Добавить в закладки
Рейтинг лучшей бытовой и кухонной техники. Обзоры, отзывы, сравнения фирм и производителей.

Обзор лучших моделей микроволновых печей с грилем и конвекцией

Mihail
Mihail
Обновлено: 13 июня 2017
730
0
Шрифт А А

Микроволновая печь сегодня стала незаменимой помощницей на кухне. С ее помощью можно разморозить продукты, разогреть обед или ужин, приготовить полуфабрикаты, испечь пироги. Но иногда из-за габаритов этого прибора могут возникнуть сложности с его размещением на кухне. В этом случае на помощь приходит встроенная техника.

Современные производители встраиваемых микроволновок позаботились о том, чтобы каждая хозяйка смогла подобрать для себя подходящий вариант. Главное преимущество встраиваемых моделей заключается в том, что пользователь получает возможность моделировать кухонное пространство по своему желанию. Встраиваемую технику можно «спрятать» за декоративными панелями или в специальных шкафчиках, а по функциональности она ничуть не уступает отдельно стоящим устройствам.

Современные встраиваемые СВЧ-печи делятся на:

  • соло модели, которые могут только разогревать еду;
  • модели со встроенным грилем;
  • модели с грилем и с функцией конвекции.

Особенности моделей с грилем и конвекцией

В современных микроволновках используют грили двух видов: ТЭНовый и кварцевый. Первый представляет собой нагревательный элемент в виде металлической спирали. Обычно такой гриль устанавливают в верхней части рабочей камеры печки. В некоторых моделях его можно передвигать: опускать или поднимать в зависимости от формы и размеров приготовляемого блюда.

Кварцевый гриль – это спираль из проволоки, сделанной из сплава хрома и никеля и помещенной в трубку из кварцевого стекла. Он крепится в верхней части печи неподвижно. Кварцевый гриль не занимает много рабочего пространства печки и считается более экономичным по сравнению с ТЭНовым. Он быстрее нагревается и его намного проще чистить. С помощью гриля можно приготовить с аппетитной корочкой практически любой продукт: мясо, рыбу, курицу, овощи, горячие бутерброды.

Возможности микроволновки еще больше расширяет функция конвекции, которая является более эффективной и гибкой по сравнению с простым грилем. Конвекция – это передача тепла посредством циркуляции нагретого воздуха. Для создания циркуляции горячего воздуха используется вентилятор, который располагают на задней стенке СВЧ-печи. С помощью конвекции продукты прогреваются равномернее, предотвращается их излишнее пересушивание, а еще сокращается время, необходимое для приготовления.

Режим конвекции в современных микроволновках может использоваться или самостоятельно, или в сочетании с другими режимами (конвекция + микроволны или конвекция + гриль). Такой функционал способствует более качественному и быстрому приготовлению пищи, а еще позволяет существенно расширить сферу применения СВЧ-печей в домашнем хозяйстве. Благодаря функции конвекции и гриля, современные модели микроволновок позволяют полностью обойтись без духового шкафа для приготовления мясных, рыбных блюд и мучных изделий.

Преимущества микроволновых печей с функциями гриля и конвекции

Микроволновые печи с конвекцией и грилем идеально подходят для тех, кто любит запеченные мясо и птицу, а также разнообразные пироги и слоеные пирожные. Блюда, приготовленные в такой печке, намного лучше сохраняют свой естественный вкус и полезные вещества, включая витамины.

СВЧ-печи с грилем и конвекцией обладают такими преимуществами, как:

  • равномерное прогревание приготовляемого блюда;
  • более быстрый процесс готовки;
  • возможность сочетания разных способов приготовления;
  • приготовленные продукты сохраняют в себе максимум полезных элементов;
  • максимально широкие возможности для разнообразных видов выпечки.

Критерии выбора

При выборе кухонной техники главное – разумный подход. Все зависит от того, насколько Вы любите готовить и как часто балуете своих родных изысканными блюдами. Ведь согласитесь, покупать печку с тремя возможностями – гриль, конвекция и микроволны, а потом использовать ее только для разморозки-разогрева – лишняя роскошь. Это сравнимо с приобретением самого продвинутого компьютера для раскладывания пасьянса «Косынка». Если же такая печка Вам крайне необходима, то при ее выборе следует обращать внимание, прежде всего, на такие параметры, как объем рабочей камеры, мощность, способ управления.

Объем рабочей камеры

На современном рынке представлены микроволновые печи объемом:

  • до 20 литров;
  • от 20 до 28 литров;
  • свыше 28 литров (до 43 литров).

Выбор объема во многом определяется назначением печи. В микроволновке большого объема можно разместить большие емкости для разогрева или приготовить большие блюда, такие как индейка или пицца. Такой вариант подходит для большой семьи и, конечно, для тех, кто собирается использовать микроволновку для приготовления различных кулинарных изысков, поскольку грилем и конвекцией обычно оснащены модели с большим объемом рабочей камеры.

Внутренняя отделка камеры может быть разной. Чаще всего встречается покрытие из особо прочной эмали, которая обеспечивает довольно легкий уход за печкой. Все большее распространение сейчас получает покрытие из керамики, которое очень прочное и такое гладкое, что различные загрязнения, в том числе и частички жира, практически не задерживаются на его поверхности. Существует еще и покрытие из нержавеющей стали. Оно также очень прочное и способно выдерживать любые температуры, что особенно важно для режимов гриля и конвекции. Правда, за таким покрытием, ухаживать несколько сложнее, чем за керамикой.

Мощность

Скорость приготовления блюд в микроволновке и ее энергопотребление зависит, в основном, от мощности микроволн. При выборе микроволновки важно знать, какая мощность нужна для приготовления того или иного продукта. Такую информацию можно найти в книжке с рецептами, которая обычно прилагается к прибору. Если включить печку, не установив мощность, то она автоматически будет максимальной. Но высокая мощность не всегда полезна для приготовления и экономна для кошелька.

Мощность, необходимая для:

  • размораживания – 150-300 Вт;
  • быстрого размораживания – 400-500 Вт;
  • медленного разогрева или медленного приготовления – 550-700 Вт;
  • быстрого разогрева и приготовления – 800-900 Вт;
  • поддержания готового блюда в горячем состоянии – 80-150 Вт.

Управление

Самым простым является механическое управление. СВЧ-печи с механическим управлением легко узнать по характерным круглым рукояткам. Положительные стороны такого управления – простой механизм, сравнительно низкая стоимость, меньшая вероятность поломок. Минус заключается в том, что время можно устанавливать поминутно, а не посекундно.

Микроволновые печи с кнопочным управлением имеют экран, на котором высвечивается время, устанавливаемое с помощью кнопок. Такие приборы имеют возможность программирования способа приготовления того или иного блюда. Сенсорное управление внешне похоже на кнопочное, но кнопки явно не выделяются – панель абсолютно плоская. Нажимать такие кнопки не всегда удобно, но плюс сенсорной панели заключается в том, что ее легко чистить.

Дополнительные функции

Современные производители стараются удивить покупателя и снабжают свою продукцию разнообразным набором дополнительных возможностей. Количество полезных функций увеличивается с каждым годом. Сейчас можно приобрести СВЧ-печь с тостером, с возможностью голосового диалога, встроенным FM-приемником или с доступом к Интернету. Главное в момент выбора микроволновки – не слишком увлекаться и задуматься, насколько важными дополнительные функции являются для приготовления пищи.

Технические характеристики

Предлагаю ознакомиться с техническими параметрами трех очень достойных, на мой взгляд, микроволновых печей с режимами гриля и конвекции.

Характеристики

Модели

AEG KR5840310M Kaiser EM 3200 Korting KMI 925CX
Объем, л 43 32 25
Гриль есть есть есть
Тип гриля ТЭН ТЭН ТЭН
Конвекция есть есть есть
Мощность микроволн, Вт 1000 1000 900
Мощность гриля, Вт 1300 1500 1100
Количество уровней мощности 10 6 6
Режимы приготовления микроволны + гриль,

микроволны + конвекция,

гриль + конвекция

микроволны + гриль,

микроволны + конвекция,

гриль + конвекция

микроволны + гриль,

микроволны + конвекция,

гриль + конвекция

Автоматическое приготовление есть есть есть
Автоматический разогрев нет есть нет
Автоматическая разморозка есть есть есть
Количество автоматических программ 28 19 10
Ручной режим разморозки есть есть есть
Возможность внесения в память собственных рецептов нет нет нет
Программирование процесса приготовления нет нет нет
Автоматическое поддержание заданной температуры нет нет нет
Покрытие стенок рабочей камеры нержавеющая сталь нержавеющая сталь нержавеющая сталь
Механизм открывания дверцы ручка ручка кнопка
Тип управления электронное электронное электронное
Переключатели сенсорные сенсорные кнопочные
Подсветка есть есть есть
Звуковой сигнал отключения есть есть есть
Блокировка от детей есть есть есть
Высота, см 45,5 45,5 39,0
Ширина, см 59,4 59,5 59,4
Глубина, см 56,7 54,2 47,0
Вес, кг 40,2 35,0 18,1
Средняя стоимость, у. е. 1000 980 430

После изучения технических характеристик рекомендую ознакомиться с возможностями каждой печи более подробно.

Микроволновая печь AEG KR 5840310M

Отлично сконструированная модель AEG KR 5840310M способна удовлетворить запросы любого потребителя. Конструкторы компании при ее разработке учли все современные технические стандарты, поэтому она имеет практичный и простой дизайн. Нержавеющая сталь корпуса идеально сочетается со стеклянной дверцей. Кроме того, корпус имеет защитное покрытие Anti Finger Print, благодаря которому микроволновка будет иметь эстетичный внешний вид на протяжении всей ее эксплуатации.

Рабочая камера AEG KR 5840310M имеет довольно внушительный объем (43 л), поэтому данный агрегат представляет собой достойного конкурента полноценной духовке. Мощность микроволн этой модели также немаленькая и составляет 1000 Вт. Что касается режимов приготовления, то их достаточно много, чтобы подобрать необходимый для своей конкретной задачи. Помимо традиционных микроволн, конвекции, гриля и сочетания микроволн с грилем или микроволн с конвекцией, есть комбинация конвекции и гриля, обеспечивающая равномерное пропекание и хрустящую корочку.

Из полезных опций хочется еще отметить автоматическую разморозку и автоматическое приготовление, блокировку от детей, подсветку камеры и звуковой сигнал отключения. Сенсорные поля позволяют управлять микроволновкой с помощью одного легкого касания.

Основными достоинствами считаю:

  • сенсорное управление;
  • автоматическое отключение;
  • наличие функции «Память» и автоматических программ приготовления.

Из недостатков хочу отметить:

  • невозможность автоматического поддержания заданной температуры;
  • отсутствие возможности внесения в память своих рецептов.

Kaiser EM 3200

Современная электропечь Kaiser EM 3200 с рабочей камерой объемом 32 литра сочетает в себе функции микроволновой печи и духового шкафа с грилем. Она имеет 6 уровней мощности СВЧ, 6 режимов нагрева, 11 автоматических программ приготовления и дополнительно 2 программы размораживания. За равномерное распределение горячего воздушного потока по всему объему рабочей камеры отвечает конвекция, а СВЧ-волны и мощный гриль позволяют любой хозяйке не ограничивать свои кулинарные способности. Духовка может работать и самостоятельно, и одновременно с режимами СВЧ. Этого более чем достаточно, чтобы приготовить с превосходным качеством любое, даже очень сложное блюдо. Кроме того, предусмотрен специальный режим для выпечки пиццы.

Выбор необходимого рабочего режима осуществляется с помощью электронного управления Logic control, включающего сенсорную панель Full Touch с многофункциональным LED дисплеем. Эту панель можно заблокировать, чтобы дети не могли ее случайно включить, а таймер напомнит, что цикл готовки или разогрева завершен и выключит духовку. При этом рабочая камера освещается двумя мощными галогенными лампами.

Рабочая камера выполнена из нержавеющей стали, которая отличается высокой износостойкостью и хорошо очищается. Безопасность прибора во время работы гарантирует система тангенциального охлаждения, которая защищает от перегрева и саму духовку, и кухонную мебель, в которую она вмонтирована. Kaiser EM 3200 эффективно экономит электроэнергию и место на кухне: встроив этот агрегат в кухонный гарнитур, Вы получаете одновременно стильную микроволновую печь и полноценную духовку.

Основными достоинствами Kaiser EM 3200 по моему мнению можно считать:

  • большое разнообразие встроенных режимов и программ;
  • наличие конвекции;
  • прочное внутреннее покрытие из нержавеющей стали;
  • наличие системы тангенциального охлаждения;
  • откидной ТЭН, облегчающий чистку внутренней камеры.

Из недостатков хочу отметить:

  • невозможность внесения собственных рецептов в память микроволновки;
  • невозможность программирования процесса приготовления.

Korting KMI 925 CX

С помощью микроволновой печи Korting KMI 925 CX можно быстро разогреть готовое блюдо, бережно разморозить мясо или приготовить вкусную домашнюю еду. Выбрать необходимый рабочий режим можно с помощью поворотного регулятора и электронных кнопок. В приборе доступен конвекционный нагрев. Так называется способ приготовления пищи, при котором используется горячий воздух, циркулирующий вокруг приготовляемого блюда. Данный режим позволяет пропекать продукты более равномерно, а особенно он полезен для выпечки из теста.

Korting KMI 925 CX оснащена также грилем, позволяющим готовить блюда с аппетитной поджаристой корочкой. Микроволновка может работать и в различных комбинированных режимах. Сочетание работы микроволн и конвекции, микроволн и гриля или любых других режимов позволяет готовить настоящие кулинарные шедевры. В память данной модели заложено десять автоматических рецептов, а автоматический режим приготовления самостоятельно устанавливает мощность нагрева, длительность цикла и отключает прибор по окончанию приготовления. Существует также функция автоматической разморозки, благодаря которой не придется подсчитывать, сколько времени понадобится для размораживания какого-либо продукта и какую мощность установить: агрегат все сделает сам.

Внутренний объем Korting KMI 925 CX составляет 25 литров, мощность микроволн – 900 Вт, гриля – 1100 Вт, а конвекции – 2500 Вт. Управление микроволновкой можно заблокировать, чтобы обеспечить безопасность детей в доме. Кроме того, модель имеет стильный дизайн, который будет отлично смотреться в интерьере любой современной кухни.

В список основных достоинств этой СВЧ-печи я хочу внести:

  • высокую мощность прибора;
  • надежность и легкость эксплуатации;
  • большое разнообразие встроенных режимов и программ;
  • наличие режимов конвекции и гриля;
  • наличие многоступенчатого режима приготовления.

Что касается недостатков, то к ним можно отнести:

  • невозможность внесения собственных рецептов в память микроволновки;
  • невозможность программирования процесса приготовления.

Рекомендации по выбору микроволновой печи в видео:

https://www.youtube.com/watch?v=dqU_FYMNHKc

Выводы

Изучив возможности и характеристики всех трех моделей, можно сделать следующие выводы:

  • строгая, без всяких дизайнерских наворотов, печь AEG KR 5840310M способна удивить тех, кто задумывается о приобретении подобной кухонной техники. Она имеет большой объем камеры (43 л), мощная, шустрая в работе, несложная в управлении и не требует особого ухода. По сравнению с другими рассматриваемыми микроволновками она имеет самое большое количество автоматических программ (28) и уровней мощности (10), но и стоит она дороже остальных;
  • микроволновая печь Kaiser EM 3200 имеет широкие функциональные возможности и эффектный внешний вид. Это очень качественная микроволновка, которая обладает всеми возможностями, необходимыми для каждодневного пользования: 19 автоматических программ, сенсорная панель управления, мультифункциональный дисплей. В отличие от других рассматриваемых моделей она имеет особую функцию для выпечки пиццы и самую большую мощность гриля. Основным ее недостатком по сравнению с другими печками можно считать только довольно высокую цену;
  • надежная, хорошо продуманная, прекрасно выполненная и стильная печь Korting KMI 925 CX способна существенно расширить кулинарные возможности и позволит воплотить в жизнь самые невероятные гастрономические идеи. Хотя по сравнению с AEG KR 5840310M и Kaiser EM 3200 она и имеет несколько меньшую мощность микроволн и гриля, но по функционалу ничуть не уступает им. При этом Korting KMI 925 CX стоит более чем в два раза дешевле. И это, на мой взгляд, одно из основных ее достоинств.
Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Рекомендуем статьи по теме
Добавить комментарий

Наверх