Особенности выбора лучших компактных духовых шкафов Bosch

Немецкая корпорация Bosch – это один из мировых двигателей прогресса в производстве бытовой техники. Продукция компании отличается не только высоким качеством сборки, но и богатым функционалом, который справится с любой поставленной задачей. Это же утверждение относится и к компактным духовым шкафам бренда.

В выпуске данного вида продукции производитель добился значительных успехов, сумев вместить функционал полногабаритного аппарата в небольшой корпус. Но, стоит заметить, что такие решения имеют достаточно большую стоимость и по большей части относятся к премиум классу. Несмотря на разрекламированные преимущества духовых шкафов Bosch, все же у многих покупателей есть сомнения в истинности этих утверждений. Поэтому, чтобы рассмотреть все за и против, предлагаю ознакомиться с моим детальным обзором компактных духовых шкафов Bosch.

Особенности компактных духовых шкафов Bosch

Первое, что бросается в глаза — это небольшие габариты компактных духовок Bosch, которые позволят вам установить агрегат даже в самой маленькой кухне. Кроме этого, они обладают элегантным внешним видом, способным подчеркнуть всю роскошь и стиль интерьера.

Так как агрегаты относятся к премиум сегменту, следовательно, они обладают достаточно большим функционалом, который не особо уступает страшим собратьям. Здесь, кроме стандартных режимов работы, вы можете встреть достаточно необычную опцию — СВЧ. Благодаря ей вы получите действительно мультифункциональное устройство, способное заменить микроволновку. Следует отметить, что функция полностью независима и работает как в соло режиме, так и с любой другой опцией.

Несмотря на столь впечатляющие возможности, компактные духовки Bosch очень экономично потребляют электроэнергию, что подтверждается оценками энергоэффективности А и А+ классами.

Преимущества компактных духовых шкафов Bosch

Теперь давайте разберемся, какие же основные достоинства компактных духовок Bosch:

• небольшие габариты;
• мультифункциональность;
• высокая экономичность;
• привлекательный внешний вид.

Единственный недостаток агрегатов — стоимость, которая многим может показаться завышенной.

Критерии выбора

Хоть компактные духовые шкафы выглядят достаточно привлекательно, но у многих потребителей имеются некоторые вопросы по технической части работы устройств. С ними мы сейчас и попытаемся разобраться, рассматривая основные критерии выбора небольших духовок торговой марки Bosch.

Покрытие рабочей камеры

Как показывает практика, немцы чаще всего комплектуют свои духовки эмалью Easy Clean. Преимуществом этого покрытия служит отсутствие пористости в верхних слоях материала. Это стало возможным за счет применения специальной технологии нанесения. Такой подход не только увеличивает стойкость к воздействию высоких температур, но и облегчает очистку от загрязнений. Именно эмаль Easy Clean позволила оборудовать современные духовки системами самоочистки, которые сейчас столь популярны.

Примером одной из таких, служит рассматриваемая в сегодняшних моделях устройств пиролитическая очистка. Суть ее заключается в том, что воздух в камере агрегата нагревается до 500 градусов и таким образом попросту выжигает весь жир и прочие загрязнения. От вас же потребуется просто протереть образовавшуюся золу с поверхности влажной тряпкой.

Управление

Поскольку в сегодняшних устройствах используется только электронное управление, то только его и проанализируем.

Итак, основные преимущества электронного управления:

• значительно упрощает навигацию в мультифункциональных аппаратах за счет меньшего количества различных переключателей;
• позволяет контролировать температуру в рабочей зоне в реальном времени при помощи дисплея;
• более привлекательный внешний вид, который дополняют разноцветные сенсорные кнопки;
• наличие большого количества автоматических программ.

К сожалению, имеются и недостатки:

• низкая стойкость к перепадам напряжения;
• возможные программные сбои;
• более высокая стоимость агрегатов, по сравнению с теми, у которых механическое управление.

Функциональность

В связи с тем, что аппараты представленные в этом обзоре мультифункциональны, на некоторых функциях следует остановиться поподробней:

• нижний жар — базовая опция, которая будет эффективна лишь для приготовления простых блюд или разогрева;
• верхний жар — отличное дополнения к нижнему, так как расширяет его возможности. Благодаря такой комбинации, вы сможете приготовить практически все традиционные кушанья;
• гриль — не только сформирует ароматную хрустящую корочку, но и позволит получить более полную прожарку верха готовящихся продуктов;
• конвекция — циркуляция горячего воздуха, благодаря которой по всему объему духовки распределяется равномерная температура;
• функция СВЧ — вмонтированный в духовку магнетрон, обеспечивает ее функциями обычной микроволновки. Такое дополнение позволяет ускорить процесс приготовления пищи с сохранением всех полезных свойств.

Дополнительные возможности

Чтобы ваш прибор работал безопасно, а эксплуатация была легкой, обращайте внимание на дополнительные функции духовых шкафов:

• защиту от детей – блокирует панель управления от нажатий или дверцу, чтобы дети не смогли открыть духовку или сбить программу приготовления;
• защитное отключение – автоматический механизм, отключающий устройство, если оно работает сверх положенного времени, а вы ничего не предпринимаете. Это обезопасит вас от замыканий и неприятных последствий;
• вентилятор охлаждения корпуса – принудительная циркуляция воздуха, предохраняющая корпус и окружающую мебель от чрезмерного нагрева;
• таймер – с его помощью, вы сможете выставить точное время приготовления блюда, после окончания которого прибор либо подаст звуковой сигнал, либо выключится.

Технические характеристики

В таблице представлены основные характеристики нескольких небольших духовок Bosch:

Перейдем теперь к детальному изучению каждой модели.

Bosch CMG636BS1

Перед нами компактный духовой шкаф, способный разместиться на любой – даже очень маленькой – кухне. Исходя из этого, модель отличается не самым высоким объемом – на 45 л. Впрочем, ужин для всей семьи вы в нем приготовите точно. Вам в помощь 12 режимов нагрева, функция микроволновки, режимы конвекции и гриля. Умный кухонный гаджет варит, жарит, и даже обдает мясо паром, чтобы оно было особенно сочным.

Давайте посмотрим на техническое наполнение. Во-первых, приборчик мощный, а значит нагреваться и готовить он будет быстро. Максимальная температура может достигать 300°С, что тоже весьма уместно в быту, – рецептура приготовления практически всех блюд может быть запросто реализована.

Управление – ожидаемо сенсорное, все-таки не зря бренд назначил немаленький ценник за модель. Вы сможете манипулировать поворотными переключателями, устанавливая режим на сенсорном дисплее. Кроме того, модель оснащена таймером с автоматическим отключением, который убережет вас от оказий с пригоревшими пирогами.

Практические преимущества я бы охарактеризовал следующим образом:

• наличие функции микроволн. Вы сможете быстро приготовить или разогреть блюда, с возможностью комбинирования с другими режимами;
• мне откровенно понравилось электронное управление. Во-первых, рассчитывайте на удобное меню, – тут вы увидите автоматику установки режима, оптимальную продолжительность и температуру приготовления самых разнообразных блюд. Во-вторых, немцы реализовали интерактивный дисплей, обеспечивающий простоту и удобство управления. В этом вы точно не запутаетесь!
• приятно, что приборчик оснащен функцией самоочистки. Вся соль в том, что внутри предусмотрено специальное покрытие. Оно поглощает жир и прочую нечисть. Вам останется лишь изредка протирать поверхность тряпочкой;
• светодиодное освещение – мелочь, а приятно и энергоэффективно;
• система охлаждения духовки;
• автоматический быстрый разогрев.

К минусам можно отнести несколько свойств:

• на мой взгляд, для прибора, стоящего свыше 1 тыс. у.е. тут скудноватая комплектация. Один противень и одна решетка – это все, чем немцы оснастили модель;
• я был бы рад, если бы духовка умела размораживать продукты.

Краткая презентация от производителя в видео ниже:

Bosch CMG6764B1

Модель Bosch CMG6764B1 сразу привлекает внимание матовым черным цветом. Устройство действительно выглядит стильно и способно подчеркнуть любой интерьер. Однако, учтите, что духовка является компактной и вам может показаться недостаточным объем на 45 л. Практика показывает, что подобные параметры подходят для небольших и средних семей.

Между тем, прибор отличается прекрасной функциональностью. Я вижу интегрированную микроволновку, 14 режимов нагрева, систему подачи горячего воздуха 4Д, гриль, конвекцию и проч. и проч. Вкупе все эти штуки помогут приготовить отменное блюдо, даже, если вы приступаете с готовке в первый раз в жизни.

Более того, меня откровенно радует широкий температурный диапазон. В духовке может действовать 30-300°С, что позволит не только качественно запечь мясо, пирог, овощи, но и разогреть пищу, сделать десерт, особенно требовательный к температурному режиму.

Практические преимущества духового шкафа видятся в таком ключе:

• вы получите отличную комплектацию, – многоточечный термощуп, сенсор для выпечки, 2 противня, комбинированную решетку. К слову, термощупы и сенсоры обеспечивают превосходные результаты выпечки и запекания;
• помимо перечисленных функций рассчитывайте на наличие блокировки от детей с возможностью настроек (!). Кроме того, модель оснащена индикацией остаточного тепла, автоматическим защитным отключением;
• прибор позволит проводить минимум времени у плиты, даже микроволны быстро разогреют любое блюдо;
• удобное управление с интерактивным дисплеем и меню;
• наличие пиролитической самоочистки. Вам останется удалить слой пепла влажной салфеткой.

Минусы я не обнаружил. Прибор действительно хорош и не подведет на практике. Однако, его покупка вылетит в копеечку.

Подробный видео обзор от эксперта, смотрите в видео:

Bosch CMG6764W1

Классический представитель восьмой серии компактных духовых шкафов Bosch. Если вам необходима модель белого цвета с удачным побором функций, обратите внимание именно на этот образец. Во-первых, немцы предлагают ряд интересных технических решений. Судите сами, прибор оснащен многоточечным термощупом и сенсором готовности выпечки. Обе штуки обеспечат отменное качество запеченных блюд и сладкой выпечки. Думаю, молодым хозяйкам понравится такая возможность.

Обратите внимание, что производитель не упустил функцию микроволн. Вы можете использовать режим в комбинации с другими, существенно сокращая время приготовления пищи. Плюс ко всему, эта возможность помогает быстро разогреть блюдо, что тоже сгодится в быту.

Относительно электронного управления нельзя сказать ничего критичного. За такую стоимость немцы оснастили прибор довольно качественной электроникой. Поверьте, дисплей и сенсоры будут работать стабильно и не причинят лишней головной боли. Стоит отметить, что тут представлена интересная интерактивная анимация, текстовый дисплей, то есть работа системы будет освоена в несколько минут.

Практические преимуществ духового шкафа таковы:

• перед вами модель с пиролитической очисткой. Автоматика избавит от серьезных хлопот на уборку. Могу сказать, что система работает эффективно. Вы сможете выбрать один из трех режимов очистки. Все жиры и прочая нечисть сжигаются при 480 градусах, – останется лишь протереть поверхность влажной салфеткой;
• компактные габариты делают модель отличным решением для маленькой кухни;
• любой хозяйке пригодятся 14 режимов нагрева, среди которых следует выделить 4Д горячий воздух, гриль, конвекцию, сушку и проч.;
• учтите, что нагрев способен варьироваться от 30 до 300 градусов. Отличные возможности!
• пользоваться устройством будет действительно удобно. Все доводчики и телескопические направляющие тут на месте;
• я вижу все предпосылки для высокого качества приготовления пищи.

Если говорить о минусах, можно отметить несколько маркий корпус и довольно существенную цену модели.

Выводы

Как видите, рассматриваемые сегодня компактные духовые шкафы полностью соответствуют премиум классу. Они не только отлично смотрятся, но и весьма функциональны и способны справиться даже с самыми сложными задачами. Хотя, как по мне, то их стоимость немного завышена, но это присуще всем приборам Bosch: вы платите еще и за бренд.

Агрегаты с самой простой очисткой

Благодаря тому, что Bosch CMG6764B1 и Bosch CMG6764W1 оборудованы пиролитической системой самоочистки, поддержание их в идеальной чистоте не составит вам особого труда.

Самая дешевая модель

Относительно дешевым агрегатом моего сегодняшнего обзора является Bosch CMG636BS1. Он, при этом, не особо отличается функционально, разве что в нем отсутствует пиролизная система очистки.