Секреты выбора лучшего электрического духового шкафа для кухни

Сегодня мы продолжим знакомство с популярными моделями электрических духовых шкафов для кухни. Я постараюсь по максимуму облегчить ваш выбор и расскажу о практических и технических свойствах каждого тестируемого образца.

Особенности электрических духовых шкафов для кухни

Чтобы у вас смогло сформироваться полноценное представление о тестируемой технике, я расскажу о том, какие характерные особенности несет каждый производитель.

Суть состоит в следующем:

• Bosch – устройства от немецкого производителя отличаются своей неприхотливостью и высокой надежностью. Меня радуют отличные электронные блоки, отменное качество сборки, добротные материалы. Хорошая техника, претендующая на длительный ресурс выработки без существенных проблем;
• Siemens – компания предлагает очень качественные духовые шкафы. Поверьте, такой прибор будет работать долго и стабильно, а в наше время – это редкость. Смело рассчитывайте на надежность основных узлов, отличную электронику;
• Kuppersberg – третий немец в нашем обзоре не отстает от конкурентов. Это техника с итальянской сборкой, вполне качественной для своего класса. Среди особенностей можно отметить стильный дизайн и удачную функциональность.

Пожалуй, на этом круг особенностей можно завершить, давайте познакомимся с другой – не менее важной – информацией.

Преимущества и недостатки

Давайте посмотрим, какими преимуществами и недостатками готовы похвастаться электрические духовые шкафы для кухни.

Плюсы можно смело свести в следующий список:

• широкие возможности установки – такая техника может монтироваться даже на уровне груди;
• отличный полезный объем – вы можете выбрать именно тот вариант, который соответствует вашему быту;
• высокая энергоэффективность – можно смело говорить об экономичной эксплуатации;
• оптимальное количество режимов работы;
• надежное и интуитивно понятное управление;
• рассчитывайте на длительную и безопасную эксплуатацию.

Явных отрицательных характеристик у обзорных моделей нет, но некоторые конкретные минусы я освещу в практическом описании каждого образца.

Факторы выбора

Чтобы выбрать и приобрести тот духовой шкаф, который был бы оптимален для собственного использования, следует ориентироваться на заявленные технические характеристики. Все рекомендации по этому поводу приведены ниже.

Не упускайте из виду общие характеристики

В данном контексте основным ориентиром выбора становится тип прибора, который вы хотите приобрести. Все обзорные модели – это электрические независимые духовые шкафы, что освобождает вас от привязки к варочной панели и несколько развязывает руки в плане установки устройства на кухне.

Впрочем, это не единственное, что следует иметь в виду. Не пренебрегайте прочими общими характеристиками. Ваше внимание должно быть приковано и к мелочам, к коим можно отнести габариты техники. Всегда учитывайте размеры с учетом вентиляционных окон и зазоров. Подробную информацию по этому поводу можно посмотреть в руководстве по эксплуатации каждого духового шкафа.

Отдельно хочу отметить низкое энергопотребление каждого обзорного образца. Это та техника, которая обеспечит вполне экономичную эксплуатацию, что подтверждено классом А энергоэффективности. Даже при максимальной загрузке духовки ваши счета за свет не взлетят до небес. К слову, обратите внимание и на температурный максимум, – чем он выше, тем больше рецептов вы сможете реализовать. Плюс, без высоких температур невозможен пиролиз.

Режимы работы

Откровенно говоря, духовка и с 5, и с 14 режимами позволит приготовить существенный набор блюд, ибо базовые режимы у всех моделей практически идентичны. Разница состоит в различных комбинациях и дополнительных программах работы. Потому не стоит переплачивать лишнее, если вы не намерены готовить рецепты профессиональной кухни у себя дома.

Помимо режимов, обратите внимание на наличие функций СВЧ, размораживания, конвекции, гриль. Все эти штуки довольно полезны в большинстве житейских ситуаций и помогают облегчить кухонный быт.

Тип управления

В рамках обзора все производители предлагают электронное управление. Как эксперт могу сказать, что вы можете доверять электронике всех тестируемых моделей, так как она довольно качественная и не подведет. Поворотные переключатели – это привычно, просто и удобно. Обратите внимание, что везде присутствует дисплей, что в свою очередь облегчает контроль за работой устройства. Последний фактор выбора – это таймер. Он может быть звуковым или с отключением. Учтите, что с первым типом вам придется завершать работу духовки самостоятельно.

Дополнительные возможности

Чтобы по максимуму облегчить ваш выбор духового шкафа, я приведу краткое описание каждой дополнительной возможности.

Суть состоит в следующем:

• тип дверцы – все производители предлагают двухслойное остекление дверцы, что удивляет. Странно видеть в модели, стоимостью свыше 100 т.р. два стекла вместо трех. Скажу честно, это типичный, но не самый лучший вариант;
• тип очистки – если вы стремитесь максимально облегчить свой быт, выбирайте духовки с пиролизом или каталитической очисткой. Гидролиз дешевле, но он более хлопотен;
• телескопические направляющие – учтите, что телескопы существенно облегчают манипуляции с тяжелыми противнями;
• вентилятор охлаждения, защитное отключение, защита от детей – основные опции безопасной эксплуатации, за которые есть резон платить.

Технические характеристики

Теперь я расскажу, какие технические характеристики заявлены по отношению к каждому обзорному образцу:

Теперь мы оценим практичность каждого образца.

Kuppersberg HO 657 BX

Электрический независимый духовой шкаф Kuppersberg HO 657 BX — это полногабаритный агрегат с вместимостью камеры в 56 л. Как правило, такого объема будет вполне достаточно для семьи из 3-4 человек, а также для приготовления не только повседневных блюд, но и более изысканных, например, целиком запечённой курицы или индейки.

Внешне устройство смотрится довольно изящно: черный корпус и дверца, которые придают Kuppersberg HO 657 BX дополнительную роскошь. Благодаря такому дизайнерскому подходу, духовку можно установить в практически любой интерьер кухни и везде она будет смотреться хорошо.

Как и во многие подобные аппараты, духовой шкаф Kuppersberg HO 657 BX комплектуется электронным управлением, которое состоит из утапливаемых переключателей, сенсорных кнопок и цифрового дисплея. Такая комбинация позволит вам максимально быстро и точно установить необходимые параметры работы, а за счет наличия звукового таймера ваши блюда никогда не пригорят.

Но стоит обратить внимание, что при выборе данной духовки для пожилого человека, у него могут возникнуть трудности с навигацией, ведь для данной категории населения трудно понять современные цифровые технологии.

Функционал духового шкафа Kuppersberg HO 657 BX состоит из 7-ми режимов работы:

• нижний жар;
• гриль;
• гриль и нижний жар;
• макси-гриль;
• турбо-гриль;
• гриль с конвекцией;
• разморозка.

Как видите, набор опций весьма неплох и позволит вам приготовить множество вкусных блюд себе и свои родним. Кроме всего прочего, Kuppersberg HO 657 BX комплектуется каталитической системой очистки, которая позволит вам всегда держать рабочую зону в идеальной чистоте, не прилагая особых усилий, а съемная дверца сделает данный процесс максимально простым.

Также данная модель духового шкафа имеет неплохие дополнительные опции, которые призваны сделать его эксплуатацию максимально удобной и безопасной, среди них: подсветка камеры, вентилятор охлаждения, система защиты от детей, защитное отключение.

Подводя итоги, отмечу следующие преимущества духовки Kuppersberg HO 657 BX:

• элегантный внешний вид;
• мультифункциональность;
• привлекательная цена;
• хорошее качество сборки.

Недостатком является непонятно написанная инструкция.

Краткий видео обзор аппарата в видео от экспертов:

Siemens HB23AB620R

Электрический духовой шкаф Siemens HB23AB620R – это отдельно стоящий агрегат с довольно вместительной камерой в 66 литров. Такого объема будет впору для семьи из 4-5 человек. Модель очень красиво выглядит, цвет ее корпуса – черный, матовый. На рисунке может показаться, что стекло дверцы также черное, но это не совсем так – оно прозрачное, с вкраплениями черной краски, но смотрится хорошо.

Управление механическое, очень простое и понятное. Оно осуществляется при помощи двух утапливаемых поворотных переключателей, которые отвечают за выбор режимов приготовления и температуры, а также кнопок для установки таймера и времени на дисплее. Кстати, подсветка дисплея белая, поэтому очень эффектно смотрится на черном фоне.

У духовки есть одно существенное преимущество – возможность приготовления двух различных блюд одновременно на разных уровнях. Например, сверху вы будете запекать мясо и поставите таймер на 30 минут, а снизу поместите рыбу со временем приготовления 50 минут. По истечении первого заданного времени таймер даст сигнал, но духовка продолжит работу после изъятия верхнего блюда, а когда пройдет 50 минут, прибор просто выключится. Это очень удобно, ведь экономит время, не говоря уже об электричестве.

Всего есть 5 режимов приготовления:

• верхний/нижний жар;
• нижний жар;
• 3D-горячий воздух плюс;
• гриль с конвекцией;
• гриль большой площади.

В принципе, такого количества программ хватит для полноценного приготовления практически любого блюда, так что не имеет смысла переплачивать за духовки подороже только из-за их больших функциональных возможностей.

Понравилось освещение духовки, но многим придется не по вкусу, что свет не выключается в процессе готовки – лампа горит постоянно. Среди специальных возможностей аппарата – автоматический быстрый разогрев камеры, что позволяет не ждать, пока духовка хорошо прогреется и можно будет готовить, ведь во многих электроплитах есть такой косяк. Также есть блокировка от детей, но она позволяет только не включить прибор ребенку, все остальное не блокируется.

В Siemens HB23AB620R наружная часть дверцы практически не греется во время работы устройства – ее температура составляет всего 40 градусов, обжечься нереально. В чем минус, так это в отсутствии телескопических направляющих, их необходимо заказывать дополнительно.

Итак, выделю основные положительные стороны Siemens HB23AB620R:

• хороший набор функций, ничего лишнего;
• красивый дизайн;
• отличное немецкое качество сборки;
• многофункциональный таймер и возможность готовить на двух уровнях;
• быстро прогревается, хорошо печет.

Недостатки несущественны, я бы даже сказал, что это не недостатки, а особенности духового шкафа, которые не всем придутся по вкусу:

• нет термометра, поэтому неизвестно, какая температура внутри камеры, нужно полагаться только на показатели на дисплее;
• в духовке во время работы прибора постоянно горит свет;
• отдельно необходимо заказывать телескопические направляющие.

Bosch CMG6764S1

Давайте посмотрим, чем хорош этот духовой шкаф. Перед нами электрическая независимая духовка на 45 л. Прибор компактен, что советую сразу учесть при выборе. Опыт показывает, что такая техника способна решить проблему маленьких кухонь и благодаря симпатичному дизайну отлично вписывается в квартиры-студии.

Обратите внимание, что модель довольно мощная и будет готовить быстро. При этом она не потратит ни одного лишнего кВт, что подтверждено классом А энергопотребления. По прочим техническим параметрам агрегат не вызывает никаких нареканий. Тут представлено 14 режимов нагрева, в том числе микроволны, размораживание, конвекция, гриль. Возможности приготовления пищи действительно широки. Уверен, вам будет удобно двигать противни по телескопическим направляющим и просматривать состояние блюд под светодиодным освещением.

Практические преимущества духового шкафа таковы:

• вы сможете контролировать качество приготовляемых блюд при помощи термощупа и сенсора. Это обеспечит отличный вкус выпечки и запеканки;
• радует, что тут предусмотрена пиролитическая очистка. Вы избавитесь от хлопот на уборку. Система сожжет все жиры и нагар, обратив их в пыль, которую легко убрать влажной салфеткой;
• немцы оснастили модель отличным управлением. Поверьте, управиться с настройками сможет даже бабушка. Манипуляции текстовым сенсорным дисплеем предельно просты + есть анимация и удобное меню. Интерфейс и правда понятен и доступен;
• духовка оснащена оптимальным количеством режимов. Бережное тушение или большой гриль – не проблема;
• светодиодное освещение;
• система охлаждения:
• удобства добавят противни, пригодные к пиролизу. К слову, телескопические направляющие тоже можно не снимать, когда прибор находится в режиме автоматической чистки.

Особых минусов я не вижу. Впрочем, эта модель не подойдет для большой семьи, – уж слишком мал объем. Да и стоимость прибора не слишком доступна.

Презентация данной линейки, в видео от производителя:

Выводы

Подводя вполне обоснованные итоги, можно сказать, что вся обзорная техника достойна вашего внимания и может послужить отличным приобретением. Впрочем, окончательные рекомендации по выбору приведены ниже.

Если вы ищите максимальные функциональные возможности

Под данный критерий выбора попадает модель Bosch CMG6764S1. Именно тут реализовано максимальное количество режимов работы, полный перечень дополнительных опций и надежное, современное управление. Однако, заметьте, тут представлен не самый большой полезный объем. Чтобы выбрать прибор для большой семьи обратите внимание на модели электрических духовых шкафов Kaiser.

Оптимальное соотношение цена-качество

В данном контексте интересна другая модель от немецкого производителя – Kuppersberg HO 657 BX. Тут представлены все основные режимы работы, бесхлопотный тип очистки и хороший спектр дополнительных возможностей. Кроме того, техника действительно доступна по цене.

Если вы хотите сэкономить

Отличным вариантом разумной экономии является духовка Siemens HB23AB620R. Заметьте, что тут реализован самый большой объем, так что именно это устройство прекрасно подойдет для эксплуатации в большой семье.