Газовые плиты с большой духовкой – это довольно габаритные агрегаты, объем камеры духового шкафа которых больше 70 литров. Естественно, что для семьи из 1-2 человек такие устройства будут явно великоваты, а вот семейству из 4-5 и более – в самый раз. Сегодняшний мой обзор будет полностью посвящен газовым плитам с большим размером духовки, поскольку такие аппараты, хоть и не самые распространенные, имеют своего заинтересованного покупателя. Как и плиты с другими особенностями форм-фактора, приборы с большой духовкой имеют ряд особенностей, преимуществ и характеристик, с которыми я вас сейчас познакомлю на примере плит известных производителей Gorenje и Bosch.
Содержание
Особенности газ плит с большой духовкой
Как я уже писал, главной особенностью подобных агрегатов является очень большой размер духового шкафа. Понятно, что с такими габаритами вы сможете себе позволить приготовить целую курицу или индейку без каких-либо неудобств.
Но, к сожалению, есть один нюанс: у газовых плит небольшой функционал духовок, что и отличает их от электрических собратьев. Зачастую, функции духового шкафа ограничиваются только нижним и верхним жаром, иногда грилем. Конвекцию найти сложно: из-за техники безопасности производители не хотят устанавливать ее в приборы, ведь поток воздуха будет тушить горелку.
Обычно, газовые плиты с большой духовкой имеют стандартный внешний вид – белый корпус, черное стекло дверцы, поэтому если у вас какой-то особенный интерьер кухни, то приборы могут не отвечать требованиям дизайна. Для удобства использования, многие модели оборудованы электроподжигом, который распространяется как на варочную поверхность, так и на духовой шкаф. Эта функция очень удобна, поскольку позволяет зажечь горелки без использования спичек и зажигалок.
Преимущества газ плиты с большой духовкой
Устройства с большой духовкой обладают следующими преимуществами в сравнении с другими газовыми плитами:
- хорошая вместительность духового шкафа;
- универсальный внешний вид, подойдет к любому интерьеру;
- высокий уровень безопасности;
- простое понятное управление.
Существенный недостаток только один – небольшое количество режимов приготовления в духовом шкафу.
Критерии выбора
Если вы хотите выбрать хорошую плиту, то вам необходимо разбираться в основных критериях, благодаря которым данные приборы отличаются друг от друга и которые влияют на работоспособность, продуктивность и удобство эксплуатации устройства. К таким параметрам относят: тип горелок рабочего стола, покрытие варочной поверхности, функционал духовки, материал решеток под посуду и разные дополнительные возможности. Рассмотрю каждый критерий из этого списка.
Тип горелок
Зачастую, горелки варочной поверхности ничем не отличаются между собой по внешнему виду, кроме как размером: есть маленькие, средние и большие. Конечно, чем больше горелка, тем она мощнее. Обычно, плиты комплектуются одной слабой и одной мощной горелкой, а также двумя средними.
У плит подороже вы можете встретить так называемые WOK-конфорки, или «короны». Их особенность – несколько рядов пламени, как правило, 2-3. Эти горелки очень мощные и часто применяются для подогрева воды, жарки, поскольку на них все готовиться в разы быстрее.
Покрытие варочной поверхности
Самыми распространенными покрытиями газовых кухонных плит являются:
- эмаль — наиболее привычный материал покрытия плит, который используется производителями уже не один десяток лет. Она отлично защищает корпус устройства от коррозии и мелких механических повреждений, но при этом имеет ряд недостатков, среди которых появление желтизны, сложность в уходе, а при возникновении царапин потеря своих защитных свойств. Стоит также отметить, что с некоторыми негативными качествами справляется новая эмаль легкой очистки, которая по структуре не отличается от обычной, но благодаря специальной технологии нанесения, значительно превосходит первую;
- нержавеющая сталь — является идеальным вариантом для газовых рабочих поверхностей. Она обладает привлекательным внешним видом, который достигается за счет характерного металлического блеска. К преимуществам нержавейки следует отнести отличную стойкость механическим повреждениям и большой строк эксплуатации. Единственное, на что следует обратить внимание, это то, чтобы в процессе мойки поверхности были полностью исключены жесткие щетки и абразивные чистящие средства, поскольку они царапают металл.
Функциональность духовки
Как показывает практика, духовки в газовых плитах не отличаются большой функциональностью и имеют в своем составе один-два режима работы:
- нижний жар – обычная работы духовки, но и самая малоэффективная. Если использовать её в соло режиме, возникает большая вероятность, что продукты подгорят;
- гриль – представляет собой отдельно вмонтированный тэн или горелку, который обеспечивает формирование ароматной хрустящей корочки за счет нагрева не воздуха в камере, а непосредственно продуктов.
Стоит отметить, что многие модели имеют термостат, который позволяет автоматически поддерживать температуру внутри камеры, от вас требуется лишь задать необходимые параметры.
Дополнительные возможности
К дополнительным функциям следует отнести такие опции, как наличие часов, дисплея и таймера, блокировки от детей, ящика для посуды, которые не влияют на производительность, но делают эксплуатацию плиты более удобной.
Технические характеристики
Ознакомьтесь с таблицей ниже: в ней содержатся данные о технических характеристиках и особенностях газовых плит, которые имеют большую духовку:
Характеристики | Модель | |||
Gorenje G611E10WKA | Bosch HGA233121 | Gorenje GI92293AX | Bosch HGA323120 | |
Варочная панель | газовая | газовая | газовая | газовая |
Духовка | газовая | газовая | газовая | газовая |
Управление | механическое | механическое | механическое | механическое |
Переключатели | поворотные | поворотные | поворотные | поворотные |
Электроподжиг | варочная поверхность | варочная поверхность/духовой шкаф | варочная поверхность/духовой шкаф | варочная поверхность/духовой шкаф |
Тип электроподжига | механический | механический | автоматический | механический |
Дисплей | нет | нет | нет | нет |
Часы | нет | нет | нет | нет |
Размеры (ШхГхВ), см | 60х60х85 | 60х60х85 | 90х60х85 | 60х60х85 |
Объем духовки | 70 | 71 | 118 | 71 |
Дверца | откидная | откидная | откидная | откидная |
Гриль | нет | есть | есть | есть |
Конвекция | нет | нет | нет | нет |
Вертел | нет | есть | нет | есть |
Газ-контроль духовки | есть | есть | есть | есть |
Материал варочной поверхности | эмаль | эмаль | нерж. сталь | эмаль |
Количество конфорок | 4 | 4 | 5 | 4 |
Конфорки «тройная корона» | нет | нет | 1 | нет |
Материал решеток | сталь | сталь | чугун | сталь |
Газ-контроль конфорок | есть | есть | есть | есть |
Таймер | нет | есть | есть | есть |
Цвет | белый | белый | серебристый | белый |
Средняя цена, у.е. | 364 | 503 | 970 | 471 |
Теперь приступим к рассмотрению каждой модели.
Gorenje G 611 E10WKA
Первая плита в нашем обзоре – это изделие словацкого производителя Gorenje G 611 E10WKA. Плита газовая, стандартного размера, имеет белый цвет. Функциональная область разделена на варочную панель и духовку. Управление плитой механическое, осуществляется при помощи поворотных переключателей. В принципе, прибор довольно прост и непривередлив, как раз для тех, кому нужна хорошая недорогая плита без излишеств.
Варочная поверхность оборудована четырьмя горелками:
- передняя левая: 1,9 кВт;
- передняя правая: 3 кВт;
- задняя левая: 1,9 кВт;
- задняя правая: 1 кВт.
Панель покрыта белой эмалью, которая надежно защитит плиту от коррозии, но чистить ее необходимо очень бережно, чтобы не оцарапать. Есть газ-контроль и электроподжиг горелок варочного стола, что существенно упрощает работу с плитой, и, к тому же, способствует более высокому уровню безопасности эксплуатации.
Духовой шкаф имеет объем 70 литров – очень приличное значение, но она комплектуется только одним режимом работы – нижним жаром. Несмотря на такой скудный функционал, духовка имеет подсветку и очистку паром AquaClean. Дверца духовки оборудована двумя стеклами и одним термослоем, что обеспечивает минимальный нагрев при работе. Также есть выдвижной ящик для посуды: можете поместить туда некоторую утварь из кухонного гарнитура, тем самым освободив место.
Считаю, что достоинства Gorenje G 611 E10WKA следующие:
- классический дизайн, который подойдет к любому интерьеру кухни;
- большая духовка;
- наличие газ-контроля и электророзжига;
- вместительный ящик для посуды.
Существенных недостатков я не обнаружил.
Bosch HGA233121
Представляю вашему вниманию детальный обзор газовой плиты с духовкой Bosch HGA233121. Устройство имеет простой элегантный дизайн, который отлично впишется в любой интерьер кухни. Благодаря большой газовой духовке на 71 л., устройство хорошо подойдёт большим семьям из 5 и более человек.
Варочная поверхность эмалирована и оборудована 4-мя газовыми конфорками различной мощности, одна из которых повышенной производительности:
- левая передняя – 3 кВт;
- левая задняя – 1,7 кВт;
- правая задняя – 1,7 кВт;
- правая передняя – 1 кВт.
Стоит отметить, что эмаль является хорошим материалом для защиты поверхности от повреждений, но очень сложным в уходе. Поэтому для очистки поверхности от потёков и жира придётся применить некоторые усилия и специальные моющие средства.
Духовка, кроме нижнего жара, оборудована грилем и электромеханическим вертелом, что позволит вам, кроме обычных блюд, приготовить более изысканные, например, шашлык или курицу-гриль.
Bosch HGA233121 характеризуется неплохим набором дополнительных опций:
- газ-контроль – предотвращает утечку газа в случае погасания пламени;
- электроподжиг кнопкой – сделает возможным зажигать газ без использования спичек или зажигалок;
- механический таймер – позволит вам заняться своими и не боятся, что ваше блюдо пригорит. Звуковой сигнал предупредит вас, когда готовка будет закончена;
- работа от газового баллона – в комплектации предусмотрены специальные форсунки для работы от сжиженного газа.
Преимуществами данной газовой плиты являются:
- вместительная духовка;
- газ-контроль;
- наличие гриля и вертела;
- приятный дизайн;
- хорошее качество сборки;
Особых недостатков обнаружено не было.
Gorenje GI 92293 AX
Gorenje GI 92293 AX – это газовая плита, которая идеально подойдет для очень большой семьи, просторной кухни или страстным любителям кулинарии. Почему? Ответ прост: плита имеет целых пять горелок, а ширина ее равна 90 см, так что не каждый сможет позволить себе такую красавицу.
Плита хоть и габаритная, но ее основные параметры работы не сильно отличаются от моделей поменьше. Управление у нее обычное, механическое, а переключатели поворотные. Плита исполнена в серебристом цвете, очень элегантно смотрится. Для удобства пользования предусмотрен механический звуковой таймер, поэтому можете заняться своими делами, пока блюдо приготовится, а сигнал известит вас об окончании времени.
Варочная поверхность оборудована пятью конфорками разной мощности, причем одна из них – в центре – «тройная корона»:
- передняя левая – 3 кВт;
- передняя правая – 1 кВт;
- задняя левая – 1.75 кВт;
- задняя правая – 1.75 кВт;
- в центре – 3.3 кВт.
Для горелок стола предусмотрен газ-контроль и электроподжиг, который распространяется также и на духовой шкаф.
Благодаря тому, что в качестве материала решеток под посуду используется чугун, они отлично выдержат любые механические и температурные нагрузки.
Варочная поверхность покрыта нержавеющей сталью, поэтому вам не придется особо париться над ее очисткой. Главное стоит помнить, что нельзя использовать жесткие щетки и моющие средства с абразивными частицами, из-за них металл попросту утратит свой первоначальный блеск.
Духовка хоть и габаритная, но ее функционал, как и в остальных газовых плитах, весьма ограничен и состоит только из нижнего жара и гриля. Вертел – это единственное дополнение, но и он открывает массу возможностей для любителей кулинарного искусства. За поддержание постоянной температуры в камере отвечает термостат.
Преимущества Gorenje GI 92293 AX выглядят следующим образом:
- очень вместительная духовка;
- варочная поверхность из нержавеющей стали;
- простое управление;
- отличное качество сборки и материалов.
Особых недостатков не обнаружено, есть мелкие недочеты, но на работе плиты они не сказываются.
Bosch HGA323120
Продолжаем обзор газовых кухонных плит, и следующим является Bosch HGA323120. Аппарат состоит из двух рабочих зон: варочной поверхности и духовки. Последняя имеет довольно большой объем камеры, целых 71 л., что будет вполне достаточно даже для большой семьи. Духовка имеет два режима работы: нижний жар и гриль с электромеханическим вертелом, благодаря чему вы можете приготовить даже шашлык.
Поверхность камеры имеет эмалированное покрытие GranitEmail, которое способно выдержать высокие температуры и очень стойкое к механическим повреждениям.
Варочная поверхность состоит из 4-х конфорок различной мощности:
- левая передняя – 3 кВт;
- левая задняя – 1.7 кВт;
- правая задняя – 1.7 кВт;
- правая передняя – 1 кВт.
Такое распределение позволит вам с максимальной эффективностью и экономией использовать газ.
Сама варочная поверхность эмалированная. Это материал очень хорошо защищает поверхность от коррозии и несильных механических повреждений, но очень сложный в уходе. Для размещения кухонной утвари на плите предусмотрена составная стальная решетка, которая, как по мне, намного хуже чугунной, поскольку со временем теряет форму и прогибается от веса посуды.
Управление плитой – механическое и осуществляется поворотными переключателями, а для зажигания предусмотрен кнопочный электроподжиг, благодаря чему вам не придётся покупать спички или зажигалки. Все конфорки и духовка оборудованы системой безопасности при погасании пламени – газ-контроль, которая убережет вас и вашу семью от утечки газа.
Преимуществами плиты являются:
- классический внешний вид, который подойдет к любому интерьеру;
- наличие системы газ-контроля;
- большой объем духовки;
- электроподжиг;
- хорошее качество сборки.
Недостатков не обнаружено.
Выводы
Рассмотренные в этом обзоре газовые плиты, имеют хорошую сборку, качественные детали и весьма удобны в эксплуатации, в связи с чем будут прекрасным вариантом покупки. У всех представленных здесь плит очень большой объем духового шкафа, но режимов работы немного – всего 2-3. Так что, если вы не очень привередливы и требовательны к плите, то смело выбирайте себе устройство из данного обзора, и вы останетесь довольны выбором.
Самая габаритная плита
Gorenje GI 92293 AX – самая большая плита обзора, ведь ее ширина составляет 90 см, так что такой прибор подойдет не на каждую кухню. Тем не менее, модель хорошо оборудована: имеет 5 горелок варочной поверхности, включая одну «тройную корону», крепкие чугунные решетки под посуду, полный газ-контроль и автоматический электроподжиг, поэтому пользоваться Gorenje GI 92293 AX – одно удовольствие.
Самая простая и недорогая модель
Среди моделей обзора Gorenje G 611 E10WKA имеет самую небольшую цену, и, соответственно, весьма ограниченные функциональные возможности. Так что, если вы ищите незатейливую и недорогую плиту, то данная модель вам подойдет.