Сегодня мы рассмотрим вопрос о том, как выбрать качественный духовой шкаф, принадлежащий к эконом-классу. Я расскажу на какие параметры следует обратить внимание при покупке и какую функциональность можно получить при столь скромной цене.
Содержание
Стоит ли бояться экономии?
Возможно, вы задумываетесь о том, так ли комфортен и хорош будет дешевый духовой шкаф в повседневной эксплуатации. Отмечу, что и недорогие, и премиальные модели от разных производителей имеют свои достоинства и недостатки. Именно поэтому я написал для вас этот обзор.
Вы увидите, что любая семья с небольшим достатком сможет позволить себе покупку встраиваемой техники. Даже недорогая модель справится с быстрым приготовлением выпечки, запеканок, блюд из рыбы и мяса. Некоторые духовки обзора готовят гриль и оснащены функцией размораживания, конвекции.
Преимущества и недостатки
Помимо крайне доступной цены, я могу обрисовать круг преимуществ, присущих тестируемым дешевым духовым шкафам:
- все духовые шкафы, кроме Gefest великолепно готовят гриль, а в образцах Hansa, Ignis более, чем великолепно;
- хорошая регулировка степени нагрева – вы можете не сомневаться в том, что заданный режим, скажем, 180 градусов, будет поддерживаться и в камере. Я проверил, – разница не превышает 10 градусов, что не критично;
- удобство – это преимущество формируется на основе трех составляющих: установка, обслуживание, руководство по эксплуатации. По всем показателям духовые шкафы проявили себя достойно;
- надежность. Я оценил электрическую надежность каждого продукта. При условии профессионального монтажа вы можете не сомневаться в безопасности эксплуатации. Механическая надежность также находится на достойном уровне. Решетки и противни не прогибаются, крепежи, уплотнители не вызвали нареканий.
Недостатки всех моделей эконом-класса можно обозначить следующим образом:
- традиционная очистка – вам придется очищать духовой шкаф после каждого приготовления пищи при помощи влажной губки и моющего средства. Несколько эффективнее работает гидролиз, однако, и этот метод не избавит вас от хлопот, – с очисткой пригоревшего теста, сахара, сока придется повозиться;
- отсутствие защиты от детей – согласен, этот недостаток часто встречается и у более дорогих моделей. Однако, учтите это при выборе. Возможно, целесообразно встроить духовой шкаф на уровне груди или глаз взрослого человека, чтобы исключить воздействие на прибор маленьких детей;
- недостаточная теплоизоляция – я проверил температуру элементов управления, двери, корпуса всех представленных моделей. Если в течение часа одновременно задать нижний и верхний режимы, нагрев корпуса остается терпимым, но в центре дверцы температура поднимается до 90 градусов. К такой поверхности нельзя прикасаться голыми руками.
Факторы выбора
Я рекомендую серьезно отнестись к выбору духового шкафа, так как устройство должно прослужить не один год. Оцените, какие функции вам потребуются изо дня в день, а какие вовсе не нужны.
Я рекомендую руководствоваться следующими факторами выбора:
- энергопотребление – не упускайте из виду, что лучшие модели эконом-класса имеют маркировку класс А. Это позволит обеспечить экономию в процессе эксплуатации;
- объем камеры – для небольшой семьи вполне достаточно 45 л, для многочисленной – от 50 и выше;
- производитель – советую не переплачивать за бренд. Многие модели от отечественных производителей проявляют замечательные характеристики;
- управление – не обязательно искать дешевый духовой шкаф с электронным управлением. Механические модули надежнее и доступнее на практике;
- режимы работы – на практике для повседневного приготовления блюд используются 3-4 режима, не более. Остальные могут пригодиться вам лишь изредка. Советую оценить кулинарные традиции собственной семьи. К примеру, если вы часто размораживаете продукты, полезным окажется именно этот режим, как в духовке Hansa BOEI620000 15. Если вы любите печь пироги, торты, безе, обратитесь к моделям с конвекцией (Gefest, DARINA). Тем, кто готовит крайне редко подойдет самая простая модель (IGNIS) и т.д.;
- очистка – более эффективны образцы с гидролизной системой очистки.
Технические характеристики
В данном разделе вы сможете оценить весь ряд технических характеристик и сравнить их между собой, что позволит склониться к тому или иному выбору.
Бренд | DARINA 1V5 BDE111 705 B | Hansa BOEI620000 15 | GEFEST ДА 602-02 K | IGNIS AKS 133 IX |
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | ||||
Тип духового шкафа | Электрический независимый | Электрический независимый | Электрический независимый | Электрический независимый |
Объем камеры | 50 л | 60 л | 52 л | 57 л |
Габариты (В*Ш*Г) | 60*60*52 см | 59.5*59.5*57.5 см | 59.5*59.8*56.5 см | 59.5*59.5*56.4 см |
Энергопотребление | – | – | Класс А | Класс А |
Максимальная температура | 220 градусов | 220 градусов | 250 градусов | 250 градусов |
РЕЖИМЫ | ||||
Количество режимов | 9 | 4 | 4 | 3 |
Функция СВЧ | Нет | Нет | Нет | Нет |
Гриль | Есть, электрический | Есть, электрический | Есть, электрический | Есть |
Конвекция | Есть | Нет | Нет | Нет |
Размораживание | Нет | Есть | Нет | Нет |
УПРАВЛЕНИЕ | ||||
Переключатели | Поворотные утапливаемые | Поворотные
Утапливаемые |
Поворотные | Поворотные |
Таймер | Есть, звуковой | Есть, с отключением | Есть, с отключением | Есть |
Дисплей | Нет | Есть | Нет | Нет |
ДОПОЛНИТЕЛЬНО | ||||
Вертел | Нет | Нет | Есть | Нет |
Дверца духовки | Откидная | Откидная | Откидная | Откидная |
Количество стекол | 2 | 2 | 2 | 2 |
Очистка | Традиционная | Гидролизная | Гидролизная | Гидролизная |
Прочие функции и особенности | Подсветка камеры
Вентилятор охлаждения Защитное отключение |
Подсветка камеры
Вентилятор охлаждения Защитное отключение |
Подсветка камеры
Вентилятор охлаждения Защитное отключение |
Подсветка камеры
Защитное отключение |
Часы | Нет | Есть, электронные | Есть, электронные | Нет |
Цвет корпуса | Черный | Серебристый | Коричневый | Серебристый |
Средняя цена | От 11 т.р. | От 17.5 т.р. | От 14 т.р. | От 11 т.р. |
Теперь мы можем рассмотреть, как именно проявили себя технические характеристики на практике.
DARINA 1V5 BDE111 705 B
Модель DARINA 1V5 BDE111 705 B – это электрическая независимая духовка эконом-класса. Сразу отмечу высокую вместительность устройства и весомые габариты, – учтите это при выборе данной бытовой техники.
Отрадно, что производитель предусмотрел утапливаемые переключатели, что облегчает уход за устройством. Кроме того, вы можете рассчитывать на приготовление любых рецептов, – конвекция, гриль, 9 режимов нагрева. Для такой цены подобные функции просто находка. Отмечу наличие таких особенностей, как подсветка камеры, защитное отключение и вентилятор охлаждения.
Давайте рассмотрим ряд фактических преимуществ модели:
- объем духовки – 50 л. Вы сможете запекать любые блюда из дичи, птицы, мяса, крупную рыбу и пр.;
- механическое управление при помощи поворотных утапливаемых переключателей. Как эксперт отмечу, что вы получите гораздо меньше проблем, чем могло бы быть с инновационной электронной начинкой;
- функциональность – я считаю, что в данной ценовой категории, это одно из самых лучших предложений, исходя из режимов работы и прочих функций;
- неплохое сервисное обслуживание – вы можете рассчитывать на квалифицированную помощь даже в регионах.
Не обошлось и без недостатков:
- доступная цена имеет оборотную сторону. Однако, все недостатки ограничиваются «мелкими» неприятностями. Например, из духового шкафа не так удобно извлекать полностью загруженный противень. Страдает качество уплотнителя, я бы его рекомендовал сразу заменить. Вертел не способен выдержать большой кусок мяса и будет проворачиваться;
- в дверце всего лишь два стекла. Это закономерно для эконом-класса, но способствует увеличению теплопотерь.
Обзор духового шкафа марки DARINA 1V5 BDE111 705 B в видео:
Hansa BOEI620000 15
Если вы заботитесь о сохранности своего кошелька, рекомендую обратить внимание на модель независимого электрического духового шкафа Hansa BOEI62000015. Что вы получите в результате такой экономии? Давайте рассмотрим ряд важных потребительских свойств.
Прежде всего, вы можете рассчитывать на большой полезный объем камеры – 60 л. Этого вполне достаточно для приготовления пищи даже для большой семьи. Вам в помощь 4 режима нагрева, электрический гриль. Однако, конвекция отсутствует, что может негативно сказаться на качестве сдобной выпечки.
Управление реализуется поворотными утапливаемыми переключателями, что просто и удобно. Модель лишена ультрасовременных инноваций, но это к лучшему, так как вас ожидает меньшее количество поломок электронной начинки.
Среди преимуществ могу выделить следующие свойства:
- отличная функциональность для такой цены. Если вы не гуру кулинарного искусства, эта модель духового шкафа вполне оправдает все ожидания;
- доступная стоимость – если ваша семья состоит из 1-3 человек, в ней нет детей, есть смысл экономить;
- привлекательный лаконичный дизайн.
Негативные потребительские свойства я бы описал следующим образом:
- после отключения электричества вы будете вынуждены каждый раз переустанавливать часы, что неприятно;
- духовой шкаф требует предварительной подготовки к эксплуатации – его следует прокалить. Лишние хлопоты;
- скудная комплектация – вы получите всего лишь два поддона. Решетку и вертел придется приобретать отдельно;
- отсутствие блокировки и защиты от детей.
О возможностях духовых шкафов марки Hansa в видео:
GEFEST ДА 602-02 K
Если вы ищете компактный и недорогой встраиваемый духовой шкаф, вы можете обратить внимание на модель GEFEST ДА 602-02 К. Я, в свою очередь, рассажу, может ли быть этот выбор удачным. Во-первых, рассчитывайте на небольшой полезный объем камеры. Конечно, 52 л вполне достаточно для приготовления различных блюд на противне, но запихнуть туда большой казанок с пловом будет проблематично.
Во-вторых, вы получите ограниченное количество режимов работы. Конвекция отсутствует вовсе, а мощность гриля настолько мала, что процесс зажаривания курицы будет длится дольше обычного. На фоне отсутствия информации об энергоэффективности устройства (считайте, духовка не эффективна в этом плане вовсе), эксплуатация может оказаться дороговатой.
Отмечу простое и удобное управление. Вам достаточно будет повернуть ручку переключателя, чтобы задать требуемый режим. Дисплей простенький, но, надежный. Не думаю, что он станет причиной поломок. И еще – отрадно, что таймер оснащен функцией отключения. Это и правда очень удобно на практике.
Основные преимущества модели я могу обозначить следующим образом:
- хорошая комплектация – вы получите все: противни, решетку и даже вертел, что редкость;
- доступная цена;
- компактные габариты – устройство отлично впишется в квартиру-студию или в маленькую хрущевскую кухоньку;
- тихий ход – работающий вентилятор не гудит, как мотор истребителя;
- защитное отключение.
Мой анализ характеристик продукта заставляет обратиться к эффективности модели. Подразумеваю, что время приготовления пищи будет более длительным, чем вы ожидаете, через дверцу возможны утечки тепла. Все это ведет к затратам электроэнергии, в чем и состоит основной недостаток духового шкафа GEFEST ДА 602-02 К.
IGNIS AKS 133 IX
IGNIS AKS 133 IX – это электрический независимый встраиваемый духовой шкаф, объемом 57 л. Продукт выпускается компанией Whirlpool, – я могу заверить, что он отличается достойным качеством.
При покупке вы можете получите эргономичное, энергоэффективное устройство по самой экономичной цене. Пища может быть приготовлена при помощи различных режимов нагрева и гриля. Учтите, что это отдельное устройство, на которую вы сможете установить любую варочную панель или вовсе обойтись без нее.
Отмечу, что модель отличается простым управлением, – оно осуществляется при помощи поворотных переключателей. Вы столкнетесь с гораздо меньшим количеством поломок после 5-7 лет эксплуатации. Среди приятных мелочей выделю подсветку камеры и защитное отключение.
Преимущества независимого встраиваемого духового шкафа IGNIS AKS 133 IX я охарактеризую следующим образом:
- бытовое устройство действительно доступно по цене (стоимость начинается от 11 т.р.). Причем, вы получаете вполне приемлемое качество, а не риски быстрой поломки. Я сталкивался с конкурирующими моделями идентичных технических характеристик, представленные на 4-5 т.р. дороже;
- приятный дизайн, эффектно подчеркнутый серебристым цветом;
- функциональность – духовой шкаф оснащен всем, что требуется для приготовления пищи (подсветка, противни, различные режимы подогрева).
Мой анализ позволил выявить и несколько недостатков:
- отсутствие конвекции – вы будете немного ограничены в своих кулинарных экспериментах;
- вам потребуется более тщательный уход. Дверца духового шкафа сконструирована недостаточно практично, – во внутреннее пространство могут попасть куски пищи, соус и пр. Придется каждый раз протирать поверхность, что очень неудобно.
Выводы
Тщательный анализ практических и технических характеристик духовых шкафов эконом-класса позволяет мне привести окончательные рекомендации по выбору.
Максимальная экономия: IGNIS AKS 133 IX VS DARINA 1V5 BDE111 705 B
Исходя из практичности и удобства эксплуатации, я бы рекомендовал модель IGNIS AKS 133 IX. Выбирая ее, вы лишитесь функции конвекции и получите меньше режимов работы. Тем не менее, вы сможете готовить стандартный набор блюд, а объема камеры будет достаточно для большой семьи. Устройство энергоэффективно и избавит от лишних затрат. В духовке DARINA 1V5 BDE111 705 B вы будете вынуждены заняться заменой уплотнителя, да и плотно загруженный противень извлекать не так легко, как хотелось бы, но тут представлено максимальное количество режимов работы (вопрос, нужны ли они вам?). В целом, обе модели не содержат критичных недостатков, но если вы ищете не только дешевое, но и компактное устройство, рекомендую обратить внимание на встраиваемые духовые шкафы 45 см.
Оптимальное соотношение цена/качество
Сегодня мой выбор пал на обзорную модель GEFEST ДА 602-02 К. Печально, что духовка медленно готовит гриль и не оснащена конвекцией, зато она максимально эффективна по всем остальным характеристикам. Вы можете рассчитывать на безопасность эксплуатации, легкий уход, простое и понятное управление. Модель привлекательна в дизайнерском отношении, а фронтальная поверхность не такая маркая, как у остальных духовок обзора. Кроме того, только тут в комплектацию входит вертел, и это на фоне такой цены! Кстати, более технологичные устройства по доступной стоимости можно увидеть, взглянув на обзор встраиваемых духовых шкафов с СВЧ.
Дополнительно отмечу, что неплохим выбором станет духовой шкаф Hansa BOEI620000 15, но я не вижу существенных преимуществ модели, зато явно проявляется ущербная эксплуатация. Все положительные характеристики меркнут благодаря таким мелочам, как постоянная переустановка таймера, посторонний запах при высоком режиме нагрева.
Я выбрала однозначно Darina! У нее полный функционал, то есть приготовишь все, что угодно! Кстати, не освещена тема противней – тут они двухслойные, по какой-то супер-пупер технологии. Они и при готовке себя отлично показывают, а если воды в них налить и нагреть, то они не коробятся.
Ой, моя духовочка Darina! И не надо про недостатки, нет у нее их, просто нет! И цена такая, что разбирают в магазине моментально, нам пришлось заказывать и ждать, пока придет! Очень рекомендую использовать режим конвекции, выпечка с ним просто суперская получается.