Секреты выбора лучших духовок с СВЧ печью

Стремление максимально упростить быт, комфортно организовать пространство квартиры, сократить время занятий домашними делами – вот основные задачи современной техники. Очень сложно становится разместить много приборов на ограниченном пространстве, поэтому производители снабжают устройства двойными функциями, например, стиральную машинку сушкой, а духовку – функциями микроволновки.

Как раз о последнем варианте я хочу поговорить в сегодняшнем обзоре. Духовые шкафы с СВЧ – новинка, нам куда привычнее устройства с отдельными функциями. Но, тем не менее, такие аппараты есть и представлены практически во всех линейках известных брендов. Думаю, тем, кто незнаком с СВЧ-духовками, но планирует покупку такого агрегата, будет интересно узнать, что они представляют, их преимущества, особенности и технические нюансы.

Особенности духовых шкафов с СВЧ-печью

Очень интересная особенность данных моделей – все они имеют компактный форм-фактор корпуса. Это значит, что их высота равна 45 сантиметрам вместо 55-60 сантиметров у стандартных устройств. Такие габариты позволяют существенно сэкономить место на кухне, но необходимо тщательно подбирать место установки.

Я сразу замечу, что духовки с функцией СВЧ не такие простые, как кажутся. Во-первых, бывают приборы, у которых микроволны идут как дополнение к режимам духовки. То есть, имеется отдельно функция СВЧ, а отдельно – режимы приготовления. Во-вторых, иногда в духовых шкафах все режимы переплетены с микроволнами и стандартных режимов приготовления нет. Такие ситуации создают путаницу и дискомфорт покупателям: с одной стороны, купили как бы духовку, а на практике получилось, что это микроволновка с возможностью приготовления еды.

Практически все приборы с СВЧ многофункциональны, имеют большое количество режимов приготовления, что радует. Управление, как правило, электронное, с дисплеем, сенсорными кнопками и поворотными переключателями. Если у духовки понятно написанная инструкция (как правило, так и есть), то проблем с выбором параметров приготовления быть не должно.

Мне очень нравиться, что эти модели духовок отлично укомплектованы системами защит: есть блокировка от детей, защитное отключение, вентилятор охлаждения корпуса. Дизайн устройств прост и лаконичен, поэтому они очень схожи между собой. Это сделано для того, чтобы духовой шкаф подошел к любому интерьеру.

Преимущества духовых шкафов с СВЧ-печью

Выделю теперь главные положительные стороны агрегатов, делающие их практичными и удобными приборами:

• небольшой, компактный размер;
• мультифункциональность;
• высокая эффективность работы;
• аппараты, как правило, хорошо, добротно собраны;
• совмещение в себе функций двух приборов – духовки и микроволновки.

Что может посеять сомнение в целесообразности покупки – цена устройств, она высокая.

Критерии выбора

Хочу отметить, что выбирать духовые шкафы СВЧ печи необходимо исключительно по их техническим характеристикам, ведь внешний вид может быть очень обманчивым. Ввиду этого, предлагаю вам ознакомиться с основными критериями выбора, на которые следует обращать в первую очередь свое внимание.

Покрытие рабочей камеры

Несмотря на огромное разнообразие материалов покрытия камеры духовки, в большинстве случаев, все же используется эмаль Easy Clean. Причина этого явления кроется в функциональных особенностях самих духовок, которые вмещают в себя возможности СВЧ печки. Для эффективной работы последней требуется идеально гладкая поверхность для равномерного распределения микроволн.

Кроме этого, эмаль Easy Clean намного легче поддается очистке, возможна реализация систем самоочистки. Следовательно, для поддержания рабочей зоны в идеальной чистоте, достаточно просто протереть ее влажной тряпкой.

Функциональность

Духовые шкафы СВЧ печи — это наиболее функциональные агрегаты в своем роде, поскольку объединяют в себе режимы двух отдельных приборов. Отмечу основные их режимы работы:

• нижний/верхний жар + СВЧ — стандартный режим, который позволяет приготовить практически все традиционные блюда, а микроволны не только ускоряют процесс, но и позволяют сохранить все полезные свойства продуктов;
• СВЧ + конвекция + нижний жар — оптимальный режим для запекания мяса и выпечки пирожков и прочих мучных изделий. Благодаря работе магнетрона, ваши продукты никогда не будут сырыми изнутри;
• СВЧ + гриль + конвекция — позволит получить оптимально прожаренную курицу-гриль за меньшее время, сэкономив электроэнергию;
• конвекция — принудительная циркуляция воздуха внутри камеры. В соло режиме выполняет функции размораживания.

Каждая из приведенных опций может работать и в других комбинациях, а также соло-режиме.

Дополнительные возможности

Несмотря на то, что это вспомогательные опции, все же их наличие имеет немаловажную роль в удобной и безопасной эксплуатации духовки:

• вентилятор охлаждения — предотвращает перегрев агрегата и окружающих его предметов, путем выдувания горячего воздуха наружу;
• защита от детей — позаботится о том, чтобы ваши маленькие помощники не изменили программу работы агрегата и не открыли его двери;
• таймер — механизм отключения устройства через заданный вами промежуток времени;
• телескопические направляющие – выдвижные механизмы, на которых закреплены решетки или противень; это позволит достать блюдо из духовки или посмотреть на его готовность, не вытаскивая емкость с кушаньем полностью;
• защитное отключение – автоматический механизм, отключающий устройство, если оно работает сверх положенного времени, а вы ничего не предпринимаете. Это обезопасит вас от замыканий и неприятных последствий.

Технические характеристики

Если вы не знаете, на какой модели духовки с функцией СВЧ остановить свой выбор, то предлагаю посмотреть на таблицу ниже, ибо в нее внесены основные характеристики самых популярных устройств с микроволнами:

Теперь опишу отдельно каждую модель, остановлюсь на преимуществах и недостатках.

Fornelli FEA 60 Duetto mw IX

Теперь рассмотрим узкий электрический духовой шкаф Fornelli FEA 60 Duetto mw IX. Вместимость устройства составляет 44 л, что является стандартным показателем для данного форм-фактора духовок. Аппарат имеет серебристый свет и внешне не особо отличается от других моделей данного производителя, хотя и смотрится довольно элегантно.

Модель Fornelli FEA 60 Duetto mw IX оборудована электронным управлением, а выбор необходимых параметров работы осуществляется поворотными переключателями. Благодаря наличию цифрового дисплея, значительно упрощается навигация по панели управления, поскольку вся необходимая информация собрана в одном месте.

Функционал духовки довольно обширный и состоит из 10 режимов работы:

• нижний нагрев с 3D конвекцией;
• гриль с конвекцией;
• размораживание;
• 3D конвекция;
• программы автоматического приготовления;
• СВЧ + конвекция;
• СВЧ;
• СВЧ + гриль + конвекция;
• СВЧ + гриль;
• СВЧ + нижний нагрев + конвекция.

Как видите, с помощью духового шкафа Fornelli FEA 60 Duetto mw IX у вас есть возможность не только печь пирожки, но и приготовить более изысканные блюда. Благодаря тому, что агрегат оборудован функцией гидролизного очищения камеры от загрязнений, вам не придется тратить много времени и энергии для поддержания духовки в идеальной чистоте.

Кроме этого, духовка оборудована несколькими дополнительными опциями, которые значительно упростят ее эксплуатацию:

• подсветка камеры;
• вентилятор охлаждения корпуса;
• защита от детей;
• таймером с функцией отключения.

Достоинствами рассмотренной модели духового шкафа являются:

• простой лаконичный дизайн;
• компактны габариты;
• мультифункциональность;
• отличное качество сборки.

Особых недостатков не обнаружено.

Видео презентация данной серии продукции от фирмы производителя:

Samsung NQ50H5533KS

Samsung NQ50H5533KS – это многофункциональный независимый духовой шкаф, который работает на электричестве. Он небольшой и имеет следующие габариты: высота – 45 см, ширина – 60 см, глубина – 55 см. Учитывайте эти показатели перед покупкой, чтобы отвести для духовки соответствующее место на кухне. Следует заметить, что прибор имеет функцию СВЧ, поэтому тем, кто хочет сэкономить место, такое объединение приборов будет весьма кстати.

Управление у духовки электронное, довольно сложное, нужно в нем детально разобраться. Оно представлено двумя поворотными переключателями и сенсорным дисплеем. Один поворотный переключатель отвечает за выбор режима работы, другой – многофункциональный, задействуется при выборе температуры приготовления, текущего времени и т.д. Сенсорными кнопками вы также сможете выставить много параметров работы: режим энергосбережения, включение и выключение звукового сигнала, выбор мощности и тому подобное.

С помощью переключателя режимов выбираются следующие программы работы:

• СВЧ и гриль;
• СВЧ и конвекция;
• автоматическое меню;
• приготовление овощей;
• очистка паром;
• гриль;
• конвекция;
• СВЧ.

Как видно, отдельно режимов нижнего либо верхнего нагрева нет, поэтому вы сможете использовать их только совмещенно. Некоторым потенциальным покупателям духовки это может не понравиться, поэтому заранее подумайте, подойдет ли вам такое устройство, ведь это скорее «СВЧ с функцией духовки», нежели «духовой шкаф с СВЧ». Функция очистки паром очень полезна, ведь с ее помощью мойка камеры происходит намного быстрее.

У модели Samsung NQ50H5533KS есть масса удобных функций и опций, которые существенно упрощают работу прибора и делают его более безопасным:

• плавное закрытие дверцы;
• блокировка от детей;
• таймер звуковой и с отключением;
• защитное отключение;
• вентилятор охлаждения корпуса.

Я считаю недостатком и упущением, что в комплект к духовому шкафу идут только решетка и один противень, ведь если вы привыкли готовить много разных блюд, то этого явно будет мало, придется докупать.

Таким образом, выделю основные достоинства Samsung NQ50H5533KS:

• очень красивый дизайн;
• функция СВЧ-печи;
• много режимов приготовления;
• много опция, облегчающих работу с прибором;
• паровая очистка.

Есть, правда, и недостатки:

• сложное управление;
• функции духового шкафа неполноценны;
• еще один противень не помешал бы.

BEKO BCW 15500 X

Продолжаем рассматривать отдельно стоящие духовые шкафы, и следующей моделью обзора является электрическая BEKO BCW 15500 X. Это прибор черного цвета таких размеров: высота – 45,5 см, ширина – 59,4 см, глубина – 56,7 см. Объем шкафа равен 40 литрам, для семьи из 2-3 человек подойдет хорошо. Класс энергопотребления – А, это самый высокий показатель.

Управление у духового шкафа электронное, переключатели сенсорные. Все действия отображаются на дисплее. В наличии таймер и электронные часы. Я бы не сказал, что управление простое, придется привыкнуть.

Режимов работы духового шкафа предостаточно – 10 различных программ, включающих:

• микроволновую печь;
• микроволновую печь и конвекцию;
• микроволновую печь и гриль;
• вентилятор с кольцевым нагревателем;
• ускоренный разогрев;
• поддержку тепла и проч.

Об этих режимах, их сочетаниях и особенностях применения к конкретному продукту подробно описано в инструкции. Духовой шкаф оборудован защитой от случайных нажатий, блокировкой от детей, защитным отключением. Камера подсвечивается, поэтому вы можете наблюдать за процессом готовки.

К положительным сторонам BEKO BCW 15500 X я отнесу:

• мультифункциональность;
• наличие разных защит;
• есть таймер и дисплей;
• функцию микроволновки;
• красивый дизайн.

Негативные моменты, с моей точки зрения, таковы:

• сложное управление;
• может попасться некачественная сборка.

Bosch CMG636BS1

Перед нами компактный духовой шкаф, способный разместиться на любой – даже очень маленькой – кухне. Исходя из этого, модель отличается не самым высоким объемом – на 45 л. Впрочем, ужин для всей семьи вы в нем приготовите точно. Вам в помощь 12 режимов нагрева, функция микроволновки, режимы конвекции и гриля. Умный кухонный гаджет варит, жарит, и даже обдает мясо паром, чтобы оно было особенно сочным.

Давайте посмотрим на техническое наполнение. Во-первых, приборчик мощный, а значит нагреваться и готовить он будет быстро. Максимальная температура может достигать 300°С, что тоже весьма уместно в быту, – рецептура приготовления практически всех блюд может быть запросто реализована.

Управление – ожидаемо сенсорное, все-таки не зря бренд назначил немаленький ценник за модель. Вы сможете манипулировать поворотными переключателями, устанавливая режим на сенсорном дисплее. Кроме того, модель оснащена таймером с автоматическим отключением, который убережет вас от оказий с пригоревшими пирогами.

Практические преимущества я бы охарактеризовал следующим образом:

• наличие функции микроволн. Вы сможете быстро приготовить или разогреть блюда, с возможностью комбинирования с другими режимами;
• мне откровенно понравилось электронное управление. Во-первых, рассчитывайте на удобное меню, – тут вы увидите автоматику установки режима, оптимальную продолжительность и температуру приготовления самых разнообразных блюд. Во-вторых, немцы реализовали интерактивный дисплей, обеспечивающий простоту и удобство управления. В этом вы точно не запутаетесь!
• приятно, что приборчик оснащен функцией самоочистки. Вся соль в том, что внутри предусмотрено специальное покрытие. Оно поглощает жир и прочую нечисть. Вам останется лишь изредка протирать поверхность тряпочкой;
• светодиодное освещение – мелочь, а приятно и энергоэффективно;
• система охлаждения духовки;
• автоматический быстрый разогрев.

К минусам можно отнести несколько свойств:

• на мой взгляд, для прибора, стоящего свыше 1 тыс. у.е. тут скудноватая комплектация. Один противень и одна решетка – это все, чем немцы оснастили модель;
• я был бы рад, если бы духовка умела размораживать продукты.

Видео презентация данной серии продукции от фирмы производителя:

Electrolux EVY 97800 AX

Представляю вашему вниманию компактный независимый духовой шкаф с функцией СВЧ — Electrolux EVY 97800 AX. Объем аппарата составляет всего 43 литра, которого будет достаточно разве что для молодой пары с маленьким ребенком.

Внешне устройство смотрится довольно-таки элегантно, что достигается немного необычной раскраской: корпус серебряного цвета, а дверца черного. Управление в Electrolux EVY 97800 AX полностью электронное, даже выбор параметров работы осуществляет сенсорным дисплеем духовки.

Поскольку данный духовой шкаф мультифункциональный, набор режимов работы весьма впечатляющий:

• гриль + верхний нагрев;
• турбо-гриль;
• гриль + нижний нагрев + вентилятор;
• гриль + нижний нагрев;
• вентилятор + освещение;
• нижний нагрев;
• верхний нагрев + нижний нагрев;
• верхний нагрев;
• кольцевой нагревательный элемент + вентилятор;
• кольцевой нагревательный элемент + нижний нагрев + вентилятор;
• микроволны.

Кроме этого, имеются 90 автоматических программ работы, благодаря которым вам достаточно будет выбрать ингредиенты блюда, а духовка самостоятельно подберет параметры работы. Как видите, духовой шкаф Electrolux EVY 97800 AX способен не только испечь пирожки, но и приготовить более изысканное кушанье, уж точно не хуже ресторанного.

Внутри камера покрыта эмалью легкой очистки, которая препятствует глубокому проникновению загрязнений, поэтому ее мойка не доставит много хлопот. Кроме обычных программ и режимов работы, рассматриваемый духовой шкаф комплектуется множеством дополнительных опций, которые призваны сделать эксплуатацию устройства более удобной и простой.

Среди них вы найдете:

• термостат;
• функцию быстрого нагрева;
• индикатор остаточного тепла;
• отсрочка старта;
• таймер с функцией отключения;
• подсветку камеры;
• вентилятор охлаждения корпуса;
• защиту от детей.

Подводя итоги, могу выделить следующие преимущества духового шкафа Electrolux EVY 97800 AX:

• мультифункциональность;
• компактность габаритов;
• отличное качество сборки;
• наличие функции микроволн;
• цифровой дисплей с сенсорным управлением.

Существенных недостатков мной не обнаружено.

Выводы

Духовки с функцией СВЧ – приборы практичные, подкупают своей функциональностью, простотой и привлекательностью. Думаю, что такое решение наилучше подойдет семьям, имеющим ограниченное пространство кухни, так как не нужно покупать и ставить микроволновку. Но, как я уже говорил, у духовок есть свои нюансы, не всегда позитивно влияющие на работу и ожидания покупателя.

Духовка с самым большим объемом

У Samsung NQ50H5533KS максимально возможный объем камеры среди компактных моделей духовок – 50 литров. Возможно, для большой семьи такого показателя будет недостаточно, но для 2-3 человек – в самый раз.

Модели с сенсорными кнопками

Если вы хотите привнести нотку технического прогресса в вашу кухню, то выбирайте духовки с сенсорными кнопками управления. Они есть у BEKO BCW 15500 и Electrolux EVY 97800 AX. Но, обратите внимание, что на панели и дисплее от постоянных касаний остаются следы: нужно постоянно протирать.

Лидеры обзора

Fornelli FEA 60 Duetto mw IX и Electrolux EVY 97800 AX – это именно духовые шкафы с функцией микроволновки, а не микроволновка с грилем. У них очень разумно продуманно меню: отдельно включены режимы запекания, отдельно микроволны. По качеству работы и сборке у меня тоже претензий нет.