционал у газовых плит самый разный, все зависит от цены. Вы можете встретить модели с грилем, вертелом, а некоторые производители начали вмонтировать принудительную конвекцию. В самых простых плитах имеется только нижний жар.

Благодаря большому количеству различных форм-факторов корпусов каждый может подобрать себе наиболее подходящий размер под габариты кухни. Кроме этого, современные производители предлагают множество дизайнерских решений для своих продуктов, поэтому плиты не только выглядят довольно эффектно, но и способны подчеркнуть все прелести вашего интерьера.

Преимущества газовых плит

К основным преимуществам газовых плит стоит отнести следующие моменты:

• хорошая эффективность работы варочной поверхности;
• отличная реакция конфорок на регулировку мощности;
• блюда готовятся максимально быстро;
• возможность использования без подвода коммуникаций, на баллонном газе;
• не требовательные в уходе и не имеют сильно изнашиваемых деталей.

Их основным недостатком является то, что во время работы сжигается кислород и выделяется углекислый газ, поэтому перед покупкой газовой плиты следует установить хорошую вытяжку.

Критерии выбора

Выбирая себе плиту, необходимо обращать свое внимание не только на ее внешний вид, но и технические характеристики. Ведь именно от них зависит то, насколько устройство будет эффективно и качественно справляться с поставленными задачами. Поэтому давайте ознакомимся с основными критериями выбора газовых плит.

Тип горелки

В большинстве случаев, в подобных устройствах используются обычные газовые горелки различной мощности и с разным диаметром сопла. Не у всех даже имеется газ-контроль и система электроподжига, которые значительно увеличивают безопасность эксплуатации газовой плиты, но почему-то производители на них экономят.

Тип варочной поверхности

На сегодняшний день, большинство производителей бытовой техники в своих газовых плитах, используют следующие варианты покрытий:

• нержавеющая сталь – надежный материал, который способен выдержать даже сильные удары. Имеет характерный металлический блеск, который придает элегантности и роскоши. Хорошо поддается очистке, только следует быть внимательным при выборе моющего средства: оно не должно иметь абразивных частиц. Они очень царапают поверхность и со временем она потеряет свой вид. Чаще всего нержавеющая сталь используется для более дорогих моделей плит;
• эмаль – дешевый вариант покрытия, которое чаще всего используется в бюджетных аппаратах. Хорошо защищает от коррозии и мелких повреждений. Из-за своей пористой структуры плохо поддается уходу. Для поддержания такой поверхности в чистоте, потребуется использование хороших моющих средств.

Решетки под посуду

Здесь есть несколько вариантов: чугунные и стальные. Чугунные, несомненно, лучше – при правильном уходе они дольше прослужат и совершенно не потеряют своих характеристик с годами эксплуатации. Чего нельзя сказать о стальных: могут деформироваться под весом тяжелой посуды и под действием температуры.

Функциональность духовки

Как правило, духовки кухонных плит имеют хорошую вместительность и неплохой набор функций. Кроме нижнего жара, они могут комплектоваться грилем и конвекцией. Гриль обеспечивает формирование ароматной, хрустящей корочки, за счет того, что жар нагревает не камеру, а сами продукты. Конвекция же, благодаря принудительной циркуляции горячего воздуха и равномерной температуре по всей духовке, придает блюдам наиболее оптимальную прожарку со всех сторон. Многие модели также комплектуются термостатом, что позволяет держать температура приготовления на одном уровне.

Дополнительные возможности

Дополнения несущественно влияют на работу плиты, но делают ее эксплуатацию более безопасной и удобной:

• газ-контроль – средство безопасности, которое прекращает подачу газа в случае погасания пламени, может быть как на варочную поверхность и духовку, так и на что-то одно;
• электроподжиг – это механизм зажигания конфорки или духовки без использования дополнительных источников огня, таких как спички или зажигалки. Есть автоматический (вмонтированных в поворотный переключатель) и механический (предусмотрена кнопка для его включения). Электроподжиг может распространятся на варочную поверхности и духовку, а может только на варочную поверхность;
• ящик для посуды, за счет которого можно разгрузить кухонный гарнитур.

Технические характеристики

В сравнительной таблице указаны основные характеристики и параметры работы некоторых плит с газовыми горелками:

Остановлюсь на каждой модели подробно.

Hansa FCGW51001

Продолжаем наш обзор недорогих газовых плит, и следующей является модель Hansa FCGW51001. Аппарат исполнен в классическом дизайне белого цвета.

Эмалированный варочный стол состоит из 4-х газовых горелок различной мощности и диаметра сопла:

• передняя левая — 90 мм. / 2,8 кВт;
• передняя правая — 40 мм. / 1 кВт;
• задняя левая — 65 мм. / 1,8 кВт;
• задняя правая — 65 мм. / 1,8 кВт.

Над конфорками предусмотрена стальная решетка для установки посуды.

Полезный объем духовки составляет 58 литров, что вполне достаточно даже для самой большой семьи. Правда, функционал весьма ограничен, поскольку состоит только из нижнего жара. Приятной особенностью является то, что духовка оборудована газ-контролем, благодаря которому вы можете не бояться утечки газа.

Стенки камеры духового шкафа покрыты эмалью легкой очистки, что позволит вам без особого труда поддерживать ее в идеальной чистоте. За счет наличия ящика для посуды вы можете освободить часть кухонного гарнитура от нечасто используемой утвари.

Преимуществами Hansa FCGW51001 являются:

• небольшая стоимость;
• простое управление;
• вместительная духовка.

Стоит отметить следующие недостатки:

• плохое качество сборки;
• очень мало режимов работы духовки;
• нет подсветки;
• отсутствует электророзжиг и газ-контроль варочной поверхности.

Внешний видео обзор данной плиты от пользователя:

Hansa FCGW 51020

Продолжаем наш обзор недорогих газовых плит и следующей моделью будет Hansa FCGW51020. Аппарат исполнен в классическом дизайне белого цвета.

Эмалированный варочный стол состоит из 4-х газовых горелок различной мощности и диаметра сопла:

• передняя левая — 90 мм. / 2,8 кВт;
• передняя правая — 40 мм. / 1 кВт;
• задняя левая — 65 мм. / 1,8 кВт;
• задняя правая — 65 мм. / 1,8 кВт.

Над конфорками предусмотрена крепкая чугунная решетка для установки посуды, которая имеет значительное преимущество перед стальной: длительный срок службы и способность выдерживать большие нагрузки. Все конфорки оборудованы механическим элкетророзжигом и газ-контролем, что значительно повышает безопасную эксплуатацию плиты.

Полезный объем духовки составляет 58 литров, что вполне достаточно даже для самой большой семьи. Правда, функционал весьма беден, поскольку состоит только из нижнего жара. Приятной особенностью является то, что духовка оборудована, как и варочная поверхность, газ-контролем, благодаря которому вы можете не бояться утечки газа.

Регулировка температуры внутри духовки осуществляется с помощью термостата, который автоматически поддерживает выбранные вами параметры работы. А для удобства отслеживания процесса приготовления пищи имеется подсветка: теперь у вас не будет необходимости открывать дверцу плиты.

Стенки камеры духового шкафа покрыты эмалью легкой очистки, что позволит вам без особого труда поддерживать ее в идеальной чистоте. За счет наличия ящика для посуды, можно освободить часть кухонного гарнитура от нечасто используемой утвари.

Преимуществами Hansa FCGW51001 являются:

• небольшая стоимость;
• простое управление;
• вместительная духовка;
• наличие газ-контроля духовки и варочной поверхности;
• подсветка духовки;
• наличие механического электророзжига конфорок.

Существенных недостатков не обнаружено.

Видео обзор данной плиты от специалистов:

Indesit KNIG21 (W)

Газовая плита Indesit KNIG21(W) – компактная и недорогая модель в классическом исполнении. Выигрышное положение ей обеспечивают непревзойденный итальянский дизайн качественно исполненного белого эмалированного корпуса и варочная поверхность с четырьмя конфорками.

Конфорки имеют следующие размеры и мощности:

• ближняя левая – 55 мм и 1,0 кВт;
• ближняя правая – 100 мм и 3,0 кВт;
• дальняя левая – 75 мм и 1,9 кВт;
• дальняя правая – 75 мм и 1,9 кВт.

Плита оборудована шикарной духовкой удобной конструкции с пятидесятилитровым объемом, газовым грилем и дверцей с двумя термостойкими стеклами. Духовку можно нагреть до максимальной температуры 250 градусов, чего вполне достаточно для воплощения даже самых оригинальных кулинарных экспериментов. Среди достоинств духовки следует отметить наличие таймера со звуковым сигналом и яркой подсветки.

Плита оснащена также простым и удобным механическим управлением с поворотными переключателями, прогрессивной системой газового контроля и приятной функцией кнопочного электрического поджига. Варочная поверхность плиты имеет долговечное и надежное эмалевое покрытие, которое очень легко чистится и обладает хорошей устойчивостью к механическим повреждениям. Благодаря такому покрытию, плита будет сохранять свой отличный внешний вид на протяжении всей эксплуатации.

Под духовкой находится вместительный ящик для кухонной утвари, а варочную поверхность можно спрятать под стеклянной крышкой, которая в вертикальном положении защищает стену от брызг жира и прочих загрязнений, возникающих во время приготовления еды. Плита комплектуется эмалированной решеткой, которая представляет собой очень надежную опору для посуды во время готовки. На ней можно устанавливать и безопасно передвигать любые кастрюли и сковородки, в том числе и с небольшим диаметром дна.

Среди преимуществ плиты хочу отметить:

• наличие гриля;
• наличие электроподжига;
• наличие газконтроля;
• наличие таймера.

Основные недостатки, на мой взгляд, следующие:

отсутствие блокировки панели управления;

отсутствие защитного отключения.

Gorenje GI 53339 AX

Рассмотрю теперь газовую плиту Gorenje GI 53339 AX. Это прибор, имеющий варочную поверхность и духовой шкаф. Плита красивая, стильная, покрыта нержавеющей сталью, поэтому имеет ровный серый цвет. Управление плитой самое обычное, механическое, а переключатели – поворотные. Большим достоинством устройства является наличие дисплея, таймера и часов, что существенно облегчит работу.

Варочная панель имеет четыре горелки разной мощности:

передняя левая — 1,9 кВт;

передняя правая — 3 кВт;

задняя левая — 1,9 кВт;

задняя правая — 1 кВт.

Для размещения посуды предусмотрена чугунная решетка, разделенная на две части. Варочная поверхность из нержавеющей стали, поэтому с очисткой у вас проблем не будет. Примечательно, что горелки оборудованы газ-контролем и автоматическим электроподжигом, которые распространяются также и на духовку, что вдвойне приятно.

Духовка имеет объем 49 литров, чего будет вполне достаточно для семьи из 3-4 человек. Она не имеет большого функционала и ограничивается только нижним жаром и грилем. Духовой шкаф очень просто чистится, поскольку есть функция очистки паром.

Дверца у духовки оборудована двумя стеклами и дополнительным термослоем, поэтому нагревается она несильно. Также благодаря функции GentleClose вы сможете отпустить дверцу с любого положения, и она плавно и тихо закроется. Плита имеет стеклянную крышку и ящик для посуды. Для тех, у кого нет магистрального газа будет приятно узнать, что в комплекте к плите идут форсунки для подключения к баллонному газу.

Я могу отметить такие положительные стороны Gorenje GI 53339 AX:

• хорошее качество сборки;
• наличие автоматического электророзжига духовки и варочной поверхности;
• полный газ-контроль;
• замечательно очищается как духовка, так и варочная панель.

Единственный недостаток – высокая цена как для такой не слишком функциональной плиты.

Видео обзор кухонных плит данной серии:

Выводы

Какую плиту выбрать – газовую или электрическую, зависит от вашего желания и ожиданий. Сейчас сложно сказать, какие приборы лучше, поскольку их внешний вид, функциональность и качество приготовления приблизительно одинаковое. Рассмотренные в этом обзоре плиты очень отличаются друг от друга.

Во-первых, разная цена, и, соответственно, функционал. Дешевые плиты имеют более приземленные, обычные функции, модели подороже оснащены грилем, дисплеем и таймером. Во-вторых, внешний вид устройств также существенно может повлиять на ваш выбор, если вы заинтересованы в подборе плиты к интерьеру кухни.

Легкость эксплуатации

Модели Hansa FCGW51020, Indesit KNIG21(W) и Gorenje GI 53339 AX оснащены электроподжигом, что упрощает пользование плитой. Отличие только в том, что в Hansa FCGW51020 электроподжиг распространяется только на варочную поверхность и он механический, а в Gorenje GI 53339 AX Indesit KNIG21(W) и есть электроподжиг еще и духового шкафа и работает он автоматически.

Самая функциональная модель

Gorenje GI 53339 AX единственная из всех имеет дисплей, таймер, часы и гриль. Естественно, за такие возможности и платить нужно – модель самая дорогая из всех рассмотренных.

Большая духовка

Модели Hansa FCGW51001 и Hansa FCGW51020 могут похвастаться большим духовым шкафом на 58 литров, когда у других моделей этот показатель меньше на 10 литров. Возможно тем, у кого большая семья или любителям готовить много блюд, этот нюанс будет значимым.