Добавить в закладки
Рейтинг лучшей бытовой и кухонной техники. Обзоры, отзывы, сравнения фирм и производителей.
ГлавнаяСтатьи автора FilippLapshin

Микроволновая печь – обязательный атрибут современной кухни, позволяющий не только экономить время для разогрева пищи, но и готовить достаточно сложные блюда. А современные СВЧ-печи ещё и обладают широчайшим набором функций, в которых далеко не каждый сможет сразу разобраться. Но на какие критерии следует ориентироваться при выборе такой техники? Какие модели сегодня пользуются спросом и какие среди них можно назвать лучшими? Давайте разбираться во всем этом. На сегодняшний день можно выделить следующие 3 новые модели   микроволновок: SUPRA 18TS80; Horizont 20MW700-1379BBW; Orion МП18ЛБ-T204. Технические характеристик Проанализировав их технические характеристики я составил удобную сравнительную таблицу, которая существенно упростит выбор СВЧ-печи для домашнего использования. Характеристики SUPRA 18TS80 Horizont 20MW700-1379BBW Orion МП18ЛБ-T204 Объем (в литрах) 18 20 18 Габариты (в см) 50x29x38.5 45.5x26x33.5 43x26x32 Внутреннее покрытие камеры Эмаль Эмаль Эмаль Мощность микроволн (в Ватт) 700 700 700 Регулировка мощности 6 уровней 5 уровней 5 уровней Тип управления Кнопочное Кнопочное Кнопочное Дополнительные функции Режим «Разморозка», 8 запрограммированных рецептов Режим «Разморозка», программируемый таймер (не более 35 минут) Режим «Разморозка» (но без автоматики – таймер настраивается вручную) Средняя стоимость. руб. 4400 4850 3200 Описание модели SUPRA 18TS80 (function (w, d) { var i = "i"+btoa(Math.random()).substring(0,12); d.currentScript.id = i; w._adwid = w._adwid || ; w._adwid.push(i); }(window, document)); Производитель ориентируется на бюджетного потребителя, но данная модель по всем характеристикам отвечает средней ценовой категории (это относится и к набору функций). Главное её преимущество – отличный баланс цены/качества. SUPRA 18TS80 хоть и имеет камеру всего в 18 литров – назвать микроволновку миниатюрной нельзя. В задней её части имеются массивные ребра для охлаждения, что положительно скажется на долговечности и блока питания, и магнетрона (их выход из строя – основная причина поломок СВЧ-печей). Мощность всего 700 Ватт, чего с лихвой хватает и для разогрева пищи, и для приготовления простых мясных блюд. Но режима «гриль» не предусмотрено, так как мощности микроволн будет попросту недостаточно для хорошей прожарки птицы без полной разделки. Тем не менее, доступные 700 Ватт производитель позволяет использовать на полную мощность – для этого предустановлен целый набор запрограммированных рецептов (а в инструкции для каждого из них ещё и дается подробное описание – явный плюс). Отдельно стоит упомянуть дизайн – одновременно и простой, и привлекательный. С небольшого расстояния кнопки управления вообще похожи на сенсорную панель – они немного «утоплены» в корпус и не выступают сверху. Но немного портит все это сильно выступающая ручка для открывания дверцы. Ещё один недостаток, на который часто указывают покупатели данной модели – это довольно быстрое «потемнение» эмали внутренней камеры. Складывается впечатление, что она не термостойкая (а на ощупь – матовая, из-за чего на ней быстро образовываются заметные жирные пятна). К преимуществам данной модели могу отнести: надежность и хорошее охлаждение внутренних комплектующих; набор запрограммированных рецептов; простой и неброский дизайн, что позволяет микроволновку элегантно вписать в любой кухонный интерьер. Из недостатков можно же выделить: открывание дверцы с помощью ручки (нет кнопки с откидным механизмом); отсутствие функции программирования и запоминания собственных рецептов. Модель Horizont 20MW700-1379BBW (function (w, d) { var i = "i"+btoa(Math.random()).substring(0,12); d.currentScript.id = i; w._adwid = w._adwid || ; w._adwid.push(i); }(window, document)); Horizont – один из самых «уважаемых» производителей бытовой техники из СНГ. Производственные мощности данной компании расположены в Беларуси, а их техника больше всего прославилась как сверхнадежной, но при этом с простым функционалом (что как раз и необходимо для потенциального покупателя). Микроволновка Horizont 20MW700-1379BBW имеет минимальный набор функций, но при этом она компактная (по габаритам меньше, нежели SUPRA 18TS80), объем внутренней камеры составляет 20 литров – поместится практически любая посуда. Не понятно лишь, почему при таком объеме производитель не добавил режим «гриль» для быстрого приготовления мясных блюд – её наличие позволило бы СВЧ-печь Horizont 20MW700-1379BBW сделать одной из самых продаваемых в странах СНГ. Соотношение цена/качество – здесь оптимальны. Ещё одно замечание – таймер с ограничением в 35 минут. В принципе, для большинства случаев достаточно, но я бы не пробовал в ней готовить тот же жульен с курицей или говядину в пиве. Если бы мощность была в районе 1200 Вт, то подобных вопросов не возникало бы. А вот что касается мощности, то хоть она и указана в 700 Вт – нагрев пищи происходит быстрее, чем в SUPRA 18TS80. Скорее всего, это из-за более «правильного» распространения микроволн во внутренней камере. И больше всего это заметно при быстром разогреве еды или нагревании воды (лично мне нередко приходится повторно разогревать кофе). К преимуществам данной микроволновки могу отнести: объем камеры в 20 литров; высокая надежность (и проблем с сервисным обслуживанием не возникает – производителю необходимо отдать должное); отличная подсветка камеры (открывать дверь, чтобы визуально оценить готовность блюда, не потребуется). Из недостатков можно упомянуть: гнущийся корпус (сверху СВЧ-печи не рекомендуется ставить что-то тяжелое); ограничение таймера в 35 минут.  Orion МП18ЛБ-T204 (function (w, d) { var i = "i"+btoa(Math.random()).substring(0,12); d.currentScript.id = i; w._adwid = w._adwid || ; w._adwid.push(i); }(window, document)); Хоть Orion и является венгерским производителем техники, репутация у него не самая лучшая. Основная претензия – это ненадежность выпускаемой техники. Но зато она стоит почти в 2 раза дешевле, нежели аналогичная техника от других, более известных производителей. Все это относится и к СВЧ-печи Orion МП18ЛБ-T204 – она обойдется всего в 3,2 тысячи рублей (что почти в 1,5 раза дешевле той же Horizont 20MW700-1379BBW), но при этом предлагает самый стандартный базовый набор. Кому можно советовать данную модель микроволновки? Тем, кто подобной техникой пользуется достаточно редко и не планирует готовить в ней какие-либо сложные блюда. Для простого разогрева пищи к обеду или ужину – в самый раз. В таком режиме печь прослужит далеко не один год (официальная гарантия – 24 месяца, хотя местные магазины больше 12 месяцев редко предлагают). Производитель предусмотрел даже режим разморозки, правда – без таймера. Так что придется через каждые 3 – 5 минут самостоятельно проверять, готово ли мясо для дальнейшей обработки. О дизайне лучше не упоминать – он самый простой и, как по мне, явно устаревший. При этом в «глаза бросается» небольшой размер окошка в дверце – без её открывания рассмотреть готовящееся блюдо нереально (и это при том, что в Orion МП18ЛБ-T204 установлена довольно мощная внутренняя подсветка). Назвать данную модель украшением для кухонного интерьера невозможно, но для нетребовательных потребителей – в самый раз. Такая «простота» зато позволяет неплохо сэкономить. Итого, из преимуществ данной модели стоит упомянуть: низкая стоимость; полный базовый набор функций (в 99% случаев востребованы только они); небольшие габариты. Из недостатков необходимо выделить: дизайн; отсутствие запрограммированных режимов готовки; разморозка выполняется с ручной настройкой таймера. Советы по выбору микроволновой печи в видео: https://www.youtube.com/watch?v=lce1etNMaf4 Выводы Итого, оценивая и технические характеристики, и стоимость, и отзывы о представленных выше микроволновых печах, можно сделать следующие выводы: для домашнего использования лучше всего подходит Horizont 20MW700-1379BBW, но данная модель самая дорогая из рассматриваемых; SUPRA 18TS80 – довольно надежная, с широким набором функций, но дизайн уступает Horizont 20MW700-1379BBW; Orion МП18ЛБ-T204 – оптимальный выбор для самых нетребовательных покупателей, которые СВЧ-печь преимущественно используют для быстрого разогрева пищи и приготовления «горячих» бутербродов. Все вышеуказанные модели среди покупателей из СНГ пользуются не меньшим спросом, нежели техника от Samsun, LG и подобных «мировых» брендов. Но их цена – существенно ниже. Лично я бы рекомендовал приобрести Horizont 20MW700-1379BBW – высокая надежность, немалый объем камеры, но габариты – миниатюрные (если сравнивать с другими моделями с аналогичными техническими характеристиками). SUPRA 18TS80 – тоже неплохой вариант, но несколько «отпугивает» дизайн (и именно из-за ручки на двери).
Ключевым аспектом выбора духового шкафа является его функциональность. Большое количество комбинаций (режимов) нагрева обеспечивает большее разнообразие блюд, приготовляемых в духовке. Собственно любой режим нагрева – это сочетание определенных нагревательных элементов. В самых простых духовых шкафах присутствуют только нижние или нижние и верхние нагревательные элементы, поэтому и режимов работы в них не больше 1-2. Более функциональные духовки, кроме этих элементов, оснащаются еще грилем и конвекционным вентилятором. В таких духовках может присутствовать до десяти режимов нагрева и в них можно выпекать хлеб, пиццу, торты, а также готовить сложные блюда из мяса, рыбы или овощей. Технические характеристики Предлагаю рассмотреть технические характеристики трех электрических духовых шкафов, которые я для удобства сгруппировал в таблицу. Надеюсь, это поможет вам определиться с выбором духовки для своей кухни и, благодаря ей, процесс приготовления еды станет для вас самым любимым занятием. Характеристики Модели Candy FCP 502N CANDY FCPK 606X De’Longhi SBB 9 Rus Объем духовки, л 65 65 53 Количество режимов 5 9 8 Функция СВЧ нет нет нет Гриль есть есть есть Конвекция есть есть есть Вертел нет нет нет Размораживание нет есть есть Приготовление на пару нет нет нет Термощуп нет нет нет Тип управления электронное электронное электронное Переключатели поворотные поворотные поворотные Дисплей нет есть есть Таймер есть есть есть Подсветка есть есть есть Тангенциальное охлаждение есть есть есть Телескопические направляющие нет нет нет Дверца духовки откидная откидная откидная Количество стекол в дверце 2 3 2 Способ очистки духовки традиционный двухуровневый традиционный Защитное отключение есть есть есть Блокировка панели управления нет есть есть Класс энергопотребления А А А Габариты, см (ВхШхГ) 60х60х57 60х60х57 59х59х54 Средняя стоимость, руб 16000 22000 34000 Описание Candy FCP 502N Электрический духовой шкаф Candy FCP 502N предоставляет своему владельцу большие возможности для воплощения разнообразных кулинарных идей. С таким замечательным помощником можно легко и просто готовить запеканки и торты, пиццу и хлеб, овощные рагу и мясные стейки. Он выгодно отличается от своих собратьев большим объемом 65 литров и пятью режимами нагрева. Такое количество режимов обеспечивает наличие верхнего и нижнего нагревательных элементов, гриля и конвекционного вентилятора. В духовом шкафу могут быть реализованы следующие комбинации работы нагревательных элементов: верхний + нижний нагрев; гриль; верхний нагрев + конвекция; нижний нагрев + конвекция; гриль + конвекция. Духовка управляется с помощью поворотных переключателей. Электронный программатор отвечает за продолжительность готовки и защитное автоматическое отключение. Стенки камеры покрыты эмалью легкой очистки, поэтому загрязнения с них удаляются достаточно просто после соответствующей обработки. Духовой шкаф оснащен системой тангенциального охлаждения. Ее мощный вентилятор создает вокруг шкафа воздушный барьер, который препятствует утечке тепла из внутренней камеры и помогает защитить от перегрева наружную поверхность шкафа и мебели, в которой он установлен. Духовка имеет также таймер, сообщающий пользователю об окончании приготовления. Благодаря таймеру он не сможет забыть о жарком или тостах на гриле. С помощью внутренней подсветки можно узнавать о степени готовности блюда, не открывая дверку и не выпуская из духовки тепло. Среди преимуществ духового шкафа Candy FCP 502N хочу отметить: широкие функциональные возможности; простое и надежное управление; наличие тангенциального охлаждения; наличие опций, обеспечивающих безопасное пользование духовкой. К недостаткам могу отнести: отсутствие режима размораживания; отсутствие дисплея и термощупа. Особенности духового шкафа CANDY FCPK 606X Электрический духовой шкаф CANDY FCPK 606X имеет объем 65 литров и очень стильный корпус цвета нержавеющей стали. Поверхность передней панели покрыта специальным составом, поэтому на ней не остаются отпечатки пальцев, а все загрязнения удаляются достаточно легко. Девять режимов нагрева духового шкафа CANDY FCPK 606X позволят каждой хозяйке подобрать наиболее оптимальный вариант для приготовления своего кулинарного шедевра. В нем доступны режимы нагрева с помощью двух ТЭНов (верхнего и нижнего), гриля с двумя рабочими контурами, конвекция и режим для деликатного размораживания продуктов. Духовка имеет следующие режимы работы: нижний нагрев; нижний + верхний нагрев; нижний нагрев + конвекция; верхний нагрев + конвекция; нижний + верхний нагрев + конвекция; гриль; Super Grill – гриль большой мощности; гриль + конвекция; размораживание. Духовка оборудована электронным управлением. Режим и температура приготовления выбираются с помощью поворотных переключателей. Благодаря электронному контролю, погрешность температуры составляет не более одного градуса. Это позволяет установить правильный температурный режим для приготовления любого вида пищи, поэтому хозяйке не надо будет опасаться, что ее фирменное блюдо не пропечется или подгорит. Выбранные параметры отображаются на цифровом дисплее. От несанкционированного включения духовку защищает функция блокировки панели управления. Безопасную эксплуатацию обеспечивает также защитное отключение при скачках электронапряжения. Каждая хозяйка хорошо знает, как неприятно и тяжело мыть духовку. Остатки еды прикипают к ее стенкам и очищаются с большим трудом. В новом духовом шкафу CANDY FCPK 606X производитель реализовал двухуровневую систему очистки с помощью пиролиза и пара. Система паровой очистки AquActiva отлично подходит для ежедневного ухода за духовкой. Под воздействием пара остатки пищи размягчаются и легко убираются со стенок духовки. Для генеральной уборки используется второй уровень очистки – пиролитическая система Pyro. В этом случае духовка нагревается до 500 градусов и все остатки пригоревшей пищи превращаются в обычный пепел, который очень легко убирается с помощью влажной салфетки. Для предотвращения чрезмерного нагрева внешних поверхностей духового шкафа его дверка имеет тройное остекление и систему тангенциального охлаждения. Вентилятор этой системы создает поток холодного воздуха, с помощью которого понижается температура внешних стенок шкафа. Таким образом, предотвращается образование конденсата, а кухонная мебель защищается от нагрева. После выключения духовки, когда температура внутри нее понижается, вентилятор выключается автоматически. Духовой шкаф CANDY FCPK 606X обладает такими достоинствами, как: большой объем рабочей камеры; широкие функциональные возможности; наличие режима размораживания; наличие двухуровневой системы очистки; наличие надежной системы безопасности. Среди недостатков могу отметить: отсутствие приготовления на пару и функции СВЧ; отсутствие термощупа; отсутствие телескопических направляющих. Духовой шкаф De’Longhi SBB 9 Rus Духовой шкаф предлагает восемь режимов нагрева. Среди них режим, объединяющий работу верхнего и нижнего ТЭНов. В этом случае нагрев идет и снизу, и сверху, создавая эффект неспешной естественной конвекции. Для достижения более быстрого результата имеется режим, при котором вместе с ТЭНами работает вентилятор, установленный на задней стенке. За счет искусственной конвекции температура внутри духовки становится равномерной, поэтому такие блюда, как куличи получаются более пышными и красивыми, чем при выпекании в стандартном режиме. Кроме того, при использовании конвекции существенно сокращается время приготовления, а запекаемое мясо приобретает поджаристую корочку со всех сторон. Предлагается также два режима работы гриля: соло и совместно с вентилятором. Наличие таких режимов позволяет пользователю более гибко подходить к процессу жарки, используя просто гриль для колбасок, гренок, а режим с вентилятором – для большого куска мяса или курицы. В режиме размораживания духовка работает без подогрева. Разморозка продуктов осуществляется за счет быстрого перемещения воздушных масс комнатной температуры. Панель управления духового шкафа De’Longhi SBB 9 Rus снабжена двумя поворотными переключателями и дисплеем. С помощью правого переключателя выбирают режим работы духовки, а левого – температуру приготовления, которая доступна в диапазоне от 50 до 250 градусов. Достаточно низкий порог нагрева позволяет использовать шкаф для процессов, требующих максимально щадящего подхода – приготовления домашних цукатов, сухофруктов, сушки грибов и зелени. С помощью таймера можно задавать время приготовления. Духовка по истечении заданного пользователем времени отключается автоматически. К основным плюсам духового шкафа De’Longhi SBB 9 Rus могу отнести: наличие восьми режимов нагрева; наличие функции размораживания; наличие разнообразных опций, обеспечивающих надежную эксплуатацию духовки; эффектный, стильный дизайн. Среди недостатков хочу отметить: отсутствие автоматических программ приготовления; отсутствие термощупа; отсутствие приготовления на пару и функции СВЧ. Медицинские рекомендации по выбору духового шкафа в видео: https://www.youtube.com/watch?v=WGfJgbFdJmg Выводы В заключение обзора хочу сделать следующие выводы: духовой шкаф Candy FCP 502N представляет собой кухонное оборудование высокого класса с достаточно большим набором функций и особенностей, призванных обеспечивать отличный результат готовки. Большой объем шкафа и наличие конвекционного вентилятора позволят приготовить много пирогов на праздник, запечь большого гуся или индейку; с помощью духового шкафа CANDY FCPK 606X ежедневный процесс приготовления любимых блюд будет приятным и легким, а двухуровневая система очистки внутренних поверхностей позволяет хозяйке сэкономить массу времени. Благодаря инновационным технологиям и элегантному оформлению, этот шкаф способен стать прекрасным дополнением к любому кухонному интерьеру; De’Longhi SBB 9 Rus – современный, безопасный и экономный духовой шкаф. Он обладает широчайшим функционалом, поэтому в нем можно готовить самые разнообразные блюда. Помимо традиционных режимов нагрева, есть еще гриль для создания аппетитной корочки и конвекция, обеспечивающая равномерное распределение горячего воздуха по внутреннему пространству шкафа. Удобное пользование духовкой обеспечивает простая система управления, таймер и внутренняя подсветка.
Центром любой кухни является плита. Сегодня она может быть газовой, электрической и комбинированной. Независимо от вида принцип компоновки плиты остается неизменным: под варочной поверхностью с конфорками располагается духовой шкаф. Духовки могут иметь различный объем, но для большой семьи необходима и большая духовка. Такая духовка пригодится и тем, кто часто выпекает разнообразные вкусняшки для своих родных и друзей. Ведь именно большие духовки производители оснащают самыми передовыми технологиями, среди которых гриль, конвекция, многошампурный вертел и т. п. Благодаря многофункциональности больших духовок, пользователь имеет возможность подобрать для любого своего блюда самый оптимальный режим приготовления. Технические характеристики Выбор плиты – достаточно сложная задача, требующая от пользователя изучения многих технических параметров. Надеюсь, эту задачу немного облегчит таблица, в которой я сгруппировал технические характеристики трех кухонных плит, среди которых есть электрическая, газовая и комбинированная модель. Характеристики Модели DARINA 1F1 KM241 304W BEKO FFSS 57000W BEKO FFSS 62000W Вид плиты комбинированная электрическая газовая Количество конфорок 4 4 4 Материал варочной панели эмаль стеклокерамика эмаль Переключатели поворотные поворотные поворотные Таймер нет нет есть Электроподжиг есть нет есть Индикатор остаточного тепла нет есть нет Защитное отключение нет нет нет Блокировка панели управления нет нет нет Газ-контроль нет нет есть Вид духовки электрическая электрическая газовая Объем духовки, л 50 60 71 Количество режимов нагрева духовки 4 4 2 Гриль в духовке есть есть есть Конвекция нет нет нет Вертел нет нет нет Подсветка есть есть есть Тангенциальное охлаждение нет есть нет Телескопические направляющие нет нет нет Дверца духовки откидная откидная откидная Количество стекол в дверце 2 2 2 Способ очистки духовки традиционный традиционный традиционный Габариты, см (ШхГхВ) 50х60х85 50х60х85 60х60х85 Средняя стоимость, руб 12700 14500 12000 Комбинированная плита DARINA 1F1 KM241 304W Отличительной чертой плиты DARINA 1F1 KM241 304W является газовая варочная панель и электрическая духовка. На панели расположены четыре горелки разной мощности. Левые имеют мощность 2,0 кВт, передняя правая – самая мощная (3,0 кВт), а задняя правая – наименее мощная (1,0 кВт). Газовые горелки удобны тем, что позволяют очень быстро доводить содержимое кастрюль до необходимой температуры. Горелки варочного стола оснащены системой электроподжига. Справа на передней панели расположена кнопка, при нажатии на которую срабатывает пьезосвеча, расположенная у основания горелки. Эта свеча вырабатывает искру. После легкого нажатия на кнопку и повороте регулятора открывается поступление газа и на горелке зажигается пламя. Электрическая духовка имеет объем 50 литров и снабжена двумя нагревательными элементами – верхним и нижним, а также грилем. ТЭНы можно включать попеременно или одновременно. Их нагрев обеспечивает естественную конвекцию в духовке. Такой режим является универсальным и подходит для приготовления подавляющего большинства блюд. Гриль используется для жарки мяса, рыбы и овощей. Элемент включается, когда продукты размещены на противне или решетке. Духовка может работать в четырех режимах: нагрев с помощью нижнего ТЭНа; нагрев с помощью верхнего ТЭНа; нагрев с помощью нижнего и верхнего ТЭНов; гриль. Выбор мощности конфорок варочного стола и ТЭНов духовки осуществляется с помощью поворотных переключателей. Духовка может работать в диапазоне температур от 100 до 250 градусов. Температура поддерживается на выбранном уровне с помощью термостата. Гриль можно включить лишь на полную мощность. Имеется также таймер, который помогает отслеживать необходимые промежутки времени от 5 до 60 минут. По истечении установленного времени раздается сигнал. Для расположения посуды во время готовки используется эмалированная решетка, состоящая из двух частей, что существенно упрощает уход за плитой. Варочная панель и внутренние поверхности духовки покрыты качественной эмалью, обладающей хорошей устойчивостью к механическим повреждениям. Варочная панель и внутренние поверхности духовки покрыты качественной эмалью, обладающей хорошей устойчивостью к механическим повреждениям. Плита, благодаря такому покрытию, будет иметь отличный внешний вид на протяжении всей эксплуатации. Под духовкой имеется вместительный ящик для хранения различной кухонной утвари. К положительным сторонам плиты DARINA 1F1 KM241 304W могу отнести: наличие конфорок разной мощности; наличие электроподжига; наличие гриля в духовке; удобное управление. Среди минусов хочу отметить: отсутствие конвекционного вентилятора в духовке; отсутствие защитного отключения; отсутствие блокировки панели управления. Электрическая плита BEKO FFSS 57000W Новая плита BEKO FFSS 57000W имеет стеклокерамическую варочную панель с четырьмя конфорками Hi-Light. Две из них имеют мощность по 1,2 кВт, а две другие – по 1,7 кВт. До максимальной мощности конфорки разогревается очень быстро, а остывают не сразу, поэтому они оснащены индикаторами остаточного тепла. Эти индикаторы гаснут, когда конфорка остывает до безопасной температуры. За счет остаточного тепла можно доводить блюдо до готовности или подогревать его. Духовка у плиты статическая и имеет довольно внушительный объем 60 литров. Она оснащена грилем и двумя нагревательными элементами – нижним и верхним. ТЭНы могут использоваться по отдельности или совместно в режиме, называемом традиционном. Этот режим универсален и отлично подходит для выпекания, тушения и жарения. Нижний ТЭН имеет большую мощность, чем верхний. За счет этой разницы по мощности в духовке создается естественная конвекция – перемещение горячих воздушных потоков. Блюда, благодаря этому, прогреваются более равномерно и красиво подрумяниваются со всех сторон. Нагреватели соло используются обычно для вспомогательных целей, например, коррекции процесса выпекания. Верхний нагрев используют для подрумянивания какого-либо блюда на завершающем этапе или для подсушивания влажных начинок. С помощью нижнего можно сушить ягоды, фрукты, грибы, стерилизовать банки или доводить до готовности пироги типа шарлотки. Гриль используется для жарки мяса, рыбы и прочих продуктов. Процесс управления плитой BEKO FFSS 57000W предельно прост и не требует каких-либо сложных манипуляций. Для включения конфорок варочной панели и духовки применяются поворотные регуляторы. Для отслеживания времени приготовления можно воспользоваться таймером, который работает по принципу будильника. По истечении заданного времени он издает звуковой сигнал. Духовка оснащена системой тангенциального охлаждения. Благодаря такому решению, плиту можно устанавливать вплотную к мебели и не переживать при этом за ее сохранность. Дверка у духовки откидная, с двумя стеклами. Остекление и подсветка позволяют контролировать процесс приготовления в духовке, не открывая дверку. Преимущества плиты BEKO FFSS 57000W выглядят следующим образом: хороший набор режимов работы; вместительная духовка; эффектная варочная панель из стеклокерамики; наличие индикаторов остаточного тепла; наличие тангенциального охлаждения в духовке. К основным минусам могу отнести: отсутствие конвекционного вентилятора в духовке; отсутствие конфорок с увеличенной зоной нагрева; отсутствие блокировки панели управления. Газовая плита BEKO FFSS 62000W Плита BEKO FFSS 62000W имеет варочную панель с четырьмя газовыми конфорками. Левая передняя имеет наибольшую мощность – 2,3 кВт, правая передняя – наименьшую, 1,0 кВт, а две задние – по 1,7 кВт. Поверхность панели покрыта высококачественной эмалью, поэтому уход за ней будет несложным. Для расположения посуды над конфорками служит металлическая решетка также с эмалированным покрытием. Она состоит из двух частей, поэтому мыть ее будет достаточно просто. Духовка у плиты также газовая. Ее объем составляет 71 литр, поэтому хозяйка сможет без труда запечь в ней большого гуся или даже индейку. В духовке доступен нижний нагрев за счет газовой горелки и электрический гриль, расположенный вверху. Наличие гриля существенно расширяет возможности духовки и позволяет хозяйке максимально проявить свои кулинарные способности. За счет комбинации нижнего нагрева и гриля можно готовить не только пироги, но и разнообразные блюда из мяса, рыбы или овощей. Духовка способна нагреваться до максимальной температуры 300 градусов, а благодаря покрытию из эмали легкой очистки пользователю будет несложно поддерживать ее в идеальном состоянии. Конфорки варочного стола включаются с помощью электроподжига, а духовки вручную. Выбор необходимой температуры и рабочего режима осуществляется с помощью поворотных переключателей. Варочные конфорки оснащены газ-контролем, что исключает возможность утечки газа. К сожалению, в духовке такая система безопасности отсутствует, но есть подсветка и таймер со звуковым сигналом, который раздается по истечении заданного времени, напоминая пользователю об окончании процесса приготовления. Я считаю, что плита BEKO FFSS 62000W обладает такими плюсами, как: духовка большого объема; наличие газ-контроля и электроподжига; наличие гриля в духовке; доступная стоимость. Среди минусов хочу отметить: отсутствие газ-контроля и электроподжига в духовке; наличие стальной, а не чугунной решетки. Советы по правильному подбору кухонной плиты в видео: https://www.youtube.com/watch?v=0g9bqc4sNIE Выводы Изучив все особенности и возможности, рассмотренных в этом обзоре плит, могу сделать следующие выводы: комбинированная плита DARINA 1F1 KM241 304W обладает отличными техническими параметрами и эргономичным дизайном. Газовая варочная поверхность и электрический духовой шкаф способны обеспечить любой хозяйке наилучшие условия для приготовления ее кулинарных шедевров; с помощью плиты BEKO FFSS 57000W любая хозяйка сможет приготовить множество разнообразных блюд. Духовка большой вместительности позволит сделать много порций, а наличие четырех режимов нагрева обеспечивает оптимальную тепловую обработку продуктам разного вида; газовая плита BEKO FFSS 62000W красивая, стильная и достаточно функциональная. Удобную эксплуатацию обеспечивает наличие конфорок разной мощности на варочном столе и электрического гриля в духовке, а также электроподжиг, газ-контроль и таймер со звуковым сигналом.
В интерьере современных кухонь ценится эргономичность и функциональность. Одной из современных тенденций при этом является использование интегрированной кухонной техники, которая позволяет элегантно вписаться в уже созданный дизайн, сэкономить место, а вместе с этим – обеспечить удобный процесс приготовления пищи. Один из главных таких неотъемлемых «аксессуаров» - это микроволновая печь. Какие встраиваемые модели пользуются сегодня спросом, на какие характеристики следует ориентироваться при их выборе? Давайте разбираться. На сегодняшний день можно выделить три новые модели: Tesler MEB-2380Х; Candy MIC 20 GDFB; Hansa AMM44BESH. Технические характеристики Проанализировав информацию по рассматриваемым моделям я сгруппировал удобную таблицу для сравнения их технических характеристик и стоимости. Параметры Tesler MEB-2380Х Candy MIC 20 GDFB Hansa AMM44BESH Габариты (см) 48.6x29.3x39.2 51.5x37.8x38.5 59.5x45.5x56.9 Внутренний объем (л) 23 20 44 Покрытие камеры Эмаль Эмаль Эмаль Мощность (микроволны/гриль), Вт 800/1000 800/1000 900/1750 Управление Электронное (кнопочное) Сенсорное Сенсорное Дополнительные функции Разморозка, блокировка от детей, 5 уровней мощности Разморозка, память на собственные рецепты, 5 уровней мощности, в комплекте решетка для гриля Разморозка, память на собственные рецепты, 5 уровней мощности, режим «конвекция», 5 уровней мощности Цена , руб. 13990 10900 53600 Описание Tesler MEB-2380Х Tesler – производитель, ориентированный именно на российского потребителя (основные производственные мощности расположены в России и Китае). Данная техника может, в первую очередь, похвастаться своей надежностью сочетаемой с приемлемым набором функций (но без избытка). В принципе, их технику лично я могу сравнивать с LG, но цена у Tesler – более привлекательна и при этом не возникает никаких сложностей с постгарантийным обслуживанием (сервисные центры производителя имеются во всех крупных городах РФ). Модель Tesler MEB-2380Х относится к среднему ценовому сегменту. Объема в 23 литра достаточно для любых повседневных «кухонных» задач, в том числе для комфортного приготовления курицы гриль (в отличие от тех же 18-литровых моделей, где птица попросту не может поместиться без полной разделки). Мощность – приемлемая (минимальная для комфортного использования). Разве что «быстрая» разморозка (такой режим предусмотрен производителем) вряд ли таковой является – гораздо удобней пользоваться авто-разморозкой и настраивать её, к примеру, на 1 час до прихода домой. Ключевая особенность встраиваемой микроволновки Tesler MEB-2380Х – миниатюрный размер, благодаря чему её использовать можно в сочетании практически с любым кухонным гарнитуром. Для небольших кухонь – идеальный вариант, и это с учетом, что сама микроволновка далеко не самого малого объема. К основным преимуществам модели отнесу: малые габариты; надежность; объем 23 литра. Из недостатков могу выделить: «навесное» крепление двери (считается не самым надежным вариантом); кнопочное управление; отсутствие функции программирования собственных рецептов; цена (завышена как для российского нераспространенного производителя). Модель Candy MIC 20 GDFB Данная модель относится к бюджетному ценовому сегменту. Производится в Италии. В комплекте – базовый набор функций, гриль, сенсорное управление (за исключением кнопки открывания дверей). Быстрая разморозка, в сравнении с Tesler MEB-2380Х, выполняется быстрее, хотя мощность – идентичная. Связано это с несколько иным распространением микроволн в самой камере, а также её объемом. И хоть здесь всего 20 литров – для большинства функций этого будет достаточно. Проблемы будут только с грилем (но для этого производитель предусмотрел отдельную решетку, которая минимизирует потерю полезного пространства и позволяет «садить» блюдо прям на поддон). Одно из ключевых преимуществ данной модели – простое обслуживание камеры. Чтобы очистить её от пригаров и жира не потребуется изловчатся – в камере нет резких соединений и переходов, поэтому мест, где может скапливаться грязь (и откуда избавиться от неё сложно) – минимум. Но есть и недостаток – довольно слабая эмаль, которую легко поцарапать (если верить многочисленным отзывам). Поэтому придется приноровиться аккуратно использовать технику. Ещё одна из особенность – немного выступающая задняя часть (она неправильной формы). Там скрывается сам магнетрон в сочетании с блоком питания. Странное решение, так как сейчас большинство производителей эти элементы устанавливают по бокам от основной камеры – это позволяет сохранить небольшое количество пространства. И именно поэтому Candy MIC 20 GDFB визуально выглядит даже больше, чем Tesler MEB-2380Х (а у последней объем камеры на 3 литра больше). К преимуществам данной модели могу отнести: небольшой объем при наличии «гриля»; сенсорное управление (визуально это выглядит привлекательней, чем стандартные кнопки, не говоря уже о рычагах); удобная очистка камеры; сравнительно невысокая стоимость (ненамного дороже за обычные не встраиваемые модели с идентичным набором характеристик/функций). Из недостатков могу выделить: навесные дверцы (не самые надежные); легко царапающаяся эмаль; довольно большие габариты (из-за расположения внутренних компонентов).  Hansa AMM44BESH Первым делом необходимо уточнить, что данная модель из высшей ценовой категории, то есть, подойдет для самых современных кухонь. И объем самой микроволновки составляет  44 литра – для домашнего использования это излишне (некоторые «профессиональные» модели имеют меньший объем). Набор функций – тоже достаточно широк и для многих покажется избыточным. Единственное действительно полезное отличие от той же Candy MIC 20 GDFB – это наличие системы конвекции, что позволит быстрее и «правильней» (с профессиональной точки зрения) готовить сложные мясные блюда. Но цена в 53600 рублей – обоснована. Здесь и объем огромный, и мощность высокая, и конвекция имеется, и широкий набор предустановленных рецептов (сравним с полноценной кулинарной книгой – лично я о многих предложенных блюдах никогда не слышал), и возможность создавать свои собственные рецепты (которые даже не сбиваются, если будет полностью отключено питание, как это бывает в других моделях). Дверца, кстати, откидная с прочными петлями – такую не получится оборвать даже специально. Единственный недостаток, который сразу «бросается» в глаза – это использование стандартной термостойкой эмали в качестве внутреннего покрытия. С такой стоимостью можно было бы раскошелиться и на сверхпрочную биокерамику (как показала практика – это самый удобный вариант). Итого, из преимуществ могу выделить: широчайший набор функций; огромный объем; надежность; множество запрограммированных рецептов. Из недостатков стоит упомянуть: очень высокая стоимость; использование эмали для внутреннего покрытия камеры; габариты (есть модели со схожим объемом, но они намного миниатюрней). Рекомендации по правильному выбору микроволновой печи в видео: https://www.youtube.com/watch?v=I4KLkKaxops Выводы Итого, оценивая  технические характеристики и краткий опыт использования можно выделить несколько рекомендаций: Tesler MEB-2380Х – хоть и одна из самых простых моделей, является крайне надежной, что в большинстве случаев от бытовой техники и требуется; Candy MIC 20 GDFB – обладает минимальным объемом, но при этом имеет шире набор функций, нежели в Tesler MEB-2380Х, хоть тот же гриль может быть и неуместен (так как поместится либо небольшая птица, либо её обязательно придется разделывать); Hansa AMM44BESH – «полупрофессиональная» модель с избыточным функционалом для домашнего использования (но если финансы позволяют – явно следует отдавать предпочтение этой встраиваемой микроволновке, так как в ней практически все идеально). А итоговое решение всегда остается за потенциальным покупателем. Для домашнего использования я бы рекомендовал именно Tesler MEB-2380Х за надежность. Но по меньшей цене можно найти интересные модели и от других производителей. Hansa AMM44BESH – лучше по всем критериям, но и обойдется практически в 5 раз дороже за обычную встраиваемую модель. И далеко не для каждого кухонного гарнитура она подойдет из-за своих немалых габаритов.
Для хозяек, предпочитающих совершенство и единство стиля, отличным вариантом может стать встраиваемая стиральная машина. Установка такой машины поможет создать индивидуальный стиль кухонного пространства и даже сэкономить немного места в небольшой кухне. Производители предлагают полностью встраиваемые агрегаты и модели с потенциальной возможностью встраивания. С функциональной точки зрения, встраиваемые стиральные машины ничем не отличаются от свободностоящих агрегатов аналогичного класса. Отличие заключается только в низком уровне шума и вибрации. Так как встраиваемые модели жестко крепятся к корпусу мебели, то они меньше вибрируют во время работы. Кроме того, мебель частично поглощает шум, исходящий от них. Однако следует учитывать, что встраиваемые машины стоят на 20-25% дороже аналогичных соло-агрегатов. Технические характеристики При выборе стиральной машины необходимо учитывать множество технических характеристик. Важными являются классы стирки, отжима, сушки, энергопотребления, наличие различных функций и программ. В приведенной ниже таблице представлены технические параметры трех встраиваемых моделей, которые, надеюсь, помогут вам определиться с выбором. Характеристики Модели Weissgauff WMDI 6148D Ardo 55FLBI 107SW Ardo 55FLBI 108SW Максимальное количество белья для стирки, кг 8 7 8 Сушка белья есть, до 6 кг нет нет Количество программ 16 11 13 Класс стирки А А А Класс отжима В С С Класс энергопотребления А+++ А+++ А+++ Расход электроэнергии, кВт*час/кг 0,12 0,15 0,15 Скорость отжима, об/мин до 1400 до 1000 до 1000 Выбор скорости отжима есть есть есть Отмена отжима есть есть есть Таймер отсрочки начала стирки есть есть есть Контроль уровня пены есть есть есть Контроль дисбаланса белья есть есть есть Защита от протечек полная полная полная Защита от детей есть есть есть Управление электронное электронное электронное Уровень шума, дБ (стирка/отжим) 56/71 55/74 55/74 Расход воды, л 50 50 50 Дисплей есть нет нет Габариты машины, см (ШхГхВ) 60х58х83 60х55х82 60х55х82 Вес машины, кг 68 68 68 Стоимость машины, руб 39 000 36 000 37 000 Встраиваемая стирально - сушильная машина Weissgauff WMDI 6148D Стиральная машина Weissgauff WMDI 6148D с белым корпусом выглядит вполне симпатично, хотя для встраиваемых моделей дизайн и не имеет большого значения. Загрузка у нее фронтальная, следовательно, по центру лицевой панели расположен круглый люк, который открывается и закрывается легко и бесшумно. Над люком находится панель управления. В правой части панели расположен дисплей, в левой – кювета для загрузки моющих средств, а посередине – поворотный переключатель, с помощью которого выбирается программа стирки. Всего машина имеет шестнадцать программ стирки и три основных функции – стирку, сушку и отжим. Что касается программ, то они представляют собой разные режимы, которые оптимизированы для выполнения определенных задач, например, стирки шерстяной или детской одежды, стирки хлопка, синтетических тканей и пр. Машина в каждом конкретном случае сама устанавливает температуру воды для стирки и длительность процесса. При этом вся информация будет отображаться на дисплее, поэтому пользователь всегда сможет узнать, сколько времени остается до окончания стирки. Машина способна автоматически контролировать количество воды, необходимое для стирки по каждой конкретной программе. Причем количество воды зависит от таких факторов, как объем загруженного белья, продолжительность стирки, тип ткани. Автоматизация расхода способствует не только лучшему отстирыванию вещей, но и позволяет сэкономить воду и, следовательно, деньги хозяев. Электроэнергию машина также расходует очень экономно, поскольку принадлежит к оборудованию с классом энергоэффективности А+++. Это означает, что для стирки одного килограмма белья из хлопковой ткани при температуре 60 градусов она израсходует всего лишь 0,12 кВт электроэнергии. В машине можно за один раз постирать до 8 кг и высушить до 6 кг белья. Кроме основных режимов стирки, она имеет еще множество дополнительных, среди которых стирка деликатных тканей, джинсов, спортивной одежды, экономичная, быстрая и предварительная стирка. Сотовый барабан Water Cube Drum обеспечивает отличный результат стирки и бережный уход за вещами в процессе стирки с абсолютным сохранением их внешнего вида и цвета. С помощью таймера можно отложить начало стирки именно на то время, которое является наиболее удобным для пользователя. В стиральной машине Weissgauff WMDI 6148D реализована система AquaStop, поэтому ее бак надежно защищен от протечек любого вида. В ходе работы контролируется не только расход воды, но и уровень пены, благодаря чему исключается перерасход стирального порошка. С целью уменьшения вибрации, шума и повышения долговечности используется функция контроля дисбаланса. Ее суть заключается в том, что при образовании клубка из белья машина пытается распутать его, вращая барабан в противоположном направлении, чтобы распределить вещи равномерно. В том случае, когда это сделать ей не удастся, отжим будет производиться на пониженных оборотах. Имеется также функция блокировки панели управления, которую называют еще защитой от детей. Она гарантирует владельцам машины, что ребенок никак не сможет вмешаться в процесс стирки. Стиральная машина Weissgauff WMDI 6148D обладает такими достоинствами, как: барабан большой вместимости, позволяющий постирать за один раз до 8 кг белья; высокая скорость вращения барабана, достигающая 1400 об/мин. Такая скорость обеспечивает очень эффективный отжим, что существенно сокращает время сушки белья; понятное и удобное электронное управление; высокие классы энергопотребления, стирки и отжима; наличие эффективной системы защиты, обеспечивающей надежную эксплуатацию машины. Что касается недостатков, то каких-то особо существенных обнаружить не удалось. Стиральная машина Ardo 55FLBI 107SW Новая стиральная машина Ardo 55FLBI 107SW предлагает для стирки 11 программ. Среди них стирка вещей из хлопка, шерсти, смешанных и деликатных тканей, а также джинсовой и спортивной одежды. Присутствуют также программы ручной и быстрой стирки. Машина крайне бережно обращается с вещами, поэтому одежда после стирки выглядит идеально. Кроме того, машина предотвращает ненужный износ вещей, регулируя расход электроэнергии, воды и время стирки. Скорость отжима регулируется в диапазоне от 0 до 1000 об/мин, что обеспечивает достаточно бережный отжим тканей любого типа. Электронный контроль дисбаланса помогает избежать спутывания белья в один комок даже на самых максимальных оборотах. Машина способна перед отжимом самостоятельно оценивать дисбаланс в барабане и при обнаружении такого выполняет многократный процесс балансировки, чтобы равномерно распределить белье внутри барабана. Отжим она начинает только после устранения дисбаланса. «Общение» с машиной осуществляется с помощью поворотного переключателя. Выбранные параметры стирки отображаются с помощью световой индикации. Отсрочка старта позволяет пользователю запустить нужную программу в удобное для него время. Машина самостоятельно определяет расход воды и продолжительность цикла в зависимости от количества загруженного белья, поэтому достаточно экономно расходует воду и электроэнергию. На стирку одного килограмма белья она тратит не более 0,15 кВт электроэнергии и 50 л воды. Благодаря таким показателям, машине присвоен класс А+++ по энергопотреблению и класс А по качеству стирки. Системы защиты машины обеспечивают ей безопасную и надежную эксплуатацию. Ей не страшны протечки, поскольку весь цикл работы контролируется с помощью высокотехнологичной функции AquaStop, контролирующей целостность системы, предназначенной для подачи или слива воды. При обнаружении протечки подача воды в машину будет прекращена. Предусмотрен также контроль дисбаланса белья и пенообразования. Если в доме есть дети, то они не смогут проводить опасные эксперименты с машиной, поскольку она имеет специальную блокировку панели управления, защищающую ее от детских шалостей. Среди преимуществ машины Ardo 55FLBI 107SW хочу отметить: широкий набор программ стирки; понятное и удобное электронное управление; высокие классы энергопотребления и стирки; наличие эффективной системы защиты, обеспечивающей надежную эксплуатацию машины. Среди недостатков могу выделить: отсутствие программ стирки для спортивной обуви, верхней одежды и пуховых вещей; отсутствие экономичной программы и замачивания; отсутствие дисплея. Описание стиральной машины Ardo 55FLBI 108SW Набор программ встраиваемой стиральной машины Ardo 55FLBI 108SW способен удовлетворить даже самую взыскательную хозяйку, поскольку учитывает все существующие требования к стирке вещей из льна, хлопка, шерсти, шелка, искусственных волокон. Машина обладает гибкими настройками, с помощью которых можно задать программу стирки с учетом реального состояния белья. Таким образом, можно задать цикл разной интенсивности, подобрать подходящую температуру или скорость отжима. Среди тринадцати программ присутствует стирка вещей из хлопка, шерсти, джинсовых, деликатных и смешанных тканей, быстрая и ручная стирка. За одни раз в машине можно постирать 7 кг белья, потратив на это не более 0,15 кВт электроэнергии и 50 л воды. Модель оснащена интуитивно понятной электронной панелью управления. Выбор режима стирки осуществляется с помощью поворотного регулятора. О параметрах стирки можно узнать с помощью светящихся индикаторов и даже издалека мгновенно оценить установки выбранного цикла. С помощью таймера можно перенести начало стирки на более подходящее время. К основным плюсам машинки Ardo 55FLBI 108SW могу отнести: хороший функционал; удобное управление; контроль дисбаланса белья и уровня пены в машине; надежную систему защиты, обеспечивающую безопасную эксплуатацию машины. К минусам могу отнести: отсутствие дисплея; отсутствие режимов стирки для спортивной обуви и пуховых вещей; отсутствие программ для удаления пятен и замачивания. Советы по выбору качественной стиральной машины в видео: https://www.youtube.com/watch?v=IuHEMTWyM1c Выводы После изучения особенностей всех трех машин могу сделать следующие выводы: Weissgauff WMDI 6148D – замечательная стиральная машина для большой семьи. За один раз в ней можно постирать до 8 кг белья и высушить 6 кг. Она имеет отличный функционал, поэтому способна обеспечить качественную стирку вещей из тканей любого вида. Покупая такую машину, пользователь не переплачивает за ненужные опции и получает удобный в эксплуатации и эффективный агрегат; стиральная машина Ardo 55FLBI 107SW соответствует всем современным требованиям, предъявляемым к подобному оборудованию. Широкий выбор программ обеспечивает стирку тканей любого вида в оптимальном режиме и с минимальным расходом воды, моющих средств и электроэнергии. Ardo 55FLBI 108SW – современная стиральная машина, функционал которой способен удовлетворить потребности любой хозяйки. Она имеет 13 программ, ориентированных на стирку тканей разных видов, а также наивысший класс экономии потребляемой электроэнергии и стирки.
Электрические варочные панели со стеклокерамикой отличаются очень стильным внешним видом. Именно поэтому многие люди покупают их для своей кухни. Самыми прогрессивными представительницами электрической стеклокерамики являются варочные панели с индукционными конфорками. Роль нагревательного элемента в таких моделях выполняет индукционная катушка, которая создает электромагнитное поле. Это поле возбуждает атомы кристаллических решеток материала посуды. В результате дно кастрюли или сковородки нагревается, но сама плита остается холодной. По скорости нагрева индукционные конфорки сопоставимы с газовыми, но их эффективность намного выше. При этом об индукционную поверхность невозможно обжечься. Исчезают также проблемы, связанные со сбежавшим молоком или супом. Ведь на холодной поверхности они не пригорают и их легко удалить с помощью обычной салфетки. Правда, после покупки индукционной панели придется обновить посуду, поскольку она работает в паре только с теми сковородками и кастрюлями, которые изготовлены из ферромагнитных материалов. Технические характеристики Тем, кто собрался обновить свою кухонную технику, предстоит очень непростой выбор. Чтобы несколько облегчить его, я решил рассказать о двух индукционных плитах, технические характеристики которых сгруппировал в таблицу. Параметры Модели ENDEVER IP-27 Tesler PI-16 Мощность, кВт 2,0 2,0 Количество уровней нагрева 8 4 Количество конфорок 1 1 Вид конфорок индукционные индукционные Двухконтурная конфорка нет нет Панель управления электромеханическая сенсорная Таймер конфорок нет есть Индикатор остаточного тепла конфорок нет нет Индикация включения есть есть Дисплей есть есть Защитное отключение есть есть Блокировка панели управления есть есть Автоматика закипания нет нет Защита от скачков напряжения есть есть Функция отложенного старта нет есть Габариты, см (ШхГхВ) 37х28х7,4 37х29х7,5 Вес, кг 2,0 2,2 Стоимость, руб 1900 1700 Описание индукционной плиты ENDEVER IP-27 ENDEVER IP-27 – электрическая плита с одной индукционной конфоркой. Электроток, проходя через медную катушку, расположенную под конфоркой, индуцирует вихревой ток высокой частоты, который практически мгновенно нагревает дно посуды и, следовательно, все ее содержимое. Индукционная конфорка способна автоматически подстраиваться под диаметр дна кастрюли, поэтому нагревается та зона, которая расположена непосредственно под посудой. Благодаря такой особенности, индукционная плита потребляет в несколько раз меньше электроэнергии по сравнению с обычными электрическими моделями. Плита ENDEVER IP-27 имеет восемь режимов нагрева и может работать с достаточно высокой мощностью – 2,0 кВт, поэтому очень быстро нагревает посуду с содержимым, а еще поддерживает заданную температуру на необходимом уровне, что существенно сокращает время приготовления. Плита включается лишь при наличии соответствующей посуды. Если на ней установить кастрюлю, не обладающую ферромагнитными свойствами, то конфорка просто не включится. Это все снижает вероятность возникновения пожара или получение ожогов. При готовке на индукционной плите не бывает чада и дыма, поскольку любая пища, которая случайно попала на ее поверхность, не пригорает. Так как сама конфорка не нагревается, то и температура в помещении не повышается даже при длительном пользовании плитой. Управляется плита с помощью поворотных переключателей. С их помощью можно установить необходимую мощность, температуру и время приготовления. Компактную плиту можно легко установить на любой кухне или же взять с собой, уезжая на дачу. Безопасную эксплуатацию плиты обеспечивает система автоматического отключения. Благодаря этой системе, конфорка самостоятельно отключится, если на ней будет установлена неправильная посуда или при отсутствии посуды. Если в доме есть малыши, можно воспользоваться функцией блокировки панели управления, чтобы исключить их вмешательство в работу плиты. Имеется также защита от скачков электрического напряжения. Среди достоинств плиты ENDEVER IP-27 хочу отметить: высокую скорость и точность нагрева; надежную систему безопасности; небольшой вес и габариты; доступную стоимость. Среди недостатков можно выделить: отсутствие автоматики закипания; отсутствие таймера; отсутствие системы автоматического разогрева. Особенности индукционной плиты Tesler PI-16 Плита Tesler PI-16 с одной индукционной конфоркой отлично справится и с приготовлением пищи и с ее подогревом. Она имеет довольно стильный минималистичный дизайн, поэтому будет хорошо смотреться на современной кухне. Варочная панель плиты изготовлена из стеклокерамики, которая отлично проводит тепло и без особого труда очищается от загрязнений. КПД индукционной конфорки достигает 90%, что в несколько раз превышает показатели конфорок других видов. Плита оснащена четырьмя режимами нагрева и четырьмя предустановленными программами: жарка, варка, тушение, турбо режим. Ее максимальная мощность составляет 2 кВт, что обеспечивает очень быстрый нагрев конфорки. Выбор необходимой мощности осуществляется с помощью сенсорной панели управления. Параметры выбранного рабочего режима отображаются на дисплее. Имеется также таймер, при помощи которого можно задать время готовки. Плита Tesler PI-16 снабжена хорошей системой безопасности, поэтому способна выдерживать довольно серьезные скачки напряжения в электрической сети. Она автоматически отключится, если электронапряжение превысит 250 Вольт или станет меньше 160 Вольт. Плита автоматически отключится и в том случае, когда на конфорке будет установлена посуда не из ферромагнитного материала. Кроме того, конфорка не включится, если на ней не стоит никакая посуда. Наличие большого количества защитных функций делают данную плиту весьма безопасной, поэтому устроить пожар с ее «помощью» не удастся, как и обжечься об ее поверхность. Среди многих плюсов плиты Tesler PI-16 хочу отметить: универсальность использования; высокую эффективность работы; удобное управление; надежную систему безопасности; доступную стоимость. К основным минусам можно отнести: отсутствие автоматики закипания; отсутствие системы автоматического разогрева. Советы по подбору индукционной плитки смотрите в видео: https://www.youtube.com/watch?v=3KZ1-z7-bmU Выводы Внимательно изучив все возможности представленных в этом обзоре плит, я хочу сделать следующие выводы: плита ENDEVER IP-27 может стать незаменимой помощницей на небольшой кухне или на даче, благодаря своей экономичности и простоте использования. Она обладает гибкими настройками, позволяющими легко и быстро отрегулировать температуру нагрева конфорки, время работы и прочие параметры. Хорошие возможности для кулинарного творчества предоставляют восемь режимов нагрева и четыре предустановленные программы; плита Tesler PI-16 обладает хорошей функциональностью и впечатляющими техническими параметрами, поэтому может использоваться для приготовления самых разных блюд. Благодаря индукционной технологии нагрева, плита экономно расходует электроэнергию и быстро нагревается до необходимой температуры. Ее удобную эксплуатацию обеспечивает также сенсорная панель управления с дисплеем.
Плита для каждой хозяйки является основной помощницей на кухне. Сегодня громоздкие старые газовые и электрические плиты постепенно уходят в прошлое. Многие заменяют их варочными панелями, встраиваемыми в столешницу. В интерьер современных кухонь с единой столешницей идеально вписываются электрические варочные панели со стеклокерамической поверхностью. Стеклокерамические панели выгодно отличаются от других многофункциональностью. Практически все они оснащены индикаторами остаточного тепла, таймерами, клавишей блокировки включения. Их конфорки быстро нагреваются, а многие (галогеновые, индукционные) могут использоваться лишь на стеклокерамических поверхностях. Технические характеристики Перед покупкой варочной панели необходимо хорошо изучить технические параметры существующих на рынке моделей, чтобы выбрать вариант полностью соответствующий собственным потребностям. Надеюсь, вам поможет в этом таблица, в которой представлены технические характеристики трех электрических варочных панелей от разных производителей. Параметры Модели BEKO HIC 63401T DARINA 1P BEC 342 23B Vestfrost VFIND 90HB Мощность, кВт 5,6 6,6 9,8 Количество уровней нагрева 9 9 12 Количество конфорок 3 4 5 Вид конфорок Hi-Light Hi-Light индукционные Двухконтурная конфорка есть нет нет Панель управления сенсорная сенсорная сенсорная Таймер конфорок есть есть есть Индикатор остаточного тепла конфорок есть есть есть Индикация включения есть есть есть Индикация мощности есть есть есть Функция Booster нет нет есть Защитное отключение есть есть есть Кнопка блокировки панели есть есть есть Автоматика закипания нет нет нет Блокировка от детей есть есть есть Габариты панели, см (ШхГхВ) 58х51х5,5 58,5х50,5х5,2 89х52х5,3 Вес панели, кг 7,3 8,5 16,0 Стоимость, руб 11 800 12 400 49 900 Описание варочной панели BEKO HIC 63401T Стеклокерамическая варочная панель BEKO HIC 63401T оснащена тремя конфорками сверхбыстрого нагрева Hi-Light, поэтому кастрюли и сковородки на ней будут нагреваться очень быстро, а электричество расходоваться экономно. Благодаря удобному расположению конфорок, кастрюли при готовке не будут соприкасаться своими ручками. Конфорки имеют следующие диаметры и мощности: передняя левая – 140 мм и 1,2 кВт; задняя левая – 180 и 1,7; правая двухконтурная – 210/270 мм и 1,8/2,7 кВт. Панель имеет девять ступеней нагрева, поэтому температуру конфорки можно регулировать достаточно плавно, выбирая наиболее оптимальный режим для приготовления какого-либо блюда. Например, выбрав девятую ступень нагрева можно быстро обжарить с двух сторон кусок мяса, а потом медленно доводить его до готовности, используя вторую ступень. Модель снабжена достаточно удобной, простой и компактной сенсорной панелью управления. Сенсорные переключатели очень чувствительные и реагируют даже на самое легкое прикосновение. Что особенно важно, сенсоры располагаются в зоне, расположенной на безопасном расстоянии от конфорок, поэтому даже при интенсивной одновременной готовке на всех трех конфорках можно управлять плитой без малейшей опасности для себя. Все конфорки снабжены таймером, с помощью которого можно запрограммировать автоматическое отключение через определенное время. Каждая конфорка имеет также индикатор остаточного тепла, благодаря чему можно подогревать или завершать приготовление блюда, не расходуя электроэнергию. Кроме того, индикаторы помогают пользователю определить, когда можно приступить к чистке панели. Безопасную эксплуатацию панели обеспечивает система автоматического отключения, защищающая конфорку от перегрева. При наличии данной системы конфорка самостоятельно выключится, если на ней не будет установлена посуда. Если в доме есть маленькие дети, можно воспользоваться специальной функцией блокировки панели управления, чтобы маленькие проказники не смогли вмешаться в работу устройства. Среди преимуществ панели хочу отметить: высокую скорость нагрева; наличие двухконтурной конфорки; простоту и удобство управления; надежную систему безопасности. К недостаткам можно отнести: отсутствие автоматики закипания; отсутствие функции распознавания размера посуды; отсутствие режима кратковременной паузы. Варочная панель DARINA 1P BEC 342 23B Поверхность варочной панели DARINA 1P BEC 342 23B оснащена четырьмя конфорками Hi-Light, обеспечивающими равномерный и быстрый нагрев рабочей области. Такие конфорки имеют еще и более длительный срок эксплуатации по сравнению со спиральными. Конфорки очень удобно расположены по диагонали в разных углах поверхности, поэтому на них можно устанавливать посуду различного диаметра. Конфорки обладают следующими диаметрами и мощностями: передняя левая и задняя правая – 140 мм и 1.5 кВт; передняя правая и задняя левая – 180 мм и 1,8 кВт. Каждая конфорка оснащена индикатором остаточного тепла. Это позволяет хозяйке с одного взгляда определить, остыла конфорка или нет. Кроме того, остаточное тепло можно использовать для того, чтобы довести блюдо до готовности или поддерживать его теплым. Конфорки оснащены также таймером, поэтому их можно запрограммировать на определенную длительность работы. Таймер по истечении указанного времени автоматически отключит конфорку. Управление варочной панелью DARINA 1P BEC 342 23B осуществляется с помощью сенсорных переключателей, очень чутко реагирующих на прикосновение. Мощность конфорок можно устанавливать ступенчато. Всего имеется девять ступеней нагрева. Выбранный уровень мощности отображается на дисплее. Модель снабжена продуманной системой безопасности, поэтому обладает повышенной надежностью. Она имеет систему автоматического отключения, благодаря которой конфорка отключится при достижении определенной температуры или по истечении некоторого времени работы на одном уровне мощности. Функция защиты от детей обеспечивает блокировку панели управления от изменения пользовательских настроек или от случайного включения. Среди плюсов данной модели следует отметить: хорошие функциональные возможности; простую и удобную систему управления; наличие функций, обеспечивающих надежную безопасность панели. Среди минусов можно выделить: отсутствие конфорок с двумя контурами и прочими современными режимами нагрева; отсутствие автоматики закипания; отсутствие режима распознавания размера посуды. Особенности панели Vestfrost VFIND 90HB На стеклокерамической поверхности варочной панели Vestfrost VFIND 90HB расположено пять индукционных конфорок, которые способны работать в стандартном или ускоренном режиме. Воспользовавшись функцией Booster, можно сократить время нагрева конфорки примерно на 30%. Этот режим очень удобен для быстрого приготовления пищи. Нажав кнопку Stop&Go, можно уменьшить мощность всех активных конфорок до самой низкой. При повторном нажатии на эту кнопку нагрев автоматически возвращается к тем настройкам, что были до отключения. Конфорки имеют следующие диаметры и мощности: передняя левая и задняя правая – 160 мм и 1,4/ кВт (в режиме Booster 1,8 кВт); передняя правая и задняя левая – 200 мм и 2,1 кВт (в режиме Booster 2,5 кВт); средняя – 250 мм и 2,8 кВт. (в режиме Booster 3,5 кВт). Каждая конфорка управляется автономно. Пользователь может установить один из двенадцати уровней нагрева, задав интервал времени, по истечении которого конфорка автоматически отключится. Для экономии электрической энергии можно использовать остаточное тепло конфорки. О том, что она еще не остыла сообщает специальный индикатор. Его световой сигнал не погаснет до тех пор, пока конфорка не остынет до безопасной температуры. Индукционная поверхность Vestfrost VFIND 90HB обладает многими эксклюзивными функциями, существенно облегчающими приготовление многих блюд. Благодаря функции Frying можно поддерживать температуру на уровне 160 градусов, являющейся оптимальной для жарки, а функцию Chocolate Melting с температурой 40 градусов используют для того, чтобы растопить шоколад. Функция Keep Warm поддерживает температуру 50 градусов, при которой хорошо сохраняется тепло приготавливаемого блюда, а Boiling обеспечивает постоянную температуру кипения. С помощью сенсорной панели управления выбирается мощность конфорок и время на таймере. Это время можно установить по желанию для любой конфорки от 1 до 99 минут. Предусмотрена функция защитного автоотключения и блокировка панели управления от несанкционированного включения, которую обычно называют защитой от детей. Все пять конфорок можно запрограммировать на автовыключение по истечении заданного времени. При этом время, через которое каждая конфорка прекратит свою работу может быть разным. Варочная панель обладает такими плюсами, как: большой набор функций и высокая эффективность работы; наличие пяти конфорок; наличие датчиков остаточного тепла; наличие защитного автоотключения. Основным минусом можно считать то, что для готовки на плите нельзя использовать посуду из алюминия, стекла и керамики. Медицинские рекомендации по выбору варочной панели в видео: https://www.youtube.com/watch?v=tRGDS4zO1dg Выводы Изучив функциональные возможности и технические особенности варочных панелей, представленных в этом обзоре, могу сделать следующие выводы: варочная панель BEKO HIC 63401T отличается хорошим функционалом и удобным управлением. Она имеет конфорку с двойным расширением, которая позволяет использовать посуду различного диаметра и экономить при этом электроэнергию. Об уровне нагрева конфорок пользователя оповещают специальные индикаторы, а безопасную эксплуатацию обеспечивает система автоматического отключения; варочная панель DARINA 1P BEC 342 23B выглядит достаточно стильно, благодаря стеклокерамическому покрытию и сенсорным переключателям. Она оснащена четырьмя конфорками различного диаметра и мощности с индикацией остаточного тепла, а также кнопкой для блокировки панели от случайного запуска; индукционная варочная панель Vestfrost VFIND 90HB – прекрасный вариант для тех, кому нравится радовать свою семью кулинарными шедеврами. Среди ее преимуществ следует отметить изысканный дизайн, увеличенную рабочую поверхность с пятью конфорками, удобную систему управления, высокий уровень безопасности. Высокая стоимость модели оправдывается широким спектром функций, обеспечивающих пользователю намного больше удобства во время готовки.
Вытяжка – обязательный атрибут современной кухни. Основная функция данного устройства – удаление из воздуха жира и излишней влаги, которые распространяются от кухонной плиты во время приготовления или разогрева пищи. Вытяжки бывают разной конструкции (встраиваемые, внешние, закрытого типа), а одной из самых популярных является «каминная» (которые, в свою очередь, разделяются на зонтичные, плоские, Т-образные). Какие каминные вытяжки сегодня пользуются спросом и чем они между собой отличаются? На какие характеристики следует обращать внимание потенциальному покупателю? Давайте разбираться. К основным характеристикам вытяжек каминного типа следует отнести: ширина для монтажа; тип воздухоприемника (к примеру, открытый, наклонный, периметральный); наличие функции рециркуляции воздуха (когда он очищается и возвращается обратно в жилое помещение, а не выводится наружу); количество двигателей и их общая производительность (в ваттах); производительность всей установки (указывается в кубических метрах, которые очищаются в течение 1 часа работы на максимальной мощности); тип монтажа (крепление может быть не только настенным, но и потолочным, комбинированным); наличие дополнительного освещения варочной поверхности; наличие функции контроля производительности и автоматической работы (к примеру, отключение спустя 15 минут после включения); уровень шума, который вытяжка производит при максимальном режиме работы; наличие системы фильтрования воздуха (с помощью специализированных фильтров). Технические характеристики Надеюсь, что изучив представленные в таблице технические характеристики четырех каминных вытяжек, вам будет намного легче выбрать наиболее оптимальный вариант. Модель Zigmund & Shtain K 326.91 W Bosch DWP 64 CC 50R Bosch DWP 64 CC 60R Bosch DWP 64 CC 20R Тип воздухоприемника Наклонный (с периметральным заборником) Открытый (купольная конструкция) Открытый (купольная конструкция) Открытый (купольная конструкция) Общая производительность (в м3/час) 650 380 380 380 Потребляемая мощность (Вт) до 150 135 135 135 Фильтрование Отвод и рециркуляция с угольными фильтрами Отвод/циркуляция, жировой фильтр Отвод/циркуляция, жировой фильтр Отвод/циркуляция, жировой фильтр Режимы работы 3 режима, сенсорное управление 3 режима, механическое управление 3 режима, механическое управление 3 режима, механическое управление Уровень шума (дБ) 56 64 64 64 Средняя стоимость , в руб. 15 000 7990 7990 7990 Ширина встраивания 90 60 60 60 Модели Bosch DWP 64 CC 50R, Bosch DWP 64 CC 60R, Bosch DWP 64 CC 20R полностью идентичны в плане функционала, производительности и конструкции и отличаются между собой только цветом (соответственно: белый, серебристый и черный). Достоинства и недостатки каминных вытяжек К главным преимуществам вытяжек каминного типа следует отнести: простоту монтажа (нет необходимости формировать короб или фальш-стену из гипсокартона, за которой будет скрываться вся конструкция); привлекательный дизайн, который можно органично вписать в уже существующий интерьер кухни; эффективность (так как располагается такая вытяжка непосредственно над варочной поверхностью, где концентрация воздуха с жиром, влагой и прочими «побочными» компонентами – самая высокая); простое обслуживание (заключается только в удалении жировых пятен и пыли с решетки, а также замена фильтров, которая выполняется примерно раз в 4 – 6 месяцев); наличие дополнительного освещения варочной поверхности. Ещё стоит выделить, что каминные вытяжки являются цельными конструкциями. Достаточно прикрепить такую на несколько дюбелей к стене или потолку, соединить трубой с вентиляционным выходом (обязательно герметизировав место стыка с помощью резинового или силиконового уплотнителя) и подключить в розетку. На все это потребуется всего 30 – 40 минут, после чего вытяжка будет готова к эксплуатации. Из недостатков стоит выделить только габариты конструкции (проблема для небольших кухонь), сложности с установкой, если рядом с газовой плитой проходит газопровод (в старых квартирах его часто размещали под потолком), а также шумность (так как электродвигатель, который и создает поток воздуха, а также крыльчатка, располагаются в нижней части купола). Большую часть этих недостатков устранили в вытяжках с периметральной системой забора воздуха, но стоят они несколько дороже. Описание модели Zigmund & Shtain K 326.91 W Ключевое отличие данной модели – у неё наклонный тип воздухозаборника с периметральным захватом воздушного потока. То есть, её центральная часть закрыта пластиной, а неочищенный воздух захватывается через конусоподобные отверстия, расположенные по периметру той самой пластины. При этом пространство над варочной поверхностью остается открытым, а саму вытяжку можно опустить как можно ниже – будет полезно в квартирах или домах с низкими потолками (порядка 2,1 метра). Нестандартная система забора воздуха никоим образом не сказывается на производительности вытяжной системы – 650 м3 в производительном режиме (установлен только 1 двигатель и закрытая система патрубков, по которым и направляется поток воздуха либо наружу, либо обратно в помещение). При этом издаваемый шум в максимальном режиме – достаточно малый (ведь двигатель «спрятан» с самой конструкции и увидеть его без разборки всего корпуса не получится). Предусмотрено и освещение варочной поверхности – с помощью светодиодной лампы (она закрывается за стеклянной вставкой), но назвать её достаточно яркой вряд ли можно – все же она расположена ближе к стене, поэтому дает достаточно мало полезного света. Управление выполняется с помощью сенсорной панели, расположенной в стеклянной панели. Производителем предусмотрено 3 режима работы, функция автоотключения и даже индикатор замены фильтра. Выход под вентиляцию – 150 миллиметров (на сегодняшний день – это стандарт для жилых помещений). Отдельно следует сказать о дизайне. Его по праву можно назвать универсальным. В данной модели – белое исполнение (производитель также выпускает черную). Вставка из стекла – затемненная. Смотрится это весьма элегантно, могу лично рекомендовать под любой интерьер кухни. Из плюсов вытяжки Zigmund & Shtain K 326.91 W могу выделить: дизайн; производительность; удобное управление; отличное качество очистки воздуха (за счет нескольких фильтров). Из минусов могу выделить: широкая ниша под монтаж (90 сантиметров, при общепринятом стандарте в 60 сантиметров); необходимость в частой чистке воздухозаборников (вокруг них появляются темные жировые пятна); не самая лучшая система освещения варочной поверхности (без дополнительного освещения не обойтись); высокая стоимость. О достоинствах вытяжек Zigmund & Shtain смотрите в видео: https://www.youtube.com/watch?v=TLWyrkyYnVo Модель Bosch DWP 64 CC 50R Одна из самых популярных моделей Bosch ввиду своей низкой стоимости, отличного дизайна и надежности. Традиционный воздухозаборник по типу «пирамиды». Производительность – до 380 м3 в час, чего хватает для большинства домашних кухонь (но вот в период консервирования, может быть и недостаточно – придется дополнительно открывать форточку). Конструкция предельно проста – кожух закрывается решеткой (жировой фильтр), за ней находится крыльчатка. Механические кнопки управления расположены с правой стороны (с лицевой части кожуха) – 4 переключателя и световой индикатор работы. Стоит отметить довольно яркую подсветку варочной поверхности – предустановлено 2 светодиодные лампы по 5 Ватт каждая. Крепится вытяжка всего на 4 дюбеля, выход под вентиляцию – 150 миллиметров. Цвет – серебристый с зеркальной гладкой поверхностью (на которой достаточно заметны жирные пятна – следует учитывать данный нюанс). Стоит ещё упомянуть о наличии интегрированного клапана обратного хода. Он предотвращает попадание воздушного потока со стороны вентиляционного отверстия – это крайне полезно, если к нему подключена также вытяжка из ванной или других комнат. В противном случае клапан придется устанавливать отдельно (из-за него конструкция в месте крепления к вентиляционному выходу будет заметный выступ). Итого, я могу выделить ключевые преимущества данной вытяжки: эффективность; небольшие габариты несколько режимов работы; наличие жирового фильтра (чистка вентиляции потребуется редко); хорошее освещение варочной поверхности; невысокая стоимость (при высокой надежности); длительная гарантия (3 года); наличие встроенного клапана обратного входа (антивозвратного). Из недостатков могу выделить: шумность (в максимальном режиме работы); не самое удобное крепление жирового фильтра (можно с легкостью отломать пластиковую вставку, которая и удерживает сетку на месте); отсутствие угольного фильтра для очистки воздуха (при этом имеется режим циркуляции); отсутствие автоматического отключения.  Bosch DWP 64 CC 60R В плане технических и функциональных характеристик – это полный аналог вышеописанной модели Bosch DWP 64 CC 50R. Единственное отличие – это цвет. В данной модели – черный (с матовой поверхностью, на которой не остаются отпечатки пальцев и следы жира). Все остальное – абсолютно идентичное.  Bosch DWP 64 CC 20R Также полный аналог каминной вытяжки Bosch DWP 64 CC 50R с идентичными техническими и функциональными характеристиками. Одно отличие – это белый цвет (с глянцевой поверхностью). Рекомендации по подбору вытяжки в видео: https://www.youtube.com/watch?v=UBcoPyfqo6s Выводы по характеристикам, и по исполнению Zigmund & Shtain K 326.91 W выглядит куда лучше, нежели вытяжки от Bosch. Но не следует забывать о цене – она ровным счетом выше в 2 раза. И если кто-то не готов выложить порядка 15 тысяч на обустройство кухонной вытяжки – можно смело обращать внимание на Bosch DWP 64 CC (выбрав цвет на свое усмотрение); главные преимущества Zigmund & Shtain K 326.91 W – высокая производительность (её достаточно для любых «домашних» условий эксплуатации), привлекательный дизайн, хорошо зарекомендовавшую себя систему рекуперации воздуха. Из недостатков самым весомым является разве что ширина под монтаж в 90 сантиметров, а ещё необходимость постоянно менять угольные фильтры (стоят такие – от 200 рублей за картридж); серия Bosch DWP 64 CC – это просто отличная каминная вытяжка в традиционном исполнении. Простой и в то же время лаконичный дизайн, умеренная производительность, отменная надежность. Производитель предоставляет гарантию на вытяжку на 3 года (с возможностью приобретения услуги «дополнительный сервис», дающей возможность ещё 2 года обращаться за гарантийным обслуживанием). Соответственно, невозможно точно указать, какую именно вытяжку покупать. Zigmund & Shtain K 326.91 W – лучше, но стоит сравнительно дорого, Bosch DWP 64 CC – простота и надежность за умеренную цену с хорошим дизайном. Судя по отзывам, спросом пользуются оба варианта. Конечный выбор, конечно же - за потенциальным потребителем.
В последнее время люди все чаще стали вместо отдельностоящих кухонных плит использовать встраиваемую технику, представленную варочной панелью и духовым шкафом. Такой комплект может быть зависимым и независимым. В первом случае оба прибора имеют общую панель управления, а духовой шкаф размещается строго под варочной панелью. Независимый духовой шкаф имеет собственную систему управления и может быть установлен в любом, удобном для пользователя, месте. Современные духовые шкафы далеко ушли от своих прародителей. Они теперь обладают широкими возможностями, обеспечивающими комфортное приготовление и простых, и сложных блюд. Многие модели имеют сенсорный ЖК-экран, программируются с помощью смартфона, а в режиме простоя работают, как фоторамка и предлагают хозяйке книги рецептов. Технические характеристики При выборе духового шкафа следует постараться найти для себя такую модель, которая будет обладать необходимым набором функций и соответствовать вашим представлениям об идеальном дизайне. Надеюсь, что изучив представленные в таблице технические характеристики пяти духовых шкафов от различных производителей, вам будет намного легче выбрать наиболее оптимальный вариант, который сделает процесс приготовления пищи самым приятным и любимым вашим занятием. Характеристики Модели BEKO BIM24301BRCS CANDY FCS 100N Weissgauff FOV 291 PDB Fornelli FET 45 RispettoIX GEFEST ДА 602-01 Н1 Объем духовки, л 65 71 64 45 52 Количество режимов 8 4 9 6 5 Функция СВЧ нет нет нет нет нет Гриль есть есть есть есть есть Конвекция есть нет есть есть есть Вертел нет нет нет нет есть Размораживание есть нет есть нет нет Приготовление на пару нет нет нет нет нет Термощуп нет нет нет нет нет Тип управления электронное электромеханическое электронное электромеханическое электромеханическое Переключатели сенсоры поворотные сенсоры поворотные поворотные Дисплей есть нет есть нет нет Таймер есть нет есть есть есть Подсветка есть есть есть есть есть Тангенциальное охлаждение есть нет есть есть нет Телескопические направляющие есть нет есть нет нет Дверца духовки откидная откидная откидная откидная откидная Количество стекол в дверце 3 2 2 2 2 Способ очистки духовки каталитический традиционный каталитический гидролизный гидролизный Защитное отключение есть есть есть есть нет Блокировка панели управления есть нет есть есть нет Класс энергопотребления А А А А А Габариты, см (ВхШхГ) 60х60х57 60х60х55 60х60х58 60х45х55 60х60х57 Средняя стоимость, руб 16600 10200 21000 22000 8700 Описание духового шкафа BEKO BIM 24301 BRCS Духовой шкаф BEKO BIM 24301 BRCS имеет восемь рабочих режимов. Его оснащение включает нижний и верхний нагревательные элементы, электрический гриль и конвекционный вентилятор. Для большинства продуктов, когда в духовке готовится только одно блюдо, используется базовый режим – верхний и нижний нагрев. Конвекционное выпекание отлично подходит для приготовления пирогов и мяса. Без конвекции не обойтись и при приготовлении сразу нескольких блюд, расположенных на разных уровнях. В этом режиме вентилятор не дает запахам смешиваться. Для приготовления стейков, шашлыка, овощных запеканок используют гриль. Существуют также режимы для быстрого разогрева или размораживания продуктов. Духовка обладает хорошей вместительностью – 65 л, поэтому в ней без труда можно запечь большого гуся или даже баранью ногу. Противни можно устанавливать на пяти уровнях. Манипуляции с приготовляемым блюдом существенно облегчают телескопические направляющие. Управление духовкой является простым и удобным, благодаря цифровому дисплею. Система управления комбинированная и состоит из поворотных переключателей и сенсорного программатора с дисплеем. Визуально контролировать процесс приготовления любого блюда позволяет встроенная подсветка, а таймер даст знать о готовности блюда. Дизайн духового шкафа BEKO BIM 24301 BRCS стильный и лаконичный. Корпус выполнен в классическом бежевом цвете и с доминирующими прямыми линиями. На его поверхности отсутствуют какие-либо клавиши или регуляторы – только небольшой экран и сенсорные кнопки. Откидная дверца имеет тройное остекление, поэтому во время готовки к ней можно прикасаться, не боясь обжечься. Благодаря воздушному барьеру, который образует вокруг духовки специальный встроенный вентилятор, все тепло будет сохраняться внутри рабочей камеры, а расположенная рядом мебель не нагревается и, следовательно, не портится. Среди плюсов духового шкафа хочу отметить: наличие восьми рабочих режимов и достаточно большой внутренний объем; простое управление. Дисплей с сенсорным управлением позволяет быстро и легко устанавливать необходимый режим и температуру; легкий уход, благодаря наличию каталитического способа очистки; высокий уровень безопасности. Среди недостатков можно выделить: отсутствие автопрограмм приготовления; отсутствие функции СВЧ и приготовления на пару; отсутствие термощупа. О плюсах и минусах встраиваемой техники BEKO смотрите в видео: https://www.youtube.com/watch?v=KLN4xZPnsgQ Духовой шкаф CANDY FCS 100N С помощью духового шкафа CANDY FCS 100N можно приготовить обед или ужин для большой семьи или компании друзей. Ведь его объем составляет 71 л. При этом духовка потребляет совсем немного электроэнергии, так как относится к электрооборудованию с классом энергопотребления А. Шкаф оснащен двумя нагревательными элементами – нижним и верхним, а еще электрическим грилем. Благодаря грилю можно создавать кулинарные шедевры с румяной и аппетитной корочкой. Четыре режима нагрева позволяют каждой хозяйке подобрать самый оптимальный вариант для приготовления своих деликатесов. Выбор необходимого рабочего режима осуществляется при помощи удобных поворотных переключателей. Процесс приготовления можно держать под постоянным контролем, благодаря встроенной подсветке. Простоту ухода за духовкой обеспечивает покрытие внутренних стенок из эмали легкой очистки. С такого покрытия пригоревший жир и липкие следы от сладкой выпечки отмываются без особого труда. За безопасную эксплуатацию духовки отвечает двойное остекление дверки и функция защитного отключения. Данной духовкой можно пользоваться ежедневно и при этом совершенно не переживать по поводу счетов за электроэнергию, так как она относится к оборудованию с достаточно экономным классом энергопотребления А. Духовка обладает такими достоинствами, как: большой объем; наличие электрического гриля; доступная стоимость. Среди недостатков хочу отметить: отсутствие режима конвекции; отсутствие различных дополнительных режимов приготовления; отсутствие таймера; отсутствие блокировки панели управления. Особенности духового шкафа Weissgauff FOV 291 PDB В стильном и элегантном духовом шкафу Weissgauff FOV 291 PDB удачно сочетаются богатый функционал, простота управления и презентабельный внешний вид. Первое, что привлекает внимание – это строгий черный корпус с ручкой из нержавеющей стали. Благодаря такому дизайну, модель отлично впишется в интерьер современной кухни, а девять режимов нагрева позволят любой хозяйке подобрать наиболее оптимальный вариант для приготовления своих кулинарных шедевров. В духовке, кроме основного нагрева с помощью нижнего и верхнего нагревательных элементов, доступен режим конвекции для равномерного пропекания пирогов со всех сторон, а также гриль для достижения аппетитной золотистой корочки и деликатное размораживание продуктов из морозильной камеры. Объем духовки составляет 64 литра. Она снабжена встроенной подсветкой, позволяющей контролировать процесс приготовления, не открывая дверцу. Управление духовкой осуществляется с помощью электронного сенсорного программатора с дисплеем и двух утапливаемых переключателей. Такие переключатели в нерабочем положении полностью спрятаны в поверхности передней панели, поэтому их практически невозможно случайно задеть, а панель с такими переключателями мыть намного удобнее. Класс энергопотребления А обеспечивает небольшой расход электроэнергии даже при использовании самой высокой температуры нагрева, достигающей 250 градусов. Во внутренние стенки духового шкафа Weissgauff FOV 291 PDB встроены каталитические пластины. На их пористой поверхности оседает весь жир, появляющийся во время приготовления. Под воздействием высокой температуры жир на каталитических пластинах превращается в обычную сажу, которую можно легко убрать с помощью влажной салфетки. Чтобы выходящий из духовки воздух, был не очень горячим, используется тангенциальный охлаждающий вентилятор. Дверца духовки имеет двойное остекление с термозащитным слоем, поэтому наружная сторона дверцы остается во время приготовления практически холодной. Телескопические направляющие позволяют быстро и безопасно выдвинуть противень с приготовляемым блюдом при необходимости проконтролировать его готовность. Время готовки можно задавать с помощью таймера, который по окончании процесса издает звуковой сигнал, благодаря которому хозяйка успеет выключить духовку вовремя и ее пироги никогда не подгорят. Безопасную эксплуатацию обеспечивает также функция защитного отключения и блокировки панели управления. К списку достоинств хочу отнести: многофункциональность; обширный набор опций, обеспечивающих безопасную эксплуатацию духовки; простое управление; телескопические направляющие; простой уход за счет каталитической очистки. Из недостатков хочу отметить: отсутствие функции СВЧ и приготовления на пару; отсутствие термощупа; отсутствие автоматических программ приготовления. О преимуществах духовых шкафов Weissgauff в видео: https://www.youtube.com/watch?v=bFByKR8eNoE Плюсы и минусы духового шкафа Fornelli FET 45 Rispetto IX Независимый духовой электрошкаф Fornelli FET 45 RispettoIX – современная компактная модель, для которой место найдется даже на небольшой кухне. Его объем составляет 45 литров, но при этом он оснащен шестью режимами работы, среди которых присутствует конвекция и гриль. С помощью конвекционного вентилятора потоки жара равномерно распространяются по всей духовке, что способствует и более равномерному прогреву приготовляемого блюда, а благодаря грилю на мясе появляется вкусная хрустящая корочка. Управление духовкой осуществляется с помощью трех поворотных переключателей, которые в выключенном состоянии прячутся (утапливаются) в поверхности панели управления. Такие переключатели предотвращают случайное включение духовки и существенно упрощают уход за ней. Мощный вентилятор системы тангенциального охлаждения создает воздушный барьер вокруг духовки. Воздух, движущийся в этом барьере, препятствует утечке тепла из рабочей камеры и позволяет защитить от высокой температуры и поверхность духового, и кухонную мебель, в которой он установлен. Противень из духовки легко выдвигается с помощью хромированных направляющих. При необходимости их можно снять и помыть в посудомойке. Внутренние поверхности духового шкафа очищаются от следов жира и прочих загрязнений с помощью гидролизной очистки. Для этого в специальную емкость надо налить немного воды и включить духовку на полчаса при температуре 60-90 градусов. Благодаря пару загрязнения размягчаются и легко удаляются. Наличие таймера избавляет от необходимости постоянно заглядывать в духовку для проверки готовности блюда. Если же хозяйке все-таки захочется заглянуть вовнутрь, чтобы увидеть, что происходит внутри, это можно сделать, не открывая дверцу, благодаря встроенной подсветке. Плюсы духового шкафа следующие: наличие шести рабочих режимов; наличие режима конвекции и гриля; наличие тангенциального охлаждения; наличие защитного отключения. К минусам можно отнести: отсутствие телескопических направляющих; отсутствие блокировки панели управления; отсутствие режимов размораживания и приготовления на пару. Видеообзор духового шкафа Fornelli FET 45 RispettoIX в видео: https://www.youtube.com/watch?v=ehUHzB6Jg7I  GEFEST ДА 602-01 Н1 Духовой шкаф GEFEST ДА 602-01 Н1 имеет объем 52 литра и пять режимов нагрева. Классическое сочетание верхнего и нижнего жара оптимально для приготовления большинства мясных блюд, выпекания пирогов и хлеба. Благодаря режиму конвекции нагретый воздух равномерно распределяется по объему духовки, поэтому блюда не надо переворачивать. С помощью гриля мощностью 1200 Вт можно запекать мясные стейки, шашлык, различные овощи. Модель оснащена также вертелом, который обычно используется для запекания больших кусков мяса. Управлять духовкой довольно легко, поскольку в ней установлены надежные и простые поворотные переключатели. Внутренние стенки духового шкафа покрыты качественной эмалью легкой очистки. Процесс приготовления можно контролировать с помощью внутренней подсветки. Вовремя вспомнить о тостах или о жарком в духовке поможет таймер, который обязательно просигнализирует об окончании приготовления. Эксплуатация духовки не только удобна, но и выгодна, благодаря ее высокой энергоэффективности класса А. Среди достоинств следует отметить: наличие режима конвекции; наличие гриля; наличие таймера и подсветки; доступную стоимость. Основными минусами считаю: отсутствие телескопических направляющих; отсутствие тангенциального охлаждения; отсутствие блокировки панели управления. Выводы В заключение своего обзора хочу сделать следующие выводы: BEKO BIM 24301 BRCS обладает всеми качествами, присущими хорошей духовке. Это стильная внешность, большой литраж, конвекция и гриль, тройное остекление дверцы, телескопические направляющие, каталитический способ очистки и многие другие функции, обеспечивающие надежную и безопасную эксплуатацию. Правда, шкаф не имеет функции микроволновки и приготовления на пару, но это никак не сказывается на качестве выпекания пирогов или мяса; духовка CANDY FCS 100N с четырьмя рабочими режимами удивляет своей вместительностью. В агрегате со стандартными размерами 60х60х55 см производителю удалось реализовать рабочую камеру объемом 71 литр. Увеличенный объем позволяет приготовить много вкусных пирожков на праздник или запечь индейку; Weissgauff FOV 291 PDB представляет собой духовой шкаф высокого полупрофессионального класса. Он обладает большим набором функций, поэтому обеспечивает отличный результат готовки. Благодаря простому управлению, процесс приготовления будет приятным и удачным даже для начинающего кулинара. Взыскательного пользователя может расстроить разве что отсутствие щупа с термометром; духовой шкаф Fornelli FET 45 Rispetto IX предоставляет широкие возможности для хозяйки, оттачивающей свое кулинарное мастерство. Большой набор функций и рабочих режимов сделает приготовление более удобным и простым, каким бы сложным не было меню. Но для большой семьи объема этой духовки может быть маловато; отлично сконструированный духовой шкаф GEFEST ДА 602-01 Н1 является универсальным прибором и может стать хорошим выбором даже для самых притязательных покупателей. Хотя объем этой духовки сравнительно небольшой, но в ней учтены все современные технические стандарты, поэтому она предоставляет широкие возможности для удобного и простого воплощения любых кулинарных идей. С ее помощью можно готовить мясные стейки, пироги и торты, запеканки и овощные рагу.
Кухонная вытяжка должна иметь такую же ширину, что и плита или варочная панель, над которой она устанавливается. На наших кухнях наибольшее распространение получили четырехконфорочные плиты шириной 60 см. Поэтому кухонные вытяжки шириной 60 см также пользуются повышенным спросом. Классификация Все вытяжки шириной 60 см работают по единому принципу, но в зависимости от способа крепления они делятся на: плоские или козырьковые вытяжки. Представляют собой панель, крепящуюся над плитой перпендикулярно поверхности стены; купольные. Всасывающая поверхность таких вытяжек оформлена в виде купола, обращенного своим раструбом непосредственно вниз; наклонные модели отличаются от купольных тем, что их всасывающий раструб направлен не прямо вниз, а под некоторым углом; встраиваемые вытяжки, которые размещаются в висящем над плитой шкафчике, поэтому совершенно незаметны в интерьере. Технические характеристики Чтобы вытяжка полностью соответствовала запросам ее владельца, необходимо перед покупкой тщательно изучить технические особенности и функциональные возможности прибора. Я попытался несколько облегчить эту задачу, сгруппировав в таблицу технические параметры трех вытяжек шириной 60 см от разных производителей и разного вида. Характеристики Модели ASKO CW 4634S HANSA OSP 6211 IH CATA Avlaki 600 XGBK Производительность, м3/час 700 170 650 Максимальный уровень шума, дБ 65 65 65 Режимы работы отвод/рециркуляция отвод/ рециркуляция отвод/рециркуляция Тип управления электронное электромеханическое электронное Потребляемая мощность, Вт 270 110 95 Фильтры жировой и угольный жировой и угольный жировой и угольный Материал изготовления жировых фильтров нержавеющая сталь алюминий алюминий Тип установки купольная плоская наклонная Количество двигателей 1 1 1 Количество скоростей 4 3 3 Интенсивный режим есть нет есть Периметральное всасывание есть нет есть Индикатор загрязнения фильтров есть нет есть Антивозвратный клапан есть есть есть Таймер есть нет есть Освещение 2 светодиодные лампы по 3,5 Вт 1 галогенная лампа 28 Вт 2 светодиодные лампы по 3 Вт Средняя стоимость, руб 48800 3200 10400 Вытяжка ASKO CW 4634S Купольная Вытяжка ASKO CW 4634S способна стать центральным элементом дизайна любой кухни. Своей формой она напоминает традиционный каминный купол, который вызывает ассоциации с теплом домашнего очага, и способна функционировать в двух режимах – отвода загрязненного воздуха из помещения и рециркуляции. Вытяжка обладает отличной производительностью, достигающей 700 куб. м/час. Это дает ее владельцу возможность не волноваться из-за того, что в доме могут присутствовать различные «побочные эффекты», сопровождающие процесс приготовления еды. Несмотря на такую мощность, вытяжка работает довольно тихо в любом из четырех скоростных режимов. Максимальный уровень шума во время ее работы на самой высокой скорости не превышает 65 дБ. Выбор необходимого рабочего режима осуществляется с помощью сенсорной панели управления. Яркая встроенная подсветка с двумя светодиодными лампами вполне может служить основным источником света на кухне. Уровень освещенности можно регулировать. Модель оснащена тремя жироулавливающими фильтрами, изготовленными из нержавеющей стали, поэтому обеспечивает очень качественную очистку воздушной среды в кухонном помещении. Фильтры поглощают жировые частицы, которые попадают в воздух во время готовки, избавляя тем самым стены и мебель в кухне от образования жирного налета. Чтобы обеспечить работу вытяжки в режиме рециркуляции, следует дополнительно приобрести комплект угольных фильтров. В вытяжке ASKO CW 4634S предусмотрен индикатор загрязненности фильтров. Наличие индикатора существенно облегчает уход за вытяжным устройством, поскольку пользователь своевременно получает информацию о необходимости очистки фильтров. Эти элементы после выработки своего ресурса заметно снижают производительность вытяжки и эффективность очистки воздуха, поэтому их необходимо периодически промывать вручную или в посудомоечной машине. Благодаря съемной конструкции фильтров, данную процедуру выполнять совсем несложно. Среди достоинств вытяжки хочу отметить: высокую производительность; четыре скоростных режима; жироулавливающие фильтры из нержавеющей стали; наличие индикатора загрязненности фильтров и антивозвратного клапана; возможность регулировки светодиодного освещения. Что касается недостатков, то вытяжка их практически лишена. Единственным минусом можно считать разве что несколько завышенную стоимость. Хотя это можно оправдать безупречной сборкой с применением высококачественных материалов и новейших технических разработок. Модель HANSA OSP 6211 IH Козырьковая вытяжка HANSA OSP 6211 IH обладает полноценным набором функций, чтобы эффективно очищать воздух в помещении до десяти квадратных метров. Она может работать в двух режимах – отвода загрязненных воздушных масс в вентиляционную шахту и рециркуляции. В режиме отвода очистка воздуха от жировых испарений осуществляется с помощью многоразовых жироулавливающих фильтров. Они надежно втягивают капли жира, не давая им распространяться по всему дому, но при этом сами фильтры нуждаются в регулярной очистке. По мере загрязнения их необходимо снимать и промывать. Режим рециркуляции активируется за счет установки угольных фильтров, обеспечивающих очистку кухонного воздуха от неприятных запахов. Вытяжка оснащена одним двигателем, рассчитанным на работу в трех скоростных режимах. За час работы на максимальной скорости вытяжка способна очистить до 170 кубических метров воздуха. Максимальную скорость рекомендуется использовать в случае необходимости очистки воздуха от самых больших испарений, возникающих при готовке пищи на протяжении достаточно продолжительного времени. Непрерывная смена воздуха в помещении при наличии небольшого количества запахов и испарений может осуществляться на минимальной скорости. Средняя же скорость может использоваться для различных условий, поскольку отличается самым оптимальным соотношением пропускной способности и уровня шума. Управление вытяжкой осуществляется с помощью кнопочной панели. Простая и интуитивно понятная система позволяет пользователю без особого труда устанавливать необходимый режим или скорость очистки воздуха, включать или выключать освещение, которое, кстати, представлено одной галогенной лампой мощностью 28 Вт. Кнопочная панель расположена не на нижней поверхности вытяжки, а сбоку на передней панели, где она намного лучше защищена от воздействия испарений с довольно высокими температурами. Хочу отметить такие плюсы вытяжки HANSA OSP 6211 IH, как: доступную стоимость; хороший функционал; наличие интенсивного режима. Ну и, конечно, минусы: отсутствие индикатора загрязненности фильтров; использование галогенных, а не светодиодных ламп. Рекомендации по выбору вытяжки HANSA в видео: https://www.youtube.com/watch?v=1YGn1vfu3zk&t=17s  CATA Avlaki 600 XGBK Современная наклонная вытяжка CATA Avlaki 600 XGBK – удачное сочетание потрясающей функциональности и эффектного дизайна, в котором нет ни одного лишнего элемента. Каждая линия органично вписывается в общую композицию, поэтому модель очень красива и может использоваться в кухне даже с самым стильным интерьером. В вытяжке используется принцип двойного периметрального всасывания испарений. Это означает, что кроме системы обычного периметрального всасывания, имеется еще щелевое отверстие в верхней части передней панели, которое увеличивает скорость всасывания воздуха, создавая своеобразный эффект пылесоса. Это отверстие располагается на расстоянии 27-29 см от нижней плоскости вытяжки, в так называемой «золотой зоне всасывания». Такая конструкция дополнительно защищает сенсорную панель управления от испарений и нагрева. Вытяжка оснащена мощным двигателем прямого действия, который в совокупности с двойным периметральным всасыванием, обеспечивает эффективный захват испарений даже на самой низкой скорости. Всего у этой модели три рабочих скорости, а ее максимальная производительность позволяет очистить за час работы до 650 кубических метров воздушных масс. Вытяжка работает в двух режимах – отвода загрязненного воздуха в общедомовую вентиляцию и рециркуляции. В режиме рециркуляции очищенный воздух поступает обратно в помещение, что позволяет существенно уменьшить потери тепла в доме. Модель оснащена встроенной светодиодной подсветкой, которая ярко освещает рабочую зону и обеспечивает дополнительный комфорт во время приготовления пищи. Управляется она с помощью высокочувствительной сенсорной панели ECO Touch. Вытяжка обладает такими плюсами, как: высокие показатели производительности; наличие системы двойного периметрального всасывания; подсветка со светодиодными лампами; эффектный внешний вид. Что касается минусов, то хочу сказать, что я их не обнаружил. Производитель очень грамотно продумал конструкцию вытяжки, постаравшись учесть каждую мелочь, поэтому она получилась высокопроизводительной и надежной. При этом вытяжка обладает оптимальным соотношением цены и качества. Выводы После изучения технических особенностей и функциональных возможностей трех, рассмотренных в этом обзоре вытяжек, могу сделать следующие выводы: HANSA OSP 6211 IH – достаточно функциональная бюджетная вытяжка для небольших кухонь. Простое и понятное управление, а также невысокая цена делают ее доступной для покупателей с любыми финансовыми возможностями; вытяжка ASKO CW 4634S стоит достаточно дорого. Такая высокая стоимость обусловлена наличием разнообразных инноваций, обеспечивающих вытяжке безупречную функциональность. Она практически мгновенно и очень продуктивно справляется со своими прямыми обязанностями, не создавая много шума; CATA Avlaki 600 XGBK – пример надежной, практичной и эффектной вытяжки. Приобретение такой вытяжки будет свидетельствовать о том, что человек разбирается в современной вытяжной технике и обладает хорошим вкусом.
Благодаря функциональной и качественной вытяжке можно легко избавиться от неприятных запахов и различных выделений, возникающих на кухне во время готовки. Но при поиске ответа на вопрос, какая вытяжка наилучшая, перед пользователем непременно встанет проблема индивидуального подбора. Кому-то нравятся встраиваемые вытяжки, а кому-то каминные, которые еще называют купольными или настенными. Именно такие три вытяжки будут рассмотрены в данном обзоре. Преимущества каминных вытяжек Каминные вытяжки обладают многими плюсами, среди которых: высокая производительность. Благодаря такой особенности каминные вытяжки могут использоваться на кухнях больших размеров, находящихся в обычных квартирах или квартирах-студиях, а также в частных домах; разнообразный дизайн. Благодаря своему дизайну вытяжки могут служить центральным декоративным элементом интерьера кухни. Они отлично вписываются и в классические, и в ультрасовременные интерьеры; наличие различных инноваций. Например, периметральное всасывание, режим turbo, светодиодное освещение, таймер, сенсорное управление и т. п. Технические характеристики Чтобы пользователь мог лучше ориентироваться в особенностях современных настенных вытяжек, я предлагаю рассмотреть три модели от разных производителей. Каждая из них имеет свои технические особенности, оказывающие влияние на качество очистки воздушных масс и на стоимость оборудования. Для большего удобства я сгруппировал все эти особенности в таблицу. Характеристики Модели ELIKOR RA6634AB Zigmund&Shtain K326.91B CATA Biblos 600GBK Производительность, м3/час 650 650 650 Максимальный уровень шума, дБ 56 56 48 Режимы работы отвод/рециркуляция отвод/ рециркуляция отвод/рециркуляция Тип управления электромеханическое электронное электромеханическое Потребляемая мощность, Вт 152 174 165 Фильтры жировой и угольный жировой и угольный жировой и угольный Материал изготовления жировых фильтров алюминий алюминий алюминий Тип установки настенная настенная настенная Количество двигателей 1 1 1 Количество скоростей 3 3 3 Интенсивный режим есть есть есть Периметральное всасывание есть есть есть Индикатор загрязнения фильтров нет нет нет Антивозвратный клапан есть есть есть Таймер есть есть есть Освещение 2 светодиодные лампы по 3,5 Вт 2 светодиодные лампы по 3 Вт 2 галогенные лампы по 28 Вт Габариты, см (ВхШхГ) 120х60х43 104х90х60 110х60х36 Средняя стоимость, руб 9700 13100 7500 Описание вытяжки ELIKOR RA6634 AB Стильная и современная вытяжка ELIKOR RA6634 AB оснащена мощной турбиной итальянского производства, поэтому за час работы она может очистить до 650 кубических метров воздушных масс. Устройство с таким высоким показателем производительности может использоваться в довольно больших помещениях площадью до двадцати квадратных метров. При этом вытяжка работает с относительно невысоким уровнем шума, не превышающим 56 дБ. Вытяжка имеет три рабочих скоростных режима и таймер автоотключения, что обеспечивает ей достаточно хорошую функциональность. Она может работать или в режиме отвода воздуха, или в режиме рециркуляции. Для очистки воздушных масс в режиме рециркуляции используются жироулавливающие фильтры из анодированного алюминия и угольные фильтры. Необходимый режим работы и прочие настройки выбираются с помощью электронной системы управления. Для этого надо всего лишь нажать на одну из кнопок, присутствующих на передней панели. В моделе ELIKOR RA6634 AB реализована такая инновационная технология, как периметральное всасывание, которое повышает эффективность работы устройства примерно на двадцать процентов. Имеется также интенсивный режим, который можно включить, когда на кухне присутствуют особенно сильные запахи и испарения. Для подсветки используются светодиодные лампы, которые существенно снижают потребление электроэнергии и хорошо освещают зону приготовления пищи, что делает пользование вытяжкой еще более удобным и комфортным. По моему мнению, вытяжка обладает следующими достоинствами: высокая производительность, позволяющая быстро и качественно удалять из помещения загрязненный воздух; простое и удобное управление; наличие периметрального всасывания; наличие интенсивного режима; наличие антивозвратного клапана и таймера. Среди недостатков можно отметить разве что, отсутствие индикатора загрязненности фильтров. Обзор кухонных вытяжек ELIKOR в видео: https://www.youtube.com/watch?v=gyZlMg8DBTM Вытяжка Zigmund&Shtain K326.91B Купольная наклонная вытяжка Zigmund&Shtain K326.91B способна не только качественно очищать воздух в помещении, но и стать украшением любой современной кухни. Отличная производительность (650 куб. м/час), наличие трех рабочих скоростей, интенсивного режима и периметрального всасывания делают ее привлекательной для покупателей любой категории. В комплекте к модели идет антивозвратный клапан, препятствующий проникновению из вентиляционной шахты в кухню различных посторонних запахов или даже насекомых. Модель Zigmund&Shtain K326.91B может работать в двух стандартных для подобного оборудования режимах: осуществлять отвод загрязненных воздушных масс из помещения в вентиляционную шахту или очищать воздух в режиме рециркуляции с помощью жироулавливающего и угольного фильтров. Жироулавливающий фильтр по мере загрязнения необходимо снимать и промывать, а угольный менять на новый. Управление вытяжкой осуществляется с помощью сенсорных кнопок. Легким прикосновением к панели управления можно выбрать одну из трех рабочих скоростей, а в особом случае воспользоваться еще и специальным интенсивным режимом. Еще одно достоинство вытяжки – наличие таймера, позволяющего задавать время работы. По истечении этого времени вытяжка самостоятельно прекращает работу. Что до освещения, то производитель счел возможным укомплектовать вытяжку двумя светодиодными лампами мощностью по 3 Вт. Такие лампы создают равномерный рассеянный свет и потребляют совсем немного электроэнергии. Кроме того, при использовании светодиодной подсветки рабочее место освещается намного лучше, поэтому и готовить будет намного комфортнее. Среди достоинств вытяжки хочу отметить: высокую производительность; наличие интенсивного режима; светодиодную подсветку; антивозвратный клапан; функцию периметрального всасывания. К недостаткам можно отнести: отсутствие индикатора загрязненности фильтров; невозможность регулировки яркости освещения.  CATA Biblos 600GBK Вытяжка CATA Biblos 600GBK отличается не только современным, эффектным дизайном, но и отличным функциональным наполнением. Ее можно назвать лучшей в классе по соотношению качество – эффективность – цена. Она имеет жесткий сварной корпус и фронтальное толстое закаленное стекло большой площади, что обеспечивает внушительную зону периметрального всасывания и, следовательно, эффективную и тихую очистку воздуха в помещении. Благодаря мощному мотору, вытяжка способна развивать максимальную производительность 650 куб. м/час. Три скоростных режима очистки воздуха и наличие интенсивного режима создают дополнительные возможности для достижения великолепных результатов. Энергосберегающий мотор работает с очень низким уровнем шума, поэтому включенная вытяжка не будет отвлекать от процесса приготовления и не помешает общению домочадцев или гостей. Вытяжка CATA Biblos 600GBK работает в режимах отвода воздуха в вентиляцию и рециркуляции. Воздух в режиме отвода освобождается от загрязнений, проходя сквозь жироулавливающий фильтр, а потом полностью удаляется из помещения в вентиляционную шахту. Многослойный жироулавливающий фильтр с асимметричным расположением ячеек обеспечивает эффективное очищение воздуха от масляных паров. В рециркуляционном режиме воздушные массы не только очищаются от жира, но еще и от запахов, проходя сквозь угольный фильтр. Воздух после очистки с помощью жироулавливающего и угольного фильтров возвращается обратно в помещение. В корпус вытяжки встроены две галогенные лампы мощностью по 28 Вт. Плавная регулировка освещения предоставляет возможность пользователю выбрать для себя самый комфортный уровень яркости света. Управление вытяжкой осуществляется с помощью кнопочной панели. Надежные и мягкие кнопки расположены внизу вытяжки, в достаточно комфортной зоне досягаемости руки, что делает управление удобным и простым. Вытяжка CATA Biblos 600GBK обладает такими достоинствами, как: высокая производительность; эффектный дизайн; простое и удобное управление; доступная стоимость. Среди недостатков хочу отметить: отсутствие индикатора загрязнения фильтров; отсутствие функции автоотключения. Выводы Сравнив функциональные возможности и технические особенности трех рассматриваемых вытяжек, я сделал такие выводы: все модели работают в двух рабочих режимах, с тремя скоростями и с одинаковой максимальной производительностью, не превышающей 650 куб. метров в час. При одинаковых основных технических показателях имеются и определенные особенности: ELIKOR RA6634 AB – качественная модель надежной сборки с высоким показателем производительности. Среди ее достоинств можно также отметить эффектный дизайн, простое управление с помощью кнопок, светодиодное освещение и доступную стоимость; вытяжка Zigmund&Shtain K326.91B – самая дорогая в нашем обзоре. Это, в общем, никого не должно удивлять, поскольку высокая цена традиционна для оборудования этого производителя. Главная причина – качество продукции, проверенное временем. Среди преимуществ вытяжки – высокая производительность, сенсорное электронное управление, эффектный внешний вид, светодиодное освещение; CATA Biblos 600GBK – самая тихая из трех рассмотренных вытяжек. Уровень шума во время ее работы не превышает 48 дБ. При этом она довольно добротная, имеет высокую производительность, три скоростных режима, периметральное всасывание и антивозвратный клапан. Невысокая стоимость вытяжки обусловлена тем, что в ее подсветке используются не светодиодные, а галогенные лампы, а управляется она с помощью простых кнопок.
 Во время приготовления еды воздух в кухне загрязняется мельчайшими частицами пищи, выделяющимися при нагревании, продуктами сгорания газа и неприятными запахами. В плохо вентилируемом помещении запахи создают дискомфорт, отрицательно влияя на настроение людей. Одним из способов борьбы с загрязненными воздушными массами является проветривание, но лучше всего улавливать их непосредственно у плиты и освобождать от них помещение. С такой задачей предназначены справляться кухонные вытяжки. При выборе вытяжки следует ориентироваться на тихую и производительную модель с прочным корпусом, надежным двигателем, простым управлением и хорошим освещением. Именно такими являются вытяжки, которые мы рассмотрим в данном обзоре. Их принадлежность к признанным брендам является гарантией того, что они будут работать бесперебойно и без создания особых хлопот. Технические характеристики По заявлению производителей, вытяжки имеют следующие технические параметры: Характеристики Модели Zigmund & Shtain K 326 61W CATA TF 5250 GWH ELIKOR Интегра S2 60 белый Производительность, м3/час 650 600 700 Максимальный уровень шума, дБ 56 44 52 Режимы работы отвод/рециркуляция отвод/ рециркуляция отвод/рециркуляция Тип управления электронное электромеханическое электромеханическое Потребляемая мощность, Вт 270 360 220 Фильтры жировой и угольный жировой и угольный жировой и угольный Материал изготовления жировых фильтров алюминий алюминий алюминий Тип установки наклонная встраиваемая в шкаф с выдвижной панелью встраиваемая в шкаф с выдвижной панелью Количество двигателей 1 2 1 Количество скоростей 3 3 2 Интенсивный режим нет нет нет Периметриальное всасывание есть нет нет Индикатор загрязнения фильтров нет нет нет Антивозвратный клапан есть есть есть Таймер нет нет нет Освещение светодиодные лампы 2 лампы накаливания по 40 Вт 2 галогенные лампы по 20 Вт Габариты, см (ВхШхГ) 19х60х46 14х50х28 18х60х28 Средняя стоимость, руб 12100 6200 4500 Описание вытяжки Zigmund & Shtain K 326.61W Наклонная белая вытяжка Zigmund & Shtain K 326.61W способна за короткое время очистить воздух кухни от посторонних запахов, поскольку обладает достаточно высокой мощностью. Она оснащена одним двигателем, способным работать в трех скоростных режимах. Эффективность работы вытяжки повышает применение периметрального всасывания. Такое всасывание представляет собой технологию альтернативной аспирации, когда воздушные потоки сливаются на внешнем периметре вытяжки, сокращая, таким образом, потребление электроэнергии и уменьшая уровень шума во время работы. Вытяжка поддерживает два рабочих режима – отвод и рециркуляцию загрязненного воздуха. В режиме отвода она удаляет неприятные запахи в общую систему вентиляции дома, а в режиме рециркуляции очищает воздух с помощью встроенных жироулавливающих и угольных фильтров. Металлический жироулавливающий фильтр легко снимается и моется вручную или в посудомойке. Угольный фильтр необходимо регулярно менять. Модель оснащена системой электронного управления, позволяющей управлять прибором очень просто и удобно. Необходимый режим работы выбирается с помощью сенсорных кнопок. Подсветка со светодиодными лампами хорошо освещает варочную поверхность плиты и способствует созданию на кухне уютной атмосферы. Работа вытяжки сопровождается небольшим шумом, уровень которого не превышает 56 дБ. Среди достоинств вытяжки хочу отметить: высокую производительность; современный дизайн; наличие светодиодной подсветки; наличие периметрального всасывания; наличие антивозвратного клапана. К недостаткам могу отнести: несколько завышенную стоимость; отсутствие индикатора загрязненности фильтров. Вытяжка CATA TF 5250 GWH Телескопическая встраиваемая вытяжка CATA TF 5250 GWH имеет ширину 50 см, но при этом работает очень эффективно. Максимальная производительность этого вытяжного устройства составляет 600 куб. метров в час. Вытяжка может работать в двух режимах – отвода загрязненных воздушных масс и их рециркуляции. При включении режима отвода все испарения и запахи из кухни выводятся в общую систему вентиляции дома, а в режиме рециркуляции воздушные массы пропускаются через фильтры и возвращаются очищенными в помещение. Вытяжка имеет выдвижную панель, которая выдвигается лишь тогда, когда работает плита и обеспечивает увеличение площади забора воздуха. Устройство с убранной панелью становится практически незаметным в кухонном интерьере. Снаружи остается лишь небольшая передняя панель из стекла нежного молочного цвета. Высокую эффективность работы вытяжки CATA TF 5250 GWH обеспечивают пятислойные металлические жироулавливающие фильтры с особой конструкцией и асимметричным расположением ячеек. Фильтры по мере загрязнения снимаются, промываются и устанавливаются обратно. Угольные фильтры, используемые в режиме рециркуляции, советую менять каждые 3-4 месяца. В вытяжке установлен также антивозвратный клапан, который препятствует проникновению в кухню запахов из вентиляционной шахты, когда вытяжка пребывает в выключенном состоянии. Модель оснащена двумя тангенциальными двигателями, которые могут работать в трех скоростных режимах. Необходимая скорость и режим работы устанавливаются с помощью очень чувствительной слайдерной панели управления Slider Touch. Имеется также подсветка с двумя лампами накаливания мощностью по 40 Вт. Такая подсветка обеспечивает хорошее освещение рабочей зоны и делает процесс приготовления пищи более приятным и удобным. Комфортному пребыванию на кухне способствует и невысокий уровень шума во время работы вытяжки – не более 44 дБ. В список основных достоинств вытяжки CATA TF 5250 GWH хочу внести: высокие показатели производительности; наличие двух двигателей; пятислойные жироулавливающие фильтры; наличие антивозвратного клапана; невысокий уровень шума во время работы. Среди недостатков можно отметить: отсутствие интенсивного режима; отсутствие индикатора загрязненности фильтров; использование ламп накаливания, которые на сегодняшний день считаются несколько устаревшими по сравнению со светодиодными. ELIKOR Интегра S2 60 белый Вытяжка ELIKOR Интегра S2 60 белый – это модель с выдвижным экраном, который значительно увеличивает зону всасывания отработанного воздуха над варочной поверхностью и тем самым повышает эффективность удаления загрязненных воздушных масс. Это недорогое устройство может быть использовано на кухне с любым интерьером, поскольку встраивается в подвесной кухонный шкаф и становится практически незаметным. Модель оснащена современной турбиной, разработанной итальянской компанией. Инновационные решения позволили существенно снизить уровень потребления электроэнергии и шума по сравнению с турбинами с двумя моторами. Во время работы вытяжка демонстрирует максимальную производительность 700 куб. м/час и может работать в двух скоростных режимах. Вытяжка ELIKOR Интегра S2 60 белый способна работать в двух режимах – отвода или рециркуляции. Более эффективным считается режим отвода, при котором все загрязненные воздушные массы удаляются наружу, но для этого прибор необходимо подключить к вентиляционной шахте. Но, можно обойтись и без этого, если использовать режим рециркуляции. В таком режиме воздух из кухни засасывается, фильтруется и поступает обратно в помещение. Работа вытяжки регулируется с помощью электромеханической системы управления. Необходимую скорость или режим работы можно задать, нажав определенную кнопку. Следует отметить, что такой вариант управления является максимально простым и надежным. Подсветка с двумя галогенными лампами мощностью по 20 Вт хорошо освещает плиту и создает в помещении неповторимое ощущение теплоты. Среди основных плюсов вытяжки хочу отметить: высокую производительность; удобное управление; наличие антивозвратного клапана; выгодное сочетание технических параметров и цены. Среди минусов основными считаю: отсутствие индикатора загрязненности фильтров; использование галогенных, а не светодиодных ламп. О работе вытяжки ELIKOR Интегра в видео: https://www.youtube.com/watch?v=cjrS5N3MmgM Выводы Изучив функциональные возможности и технические параметры трех вытяжек от разных производителей, я сделал такие выводы: вытяжка Zigmund & Shtain K 326.61W является самой дорогой из трех представленных в этом обзоре. Такую стоимость несколько оправдывает высокое качество сборки, а также то, что она не относится к встраиваемым моделям. Как известно, для встраиваемых вытяжек дизайн не имеет большого значения, поэтому производитель может сэкономить на их отделке, чего не скажешь о наклонной вытяжке Zigmund & Shtain K 326.61W, отличающейся довольно эффектным и стильным оформлением; вытяжка CATA TF 5250 GWH является самой тихой среди трех рассмотренных моделей. Два двигателя и пятислойный металлический жироулавливающий фильтр делают ее очень надежной и практичной. Благодаря такому оснащению, эта вытяжка за час работы способна очистить до 600 кубических метров воздуха, но при этом работает с уровнем шума, не превышающим 44 дБ; вытяжка ELIKOR Интегра S2 60 в отличие от остальных двух моделей обладает самой высокой производительностью, поэтому очень эффективно удаляет все неприятные запахи и продукты горения, возникающие во время приготовления пищи. Хорошие функциональные возможности и невысокая цена – основные доказательства в пользу выбора данной модели.
Показать еще...
Наверх