Секреты выбора лучших электрических плит (2018г.)

Современные производители бытовой техники предлагают огромнейшее количество электрических плит с самыми разнообразными функциями и внешнем видом, поэтому многим покупателям очень трудно в этом всем разобрать. Выделить лучшие устройства кажется непосильной задачей.

Мои обзоры призваны помочь в выборе той или иной техники, чтобы, идя в магазин, вы точно знали, чего хотите. Сегодня мы рассмотрим лучшие электрические плиты различной ценовой категории и производителей, что позволит вам не только ориентироваться в главных терминах, но и понять основные отличия различных классов устройств.

Особенности лучших электрических плит

Лучшие электроплиты — это не только аппараты с максимальным функционалом за самую дорогую цену, но и устройства с не очень большим набором возможностей, которые более практичны и имеют привлекательную стоимость. Ко всему прочему, лучшие электроплиты обладают хорошей сборкой и прослужат вам очень долго.

Как показывает практика, многим потребителям даже не важно наличие гриля и конвекции, для них вполне достаточно верхнего и нижнего жара. Курицу-гриль каждый день никто не готовит, а для традиционных блюд достаточно и минимального функционала.

Преимущества лучших электрических плит

Электрические приборы имеют ряд преимуществ, которые существенно выделяют их среди остальных типов плит:

  • более безопасные: нет открытого пламени, поэтому риск получить ожог снижается; кроме этого, отсутствие газа убережет от возможности утечки;
  • электрическая плита не сжигает кислород в кухне и жар от нее практически не идет;
  • большой функционал духовки: наличие конвекции, гриля, других нагревательных элементов;
  • нередко лучшие плиты имеют дисплей, часы и другие дополнения для комфортной работы.

Недостатком электрических плит является необходимость в специальном подключении, поэтому не обойдешься без мастера.

Критерии выбора

Чтобы купленная плита вас радовала каждый день, а не приносила неудобства и разочарования, нужно знать, на какие стороны прибора обратить внимание при выборе. К тому же, недобросовестные продавцы нередко пользуются незнанием покупателей и предлагают плиты подороже, не обращая внимания на желания клиента. В этом разделе я расскажу об основных моментах, которые необходимо знать перед покупкой электрической плиты.

Тип конфорки

Сегодня на рынке представлены следующие типы нагревательных элементов для кухонных электрических плит:

  • чугунные, или «блины». Самые простые круглые нагревательные элементы. Они являются бюджетным вариантом, поэтому чаще всего устанавливаются на недорогие плиты. Как правило, их мощность небольшая, поэтому конфорки достаточно долго разогреваются. Из-за медленной реакции на изменение напряжения — плохо регулируются;
  • индукционные – данный тип конфорок существенно отличается от остальных, поскольку у них отсутствует нагревательный элемент, а сам процесс подогрева осуществляется воздействием электромагнитного поля на дно посуды. Такие плиты имеют самый высокий показатель КПД, но для их эффективной работы необходимо использовать специальную посуду;
  • Hi Light – источником тепла у них служит гофрированная лента большого сопротивления. Они быстро разогреваются – всего за несколько секунд и хорошо регулируются, поэтому являются наиболее популярным вариантом конфорок. При правильной эксплуатации такие конфорки могут прослужить 10-15 лет;
  • галогеновые (Halo Light) – нагревательный элемент состоит из трубки с парами галогена и нихромовой спиралью. Разогреваются – всего за 1-2 секунды, при регулировании мощности реагируют моментально. Большим их недостатком является небольшой строк эксплуатации – всего 7-8 лет.

Материал варочной поверхности

От того, какая варочная поверхность установлена, зависит не только эстетический вид плиты, но и то, как долго она будет радовать вас своим видом. В лучших электрических плитах наиболее распространенными материалами являются следующие два покрытия:

  • эмаль – дешевый материал. Им обычно комплектуются недорогие плиты. Его преимущество – надежная защита от коррозии и мелких ударов, но серьезный недостаток – сложность в уходе, поскольку верхний слой эмали имеет поры, в которые сразу проникает грязь. Для чистки плиты не применяйте ершики и жесткие щетки, поскольку эмаль легко царапается;
  • стеклокерамика – покрытие привлекательное, обычно черного цвета, подчеркивает изящество и красоту плиты. Хорошо выдерживает высокие температуры и отлично чистится.

Функционал духовки

Если вы очень любите готовить, особенно выпекать, то функции духовки будут для вас очень даже важны. Большинство лучших электроплит обладают следующим набором опций:

  • нижний жар – обычный режим; подойдет для приготовления простых блюд, но если использовать его соло, то есть большая вероятность, что пища подгорит;
  • верхний/нижний жар – благодаря использованию двух нагревательных элементов сверху и снизу обеспечивается наиболее эффективное поджаривание вашего блюда;
  • предварительный нагрев – применяется для размораживания продуктов и подрумянивания уже готовых блюд;
  • гриль – наилучший режим для приготовления мяса и создания вкусной хрустящей корочки;
  • «мягкий» экономичный режим – для размораживания и сушки фруктов, овощей и грибов;
  • конвекция — принудительная циркуляция воздуха внутри камеры духовки, существует в двух вариантах: с дополнительным подогревателем и без него.

Замечу, что чем дороже плита, тем больше у ее духовки функций, поэтому, если вам не нужно столько режимов, выбирайте плиты подешевле.

Дополнительные возможности

Для электрических плит характерны следующие дополнительные опции:

  • наличие индикатора остаточного тепла;
  • блокировка панели управления от случайных нажатий;
  • быстрый разогрев духовки;
  • наличие дисплея, таймера и часов.

Технические характеристики

В таблице ниже представлены модели некоторых лучших электрических плит:

Характеристики Модели
DARINA BEM341406W Hansa FCEW53001 Beko CSE57300GA Gorenje EC52106AW
Тип электрическая электрическая электрическая электрическая
Переключатели поворотные поворотные поворотные поворотные
Габариты (ШхГхВ), см. 50х56х85 50х60х85 50х60х85 50х60,5х85
Тип управления механическое механическое электронное механическое
Таймер нет нет есть нет
Дисплей нет нет есть нет
Часы нет нет есть нет
Гриль нет нет есть есть
Конвекция в духовке нет нет есть нет
Дверца откидная откидная откидная откидная
Объем духовки 50 69 55 51
Подсветка духовки есть есть есть есть
Рабочая поверхность эмаль эмаль стеклокерамика стеклокерамика
Число электрических конфорок 4 4 4 4
Индикатор остаточного тепла нет нет есть есть
Термостат есть есть есть есть
Ящик для хранения посуды есть есть есть есть
Средняя цена, у.е. 154 228 350 282

Рассмотрю каждую модель подробно.

DARINA BEM341406W

Следующей электрической кухонной плитой нашего сегодняшнего обзора является русская DARINA BEM341406W. Данный аппарат имеет варочную поверхность и небольшую духовку на 50 л. Такой производительности обычно вполне достаточно для небольшой семьи из 2-3 человек, что является довольно неплохим результатом для устройства бюджетной серии.

Варочная поверхность эмалированная и укомплектована 4-мя конфорками различной мощности:

  • передняя левая — 1 кВт;
  • передняя правая — 1,5 кВт;
  • задняя левая — 1,5 кВт;
  • задняя правая — 1 кВт.

Как видите, производительность не очень высокая, поэтому процесс приготовление пищи займет значительное время. Недостатком также является то, что конфорки чугунные, поэтому некоторое время придется затратить на их накаливание – примерно 5-6 минут. Как по мне, такие «блины» непрактичное приспособление: они практически не поддаются регулировке и только зря наматывают электричество долгим разогревом. Они подойдут разве тем, у кого просто нет возможности приобрести что-то получше.

Духовка также не отличается особой функциональностью и имеет всего 4 режима работы:

  • нижний жар;
  • предварительное прогревание;
  • обычный режим;
  • экономный.

Хорошим преимуществом является наличие терморегулятора духовки, который не позволит вашим продуктам подгореть.

Преимуществами DARINA BEM341406W являются:

  • компактные габариты;
  • простое управление;
  • небольшая цена.

Выявлены следующие недостатки:

  • невозможность одновременного использования конфорки и духовки, только что-то одно;
  • плохая отзывчивость конфорок;
  • некачественная сборка.

Hansa FCEW53001

Приступим к обзору электрической плиты бюджетного класса Hansa FCEW53001. Аппарат имеет классический внешний вид белого цвета. Функциональная часть состоит из варочной поверхности и духовки объемом 69 литров. Такой вместительности будет вполне достаточно для семьи из 5-ти и более человек.

Варочная поверхность эмалированная и комплектуется 4-мя чугунными конфорками различного диаметра:

  • передняя левая — 180 мм.;
  • передняя правая — 145 мм.;
  • задняя левая — 145 мм.;
  • задняя правая — 180 мм.

Суммарная мощность конфорок равна 4,8 кВт, поэтому время приготовления пищи займет у вас немного больше времени по сравнению с другими нагревательными элементами.

Духовка хоть и довольно габаритная, но имеет весьма ограниченный функционал, который состоит только из 3-х режимов работы:

  • верхний/нижний жар;
  • нижний жар;
  • верхний жар.

Кроме этого, мощность тэнов также небольшая: верхний на 0,9 кВт, а нижний 1,3 кВт. Это говорит о том, что в такой духовке максимум, что можно приготовить — пирожки и печенье. Управление Hansa FCEW53001 механическое и осуществляется поворотными переключателями. Присутствует вместительный ящик для посуды, который расположен под камерой духовки.

Основными достоинствами рассмотренной плиты являются:

  • вместительная духовка;
  • простое управление;
  • наличие ящика для посуды.

Недостатки выглядят следующим образом:

  • небольшая мощность конфорок и духовки;
  • корпус немного хлипковатый;
  • нет дна в ящике для посуды;
  • немного завышенная цена.

Видео обзор однотипной плиты от специалистов:

BEKO CSE57300GA

BEKO CSE57300GA – это электрическая плита с духовым шкафом.

Плита имеет ширину чуть меньше стандартной – 50 см. Варочная поверхность – стеклокерамическая, имеется три стандартные зоны нагрева и одна двухконтурная Hi-Light. Это самая мощная конфорка, на которой вы очень быстро сможете разогреть или приготовить блюдо. Управление и контроль за температурой конфорок производится поворотными переключателями. Зоны нагрева имеют индикаторы остаточного тепла: подсвечиваются после окончания готовки, пока не остынут до 60 градусов. Хочется отметить, что для очистки варочной поверхности от загрязнений необходимо использовать специальные средства и исключить металлический ершик.

Духовка имеет 6 режимов работы. Оборудована она тремя нагревательными элементами: двумя тэнами (внизу и сверху) и грилем; имеется конвекция. Нагреватели можно использовать как по отдельности, так и все вместе, их работа регулируется поворотным переключателем. Также предусмотрен поворотный рычаг для установки температуры, максимальное значение которой может достигать 250 градусов. Есть режим разморозки: продукты обдуваются воздухом комнатной температуры, что способствует их быстрому оттаиванию.

Среди удобных дополнительных возможностей плиты – дисплей с таймером, с помощью которого вы сможете задавать время начала готовки в духовке и ее окончание. После приготовления духовка сама выключится, что весьма упростит вам жизнь: не нужно следить за стадией приготовления и бояться, что что-то подгорит. Также есть часы с подсветкой.

Внизу плита оборудована выдвижным ящиком для посуды. В дверцах духовки 2 стекла, что предупреждает сильный нагрев. Класс энергопотребления BEKO CSE57300GA – В.

К достоинствам данного прибора я могу отнести:

  • много режимов работы;
  • легко управлять;
  • красивый дизайн (плита черного цвета, очень большая редкость);
  • конфорки быстро нагреваются.

Среди недостатков отмечу:

  • могут скрипеть дверцы духовки;
  • хоть и есть режим гриля, но вертела в комплекте нет;
  • духовка плохо очищается от загрязнений.

Gorenje EC52106AW

Теперь рассмотрим модель известного словацкого производителя бытовой техники Gorenje EC52106AW. Аппарат работает на электричестве и обладает стеклокерамической варочной поверхностью и духовкой с полезным объемом в 51 л., которой будет вполне достаточно для большой семьи из 5-ти человек.

Внешний вид устройства довольно простой и исполнен в белом цвете, элегантности придает черная варочная поверхность. В целом же, плита будет гармонично смотреться в любом интерьере кухни.

В роли нагревательных элементов варочной поверхности используются Hi-Light конфорки различного диаметра и мощности:

  • передняя левая — 145 мм. / 1,2 кВт;
  • передняя правая — 145 мм. / 1,2 кВт;
  • задняя левая — 180 мм. / 1,8 кВт;
  • задняя правая — 180 мм. / 1,7 кВт.

Как видите, производительность у них не очень большая, но с повседневными задачами они справятся. Поскольку панель имеет стеклокерамическое покрытие, то она не требовательна к уходу. Так, чтобы избавиться от мелких брызг достаточно их просто вытереть мягкой тряпкой, более серьезные загрязнения легко очищаются специальным скребком.

Духовка, хоть и довольно вместительная, но функционал у нее не очень большой и включает только 4 режима работы:

  • верхний/нижний жар;
  • нижний жар;
  • верхний жар;
  • гриль.

Но, как показывает практика, для приготовления традиционных блюд этого вполне достаточно. Также духовка обладает технологией очистки паром AquaClean, которая значительно упрощает уход за камерой.

Gorenje EC52106AW имеет простое механическое управление, с которым справится как пожилой человек, так и ребенок.

Что касается дополнительных опций, то следует отметить следующие:

  • наличие индикатора остаточного тепла конфорок варочной поверхности;
  • освещения духовки;
  • ящик для хранения посуды.

К основным преимуществам рассматриваемой плиты следует отнести:

  • быстрый нагрев конфорок варочной поверхности;
  • качественна сборка и материалы комплектующих деталей;
  • вместительная духовка;
  • удобное расположение рычагов управления.

Единственным недостатком является невозможность отключения подсветки духовки в рабочем состоянии.

Выводы

Как видите, за небольшие деньги тоже можно приобрести качественную технику, которая исправно будет справляться со своими обязанностями. Поэтому, выбирая электроплиту, не следует гнаться за функционалом, а покупайте тот аппарат, который максимально подойдет под ваши потребности.

Лучшие электроплиты — это именно те устройства, который подойдут большинству. Они не только хорошо укомплектованы, но и достаточно надежны, чтобы прослужить не один год.

Самая функциональная плита

Beko CSE57300GA — лидер нашего сегодняшнего обзора по количеству функций и возможностей, среди которых вы найдете: гриль, конвекцию с подогревателем, таймер, дисплей, ну и, конечно, стеклокерамическую поверхность с Hi-Light конфорками.

Самые компактные габариты

В данном обзоре плитой с самым небольшим духовым шкафом, является модель DARINA BEM341406W, объем камеры которой составляет 50 литров: его хватит только для приготовления традиционных блюд.

Похожие статьи
Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.