Лучшие индукционные варочные панели от Bosch (2018г.)

Один из самых знаменитых в России брендов – Bosch – давно снискал доверие потребителей. Сегодня я расскажу о том, так ли надежна немецкая бытовая техника и можно ли приобретать индукционные варочные панели без опаски нарваться на низкокачественный продукт.

МодельГабариты ШхГ (см)Размеры для встраивания (см)Тип конфорок 
Bosch PIC645F17E58.4*51.4 56*492 Индукция
2 Керамика
Подробнее
Bosch PIB651F17E 59.2*52.256*494 индукция Подробнее
Bosch PIB672F17E60.6*52.756*494 индукция Подробнее

Особенности индукционных варочных панелей Bosch

Поверьте, тестировать немцев мне приходилось чаще всего. Не знаю, с чем это связано, может, с уникальной работой команды маркетологов бренда, а может быть, с широкими возможностями сарафанного радио, но их продукция всегда востребована и вызывает какое-то безапелляционное доверие среди людей. Но, мы не верим уловкам и старушкам на лавке, не так ли?

Посему, я хочу начать обзор с обозначения особенностей варочных панелей Bosch. Возможно, вы откроете для себя что-то новое:

  • забудьте о немецком качестве сборки. Особенность бренда состоит в том, что индукционные варочные панели собираются неподалеку от Сарагосских островов, то бишь в Испании, и то, если модель принадлежит к стандартному или премиальному классу. Эконом сегмент вообще давно турецкий. И дело состоит не только в сборке, — даже комплектующие за редким исключением производятся не в Германии, — лично я встречал даже Китай. Год за годом я наблюдаю это плавание и год за годом качество потихоньку падает вниз. Однако, в целом вы можете рассчитывать на стабильность характеристик вне зависимости от модели, что редкость для варочных панелей;
  • вы, наверное, уже читали мои обзоры и знаете, что всю стеклокерамику производят две компании. Концерн Bosch подрядил под это дело бренд Ceran, что кстати, отлично. Теперь судите сами: если тот же ближайший конкурент Ariston использует для своих варочных керамику Ceran на 8 мм, Bosch экономит и берет 7 мм, что откровенно печалит;
  • учтите, что немцы даже не пытаются демпинговать в отношении качественных характеристик. Хочу сказать, что варочные панели за 30 и за 45 т.р будут равнозначны по качеству. Но, дешевые модели бренда умеют только варить, жарить, парить, а более дорогие содержат набор игрушек для своего владельца.

Преимущества и недостатки

Теперь мы плавно перейдем к рассмотрению всех плюсов и минусов, которые вы сможете получить при покупке индукционной варочной поверхности Bosch.

Все модели обладают заманчивым списком общих преимуществ:

  • среди тестируемых образцов могу отметить надежность основных узлов. Заметьте, я сейчас не говорю о предохранителях, шпунтиках и винтиках. Могу утверждать, что электронная начинка значительно реже страдает от нестабильных сетей и меньше ругается ошибками;
  • мне нравится честное отношение к потребителю, производитель не скрывает информацию о предприятиях сборки;
  • вы получаете более широкие возможности для встраивания. Компания выпускает модели с различными параметрами ширины, что позволит установить варочную панель на любой кухне;
  • вы, как владелец, можете быть уверены в эффективном энергопотреблении. Все модели соответствуют классу А по энергоэффективности;
  • широкий набор инновационных интерфейсов. Это не относится к приборам базового сегмента, но их и нет в нашем обзоре;
  • универсальный дизайн – возможно, вам надоела некая монотонность черно-белой стеклокерамики, но, поверьте, это самое уместное решение для кухни. Различные «примочки» в виде картинок, узоров со временем начнут утомлять, а черный или белый квадратик останется милым и привычным.

Давайте полюбопытствуем насчет недостатков:

  • сразу рассчитывайте на заоблачную стоимость некоторых ключевых деталей. Если вдруг вам повезет и в плите сломается, к примеру, индукционный блок, будьте готовы к длительному ожиданию. Относительно сервиса не могу сказать ничего однозначного: где-то он на высоте, где-то просто ужасен, но факт остается фактом: поломка = время и деньги, причем, немалые;
  • цена – отчасти вам придется заплатить за бренд. Скажем, варочные панели от отечественных производителей или из стран ближайшего зарубежья, доступны по более низкой стоимости, ни в чем не уступая по функционалу и дизайну;
  • сомневаюсь, что вы сможете установить варочную панели в доме с изношенной проводкой. Во всех образцах наблюдается довольно высокая мощность. Маломощная сеть будет регулярно вылетать из-за такой нагрузки.

Факторы выбора

Прежде всего, я хочу обратить ваше внимание на функциональность. Бренд позиционирует свои варочные панели, как оплот множества инновационных решений. Но, их необходимость остается под вопросом.

Итак, приступим:

  • QuickStart – с этой опцией вам достаточно включить панель, поставить кастрюльку, выбрать режим мощности. По сути, опция дарит «минус один шаг» — ручной выбор конфорки, где та самая кастрюлька будет располагаться. Я бы не стал платить за эту возможность. Нажатие псевдонопки выбора конфорки – секундное дело и не должно напрягать, когда вы работаете на одной конфорке. Думаю, рациональнее обратить внимание на более полезные фишки;
  • ReStart – вот это действительно полезная вещь. Представьте такую ситуацию: из кастрюли хлещет компот, панель выключается на автомате. Без этой опции вам придется вводить все настройки заново, что утомительно. А так, достаточно нажать кнопочку ReStart и работа восстановлена – драгоценное время не потрачено, нервы целы;
  • DirectSelect – в данном случае вы получаете модель с интегрированным дисплеем энергопотребления. Пустая трата денег! Оно вам надо? – знать, сколько кВт потрачено на приготовление гречневой каши, если приборчик и так априори энергоэффективен, что заявлено классом А… Очередная маркетинговая мишура;
  • PowerBoost – опять же – полезная штука. Кому-то может показаться это странным, мол, зачем кипятить воду или еще что на 10% быстрее? Но, поверьте, в многодетных семьях это актуально. Меня поймут бабушки и молодые родители: когда каждая секунда на счету и требуется катастрофически быстро подогреть молоко ребенку, изобрести завтрак на скорую руку именно PowerBoost может оказаться неплохим подспорьем;
  • таймер – прекрасная функция, которая поможет вам оторваться от часов во время приготовления любимого блюда;
  • индикация остаточного тепла – безусловное да. Почему бы не подогреть котлеты, не затратив ни кВт энергии. Да и для безопасности полезно. Несмотря на то, что индукция нагревается максимум до 80°С, информация о том, что конфорка еще горячая – не повредит;
  • автоматическое распознавание наличия посуды – скажу сразу, неоднозначный вопрос. Если вы любит готовить на весу, скажем, по-залихватски перевернуть блин в воздухе, это вам пригодится;
  • защитное отключение – если вы приобретете такую варочную поверхность она сама отключится, когда в течение некоторого времени не поступает никаких команд. Полезно!

Довольно внушительный список не так ли? Среди прочих факторов выбора отдельно отмечу блокировку панели управления – это действительно необходимо и габариты устройства. Обращайте внимание на параметры варочной панели, так как Bosch предлагает ряд нестандартных решений по ширине.

Bosch PIC645F17E

Модель Bosch PIC645F17E – классический представитель электрических варочных поверхностей. Среди особенностей сразу отмечу, что тут представлено два типа конфорок – керамические HiLight и мега-современная индукция. Рапидные нагревательные элементы размещены в дальнем ряду и именно там предусмотрена овальная зона расширения. На мой взгляд, это весьма практичное решение, — именно тут вы сможете приготовить любимый плов в стареньком казанке и пожарить блинчики на чугунной сковородке, впрочем, для индукции чугун также годится.

Максимально приближены индукционные конфорки, что также удачно и исключает нагрев панели управления. Тут реализовано распознавание наличия посуды, а регулировка производится предельно точно. Отрадно для такой цены!

Качество стеклокерамики не вызывает нареканий. Устойчивость к нагреву и теплопроводность в норме. Водичка действительно быстро закипит. Отмечу универсальный диаметр конфорок – 145/150/180/210 мм. Думаю, в выборе кастрюльки не будет проблем.

Спектр практических преимуществ я опишу следующим образом:

  • модель весьма функциональна. Рассчитывайте на 17 ступеней мощности, индикацию остаточного тепла, защитное отключение, блокировку, усиление мощности PowerBoost для передних конфорок;
  • управление могу назвать удобным и понятным. Сенсоры хорошо реагируют на нажатие;
  • стеклокерамика защищена металлической рамкой, что в общем-то минимизирует износ;
  • вы получаете некую свободу действий: хотите, можно пользоваться индукцией, хотите -простой керамикой. Вам не придется выкидывать гору кастрюлек, останется лишь прикупить несколько новых.

Среди недостатков отмечу указанные потребительские свойства:

  • некачественный блок управления – я так понял, в последнее время это слабая сторона всех моделей бренда. Меня откровенно разочаровывает качество сборки;
  • поверхность довольно маркая – вам придется часто вытирать различные брызги и пятна. Благо, в комплект входит скребок, который поможет очистить нечто пригоревшее.

Видеобзор варочной поверхности в видео:

Bosch PIB651F17E

Начну с того, что варочная панель Bosch PIB651F17E представлена в высоком ценовом сегменте. По сути, это классическая черная стеклокерамическая панель, потому, цена неоправданна. Давайте посмотрим, какие свойства проявила модель на практике.

Сразу бросается в глаза сенсорное поле. Оно сгруппировано в середине фронтальной поверхности и максимально приближено к вам, что удобно. Все представлено предельно просто – для каждой конфорки предназначена своя псевдокнопка, элементы управления функциями и слайдер мощности нагрева по девятибалльной шкале.

Поверхность оснащена 4-мя зонами нагрева. Эргономика, на мой взгляд, продумана не совсем удачно. Самая маленькая конфорка, на которой можно быстро сварить кофе с утра или приготовить множество мелких блюд, удалена. Вам придется тянуться к ней, что не так удобно, как хотелось бы. Диаметр конфорок составляет 145/180/210 мм, что практично и не заставит вас задумываться о диаметре используемой посуды.

Отдельно хочу отметить овальную зону нагрева. Это удобно, если вы будете готовить в жаровне или гусятнице. Размер нагревательного элемента с успехом позволяет вмещать такую габаритную посуду.

Преимущества варочной поверхности я охарактеризую так:

  • отзывчивое сенсорное управление – система будет хорошо реагировать на ваше нажатие. Я не выявил серьезных огрехов в качестве электронного блока;
  • модель оснащена двумя таймерами. На мой взгляд вполне достаточно и одного, второй – пустая трата денег, однако, некоторым это может показаться весьма удобным. Первый – оповещает звуковым сигналом, второй – автоматически отключает конфорки;
  • отмечу эффективный и быстрый нагрев стеклокерамики. Индукция, как всегда, на высоте;
  • полный функционал. Вы получаете возможность кратковременной блокировки для очистки панели (Cleaning-пауза), двухпозиционные индикаторы остаточного тепла, блокировку от детей, защитное отключение, быстрый нагрев PowerBoost.

Также я смог выявить ряд недостатков:

  • завышенная цена. Вы должны знать, что конкурирующие модели с подобным функционалом доступны дешевле;
  • вы можете испытать некоторые неудобства при приготовлении нескольких блюд. Вам придется каждый раз выбирать рабочую конфорку, и только затем задавать мощность и прочие настройки. Чтобы одновременно манипулировать 4-мя нагревательными элементами, надо иметь ловкие пальцы, почти, как у пианиста-виртуоза.

О возможностях индукционной панели марки Bosch PIB651F17E в видео;

Bosch PIB672F17E

Если вы хотите приобрести индукционную плиту, предлагаю подробно рассмотреть потребительские свойства электрической варочной поверхности Bosch PIB672F17E. Если вам хочется чего-то свеженького, и вы устали от засилья черного цвета, вам понравится ее молочно-белый цвет. Скажу сразу, — он менее маркий по сравнению с темными моделями и хорошо оживляет кухонное пространство.

Установив поверхность у себя дома, вы сможете готовить любой набор блюд, в том числе в нестандартной посуде. Вам на помощь придет овальная зона нагрева, где с легкостью разместится крупная жаровня или гусятница. Всего конфорок – четыре. Индукционный нагрев эффективен и работает без сбоев.

Немцы оснастили модель сенсорным управлением. Все стандартно для данной линейки продукции бренда – сенсорное поле выведено вперед, предусмотрен слайдер контроля мощности, псевдокнопки управления конфорками, блокировка, таймер, индикация.

Среди автоматических функций реализовано лишь распознавание наличия посуды. Печально, но я не обнаружил автоматики закипания, — а, очень хотелось… Зато есть защитное отключение.

Давайте рассмотрим спектр положительных потребительских свойств:

  • стильный дизайн – модель привлекательна своим белым цветом, к тому же – не маркая;
  • в принципе, вы получите весь полезный функционал, кроме автоматики закипания, но без этого можно жить;
  • быстрый нагрев – всем знакома ситуация, когда требуется что-то приготовить за 10 минут. эта варочная поверхность позволит вам это сделать;
  • доступное сенсорное управление – псевдокнопки отлично реагируют на нажатие.

Недостатки сложились следующим образом:

  • мне не нравится сборка блока управления. Все как-то хлипко и не надежно. Думаю, через полгода эксплуатации придется заменить ряд предохранителей;
  • шум – поверхность немного тарахтит в некоторых режимах работы.

Об устройстве варочной поверхности Bosch PIB672F17E в видео:

Выводы

Приступая к финальной части нашего обзора, я могу привести окончательные рекомендации по выбору. Сразу отмечу, что немцы постепенно подрывают мое доверие и я не могу безоговорочно назвать компанию Bosch оплотом высокого качества и надежности.

Если вы не заботитесь о сохранности своего кошелька и хотите освежить дизайн, выбирайте модель Bosch PIB672F17E. Тут отрадно видеть привлекательный молочно-белый цвет и приличную функциональность. Вы спросите, — зачем выкладывать более 40 т.р. за модель со слабой электроникой? Я отвечу – обнаруженные недостатки не критичны и не факт, что они попадутся и вам. Однако, более совершенные характеристики я обнаружил в премиальном классе индукционных варочных поверхностей Siemens. Обратите на них внимание, если хотите исключить любые риски со сборкой.

Стоит ли экономить?

Самой бюджетной является модель Bosch PIC645F17E. Безусловно, тут привлекателен набор опций, но опять же прослеживаются огрехи в электронной начинке. В данном случае я бы экономить не стал. Гораздо эффективнее потратить побольше денег и выбрать вторую модель в ряду — Bosch PIB651F17E, основным недостатком которой остается плохо продуманная эргономика. Именно это решение я отнесу к категории оптимального соотношения цены/качества.

Похожие статьи
Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.