Кухонная вытяжка – это предмет бытовой техники, который необходим на любой современной кухне. Устройство не дает жиру осесть на стенах, потолке кухонного помещения. Вытяжка защищает от загрязнений мебель, очищает воздух от гари и чада, ловит неприятные запахи на кухне. Поэтому если у вас еще нет этого агрегата, стоит задуматься о его приобретении. Наша статья посвящена основным характеристикам и особенностям вытяжек, которые смогут себе позволить приобрести среднестатистические молодые семьи.
Содержание
Принцип работы кухонного устройства и его предназначение
Вытяжка функционирует с помощью системы вентиляции принудительного типа.
Прибор удаляет продукты сгорания, которые попадают в воздух вследствие приготовления пищи, очищает кухонное помещение от неприятных запахов, испарений.
Внутри устройства находятся специальные фильтры, улавливающие и задерживающие гарь, копоть, а также система, обеспечивающая принудительную вентиляцию. Эти элементы заключены в прочный корпус, на котором находится панель управления.
В зависимости от способа очистки воздуха кухонные вытяжки бывают двух видов:
- проточные устройства ( с отводом);
- рециркуляционные приборы (без отвода).
Приборы проточного типа всасывают загрязненный воздух и очищают его от гари, копоти и жира. После завершения процедуры очищенный воздух выпускается наружу через специальную систему внешней вентиляции.
Для того чтобы гарь и жир не оседали на воздуховоде, большинство вытяжек оснащено алюминиевыми или металлическими фильтрами. Эти приспособления собирают жир и продукты сгорания, защищая систему очистки. Фильтры периодически необходимо мыть в теплой воде с добавлением моющего средства.
Рециркуляционные вытяжки очищают воздух от загрязнений с помощью специальных фильтров, а затем выпускают его назад в помещение. В устройствах рециркуляционного типа воздух проходит два процесса фильтрации, при которых вначале устраняются неприятные запахи, а затем воздух очищается от копоти и маслянистых микрочастиц.
Система, осуществляющая фильтрацию жира и копоти, может представлять собой пластиковую съемную кассету, на которой закреплен флизелин или синтепон. Это одноразовый фильтр, который по мере загрязнения необходимо вытащить для последующей замены на новый. Угольные фильтры обеспечивают нейтрализацию неприятного запаха. Их нельзя мыть, поэтому периодически такие фильтры следует менять.
Нельзя однозначно сказать, какой из видов кухонных вытяжек лучше. Производительность устройства зависит также напрямую от качества и сборки конкретной вытяжки. Однако монтаж проточной модели, несмотря на простое устройство, обычно обходится несколько дороже. Это объясняется тем, что для установки данного типа вытяжки нужно прокладывать путь для передачи воздуха. В свою очередь, модели рециркуляционного типа хуже нейтрализуют нежелательные запахи, поскольку воздух остаётся в кухонном помещении.
Типы конструкций кухонных вытяжек
Бюджетные модели кухонных приборов для очистки воздуха в зависимости от конструкции подразделяются на несколько видов. Для подбора того или иного типа вытяжки необходимо исходить из размеров помещения, места монтажа устройства и вашего личного предпочтения.
Встраиваемые приборы для очистки воздуха
В настоящее время данный вид кухонной вытяжки приобретает все большую популярность. Это объясняется тем, что кухни в обычных квартирах часто имеют небольшие размеры, а такой вариант размещения устройства позволяет сэкономить пространство, необходимое для размещения дополнительного кухонного шкафчика. Кроме того, встроенные вытяжки отлично впишутся в дизайн любой кухни – ведь специальный короб закрывает все технические элементы устройства.
На рынке бытовой техники представлены как элитные модели, так и бюджетные встроенные вытяжки, которые обеспечат на вашей кухне чистый и свежий воздух.
Островные вытяжки
Эта разновидность кухонных вытяжек характеризуется особой практичностью в использовании. Прибор обычно размещается над островной рабочей зоной. Главным условием отличной работы устройства является его установка непосредственно над варочной панелью. Такой монтаж вытяжки обеспечивает эффективное втягивание испарений, гари, жира и копоти во время приготовления различных блюд. За счет того, что островной агрегат крепится к потолку, он может быть любого размера и разнообразного дизайна.
Горизонтальное подвесное кухонное устройство
Представленный тип вытяжки отличается простотой конструкции и легкостью монтировки к стене. Благодаря этим особенностям горизонтальные подвесные приборы являются демократичными по стоимости, а поэтому и наиболее распространенными вытяжками на рынке бытовой техники. Такие агрегаты наиболее приемлемы для молодой семьи – они обеспечивают качественную очистку воздуха, не занимают дополнительное место на кухне и отличаются вполне доступной стоимостью.
Если вы хотите немного преобразить простую кухонную вытяжку, можно индивидуально заказать небольшой навесной шкафчик, который будет крепиться над устройством. Благодаря такому дизайнерскому решению вытяжка будет похожа на более дорогие встроенные бытовые приборы. Кроме того, вы можете заказать декоративный шкафчик любого размера и стиля.
Чаще всего горизонтальные подвесные агрегаты имеют невысокую или среднюю мощность и относятся к вытяжкам рециркуляционного типа.
Вертикальная подвесная вытяжка для кухни
Приборы этого типа практически сходны с горизонтальными подвесными вытяжками. Основное отличие заключается в том, что положение устройства вертикально — а значит, практичность в использовании уходит на второй план, а основной акцент делается на дизайне. Вертикальные вытяжки бывают как рециркуляционные, так и проточные.
Купольные вытяжки
Традиционный (купольный) агрегат – это наиболее распространенный тип вытяжек, которые устанавливаются в большинстве кухонных помещений. Они очень практичны, функциональны и удобны в ежедневном использовании. По внешнему виду вытяжка похожа на козырек крыши дома с присоединенной к нему трубой. Приборы бывают нескольких форм — прямоугольные, купольные, в виде трапеции. Устройства обычно изготавливаются из алюминия, стали, хрома со вставками из закаленного стекла.
Купольные вытяжки монтируются в стену, а высота их крепления находится в зависимости от длины вытяжной трубы.
Система управления кухонной вытяжкой
Панель управления кухонным агрегатом, который обеспечивает чистый и свежий воздух в помещении, может быть нескольких видов:
- кнопочная система – управление вытяжкой осуществляется простым нажатием на нужную кнопку;
- слайдерное управление. На панели вытяжки находятся основные кнопки управления и механический слайдер. С помощью этого ползунка обеспечивается точная регулировка работы встроенного в вытяжку вентилятора;
- сенсорная система. Управление прибором осуществляется путем касания к чувствительным сенсорам, расположенным на панели кухонной вытяжки. Устройства, оснащенные сенсорной системой управления, считаются наиболее удобными и современными. На панели расположены цифровые датчики, позволяющие осуществить точную настройку вытяжки.
Вышеуказанные системы управления характерны для кухонных вытяжек средней стоимости и мощности. Более дорогие модели могут иметь систему дистанционного управления, благодаря которой ими можно управлять на расстоянии с помощью специального пульта.
Мощность кухонных вытяжек
На рынке бытовой техники вы сможете увидеть различные модели вытяжек, которые отличаются не только по конструкции, способу крепления, системе управления, но и по мощности. Эта характеристика является одним из важнейших параметров кухонного прибора. Вытяжки могут очищать от 200-300 кубометров воздуха за час функционирования (слабая мощность) до 1200 куб. м/ч (наиболее сильная мощность).
Средняя мощность вытяжки, вполне достаточная для стандартной кухни, варьируется от 400 до 700 куб. м/ч.
Полезные советы по выбору оптимальной модели кухонной вытяжки
Комфортное и удобное устройство для очистки воздуха на кухне – это не только вытяжка, работающая с большой производительностью. Прибор должен быть удобен в использовании, гармонично вписываться в интерьер, а также не доставлять хозяйке неудобств физического характера.
В связи с этим при выборе кухонной вытяжки необходимо обратить внимание на такие показатели:
- производительность и мощность. Чем выше мощность вытяжки, тем она лучше – это ошибочное утверждение. Выбирайте агрегат в зависимости от площади вашей квартиры. Для очистки воздуха на стандартной кухне достаточно вытяжки средней мощности (до 700 куб. м/ч);
- уровень шума. Этот показатель зависит от производительности вытяжки. Однако следует помнить, что уровень шума, издаваемый кухонной вытяжкой, не должен превышать 50-55 децибел. Поэтому перед покупкой обязательно проверьте модель на громкость звучания в рабочем режиме;
- система управления. Более современными считаются вытяжки, оснащенные сенсорным управлением. Следует отметить, что особой разницы в работе вытяжек с кнопочной, слайдерной или сенсорной системой управления нет, поэтому при выборе прибора ориентируйтесь на ваши привычки и представления об удобстве;
- освещение. Практически все модели кухонных вытяжек оснащены системой освещения. Разница заключается лишь в яркости, видах и мощности подсветки. Поэтому выбирайте модель с наиболее удобной для вашего зрения подсветкой.
Кроме того, размеры вытяжки должны соответствовать габаритам плиты или варочной поверхности. Поэтому до приобретения прибора убедитесь, что выбранная модель будет гармонично сочетаться с варочной панелью и поместится в выбранное для нее место. Будет некрасиво, если над небольшой и компактной плитой вы разместите очень широкую вытяжку. Однако необходимо избегать и противоположных вариантов — когда варочная поверхность плиты шире вытяжки. В этом случае прибор будет не особо качественно очищать воздух от загрязнений. Существует мнение, что ширина кухонной вытяжки должна быть немного больше ширины варочной панели для того, чтобы максимально эффективно отводить от нее испарения.
Ну и, конечно, дизайн, форма и конструкция вытяжки должна соответствовать общему дизайну вашего кухонного помещения.
Подводим итоги
Подобрать подходящую вытяжку для кухни среди большого разнообразия моделей несложно. На сегодня большинство торговых марок предлагают вниманию покупателей различные по мощности, производительности и стоимости кухонные агрегаты. Оптимальные модели для молодой семьи выпускают бренды Bosch, Siemens, Electrolux, Beko, Kronasteel.
Вытяжки средней стоимости и мощности выполнены из прочных и качественных материалов – алюминия, нержавеющей стали, крепкого закаленного стекла. Они могут иметь механическую, слайдерную или сенсорную панель управления. Мощность таких приборов достигает 600-700 куб. м/ч – ее вполне достаточно для очистки воздуха на кухне средних размеров.
Правильно выбранная кухонная вытяжка обеспечит вам свежий воздух, очищенный от испарений, гари, копоти и вредных продуктов сгорания, которые выделяются во время приготовления пищи.
