ТОП 4 лучших электрических плит со стеклокерамикой

Среди большого разнообразия кухонных плит, самыми популярными считаются аппараты со стеклокерамическим покрытием, ведь они комплектуются более производительными конфорками, которые быстрей разогреваются и лучше поддаются регулировке. Кроме этого, такие плиты более функциональны и имеют мощные духовки. Стоит отметить, что большое разнообразие режимов работы путает многих потребителей. Поэтому давайте разберемся с основными характеристиками, особенностями и нюансами выбора электрических плит со стеклокерамическим покрытием.

Особенности электроплит со стеклокерамикой

Поскольку большинство моделей с данной варочной поверхностью относятся к среднему классу, то их стоимость соответствующая, поэтому купить подобные аппараты сможет не каждый. Но иногда их цена бывает завышенной и не соответствует качеству сборки и набору опций. Внешне же плиты довольно привлекательные, а черная варочная поверхность придает особую элегантность.

Приобретая электроплиты со стеклокерамическим покрытием, следует помнить, что они довольно мощные и требуют специального подключения, поэтому их монтаж должны осуществлять только мастера. Но все же, эти аппараты являются отличным вариантом для любителей кулинарного искусства, ведь они обладаю всеми необходимыми опциями для приготовления самых изысканных блюд, среди которых: гриль, верхний/нижний жар, конвекция.

Преимущества электроплит со стеклокерамикой

Отметим основные достоинства плит со стеклокерамикой, которые присущи всем устройствам данного типа:

• высокая эффективность работы;
• быстрый разогрев конфорок;
• простота очистки от загрязнений;
• элегантный внешний вид;
• экономность в потреблении электроэнергии.

К сожалению, данный вид устройств имеет и недостатки:

• завышенная стоимость некоторых моделей;
• небольшой строк эксплуатации некоторых типов нагревательных элементов;
• необходимость 2 фазного подключения к сети.

Критерии выбора

Как показывает практика, многие покупатели испытывают трудности при выборе электрических плит, поскольку некоторые термины и понятия они узнают в самом магазине. И для того, чтобы ваш выбор был действительно осознанным, существуют мои обзоры. Благодаря им, вы будете не только ориентироваться в основных технических нюансах, но и сможете выбрать наиболее подходящий для себя агрегат.

Тип конфорок

Для электроплит со стеклокерамическим покрытием характерны следующие типы нагревательных элементов:

• Hi Light – являются наиболее популярным вариантом конфорок. Они быстро разогреваются – всего за несколько секунд и хорошо регулируются. Источником тепла у них служит гофрированная лента большого сопротивления. При правильной эксплуатации такие конфорки могут прослужить 10-15 лет;
• галогеновые (Halo Light) – очень быстро разогреваются – всего за 1-2 секунды, при регулировании мощности реагируют моментально. Нагревательный элемент состоит из трубки с парами галогена и нихромовой спиралью. Большим их недостатком является малый строк эксплуатации – всего 7-8 лет;
• индукционные – данный тип конфорок существенно отличается от остальных, поскольку у них отсутствует нагревательный элемент, а сам процесс подогрева осуществляется воздействием электромагнитного поля на дно посуды. Такие плиты имеют самый высокий показатель КПД, но для их эффективной работы необходимо использовать специальную посуду.

Плюсы и минусы стеклокерамического покрытия

Положительные стороны стеклокерамики выглядят следующим образом:

• привлекательный внешний вид;
• простота очистки: для удаления мелких брызг достаточно просто протереть их тряпкой;
• высокая теплопроводность;
• возможность монтирования разнообразных датчиков, например, индикатора остаточного тепла.

Негативные же качества заключаются в следующем:

• непереносимость резких перепадов температур, поэтому следует быть осторожными, чтобы не пролить холодную жидкость на разжаренную конфорку — могут возникнуть трещины;
• поверхность очень чувствительная к царапинам, поэтому при очистке следует использовать только щадящие моющие средства, которые не имеют абразивных частиц.

Функциональность духовки

Как правило, именно духовки электроплит обладают просто огромным набором разнообразных опций:

• верхний/нижний жар – благодаря использованию двух нагревательных элементов сверху и снизу обеспечивается наиболее эффективное поджаривание вашего блюда;
• нижний жар – обычная работы духовки, но и самая малоэффективная. Если использовать её в соло режиме, возникает большая вероятность, что продукты подгорят;
• гриль – представляет собой отдельно вмонтированный тэн или горелку, который обеспечивает формирование ароматной хрустящей корочки за счет нагрева не воздуха в камере, а непосредственно продуктов;
• конвекция – это принудительная циркуляция горячего воздуха, благодаря которой производится равномерное пропекание вашего блюда.

Дополнительные возможности

К дополнительным опциям относятся те, которые не влияют на функциональность или производительность электроплит, но делают их эксплуатацию более удобной:

• дисплей — кроме времени, отображает параметры работы духовки и температуру внутри камеры;
• таймер — устройство, подающее сигнал, а в некоторых моделях – отключающий нагреватели через заданный промежуток времени;
• быстрый разогрев духовки — ускоряет подогрев духового шкафа, за счет максимальной нагрузки нагревательных элементов.

Технические характеристики

Теперь рассмотрим сравнительную таблицу характеристик представленных моделей кухонных плит:

Предлагаю детальный обзор каждой из моделей.

BEKO CSE57300GA

BEKO CSE57300GA – это электрическая плита с духовым шкафом. Плита имеет ширину чуть меньше стандартной – 50 см. Варочная поверхность – стеклокерамическая, имеется три стандартные зоны нагрева и одна двухконтурная Hi-Light. Это самая мощная конфорка, на которой вы очень быстро сможете разогреть или приготовить блюдо.

Управление и контроль за температурой конфорок производится поворотными переключателями. Зоны нагрева имеют индикаторы остаточного тепла: подсвечиваются после окончания готовки, пока не остынут до 60 градусов. Хочется отметить, что для очистки варочной поверхности от загрязнений необходимо использовать специальные средства и исключить металлический ершик.

Духовка имеет 6 режимов работы. Оборудована она тремя нагревательными элементами: двумя тэнами (внизу и сверху) и грилем; имеется конвекция. Нагреватели можно использовать как по отдельности, так и все вместе, их работа регулируется поворотным переключателем. Также предусмотрен поворотный рычаг для установки температуры, максимальное значение которой может достигать 250 градусов. Есть режим разморозки: продукты обдуваются воздухом комнатной температуры, что способствует их быстрому оттаиванию.

Среди удобных дополнительных возможностей плиты – дисплей с таймером, с помощью которого вы сможете задавать время начала готовки в духовке и ее окончание. После приготовления духовка сама выключится, что весьма упростит вам жизнь: не нужно следить за стадией приготовления и бояться, что что-то подгорит. Также есть часы с подсветкой.

Внизу плита оборудована выдвижным ящиком для посуды. В дверцах духовки 2 стекла, что предупреждает сильный нагрев. Класс энергопотребления BEKO CSE57300GA – В.

К достоинствам данного прибора я могу отнести:

• много режимов работы;
• легко управлять;
• красивый дизайн (плита черного цвета, очень большая редкость);
• конфорки быстро нагреваются.

Среди недостатков отмечу:

• могут скрипеть дверцы духовки;
• хоть и есть режим гриля, но вертела в комплекте нет;
• духовка плохо очищается от загрязнений.

Gorenje EC 57345 AX

Предлагаю рассмотреть электрическую плиту Gorenje EC 57345 AX. Это прибор, имеющий варочную поверхность и духовку. Размер его следующий: высота – 85 см, ширина – 50 см, а глубина – 60 см. Хочу заметить, что цвет у плиты серебристый, под нержавеющую сталь. Плита имеет электронное управление, но в нем очень легко разобраться. Переключатели у аппарата поворотные, есть дисплей, таймер и часы – в общем, полный комплект.

Варочная панель имеет четыре конфорки различного диаметра и мощности, причем одна с овальным расширением:

• левая передняя – 180/120 мм, 1.7 кВт;
• правая передняя – 145 мм, 1.2 кВт;
• левая задняя – 145 мм, 1.2 кВт;
• правая задняя – 140/250 мм (есть расширение), 2 кВт.

Такое распределение мощности и размера позволит вам готовить самые разные порции блюд и использовать при этом посуду любого диаметра. Покрытие варочной панели стеклокерамическое, выполненное в черном цвете. Оно легко чиститься, при этом ершик для очистки идет в комплекте к плите. Есть индикаторы остаточного тепла, которые указывают на степень нагрева конфорки: если температура больше 60 градусов индикаторы подсвечиваются.

Духовка приличная, ее объем 56 литров, чего вполне будет достаточно для семьи из 4-5 человек. Оборудована духовка по полной: в комплекте имеются три противня и 5 уровней телескопических направляющих.

Режимов также достаточно:

• классический нагрев;
• гриль;
• кольцевой нагреватель (вентиляционный нагрев);
• размораживание;
• гриль и работа вентилятора;
• нижний жар и конвекция;
• нижний жар, конвекция и кольцевой нагреватель;
• пицца;
• поддержание температуры приготовленных блюд.

Духовка очень легко чиститься благодаря функции очистки паром AquaClean. Также есть подсветка и тройное стекло дверцы с дополнительным термослоем, поэтому греться духовка будет не сильно. Замечательны дополнением служит блокировка дверцы духовки; особенно это актуально, если в доме есть маленькие дети. Также благодаря функции GentleClose дверь закрывается плавно и тихо.

Таким образом, могу выделить следующие преимущества Gorenje EC 57345 AX:

• большая функциональность духовки;
• простой уход;
• быстро нагреваются конфорки;
• есть таймер и дисплей;
• высокая степень безопасности эксплуатации.

Недостатки незначительные, но упомяну и о них:

• нет таймера на варочную панель;
• модель дороговата.

Видео обзор однотипной плиты от данной фирмы:

DARINA BEC341606W

Теперь рассмотрим кухонную плиту DARINA 1BEC341606W более детально. Устройство относится к классу электрических и состоит из варочной поверхности и духовки. Объем последней около 50 л., чего вполне достаточно для семьи из 2-3 человек.

Варочная поверхность полностью со стеклокерамики и комплектуется 4-мя конфорками:

• передняя левая – 1,2 кВт;
• передняя правая – 1,7 кВт;
• задняя левая – 1,7 кВт;
• задняя правая – 1,2 кВт.

Стоит отметить, что такое плавное распределение мощности позволит вам комфортно готовить любимые блюда одновременно на всех конфорках, а время приготовления будет не особо отличаться. Нагревательным элементом в варочной поверхности служит спираль, подобная той, что используется в плитах с «блинами». Но за счет того, что здесь стеклокерамика, а не чугун, разогрев производится значительно быстрее.

Большим преимуществом такого вида покрытия является простота в уходе: небольшие брызги достаточно протереть мягкой тряпкой, более серьезные загрязнения удаляются специальным скребком. Можно использовать и моющие средства, только они должны быть без абразивных частиц. Недостаток покрытия – это боязнь резких температурных перепадов, она может просто треснуть.

Духовка не очень функциональна, но для мучной выпечки вполне пригодна, в её состав входят только четыре режима работы:

• нижний жар
• предварительный разогрев;
• верхний/нижний жар;
• экономичный режим.

В плите предусмотрен выдвижной ящик, в котором можно хранить кухонную утварь и, таким образом, освободить пространство в гарнитуре. Как по мне, очень полезным является наличие индикатора остаточного тепла, благодаря чему намного проще ориентироваться в том, насколько горячая конфорка.

DARINA BEC341606W имеет следующие преимущества:

• быстрый разогрев конфорок;
• простая в уходе;
• наличие ящика для посуды;
• хорошее качество сборки.

Особых недостатков мной не обнаружено.

Hansa FCCX54100

Теперь рассмотрим электрическую кухонную плиту Hansa FCCX54100 более подробно. Устройство имеет довольно привлекательный внешний вид, корпус окрашен в серебристый цвет, что придает плите дополнительную элегантность.

Варочная поверхность стеклокерамическая и состоит из 4-х Hi-Light конфорок различной мощности и диаметра:

• передняя правая — 145 мм. / 1,2 кВт;
• передняя левая — 180 мм. / 1,8 кВт;
• задняя правая — 180 мм. / 1,8 кВт;
• задняя левая — 145 мм. / 1,2 кВт.

Благодаря удачной комбинации материала поверхности и типа нагревательного элемента, конфорки разогреваются практически мгновенно и отлично реагируют на изменения параметров работы. Наличие индикатора остаточного тепла поможет вам сориентироваться, когда на конфорке еще можно что-то разогреть или приступить к очистке рабочего стола.

Объем духовки составляет целых 69 литров, чего вполне достаточно даже для самой большой семьи из 5 и более человек. Любители кулинарного мастерства смогут приготовить самые изысканные блюда, например, целиком запечь гуся.

Функционал духового шкафа не очень большой и состоит из 4-х режимов работы:

• верхний/нижний жар;
• нижний жар;
• верхний жар;
• гриль.

Но, благодаря достаточной мощности тэнов, недостача некоторых опций полностью компенсируется. Камера покрыта эмалью легкой очистки, которая не имеет пористой структуры и очень легко очищается от загрязнений. Как и полагается, для хранения кухонной утвари предусмотрен отдельный ящик, расположен под духовкой.

К основным достоинствам плиты стоит отнести:

• привлекательный внешний вид;
• вместительная духовка;
• наличие датчиков остаточного тепла;
• хорошее качество сборки.

Особых недостатков не обнаружено.

Выводы

Электроплиты со стеклокерамической варочной поверхностью — это отличный выбор не только для мастеров кулинарного дела, но и для всех остальных любителей вкусно покушать. Ведь каждый хочет меньше тратить времени на готовку пищи, а больше в спокойной обстановке со своей семьей. Это и обеспечивают данные аппараты за счет хорошей производительности и мощности работы.

Несмотря на высокие показатели эффективности, плиты довольно компактные и привлекательные, поэтому каждый может выбрать модель с наиболее подходящим дизайном под интерьер своей кухни.

Самая большая вместительность

Hansa FCEW54100 имеет впечатляющие размеры духовки, целых 69 литров. Такой объем позволит вам не только приготовить достаточное количество пищи, но и открывает дверь к более изысканным блюдам.

Самый большой набор функцией

Среди представленных моделей плит, только BEKO CSE57300GA обладает максимальным набором опций, среди которых гриль, конвекция, дисплей, таймер и электронное управление.