Газовые
Добавить в закладки
Рейтинг лучшей бытовой и кухонной техники. Обзоры, отзывы, сравнения фирм и производителей.

Газовые

Люди уже несколько тысячелетий готовят пищу на огне. Правда, сейчас его заключили в элегантный корпус современной плиты, поэтому питается он не дровами, а газом. Красивая и многофункциональная кухонная плита позволяет готовить быстро и легко самые разнообразные блюда. Но если домашняя газовая плита вам нужна преимущественно для приготовления утренней яичницы, то вы вполне можете обойтись двухконфорочной газовой плитой. Производители предлагают сегодня очень широкий ассортимент газовых плит, отличающихся дизайном, функционалом и стоимостью. Большим спросом у потребителей нашей страны пользуются газовые плиты Gorenje с большой духовкой и, что немаловажно, это оборудование рекомендуют использовать сами газовщики. Отличными потребительскими качествами обладают и плиты, выпускаемые под марками Indesit, Greta, Hansa, Flama, DARINA. Простые и надежные газовые плиты всех ценовых категорий предлагает компания GEFEST. Плиты Bosch, Ariston, Zanussi и Electrolux, как показывает статистика, зачастую имеют завышенную цену, поэтому пользуются у наших соотечественников меньшей популярностью. При покупке следует учитывать некоторые советы по выбору кухонной газовой плиты. Эксперты рекомендуют особое внимание уделять безопасности оборудования. Самыми безопасными считаются газовые плиты с духовкой, которые оснащены электроподжигом и системой газ-контроля. Электроподжиг освобождает пользователя от необходимости держать рядом с плитой спички или зажигалку, а газ-контроль перекроет подачу газа в случае угасания пламени. Варочные газовые плиты нетребовательны к размерам посуды. Для них не имеет значения и материал изготовления посуды. Дорогие или дешевые газовые плиты позволяют быстро разогреть или приготовить любое блюдо в любой посуде. Газ по сравнению с электричеством является более дешевым видом энергии, поэтому эксплуатация бытовой газовой плиты не требует больших расходов и существенно экономит семейный бюджет.

Размеры газовых плит

Габариты плиты необходимо соотносить с площадью кухонного помещения. Наибольшей популярностью сейчас пользуются газовые плиты габаритами 60х60 см. Как правило, они имеют стандартную высоту 85 см. Во многих моделях присутствуют еще регулируемые ножки, которые позволяют несколько уменьшить или увеличить высоту плиты. В модельных рядах многих производителей присутствуют газовые плиты 50 на 50 см, а также плиты размерами 50 на 55 см. Такие плиты могут стать оптимальным вариантом для небольших кухонь. Газовые плиты шириной 55 см или 50 см являются достаточно удобными, хотя одновременное использование всех четырех конфорок может вызывать некоторое затруднение. Выпускаются в настоящее время и газовые духовые плиты с шестью конфорками, ширина которых составляет не менее метра. В таких плитах используются конфорки с двумя и даже четырьмя рядами пламени. Конфорки могут быть круглой, овальной и даже треугольной формы. Отдельную категорию представляют настольные газовые плиты. Эти компактные устройства оснащаются варочными панелями с 2-4 конфорками и используются обычно на дачах. В конфорках могут использоваться форсунки различного диаметра. От этого параметра зависит, под каким давлением будет выходить газ. Форсунки большого размера способны образовывать довольно мощное пламя. Классические газовые конфорочные плиты имеют 4 конфорки – 1 мощную, 2 средней мощности и 1 маломощную. Диаметр горелок при этом составляет 10, 7 и 5 см. Производятся сейчас и комбинированные газовые плиты, на варочной панели которых присутствуют три газовых конфорки и одна электрическая или две газовые и две электрические. Варочные панели обязательно оснащаются решетками для размещения посуды. Они могут изготавливаться из различных материалов. Недорогие газовые плиты комплектуются решетками из стального прута, покрытого эмалью. Такие решетки имеют довольно неплохой внешний вид, но эмаль со временем может отслоиться, поэтому лучшие газовые плиты выпускаются с чугунными решетками.

Духовые шкафы плит

При выборе плиты немаловажное значение имеют и параметры духового шкафа. Производители предлагают газовые плиты с электрической духовкой или газовой. Последние менее совершены, чем электрические. Как правило, газовые духовки имеют только два режима нагрева. Для нижнего нагрева используется газовый нагревательный элемент, а для верхнего – газовый или электрический гриль. В последнее время на рынке появились плиты с многофункциональной газовой духовкой. Например, газовые плиты Gorenje с газовой духовкой. Такие духовки обеспечивают быстрый и равномерный прогрев блюда за счет принудительной циркуляции воздуха (конвекции). Конвекционные духовки оснащаются полыми горелками, внутри которых невозможно задуть газ. Газовые плиты с большой духовкой и конвекцией выбираются те хозяйки, которые считают, что еда, приготовленная на газе, имеет более насыщенный и изысканный вкус. И все же хочется отметить, что уровень автоматизации даже самых лучших газовых плит с газовой духовкой является довольно невысоким, поэтому хозяйке приходится больше полагаться на свой «жизненный» опыт. Газовые плиты с электрической духовкой предоставляют пользователю намного большее количество возможностей и функций. Как правило, электродуховки оснащаются грилем, вертелом, конвекцией, режимами приготовления на пару и выпекания пиццы. В них легко поддерживать стабильность заданных параметров и управлять внутренней температурой. Самые продвинутые модели вообще способны готовить еду по определенной температурной программе и менять уровень нагрева на протяжении цикла приготовления. Но следует учитывать, что газово-электрические плиты потребляют много электроэнергии, поэтому не любая электропроводка сможет выдержать такую нагрузку.

Эстетика современных плит

Внешний вид кухонной плиты не менее важен, чем ее технические параметры. Раньше выпускались только стандартные белые газовые плиты, которые отличались между собой лишь количеством конфорок. Сегодня ничто не мешает любой хозяйке сделать свою кухню уникальной, а плиту – гордостью интерьера. Эстетику современных газовых плит обеспечивает наружное защитно-декоративное покрытие. Традиционным видом покрытия является керамическая эмаль, которая обладает хорошей стойкостью к высоким температурам и может иметь самый разный цвет. Кроме того, эмаль является самым дешевым видом покрытия, поэтому ее можно увидеть на большинстве бюджетных моделей, например, на отечественных газовых плитах Лада. Основной недостаток эмалевого покрытия – сложность удаления следов пригоревшей пищи, поскольку существует опасность повреждения эмалевого слоя во время чистки. Самым рациональным вариантом для любой хозяйки являются газовые плиты из нержавеющей стали. Производители предлагают приборы с полированной или матовой отделкой варочной панели. Такие панели, кроме эстетической привлекательности, являются несомненными лидерами в гигиеническом плане. Их можно мыть и чистить практически любыми моющими средствами без какого-либо риска повредить покрытие. Но нержавейка – довольно дорогой материал, что оказывает существенное влияние на стоимость плиты. Выпускаются газовые плиты и со стеклокерамическими поверхностями. Они очень стильно выглядят и обладают высокой прочностью и устойчивостью к высоким температурам. При правильном уходе такие плиты будут служить вам всю жизнь. Стеклокерамические панели практически не имеют недостатков за исключением цены.

Стоимость газовых плит

Самые простые модели газовых плит можно купить за 10-20 тысяч рублей. Такие плиты имеют 4 конфорки и газовую духовку. Возможны варианты с автоподжигом конфорок, газконтролем, механическим таймером. Все эти дополнения приблизят стоимость плиты к 20 тысячам рублей. В этой категории довольно популярными являются газовые варочные плиты GEFEST. От 20 до 30 тысяч рублей можно приобрести плиты с электрической духовкой, таймером, газконтролем конфорок и духовки, например, газовые плиты Gorenje или Mora. В более дорогих моделях этого ценового диапазона присутствуют системы очистки духовок. Духовки дополняются такими функциями, как гриль, конвекция, разморозка. По цене от 30 тысяч рублей можно купить газовые плиты с многофункциональными электрическими духовками или даже с двумя духовками и пятью конфорками. Варочная панель таких плит изготавливается из стеклокерамики. Безопасная эксплуатация плиты гарантируется хорошей теплоизоляцией и утапливаемыми ручками управления, которые позволяют заблокировать панель управления на выбранном режиме. Предусмотрены также системы, предотвращающие утечку газа. На российском рынке плиты этого ценового диапазона наиболее широко представлены мировыми брендами Bosch, AEG, Electrolux. Их цена в два раза дороже других европейских марок и в 3-5 дороже моделей отечественного производства.

Обновления в категории
Показать еще...
Наверх