Добавить в закладки
Рейтинг лучшей бытовой и кухонной техники. Обзоры, отзывы, сравнения фирм и производителей.

Обзор лучших моделей газовых плит из нержавеющей стали

Mihail
Mihail
Обновлено: 8 июня 2017
1038
0
Шрифт А А

Покупая себе газовую плиту, немногие понимают, что при выборе весьма желательно присматриваться к покрытию варочной поверхности прибора. Почему это так важно? От материала покрытия и его качества зависит то, как будет выглядеть плита и как надолго она сохранит привлекательный вид. Среди нескольких типов покрытий, особое место занимает нержавеющая сталь, поэтому в сегодняшнем обзоре я рассмотрю плиты именно с таким покрытием.

Особенности газовых плит с покрытием из нержавеющей стали

Покрытие варочной поверхности из нержавеющей стали очень красиво выглядит, может быть глянцевым и матовым, темнее или светлее. Это хорошая замена эмали по эстетическому виду плиты. Вот только уход за нержавейкой не такой простой, как кажется: на поверхности сразу видна грязь, капли воды, брызги, поэтому вытирать ее придется часто, если вы сильно переживаете за красоту плиты.

Тереть грубыми щетками или моющими средствами с абразивными частицами также не рекомендуется, поскольку можно оцарапать поверхность или привести к ее потускнению. На помощь придут специальные средства по уходу за поверхностью из нержавеющей стали; настоятельно рекомендую применять их при чистке, чтобы избежать лишних сложностей.

Покрытие варочной поверхности из нержавеющей стали прослужит вам долго, ей не страшны удары, не видны царапины. Замечу, что плиты, покрытые нержавейкой, мало чем отличаются по функциональному набору и особенностям сборки от других плит. На стоимость приборов наличие такого покрытия особо не влияет, поэтому, если цена для вас принципиально важна, смотрите в первую очередь на функциональный набор.

Преимущества газовых плит из нержавеющей стали

Я уже частично упоминал об положительных качествах нержавейки, выделю их более четко:

  • красивый внешний вид;
  • хорошо переносит удары;
  • имеет длительный срок эксплуатации;
  • при правильном уходе не видны потертости и не возникают царапины.

Но есть и недостатки, которые, преимущественно относятся к уходу за поверхностью:

  • сильно видны загрязнения;
  • желательно применять специальные средства для очистки.

Критерии выбора

Кроме выбора материала поверхности варочной панели, необходимо обращать внимание и на другие стороны плиты: ее тип, какие конфорки она имеет, функционал духовки, решетки под посуду и прочее. В этом разделе я коротко познакомлю вас с данными сторонами приборов, чтобы вы имели возможность выбрать самый подходящий вариант.

Тип плиты

Если считать, что вы ищите стандартную плиту с варочной поверхностью и духовым шкафом, то такие приборы из нержавейки могут быть газовыми или комбинированными. Газовые плиты – аппараты, работающие только от газа, а в комбинированных плит газовая лишь варочная панель, а духовка – электрическая. Бывают варианты, когда на варочной панели, кроме газовых горелок имеется еще и электрическая конфорка-«блин», но эти модели в сегодняшнем обзоре я не рассматриваю.

Тип конфорок

В наличии обычно стандартные газовые горелки разного размера и мощности, но бывают и исключения – горелки «тройная корона» или «двойная корона». Они имеют три или два ряда пламени соответственно, что увеличивает их мощность в разы, чем ускоряет процесс приготовления пищи.

Материал решеток

Решетка газовой плиты — это тот компонент, на который отводится основная нагрузка, поскольку она должна не только выдержать поставленную на нее посуду, но и длительное воздействие высоких температур. Лучше всего с этой задачей справляется чугун. Решетки из чугуна не только отлично выдерживают нагрузки и температуру, но и не поддаются деформации, как, например, стальные. Последние наиболее популярны среди производителей недорогих плит.

Стальная решетка имеет низкую себестоимость, может иметь самые разнообразные формы и намного легче чугуна. Но при длительной эксплуатации такие решетки деформируются, выгорают или могут вовсе выйти из строя. Поэтому покупая плиту, вы должны твердо знать, что и сколько будете на ней готовить, например, если планируете много консервировать, тогда лучше выбрать чугун.

Функциональность духовки

Вы должны иметь в виду, что газовые духовки не такие функциональные, как электрические. Это объясняется тем, что в газовый духовой шкаф нельзя поместить функцию конвекции, чтобы сильными потоками воздуха не погасить пламя горелки. В связи с этим, газовые духовки комплектуются нижним жаром, иногда и грилем.

Электрические духовки могут похвастаться следующими функциями:

  • гриль – представляет собой отдельно вмонтированный тэн или горелку, который обеспечивает формирование ароматной хрустящей корочки за счет нагрева не воздуха в камере, а непосредственно продуктов;
  • конвекция – это принудительная циркуляция горячего воздуха, благодаря которой производится равномерное пропекание вашего блюда;
  • конвекция с подогревателем — обеспечивает не только циркуляцию воздуха в камере духовки, но и дополнительно подогревает его. Таким образом, ваши блюда максимально и равномерно пропекаются;
  • верхний/нижний жар – благодаря использованию двух нагревательных элементов сверху и снизу обеспечивается наиболее эффективное поджаривание вашего блюда.

Дополнительные возможности

Это такие функции плиты, которые упрощают и делают практичнее эксплуатацию прибора:

  • электроподжиг – с его помощью можно зажигать конфорки, не применяя спички или зажигалки. Бывает механический (есть специальная кнопка поджига) и автоматический (вмонтирован в поворотный переключатель). Электроподжиг может распространяться на варочную поверхность и духовку, что очень удобно, а может быть только для варочной поверхности;
  • газ-контроль – функция безопасности, убережет вас от утечки газа. Так же, как и электроподжиг, может быть для варочной поверхности и духовки, а может быть только для чего-то одного;
  • таймер – установите с его помощью время приготовления, а по окончанию вы услышите сигнал, либо же плита отключит подачу газа или нагрев;
  • дисплей, часы -для контроля рабочего процесса;
  • ящик для посуды – приспособление под духовым шкафом, где можно хранить кухонную утварь. Бывает выдвижным или с откидной дверцей.

Технические характеристики

Ознакомьтесь с таблицей ниже, где представлены основные характеристики некоторых плит с покрытием из нержавеющей стали:

Характеристики Модели
Gorenje GI52329AX Hansa FCMX59120 Bosch HGA23W165 Bosch HGA323150
Тип газовая комбинированная газовая газовая
Тип варочной панели газовая газовая газовая газовая
Тип духовки газовая электрическая газовая газовая
Переключатели поворотные поворотные поворотные поворотные
Габариты (ШхГхВ), см. 50х60х85 50х60х85 60х60х85 60х60х85
Тип управления электронное механическое механическое механическое
Электроподжиг варочная поверхность + духовка варочная поверхность варочная поверхность + духовка варочная поверхность + духовка
Таймер есть есть есть нет
Дисплей есть нет нет нет
Часы есть нет нет нет
Гриль есть есть есть есть
Конвекция нет есть нет нет
Дверца откидная откидная откидная откидная
Объем духовки, л. 43 65 71 71
Вертел в духовке нет есть есть есть
Подсветка духовки есть есть есть есть
Газ-контроль духовки есть нет есть есть
Рабочая поверхность нерж. сталь нерж. сталь нерж. сталь нерж. сталь
Число газовых горелок 4 4 4 4
Конфорки «тройная корона» нет нет есть нет
Газ-контроль конфорок есть нет есть есть
Чугунные решетки есть есть есть нет
Термостат есть есть есть есть
Ящик для посуды есть есть есть есть
Средняя цена, у. е. 520 358 629 544

Познакомлю вас с каждой плитой более подробно.

Gorenje GI52329AX

Следующей моделью нашего сегодняшнего обзора является словацкая Gorenje GI52329AX. Аппарат комплектуется газовой варочной поверхностью и духовкой с полезным объемом в 43 л., благодаря которому плиты будет вполне достаточно для семьи из 3-4 человек.

Роль нагревательных элементов варочной поверхности выполняют 4 газовые горелки различной мощности:

  • передняя левая — 1,9 кВт;
  • передняя правая — 3 кВт;
  • задняя левая — 1,9 кВт;
  • задняя правая — 1 кВт.

Для размещения на них посуды предусмотрена чугунная решетка, которая имеет ряд преимуществ по сравнению со стальной; она более стойкая к длительному воздействию высоких температур, менее подвержена деформации, способна выдержать большие нагрузки.

Все конфорки имеют автоматический электророзжиг и систему газ-контроля, благодаря которым значительно увеличивается безопасность эксплуатации устройства, и одновременно вы экономите на расходных материалах — спичках.

Сама же варочная поверхность изготовлена из нержавеющей стали, что придает плите элегантность. Кроме этого, ее легко очистить от загрязнений, только будьте осторожными с использованием абразивных моющих средств и жестких щеток, которые царапают сталь.

Духовка комплектуется всего 2-мя режимами работы: нижний жар и гриль. Регулировка температуры внутри камеры производится при помощи термостата, от вас требуется только задать необходимые параметры. Как и варочная поверхность, духовка оборудована автоматическим электоророзжигом и газ-контролем. Стенки духовки покрыты эмалью легкой очистки, что значительно упрощает поддержание ее в чистоте.

Управление в Gorenje GI52329AX электронное, а выбор необходимых параметров производится поворотными переключателями, также предусмотрен звуковой таймер с цифровым дисплеем.

Достоинствами Gorenje GI52329AX являются:

  • отличное качество сборки;
  • наличие автоматического электророзжига духовки и варочной поверхности;
  • полный газ-контроль;
  • термостат духовки.

Недостаток — немного завышенная стоимость.

Обзор данной газовой плиты в виео ниже:

Hansa FCMX59120

Комбинированная кухонная плита Hansa FCMX59120 имеет довольно приятный внешний вид, дизайн которой был разработан компанией CODE. Газовая часть плиты – это варочная поверхность, а электрическая – духовой шкаф. Как показывает практика, такая комплектация самая удачная, поскольку полностью компенсируются негативные качества духовок, работающих от газа.

Нержавеющая варочная поверхность состоит из 4-х газовых конфорок различной мощности:

  • передняя левая — 90 мм. / 2,8 кВт;
  • передняя правая — 40 мм. / 1 кВт;
  • задняя левая — 65 мм. / 1,8 кВт;
  • задняя правая — 65 мм. / 1,8 кВт.

В качестве подставки для посуды используется чугунная решетка, которая, по сравнению со стальной, имеет некоторые преимущества: более стойкая к воздействию высоких температур и не подвержена деформациям. Плита комплектуется автоматическим электроподжигом, который позволит вам сэкономить на покупке спичек и зажигалок, кроме этого существенно уменьшив вероятность ожогов, поскольку нет прямого контакта с пламенем.

Духовка довольно вместительная, полезный объем составляет целых 65 литров.

Не отстает и функциональность, на борту имеется 10 режимов работы:

  • верхний/нижний жар;
  • нижний жар;
  • гриль;
  • большой гриль;
  • вентиляционный нагрев;
  • гриль + конвекция;
  • нижний жар + вентиляционный нагрев;
  • верхний/нижний жар + конвекция;
  • размораживание;
  • экспресс нагрев духовки.

Благодаря хорошей вместительности и набору разнообразных опций, духовка способна справиться с любой кулинарной задачей без особого труда.

Наличие вертела позволит вам готовить шашлык или курицу-гриль прямо у себя дома. Для удобства эксплуатации Hansa FCMX59120 комплектуется цифровым дисплеем и таймером с функцией отключения. Стенки камеры покрыты эмалью легкой очистки, которая не имеет пористой структуры, жир просто отталкивается и легче очищается. Для хранения кухонной утвари предусмотрен ящик под камерой духовки.

Достоинствами плиты являются:

  • мультифункциональная духовка;
  • автоматический электророзжиг варочной поверхности;
  • наличие таймера с отключением;
  • варочная поверхность из нержавеющей стали;
  • чугунные решетки.

Негативные стороны Hansa FCMX59120 выглядят следующим образом:

  • не очень хорошее качество сборки;
  • сильный нагрев корпуса во время работы духовки.

Презентация данной плиты в видео ниже:

Bosch HGA23W165

Bosch HGA23W165 – это газовая плита с варочной поверхностью и духовым шкафом. Плита черного цвета, имеет стандартный размер (высота – 85 см, ширина и глубина – 60 см.). Управление прибора механическое, осуществляется поворотными переключателями. Есть автоматический электроподжиг, который распространяется на варочную панель и духовку, что очень удобно.

Духовка внушительная, ее объем – 71 литр, чего будет достаточно даже для большой семьи. В духовке предусмотрен гриль, вертел идет в комплекте. Духовка имеет всего два режима работы: стандартный нижний жар и гриль. Очень обрадовало наличие газ-контроля в духовке, так что можете не волноваться об утечке. Дверца откидная, полностью стеклянная внутри, она не нагреется выше 40 градусов, что убережет вас от ожогов.

В духовке используется эмаль GranitEmail, что гарантирует долгий срок службы и неприхотливость в уходе.

Варочная панель имеет покрытие из нержавеющей стали, а крышка защиты – стеклянная. Конфорок 4, они отличаются по размеру и мощности:

  • левая передняя: WOK (тройная корона), 3.6 кВт;
  • левая задняя: стандартная, 1.7 кВт;
  • правая передняя: эконом, 1 кВт;
  • правая задняя: стандартная, 1.7 кВт.

Такое разнообразие дает вам возможность выбрать необходимую мощность и скорость нагрева для каждого блюда. В наличии составная чугунная решетка, разделенная на две части. Это максимально упрощает уход за варочной поверхностью.

Среди функций у Bosch HGA23W165 присутствует таймер со звуковым сигналом, выдвижной удобный ящик для посуды, подсветка духовки. Вы сможете отрегулировать плиту по высоте, поскольку есть регулируемые ножки. Если вы хотите подключить прибор к газовому баллону, то в комплекте к ней имеются специальные форсунки.

Таким образом, к преимуществам Bosch HGA23W165 я отнесу:

  • духовку большого объема;
  • разнообразие мощности и размера конфорок;
  • наличие выдвижного посудного ящика и таймера;
  • качественная, продуманная сборка.

Существенных недостатков я не обнаружил.

Bosch HGA323150

Продолжая наш обзор, хочу продемонстрировать вам газовую плиту Bosch HGA323150.

Этот прибор серебристого цвета стандартных размеров (высота – 85 см, ширина и глубина – 60 см.). Управление у плиты механическое, переключатели – поворотные. Есть электроподжих, который распространяется и на варочную поверхность, и на духовку. Для него предназначена специальная кнопка слева на панели управления.

Духовой шкаф газовый, большой, объемом 71 литр, чего вполне хватит для семьи из 5 и более человек. Имеется два режима нагрева: нижний жар и Vario-гриль для большой площади нагрева. Такой гриль лучше обычного тем, что площадь его работы может регулироваться. Электромеханический вертел идет в комплекте к плите.

Поверхность духовки из специальной эмали GranitEmail – это прочное, качественное покрытие, очень устойчивое к ударам и царапинам; оно непривередливо в уходе, легко чистится. Дверца духовки внутри полностью стеклянная, может нагреваться до 50 градусов, так что будьте осторожны: можете ожечься.

Варочная поверхность выполнена из нержавеющей стали и имеет 4 конфорки разного диаметра и мощности:

  • левая передняя: мощная, 3 кВт;
  • левая задняя: стандартная, 1.7 кВт;
  • правая передняя: экономичная, 1 кВт;
  • правая задняя: стандартная, 1.7 кВт.

В комплекте идет две составных стальных решетки для посуды, а верхняя крышка плиты – стеклянная.

Очень радует тот факт, что плита полностью оснащена термоэлектрической защитой от утечек газа, так что вы можете не волноваться о возможной утечке, если пламя вдруг потухнет. Это, и наличие электроподжига будет очень актуальным для семей, в которых есть дети.

В наличии выдвижной ящик для посуды, что намного удобнее в быту, нежели откидной. Плита регулируется по высоте, так что можете подобрать самую оптимальную для вас позицию.

Итак, к преимуществам Bosch HGA323150 я отнесу:

  • большой размер духовки;
  • удобство использования, наличие электроподжига;
  • выдвижной вместительный ящик для посуды;
  • наличие гриля.

В недостатки отнесу только сильный нагрев дверцы духовки во время работы.

Выводы

Варочная поверхность из нержавеющей стали – хороший выбор, если вы готовы простить ей некоторые неудобства в уходе. Плиты из нержавейки хорошо выглядят и прослужат вам долго. Кроме того, перед вами есть множество возможностей выбора – от обычных газовых плит до комбинированных, со стандартным набором функций или с полным набором возможностей. Также стоимость плит очень варьируется – от дорогих до средней ценовой категории.

Многофункциональная комбинированная плита

Hansa FCMX59120 – это комбинированная плита, варочная поверхность которой работает на газе, а духовка электрическая. Это самая многофункциональная модель обзора, так как ее духовка имеет целых 10 режимов работы, что, безусловно, порадует любителей готовить в духовом шкафу. Но, заметьте, именно Hansa FCMX59120 самая дешевая модель: ее сборка не очень качественная.

Удобства эксплуатации

У Gorenje GI52329AX есть все необходимое для комфортной эксплуатации: дисплей, таймер, часы, полный электроподжиг и газ-контроль. Как по мне, страдает дизайн: уж очень угловатая плиты, но это на любителя.

Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Рекомендуем статьи по теме
Добавить комментарий

Наверх