Секреты выбора лучших моделей встраиваемых микроволновых печей Bosch

Практически каждая современная хозяйка пользуется таким оборудованием, как микроволновая печь. С помощью этой печи можно очень легко и быстро разогреть, разморозить и даже приготовить обед для всей семьи.

В последнее время все более популярными становятся встраиваемые СВЧ-печи. И этому есть вполне логичное объяснение. Ведь встроенная печь не только поможет накормить семью, но и еще позволит наилучшим образом организовать кухонное пространство.

Встраиваемые микроволновки производятся многими компаниями. Но бесспорным лидером на современном рынке бытовой техники является торговая марка Bosch. Качество продукции этого концерна гарантируется его международной популярностью, а под влиянием конкуренции оно еще и постоянно улучшается.

Особенности встраиваемых микроволновок Bosch

Микроволновые печи Bosch отличаются продуманным, интересным дизайном, эргономичным исполнением и безупречными техническими характеристиками. Они имеют множество разнообразных опций, позволяющих без особого труда готовить любимые блюда. Рабочие камеры всех микроволновок Bosch имеют качественное покрытие из современных материалов, гарантирующих чистоту и гигиеничность поверхностей внутренних стенок.

Компания Bosch выпускает СВЧ-печи четырех типов:

• соло-печи. Такие печи работают только в режиме микроволнового излучения и используются, в основном, как дополнение к газовой или электрической духовке;
• печи с грилем. В этих печах наряду с микроволнами функционирует ТЭНовый или кварцевый гриль. Поэтому в них можно не только разогревать или размораживать продукты, но и запекать различные блюда, например, курицу или рыбу;
• конвекционные печи. В такой печи, кроме СВЧ-излучения и гриля присутствует еще и конвекция – обдув горячим воздухом, для создания которого используется специальный кольцевой нагревательный элемент и встроенный вентилятор. Благодаря конвекции продукт равномерно обрабатывается горячим воздухом со всех сторон. В конвекционной печи можно запекать мясо, готовить выпечку. Она способна полностью заменить духовку;
• инверторные печи. Это достаточно новый и дорогостоящий тип микроволновки. В такой печи выходную мощность можно постепенно увеличивать или уменьшать за счет встроенного инверторного механизма, что обеспечивает более естественный нагрев продуктов и лучше сохраняет их текстуру.

Преимущества микроволновых печей

Для многих, кто приобретает микроволновку, как дополнительное оборудование для подогревания готовых блюд и размораживания продуктов, она со временем превращается в основной прибор для приготовления пищи. СВЧ-печи не создают на кухне атмосферу с характерными запахами, духотой и жаром. Кроме того, на протяжении всего цикла приготовления любимого блюда можно при необходимости открывать дверцу, добавлять или перемешивать ингредиенты, проверять их готовность. И это все без опасения нарушения режима приготовления и потери тепла. У микроволновок высокий КПД, поскольку практически вся электроэнергия уходит на нагревание пищи, а не нагревание кухни.

Хочу отметить и такие преимущества современных микроволновых печей, как:

• быстрая разморозка продуктов, способствующая сохранению их клеточной структуры, вкусовых и полезных качеств. Продукт, размороженный в микроволновке, можно сразу же подвергать термической обработке в этом приборе;
• быстрый нагрев, сокращающий время приготовления и способствующий сохранению витаминов и других полезных веществ в продуктах. Например, при медленном нагреве на обычной плите в продуктах разрушается до 60% витамина С, а в микроволновке – не более 25%;
• широкие возможности приготовления разнообразных блюд (лучше всего для этого подходят многофункциональные микроволновки);
• возможность приготовления диетических блюд без использования жира и сочных овощей без добавления воды, так как они при нагреве выделяют собственную воду;
• экономия времени и средств. Эксплуатация микроволновых печей обходится дешевле. Время приготовления в них сокращается в несколько раз, а расход электроэнергии почти вдвое по сравнению с электродуховкой;
• возможность приготовления пищи непосредственно в той посуде, в которой она будет подаваться к столу;
• удобство эксплуатации и компактность. Встраиваемая СВЧ-печь не занимает на кухне много места. Благодаря ее конструктивным особенностям, запахи, которые возникают при готовке, не распространяются по всей квартире, поэтому при пользовании микроволновкой нет необходимости включать вытяжку.

Критерии выбора

Если Вы решили купить встраиваемую микроволновую печь Bosch, то сначала должны определиться, для каких целей она Вам нужна. Если просто для быстрой разморозки продуктов и разогрева пищи, тогда можно остановить свой выбор на печи с одним режимом – СВЧ. Такой вариант подходит и для тех, у кого уже есть плита с грилем и конвекцией, а микроволновка им нужна только для вспомогательных действий.

Тем, кто любит запеченную курочку, нужна СВЧ-печь с режимом гриля, а тем, кому нравятся слоеные пирожки, не обойтись без микроволновки с конвекцией. Если раньше многофункциональные печки наряду с микроволновым режимом обязательно имели конвекцию и гриль, то сейчас на рынке присутствуют более практичные и дешевые микроволновки с конвекцией и без гриля.

Выбрав основные функции СВЧ-печи, следует подобрать самое удобное управление для себя. Современные печи могут быть с простым механическим управлением, когда выбор мощности излучения и настройка таймера осуществляется двумя рукоятками. Такое управление считается самым понятным в использовании и самым бюджетным вариантом. Если же Вы не ограничены в финансах и Вас не пугает общение с современной техникой, то можете выбрать электронное управление, которое обеспечивает большую функциональность и позволяет задавать время нагрева посекундно, а не поминутно, как механическое.

При выборе микроволновки следует обращать внимание и на объем рабочей камеры. Семье из двух человек или одинокому человеку достаточно будет камеры объемом 13-19 литров. Если же в Вашей семье более двух человек или в Вашем доме часто бывают гости, то следует искать модель объемом от 20 литров. Покрытие стенок рабочей камеры может быть выполнено из особо прочной эмали, нержавеющей стали или биокерамики. Эмаль считается одним из самых недорогих покрытий. По сравнению с эмалью биокерамика имеет целый ряд преимуществ. Она более прочная, лучше сохраняет тепло в печи, легко чистится. Нержавеющая сталь отлично выдерживает высокие температуры, но за таким покрытием сложнее ухаживать.

Что касается мощности, то желательно, чтобы функционал микроволновой печи позволял регулировать ее в зависимости от вида приготовляемого блюда. Некоторые пользователи по неопытности устанавливают лишь время приготовления, но в этом случае автоматически включается максимальная мощность. На самом деле необходимость в такой мощности возникает не часто. Птицу и мясо лучше готовить на 70-процентном уровне мощности, а рыбу и тефтели – при 50%.

Стандартной считается мощность в пределах 600-900 Вт. Микроволновка мощностью 500 Вт разогреет суп не быстрее, чем обычная электроплита. При нагреве в печи мощностью 800-900 Вт суп будет готов к употреблению через 3-4 минуты. Чтобы прожарить цыпленка до появления хрустящей корочки, понадобится мощность гриля не менее 1000 Вт.

Следует также знать, что мощность всех режимов микроволновки суммируется. Для питания печки с тремя режимами (микроволны, гриль и конвекция) понадобится электропроводка, рассчитанная на силу тока не менее 10 Ампер. Поэтому при выборе микроволновки с высокой мощностью обязательно надо учитывать возможности электросети своего дома.

Bosch BFL 634 GS1

Модная и современная микроволновая печь Bosch BFL 634GS1 отличается богатым функционалом, простотой управления и стильным дизайном. Она станет на кухне Вашей незаменимой помощницей и поможет без лишних хлопот приготовить вкусные, но не очень сложные блюда, а также разогреть уже готовые или деликатно разморозить необходимые продукты. Матовая нержавеющая сталь, строгое черное стекло, стильный поворотный регулятор и прямые линии не только великолепно дополняют друг друга, но и отлично украсят любой кухонный интерьер и станут его неотъемлемой частью.

Внутренняя поверхность микроволновой печи Bosch BFL 634GS1 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, которая очень легко чистится. Кроме того, этот материал обладает высокой устойчивостью к коррозии, механическим повреждениям, повышенным температурам и прочим негативным факторам, которые могут появляться во время готовки.

Внутренний объем камеры этой модели составляет 21 литр, поэтому в ней можно готовить большие блюда, рассчитанные на всю семью или запекать крупную птицу. Мощность микроволн составляет 900 Вт, а пять уровней мощности позволяют выбрать оптимальный режим для различных продуктов и различного применения.

Удобство и простота использования Bosch BFL 634GS1 гарантируется функцией AutoPilot с семью автоматическими программами: четыре программы приготовления по весу и типу продукта и три режима деликатного размораживания по весу и типу продукта. За процессом приготовления позволяет наблюдать внутреннее светодиодное освещение.

Управлять данной моделью можно при помощи электронной панели. На этой панели размещены удобные кнопки и стильный поворотный регулятор, который может вращаться в обе стороны. Вся необходимая информация о процессе приготовления отображается на цветном TFT-дисплее размере 2,5 дюйма.

Основные достоинства модели BFL 634GS1, на мой взгляд, такие:

• стильный дизайн;
• широкая функциональность;
• простота управления.

Среди недостатков хочу отметить:

• невозможность внесения в память собственных рецептов;
• отсутствие системы самоочистки.

Презентация микроволновой печи Bosch BFL 634GS1 в видео:

Bosch BFL 634 GW1

Встраиваемая микроволновая печь Bosch BFL 634 GW1 – обычная микроволновая печь, предназначенная для быстрого разогрева пищи и размораживания продуктов. Она не имеет гриля и режима конвекции, поэтому готовить в ней можно только несложные блюда. Мощность микроволн в этой печи достигает 900 Вт, поэтому она нагревается очень быстро и существенно экономит время. Вместительный объем рабочей камеры (21 л) и пять уровней мощности позволяют разогревать довольно большие порции пищи в оптимальном режиме для различных продуктов.

Микроволновка снабжена инновационной функцией AutoPilot c семью автоматическими программами и контролем веса. Поэтому, приступая к готовке, достаточно выбрать вес и программу, а оптимальный уровень мощности будет выбран автоматически. Печка имеет три автоматические программы размораживания и четыре приготовления с возможностью выбора веса продукта. Выбор функции микроволновой обработки осуществляется с помощью простого сенсорного управления.

Внутренние стенки камеры этой модели изготовлены из нержавеющей стали, которая обладает высокой устойчивостью к коррозии и царапинам. Этот материал обеспечивает надежность и долговечность оборудования, а антипригарное покрытие – легкую очистку. Яркая и равномерная подсветка камеры позволяет контролировать процесс приготовления пищи и придает микроволновке особый и уникальный стиль. Теплоизоляция прибора гарантирована применением в его конструкции дверцы с полностью стеклянной внутренней поверхностью.

Основными достоинствами Bosch BFL 634GW1 считаю:

• стильный дизайн;
• большое разнообразие встроенных режимов и программ;
• возможность выбора температурного режима и время приготовления;
• простую и удобную систему управления.

В список недостатков хочу занести:

• отсутствие системы самоочистки;
• невозможность внесения в память собственных рецептов.

Bosch BEL 634 GS1

С первого взгляда встраиваемая микроволновая печка Bosch BEL 634 GS1 скорее напоминает компьютер или телевизор, чем кухонную технику. Внизу ее передней панели расположена группа кнопок управления, а в центре – круглый дисплей. Такой дизайн, безусловно, является необычным для микроволновых печей и идеально подходит для современных кухонных интерьеров.

Bosch BEL 634 GS1 относится к категории инверторных печей. Подобные устройства позволяют разогреть и приготовить еду с сохранением максимального количества витаминов и прочих полезных веществ. Объем ее рабочей камеры составляет 21 л, а мощность микроволн – 900 Вт. Микроволновка имеет также гриль мощностью 1300 Вт, который идеально подходит для приготовления блюда с аппетитной корочкой. Наличие нескольких автоматических программ приготовления позволяет создавать настоящие кулинарные шедевры. Имеется также режим автоматического разогрева блюд и автоматической разморозки продуктов.

Процесс приготовления можно запрограммировать самостоятельно или выбрать один из семи рецептов, занесенных в память печки. Все настройки осуществляются с помощью сенсорного управления. Дверца агрегата открывается с кнопки, а камера имеет ровную и яркую подсветку, позволяющую контролировать процесс приготовления пищи. В данной модели есть также блокировка от детей.

Внутренняя камера выполнена из высокопрочной нержавеющей стали, обеспечивающей надежность и долговечность оборудования. Внутренние стенки имеют также антипригарное покрытие, благодаря которому микроволновка будет всегда чистой. Эта микроволновка придется по душе практичной хозяйке, любящей комфорт и ценящей собственное время.

К основным достоинствам хочу отнести:

• лаконичный и стильный дизайн;
• простое и удобное управление;
• кварцевый гриль;
• широкий функционал.

Из недостатков можно выделить:

• отсутствие системы самоочистки;
• отсутствие режима конвекции

Bosch HMT75 M654

Встраиваемая микроволновая печь Bosch HMT75 M654 – яркий пример ответственного и обстоятельного подхода к комфорту и стилю. Эта модель, как и все остальные от Bosch, отличается узнаваемым брендовым дизайном и наивысшим качеством. Наличие четырех режимов размораживания и семи программ автоматического приготовления обеспечивает простое и эффективное ее использование. При выборе любого автоматического режима надо лишь указать вес продукта, а все необходимые параметры приготовления печь подберет самостоятельно.

Объем рабочей камеры Bosch HMT75 M654 составляет 20 литров, а мощность микроволн достигает 800 Вт, что обеспечивает быстрое разогревание довольно внушительных порций пищи. Большое количество программ и режимов позволяет приготовить в этой печке множество блюд, существенно разнообразить свое меню и сделать его не только вкусным, но и максимально полезным.

Передняя панель Bosch HMT75 M654 имеет специальное покрытие, способное предотвратить появление жирных пятен на ее поверхности или отпечатков пальцев. Это существенно облегчает уход за печкой и минимизирует затраты времени, необходимые для этого процесса. Внутренние стенки этого агрегата сделаны из нержавеющей стали, обладающей высокой стойкостью к коррозии и механическим царапинам. Жирные пятна не въедаются в этот материал, да и запахи он не задерживает. Поэтому внутренняя поверхность микроволновки легко отмывается.

Пользователь имеет возможность создания собственной программы приготовления с занесением ее в память печи. Благодаря данной функции можно быстро приготовить блюдо по любимому рецепту. Оптимальные параметры приготовления любого блюда можно выбрать с помощью простого кнопочного управления, а контролировать эти параметры позволяет большой цифровой дисплей. Имеется также блокировка от детских шалостей.

В список достоинств, по моему мнению, можно включить:

• широкий функционал;
• простота использования и управления;
• практичность и надежность
• программирование рецептов в память.

Что касается недостатков, то основными я считаю:

• отсутствие гриля;
• отсутствие режима ускоренного разогрева и ускоренной разморозки;
• невозможность автоматического поддержания заданной температуры.

Презентация микроволновой печи Bosch HMT75 M654 в видео:

Выводы

После изучения технических возможностей рассматриваемых моделей можно сделать следующие выводы:

• микроволновые печи Bosch BFL 634GS1 и Bosch BFL 634 GW1 работают только в режиме микроволн. Они имеют одинаковые функции, мощности и размеры. Между собой они отличаются дизайном. В отличие от других рассматриваемых моделей эти две печки не имеют возможности внесения в память авторских рецептов;
• модель Bosch BEL 634 GS1 единственная из всех четырех имеет кварцевый гриль. Кроме того, она еще имеет в своем арсенале 10 автоматических программ, а в ее память можно внести два собственных рецепта любимых блюд. В отличие от других она стоит несколько дороже, но ее цена оправдана широким функционалом;
• микроволновка Bosch HMT75 M654 по сравнению с остальными тремя моделями имеет наименьший объем рабочей камеры, наименьшую мощность и стоимость. В отличие от BFL 634GS1 и BFL 634 GW1 она имеет большее количество автоматических программ, а еще возможность внесения в память одного рецепта;
• основной недостаток всех рассматриваемых в данной статье микроволновок – отсутствие популярного сейчас режима конвекции. Но, несмотря на это, все четыре модели – мощные и удобные СВЧ-печи, которые прекрасно впишутся в интерьер любой кухни.