Особенности выбора индукционных варочных панелей Hansa

Продолжая серию обзоров о встраиваемых индукционных панелях, я хочу обратиться к известному и довольно-таки популярному производителю Hansa. Мы привыкли считать бренд немецким, но у него польские корни. В далеком 1999 г немцы выкупили торговую марку у поляков. Давайте посмотрим каковы результаты их деятельности.

Особенности индукционных варочных панелей Hansa

Прежде всего, я хочу обратиться к особенностям подключения, потому что это действительно важно. В силу высокой мощности – от 7 кВТ – варочные поверхности бренда могут быть установлены в домах и квартирах с надежной проводкой. Исключением могут стать более экономичные панели на 3 кВт, вы с легкостью сможете провести их встройку даже за городом.

Относительно комплектации отмечу, что производитель (за редким исключением, о котором я расскажу ниже) не предлагает шнур и штепсельную вилку. С одной стороны, это удобно, так как вы сможете подвести устройство, как к однофазному, так и к трехфазному току. С другой стороны, вам придется подобрать кабель с определенным сечением, отталкиваясь от технических требований именно вашего дома самостоятельно, что малоприятно. А, если вы, не дай Бог, ошибетесь с сечением – включение плиты будет вышибать автомат и так раз за разом…

Среди остальных особенностей отмечу следующие:

• в каждой варочной поверхности Hansa использована исключительно немецкая стеклокерамика Schott Ceran. Материал отличается великолепным качеством и надежен, будьте уверены, что панель не будет реагировать на каждое неосторожное движение появлением царапин;
• среди особенностей панели управления отмечу традиционный минимализм. Базовый набор представлен сенсорными кнопками и индикацией остаточного тепла;
• индукция бренда может принадлежать к серии Plug&Play. Внутренняя начинка посажена на новый саморегулирующийся модуль, который сам определяет уровень мощности. Ярким представителем является модель Hansa BHIW 67303. Именно она оснащена шнуром, который подключается к розетке. Учтите, что при работе 4-х зон нагрева мощность не превысит 3.7 кВт;
• относительно сборки отмечу одно: два завода по производству варочных панелей расположены в Польше, в небольшом городке Вронки. Это не плохо, мастера достойно справляются с реализацией инновационных технологий, но меня удручает сыроватый блок управления.

Преимущества и недостатки

Теперь мы рассмотрим модели бренда в контексте их преимуществ и недостатков. Я основывался на оценке не только обзорных образцов, но и тех варочных поверхностей Hansa, которые попадали ко мне в руки за последний год.

Плюсы таковы:

• признаюсь честно, все варочные поверхности Hansa функциональны и правда помогают вкусно, качественно готовить. Тут сразу прослеживается достойная культура производства. Поверхности не трещат и оснащены отличным набором опций;
• благодаря высокому качеству стеклокерамики вы легко справитесь с любыми загрязнениями;
• производитель один из немногих предлагает бюджетную стеклокерамику с эффективным индукционным нагревом. Впрочем, у всякой экономии есть обратная сторона – не гонитесь за бесплатным сыром, он бывает только в мышеловке.

Минусы следующие:

• как я уже говорил в варочных панелях бренда сыроват блок управления. Однако, это характерно для многих современных моделей. Но, тут количество ошибок просто зашкаливает. Продукция бренда очень трепетно реагирует на незапланированное отключение сети и скачки напряжения;
• если вы нарветесь на серьезную поломку, ремонт чаще всего не целесообразен. Легче приобрести новую панель;
• все представленные недостатки весьма серьезно усугубляются низким сервисным обслуживанием. Не пойму, почему в стране такая проблема по организации хорошего сервиса.

Факторы выбора

Варочная поверхность на кухне используется чаще всего, поэтому вашим приоритетом должен быть не внешний вид (отмечу, что все модели мало чем отличаются друг от друга), а функциональные особенности устройства. Я помогу вам сделать выбор простым и понятным, просто ориентируйтесь на представленные указания.

Смело выбирайте варочные поверхности с указанными функциональными особенностями:

• таймер – вы сможете задать время приготовления блюда и будете оповещены об окончании программы;
• блокировка/защита от детей – система препятствует включению плиты, защищая тем самым детей от несчастного случая;
• распознавание наличия посуды – если вы хотите, чтобы конфорка сама включалась от того, когда на нее поставят кастрюльку, выбирайте и эту фишку;
• защитное отключение – если вы забывчивы и рассеяны, советую не пренебрегать этой функцией. Панель сама отключится в случае чего;
• автоматика закипания – если на панели будет кипеть суп, она самостоятельно уменьшит мощность работы конфорки. Любая хозяйка оценит эту полезную штуку. Приятно, сидеть и читать журнальчик, а не бежать к плите, чтобы убавить «огонь»;
• индикация остаточного тепла – по поводу этой опции у меня возникло двоякое отношение. С одной стороны, вы сможете эффективно подогреть блюдо. С другой, производители уверяют, что индикатор предупреждает о возможности обжечься. Обжечься о выключенную индукционную конфорку? Бред…Я бы не платил за этот функционал, уверен, и у вас есть микроволновка, успешно подогревающая кашу и щи;
• пауза – полезная штука. Представьте сами: суп бежит, варенье бежит, а вы – чик, нажимаете паузу, протираете быстренько панель бумажным полотенцем и заново запускаете процесс без потери настроек;
• PowerBoost – скачок мощности позволит быстрее сварить кофе с утра или вскипятить молоко для ребенка. Несомненная польза!

Хочу отметить, что все немцы отличаются стандартными габаритами и в плане встраивания в мебельный профиль у вас не должно возникнуть проблем.

Технические характеристики

Сейчас мы узнаем немного технической информации. Это не утомительно – просто ознакомьтесь с представленной таблицей.

Теперь мы перейдем к следующей части обзора и оценим всю значимость технических свойств на практике.

Hansa BHI68300

На первый взгляд варочная поверхность Hansa BHI68300 является ничем не примечательной моделью бытовой техники. Но, давайте посмотрим, каковы ее свойства и можно ли причислить панель к современным кухонным гаджетам.

Модель не обладает никакими дизайнерскими изысками и выполнена из черной стеклокерамики без рамки. Тут реализовано сенсорное управление. Кнопки выстроены в ряд и вполне понятны для восприятия. Думаю, у вас не возникнет проблем с их изучением.

Что еще? Главное в плите – четыре индукционные конфорки. Поверхность не боится пятен и легко очищается простыми бумажными полотенцами. Могу заверить, что с такой панелью можно забыть о пригоревшем молоке, варенье, сиропе, соусе. Стеклокерамику не придется скрести скребком и намыливать специальными гелями.

На мой взгляд, можно было бы немного поиграть с диаметром конфорок, разместив хотя бы один экспресс нагревательный элемент. Но, нет. Рассчитывайте на стандартный диаметр 160/180/210 мм и то, что вам придется использовать специальную посуду.

Давайте взглянем на функционал. Тут предусмотрен таймер, блокировка панели, индикация остаточного тепла и защитное отключение. Да, скромно, но вполне логично за такие деньги.

Преимущества варочной поверхности я охарактеризую следующим образом:

• первое – цена и тут уже ничего не добавишь;
• точная, бесперебойная работа сенсорного управления. Считаю, этот параметр самым важным в плитах, где присутствуют сенсорные поля;
• несмотря на то, что панель не оснащена дополнительной рамкой, стеклокерамика довольно крепка и устойчива к образованию царапин. Не скажу, что вы можете бросить сковороду на плиту, но неаккуратно поставить – пожалуйста.

Недостатки таковы:

• несмотря на отзывчивость сенсоров, внутреннее наполнение блока управления оставляет желать лучшего. Велика вероятность того, что он полетит в первые полгода эксплуатации;
• к сожалению, страдает сервис. Если вы захотите починить тот самый блок управления, придется ждать 45 суток и более;
• посуду придется приобретать отдельно. С дешевыми китайскими или отечественными алюминиевыми сковородками далеко не уедешь.

О возможностях варочных поверхностей Hansa в видео:

Hansa BHIW 67303

На мой взгляд, модель Hansa BHIW67303 является прекрасным образцом встраиваемой бытовой техники. Внимание сразу привлекает нежный белый цвет. Он менее маркий по сравнению с обычным черным глянцем и заметно оживляет кухонное пространство.

Тут предусмотрен индукционный нагрев. Не буду перечислять все преимущества индукции, вам достаточно знать, что это эффективное и самое современное решение, делающее простую плиту технологичным кухонным гаджетом.

Главная особенность модели состоит в ее мощности. По сравнению с конкурирующими аналогами номинальная мощность составляет 3.7 кВт, что меньше в полтора раза. Что это значит? – поверхность без потери эффективности затрачивает гораздо меньше электроэнергии. При этом вы получаете 4 полноценные конфорки, диаметром 180/220 мм.

Давайте посмотрим на функциональность. В ваше распоряжение попадает модель с цифровой индикацией степени нагрева, остаточного тепла, автоматикой закипания и функцией Booster. Не забывайте про датчики установленной посуды, успешно дополненные автоопределением ее диаметра и, конечно, функция поддержания тепла. Шикарно!

Тип управления весьма ожидаемый – сенсорный. Сенсорное поле выведено вперед и расположено прямо посередине фронтальной поверхности. Лично у меня переключатели не вызвали нареканий, впрочем, как электронный дисплей. Внутренняя электронная коробка выполнена вполне качественно, без брака.

Я охарактеризую ряд практических преимуществ так:

• абсолютная безопасность – в модели реализованы основные опции безопасности: блокировка от случайного включения, защитное отключение, защита от детей;
• варочная панель создавалась по технологии Plug&Play. Посему, вы можете рассчитывать на простой монтаж и возможность эксплуатации непосредственно после включения;
• отрадно, что производитель позаботился о всех потенциальных клиентах. Неважно, какое у вас подведено электропитание (трех-, двух-, или однофазное), подключение универсально. Но, учтите, что вам придется дополнительно приобрести подходящий кабель и вилку.

Теперь приступим к недостаткам:

• модуль, контролирующий мощность и определяющий низкий расход энергии имеет и обратную сторону работы. Если вы будете готовить на двух конфорках одновременно, мощности хватит, а, если на 4-х – нет. Оцените свои кулинарные традиции и подумайте, может, выбрать более мощную модель?
• польская сборка дает себя знать. Печально, но линейка продукции содержит немалый процент брака.

О возможностях варочных поверхностей Hansa в видео:

Hansa BHI68303

Мне сразу понравилась варочная панель Hansa BHI68303. По дизайну – это будто бы черный квадрат в металлической кромке, что смотрится очень стильно и ненавязчиво. Производитель отошел от классического обозначения зон нагрева. Для вашего удобство размечен только центр каждого нагревательного элемента.

Не менее интересным решением служит сенсорная панель управления. Сенсорное поле сгруппировано в виде треугольника. Такая форма потребовалась для оптимального расположения псевдокнопок и исключения их нагрева. На мой взгляд, весьма удачное решение.

Всего конфорок четыре. Тут реализован индукционный способ нагрева. Покупая панель, вы получаете самый современный нагрев, который придуман на сегодняшний день. Однако, учтите, что производитель рекомендует использовать специальную посуду из тугоплавких металлов. Медные и алюминиевые кастрюльки навечно оставят следы на стеклокерамике.

Добавлю, что для вашего удобства предусмотрен таймер, кнопка блокировки панели, кратковременная пауза для быстрой протирки упавших капель жира или воды. Кроме того, приборчик сам распознает диаметр посуды и подскажет об оплошности и позволит оценить все прелести использования остаточного тепла.

Круг преимуществ я сгруппирую следующим образом:

• вы получаете стильное, надежное и эффективное устройство с оптимальным в быту набором опций;
• смело рассчитывайте на быстрый нагрев – скажем, по сравнению со стандартными электрическими конфорками куриный супчик можно сварить в два раза быстрее;
• уход необычайно прост – думаю, дело заключается в качестве стеклокерамики. Модель не боится ни сахара, ни варенья, ни киселя. Множество конкурирующих аналогов менее практичны.

Среди недостатков могу отметить слишком сильную чувствительность блока управления к перепадам напряжения. Плита попросту может не включаться в условиях нестабильной сети. Как эксперт могу порекомендовать несколько решений: установка специальных стабилизаторов или фильтров на блок управления. Это решает подобные проблемы «на раз».

Презентация варочной поверхности Hansa BHI68303 в видео:

Выводы

Проанализировав все практические и технические характеристики каждого продукта бренда, я могу привести окончательные советы по выбору той или иной индукционной варочной панели.

Выбор для тех, кто хочет сэкономить

Классический представитель бюджетного ценового сегмента – индукционная варочная панель Hansa BHI68300. Конечно, немцы рады предложить столь доступный вариант, но я скажу вам панелька-то морально устарела и не отличается ничем примечательным. Кроме того, вы получите слабую электронику и будете вынуждены бесконечно штудировать инструкцию на предмет того, что же означает эта буковка F на дисплее. Куда более радужные характеристики показали недорогие индукционные варочные панели на 3 конфорки от таких брендов, как Bosch, LEX.

Если вы ищете функциональность и качество

Мне понравились сразу де модели – Hansa BHIW 67303, Hansa BHI68303. Но, в первой варочной панели меня смущает хваленая сборка Plag&Play. Как-то не очень эффективно распределяется мощность среди четырех нагревательных элементов. Ввиду равной стоимости отдайте предпочтение второй модели. Она отлично набита полезными функциями и не проявила серьезных огрехов в плане качества блока управления. Чтобы расширить возможности выбора, взгляните на конкурирующие модели класса стандарт – индукционные варочные панели AEG.