ТОП 3 лучших газовых духовых шкафов шириной 45 см

Так уж сложилось в нашем обществе, что природный газ является основным источником топлива для приготовления пищи. Поэтому несмотря на стремительное развитие электроприборов, все же газовые аппараты не сильно сдают свои позиции. Такая же тенденция наблюдается и на рынке независимых духовых шкафов.

Правда, нужно заметить, что технический прогресс не стоит на месте и в последнее время в производстве бытовой техники очень много разнообразных новшеств и изобретений, призванных сделать наш быт проще, в связи с чем, узкими газовыми шкафами уже никого и не удивишь. Тем более, что они практически не уступают по функционалу большим полногабаритным агрегатам. Но все же, у многих потребителей есть некоторые вопросы по эффективности, производительности и функциональности узких газовых духовок, с которыми я постараюсь разобраться в сегодняшнем обзоре.

Особенности узких газовых духовых шкафов 45 см

Самой главной особенностью газовых духовых шкафов является то, что приборы требуют специализированного подключения, которое должен осуществлять только мастер газовой службы, поскольку при самовольном монтаже придется заплатить штраф. Но, несмотря на все нюансы в установке, аппараты довольно функциональны и способны справиться с большинством задач: не только с приготовлением традиционных блюд, но и более экзотических.

Дизайн газовых духовых шкафов очень схож с электрическими, отличия видны только когда загляните внутрь рабочей камеры. Благодаря своему элегантному внешнему виду, устройства отлично подойдут к любому интерьеру кухни, независимо от стиля.

Преимущества

Среди основных достоинств узких газовых духовок 45 см., стоит отметить следующие:

• небольшие габариты;
• хороший функциональный набор;
• высокая эффективность работы.

Недостатком некоторых моделей является отсутствие таких систем безопасности, как газ-контроль и электророзжиг горелок, хотя, как по мне, это одни из основных желательных элементов.

Критерии выбора

При выборе любой бытовой техники, следует обращать внимание на множество факторов, среди которых не только внешний вид, но и технические характеристики. Следовательно, перед походом в магазин необходимо ознакомиться со всеми этими нюансами, для того, чтобы купленный вами товар не только приносил удовольствие при эксплуатации, но и прослужил не один десяток лет.

Покрытие духовки

Основным материалом покрытия рабочей камеры выступает эмаль в различных модификациях:

• традиционная — стандартное покрытие, которое обеспечивает минимальную защиту от повреждений и коррозии. Недостаток такой эмали — это сложность ее очистки от загрязнений, что в первую очередь связано с пористой структурой верхних слоев. Следовательно, для эффективной очистки рабочей зоны необходимо не только потратить некоторые усилия, но и купить довольно хорошие моющие средства;
• каталитическая эмаль – в состав данной эмали входит специальное вещество, которое ускоряет процесс разложения жиров. Поэтому для очистки духовки с такой рабочей камерой, вам потребуется просто вытереть ее мягкой тряпкой. Также отличительной особенностью покрытия является шероховатость, которая ощутима на ощупь.

Управление

Как и большинство газовых приборов, такие аппараты комплектуются механическим типом управления. Такой метод навигации давно зарекомендовал себя как самым надежный и не подверженный сбоям. Кроме этого он чрезвычайно прост и подойдет даже для пожилых людей. Перед покупкой газовой духовки следует обратить особое внимание на наличие средств безопасности типа газ-контроля и электророзжига, поскольку они не только позволят вам сэкономить на спичках, но и предотвратят утечку газа.

Функционал

Несмотря на то, что газовые духовые шкафы комплектуются значительно меньшим функционалом по сравнению с электрическими, но все же основные режимы работы у них таковы:

• нижний жар — обеспечивает минимальные возможности для готовки, и подойдет разве что для повседневных блюд, не требующих большого мастерства. Недостаток режима — высокая степень пригорания готовящихся продуктов;
• гриль — специально встроенный тэн, позволяющий получить не только наилучшее пропекание, но и ароматную хрустящую корочку, что весьма актуально при приготовлении курицы-гриль;
• конвекция — принудительная циркуляция горячего воздуха, путем вращения встроенного вентилятора. Данная опция обеспечивает не только равномерное распределение температуры, а в некоторых моделей позволяет разделить зоны приготовления для разных блюд. К сожалению, конвекция в газовых духовых шкафах очень редко встречается, и обычно она представлена в дорогих моделях. Зачастую, производители не рискуют ее монтировать: вентилятор может потушить горелку;
• вертел — приспособление, которое напоминает шпажку для шашлыка и устанавливается в полость духовки вручную, в специально предусмотренные пазы. Обеспечивает равномерное вращение, за счет чего получается идеально прожаренное со всех сторон блюдо.

Дополнительные возможности

Как показывает практика, дополнительные опции делают эксплуатацию прибора более безопасной и удобной:

• защита от детей — позволяет блокировать панель управления и открытие дверцы во время работы прибора;
• таймер – отличное решения для тех, кто забывает о собственной выпечке. Устройство проследит, чтобы процесс приготовления закончился точно в определенное время;
• газ-контроль — отдельно вмонтированное приспособление, которое в случае погасания пламени, предотвращает утечку газа путем закрытия клапана его подачи на горелки;
• электроподжиг – это механизм зажигания духовки без использования дополнительных источников огня, таких как спички или зажигалки. Есть автоматический (вмонтированных в поворотный переключатель) и механический (предусмотрена кнопка для его включения).

Технические характеристики

Вот сравнительная таблица обзорных моделей узких газовых духовых шкафов:

Предлагаю остановиться на каждой модели подробно.

Fornelli FGА 45 Stretto

Первой хочу рассмотреть газовый независимый духовой шкаф Fornelli FGА 45 Stretto. Это узкий прибор шириной всего 45 см, поэтому подойдет тем, кто ищет духовку для маленькой кухни. В связи с таким небольшим размером, объем прибора также невелик – 45 литров. Цвет устройства черный, ручка дверцы серебристая.

Представлено механическое управление, есть три поворотных переключателя: один отвечает за установку времени приготовления (звуковой таймер), второй – за выбор режима работы, третий – за управление температурой и выбор работы нижней или верхней горелки. Для удобства использования предусмотрен автоматический электроподжиг.

Всего есть 5 режимов работы:

• нижний нагрев;
• нижний нагрев с вертелом;
• нижний нагрев с конвекцией;
• газовый гриль;
• гриль и вертел.

Духовка хорошо освещается, поэтому можете наблюдать за процессом работы. Также есть нижние телескопические направляющие, а задняя стенка камеры имеет каталитическую панель, чистить ее будет легко, чего, правда, не скажешь о всей остальной поверхности – она покрыта обычной эмалью. Средства безопасности включают: газ-контроль и тангенциальное охлаждение корпуса. В дверце духовки есть 3 защитных стекла, в связи с чем она практически не нагревается.

Таким образом, выделю основные положительные качества духового шкафа Fornelli FGА 45 Stretto:

• простое управление;
• красивый дизайн;
• есть конвекция и гриль с вертелом, что редкость для газовых духовок за такую цену;
• задняя стенка камеры духовки имеет каталитическую панель.

Недостаток один: может лопнуть внутреннее стекло дверцы духовки.

Презентация данной линейки оборудования в видео ниже:

Fornelli FGА 45 Stretto WH

Fornelli FGА 45 Stretto WH — это независимая газовая духовка с вместимостью рабочей зоны в 45 л., что соответствует узкому форм-фактору аппаратов и будет отличным вариантом для небольшой семьи из 2 человек. Сам духовой шкаф исполнен в классическом белом цвете, что позволяет гармонично установить его практически в любой кухне.

Как и большинство газовых духовок, Fornelli FGА 45 Stretto WH комплектуется механическим управлением, которое не только простое, но и довольно удобное. Для более безопасной эксплуатации и практичности, предусмотрено наличие газ-контроля и автоматического электророзжига.

Модель имеет 5-ть режимов работы, что считается отличным показателем для данной категории устройств:

• нижний жар;
• нижний жар + вертело;
• нижний жар + конвекция;
• газовый гриль;
• гриль + вертел.

Благодаря такому функционалу, вам доступна не только мучная выпечка, но и такие блюда, как курица-гриль или шашлык. Среди дополнительных опций имеются: подсветка камеры, вентилятор охлаждения корпуса и звуковой таймер.

Хочу выделить следующие преимущества духового шкафа Fornelli FGА 45 Stretto WH:

• компактные габариты;
• привлекательный внешний вид;
• наличие газ-контроля и электророзжига;
• большой выбор режимов готовки;
• отличное качество сборки.

Существенных недостатков я не обнаружил.

Ardesia HSN 040 GX

Ardesia HSN 040 GX – отдельно стоящий духовой шкаф. Он электрический, имеет следующие размеры: высота – 59.5 см, ширина – 45 см, глубина – 55 см. Цвет духового шкафа серебристый, «нержавеющая сталь», а дверца черная. Объем данного духового шкафа равен 48 литрам, чего будет вполне достаточно для семьи из 2-3 человек. Класс энергопотребления устройства самый высокий – А.

Управление простое, механическое, разобраться с которым сможет каждый. Есть 3 поворотных переключателя: один отвечает за настройку температуры, другой – за режим работы духового шкафа, а с помощью третьего можно выставить время приготовления, причем очень четко – от 5 до 55 минут; по окончанию готовки прозвучит звуковой сигнал. Максимальная температура нагрева духовки составляет 250 градусов.

В наличии 4 режима работы:

• нижний жар;
• верхний жар;
• нижний и верхний жар;
• гриль.

Конвекции, как видите, нет.

В духовом шкафу есть подсветка, а дверцы оборудованы двумя стеклами, что предотвратит их сильный нагрев. Кроме этого, благодаря функции тангенциального охлаждения (обдув корпуса духового шкафа воздухом), прибор не будет нагреваться сам и нагревать мебель рядом. Внутри шкаф покрыт эмалью легкой очистки, поэтому у вас не должно возникнуть проблем с его мойкой.

Итак, к позитивным сторонам Ardesia HSN 040 GX я отнесу:

• лаконичный дизайн;
• удобное управление;
• хорошее качество сборки;
• есть все необходимое для комфортной работы с прибором.

Особых недостатков я не отметил.

Выводы

Как видите, узкие газовые духовки 45 см. – довольно неплохие приборы. У них предусмотрено все, что необходимо для комфортной работы: качественная сборка, электроподжиг и газ-контроль. Присутствие последних значительно увеличивает безопасность эксплуатации духового шкафа, поскольку снижается вероятность ожогов и утечки газа. Кроме этого, у них довольно элегантный внешний вид и большое разнообразие различных дизайнерских решений, благодаря которым каждый может подобрать агрегат, максимально подходящий под его интерьер кухни.

Наличие защитного отключения

Единственной моделью нашего сегодняшнего обзора обладающей данной функцией является Ardesia HSN 040 GX. Благодаря этому, духовке будут не страшны перегревы, которые, к тому же, являются наиболее частыми причинами выхода прибора из строя.

Самые безопасные аппараты

Fornelli FGA 45 Stretto WH и Fornelli FGA 45 Stretto — это те модели духовок, которые комплектуются полным набором безопасности: газ-контролем и электроподжигом, благодаря чему, они являются самыми безопасными аппаратами среди представленных сегодня.