Добавить в закладки
Рейтинг лучшей бытовой и кухонной техники. Обзоры, отзывы, сравнения фирм и производителей.

Выбор лучшей электрической плиты с большой духовкой

Mihail
Mihail
Обновлено: 1 марта 2017
362
0
Шрифт А А

В последнее время все больше покупателей бытовой техники обращают свое внимание на электрические кухонные плиты с большой духовкой. Причина такой тенденции кроется в том, что они более функциональны и имеют большее разнообразие комплектующих опций, чем газовые. Но как разобраться во всех технических нюансах и особенностях, чтобы выбрать действительно лучшую модель? Для решения этой задачи и существуют мои обзоры, которые помогут вам не только вернее разбираться во всех нюансах, но и позволят подобрать действительно подходящий аппарат.

Итак, давайте начнем наше знакомство с лучшими электроплитами с большой духовкой.

Особенность лучших электрических плит с большой духовкой

Как показывает практика, лучшее не означает самое дорогое, поскольку даже среди бюджетных устройств можно найти достаточно хорошие модели плит. В связи с этим, совершая поход в магазин, смотрите не на ценники, а на характеристики того или иного прибора, ведь за громкими названиями функций могут скрываться совершенно бесполезные приспособления, целью которых является просто содрать с вас побольше денег.

В большинстве случаев, лучшие электроплиты не имеют ничего лишнего и достаточно привлекательны внешне, их дизайн позволит вам установить агрегат практически под любой интерьер кухни. Говоря об управлении, то оно здесь максимально простое и будет понятным даже пожилым людям, которые очень часто испытывают трудности с освоением современных технологий.

Преимущества лучших электрических плит с большой духовкой

Полногабаритные электрические плиты имеют ряд преимуществ, которые существенно выделяют их среди остальных типов плит:

  • более безопасные: нет открытого пламени, поэтому риск получить ожог снижается; кроме этого, отсутствие газа убережет от возможной утечки;
  • электрическая плита не сжигает кислород в кухне и жар от нее практически не идет;
  • большой функционал духовки: наличие конвекции, гриля, других нагревательных элементов;
  • наличие большого духового шкафа, благодаря которому вы не только сытно накормите большую семью, но и сможете приготовить самые эксклюзивные блюда;
  •  имеют дисплей, часы и другие дополнения для комфортной работы (как правило).

Недостатком электрических плит является необходимость в специальном подключении, поэтому не обойдешься без мастера.

Критерии выбора

Продолжаем наше знакомство с лучшими полногабаритными электроплитами. И теперь предлагаю вам ознакомиться и их основными техническими характеристиками, влияющими не только на эффективность работы, но и на срок службы.

Тип конфорок

Сегодня мировые производители бытовой техники используют в своих электроплитах следующие типы конфорок:

  • чугунные, или «блины» — это круглые конфорки, нагревательным элементом у которых служит нихромовая проволока имеющая повышенное сопротивление тока. В большинстве случаев, их устанавливают в недорогие кухонные плиты, поскольку они самые дешевые и не требовательные в уходе. Недостатком «блинов» является слишком долгий процесс накаливания и невозможность нормальной регулировки мощности;
  • индукционные – не имеют нагревательного элемента, а весь принцип работы основан на электромагнитной индукции, которая при воздействии на атомы кухонной утвари возбуждает их, за счет чего и производится нагрев. Благодаря такому методу работы, практически полностью исключаются потери тепла, а КПД достигает показателя 90 и более процентов;
  • Hi Light – работают подобно чугунным, только вместо нихрома, используется гофрированная лента большого сопротивления. Благодаря таким изменениям, конфорки мгновенно разогреваются – всего за несколько секунд – и хорошо регулируются, поэтому являются наиболее популярным вариантом конфорок. При правильной эксплуатации они могут прослужить 10-15 лет;
  • галогеновые (Halo Light) – конструкция конфорок представляет собой трубку с парами галогена и нихромовой спиралью. Разогреваются – всего за 1-2 секунды, при регулировании мощности реагируют моментально. Большим их недостатком является небольшой строк эксплуатации – всего 7-8 лет.

Материал варочной поверхности

От материала варочной поверхности зависит не только внешний вид плиты, но и то, насколько легкой будет ее очистка от загрязнений и общий срок использования. Эти материалы таковы:

  • эмаль – чаще всего встречается в недорогих моделях электроплит. Самый дешевые материал, просто наносится на поверхность. Несмотря на свою элементарность, она хорошо защищает покрытие от коррозии и мелких повреждений. Недостатком является сложность очистки поверхности от загрязнений и жира, поскольку ее пористая структура впитывает все гадости как губка. Хотя, в последнее время, все чаще встречаются плиты с модифицированной версией эмали — Easy Clean, наносящейся по специальной технологии, которая исключает пористость верхних слоев;
  • стеклокерамика – в большинстве случаев используется для покрытия Hi-Light и индукционных конфорок, поскольку данный материал является отличным проводником тепла и электромагнитных волн. К достоинствам стеклокерамики также относится довольно привлекательный внешний вид и отличная стойкость к высоким температурам. Кроме этого, ее очень просто чистить от загрязнений, например, чтобы избавится от мелких брызг, достаточно просто протереть их мягкой тряпкой.

Функционал духовки

Для любителей вкусненьких блюд, лучшие электрические плиты с большой духовкой — это идеальный вариант покупки, поскольку они комплектуется довольно неплохим функциональным набором, который состоит из следующих основных режимов:

  • нижний жар – будет весьма кстати для приготовления простых блюд, не требующих специальных параметров работы, например, печенья;
  • верхний/нижний жар – также входит в перечень стандартных опций, только благодаря верхнему жару, значительно снижается вероятность подгорания и улучшается прожарка. Хорошо подходит для выпечки пирожков;
  • предварительный нагрев – ускоренный процесс нагрева воздуха в духовке за счет кратковременной работы всех нагревающих элементов на полной мощности;
  • гриль – отдельно вмонтированный тэн, обеспечивающий формирование хрустящей, румяной корочки на готовящихся продуктах;
  • конвекция — принудительная циркуляция воздуха внутри камеры духовки, существует в двух вариантах: с дополнительным подогревателем и без него.

Дополнительные возможности

Для лучших электрических плит с большой духовкой характерны следующие дополнительные опции:

  • наличие индикаторов остаточного тепла;
  • блокировка панели управления от случайных нажатий;
  • защитное отключение;
  • наличие дисплея, таймера и часов.

Технические характеристики

В таблице ниже представлены модели некоторых лучших электрических плит:

Характеристики Модели
Hansa FCEW53001 Лысьва ЄП-411WH Gorenje EI637E21XK2 Electrolux EKC96450AX
Тип электрическая электрическая электрическая электрическая
Переключатели поворотные поворотные поворотные утапливаемые
Габариты (ШхГхВ), см. 50х60х85 50х60х85 60х60х85 60х60х85
Тип управления механическое механическое механическое механическое
Таймер нет нет есть есть
Дисплей нет нет есть есть
Часы нет нет есть есть
Гриль нет нет есть есть
Конвекция в духовке нет нет есть есть
Дверца откидная откидная откидная откидная
Объем духовки, л. 69 60 67 74
Подсветка духовки есть есть есть есть
Рабочая поверхность эмаль эмаль стеклокерамика стеклокерамика
Число электрических конфорок 4 4 0 4
Число индукционных конфорок 0 0 4 0
Индикатор остаточного тепла нет нет есть есть
Число двухконтурных конфорок 0 0 0 1
Защитное отключение нет нет есть нет
Термостат есть есть есть есть
Ящик для посуды есть есть есть есть
Средняя цена, у.е. 236 171 753 670

Рассмотрю каждую модель подробно.

Hansa FCEW53001

Приступим к обзору электрической плиты бюджетного класса Hansa FCEW53001. Аппарат имеет классический внешний вид белого цвета. Функциональная часть состоит из варочной поверхности и духовки объемом 69 литров. Такой вместительности будет вполне достаточно для семьи из 5-ти и более человек.

Варочная поверхность эмалированная и комплектуется 4-мя чугунными конфорками различного диаметра:

  • передняя левая — 180 мм.;
  • передняя правая — 145 мм.;
  • задняя левая — 145 мм.;
  • задняя правая — 180 мм.

Суммарная мощность конфорок равна 4,8 кВт, поэтому время приготовления пищи займет у вас немного больше времени по сравнению с другими нагревательными элементами.

Духовка хоть и довольно габаритная, но имеет весьма ограниченный функционал, который состоит только из 3-х режимов работы:

  • верхний/нижний жар;
  • нижний жар;
  • верхний жар.

Кроме этого, мощность тэнов также небольшая: верхний на 0,9 кВт, а нижний 1,3 кВт. Это говорит о том, что в такой духовке максимум, что можно приготовить — пирожки и печенье. Управление Hansa FCEW53001 механическое и осуществляется поворотными переключателями. Присутствует вместительный ящик для посуды, который расположен под камерой духовки.

Основными достоинствами рассмотренной плиты являются:

  • вместительная духовка;
  • простое управление;
  • наличие ящика для посуды.

Недостатки выглядят следующим образом:

  • небольшая мощность конфорок и духовки;
  • корпус немного хлипковатый;
  • нет дна в ящике для посуды;
  • немного завышенная цена.

Лысьва ЭП 411 WH

Электрическая плита Лысьва ЭП 411 WH понравится многим, поскольку обладает хорошими потребительскими качествами. Ее производительности хватит для комфортного использования семьей, состоящей из 4-5 человек. Кроме того, плита имеет привлекательный дизайн, поэтому будет достойно смотреться в интерьере любой кухни.

На эмалированной варочной поверхности расположены четыре чугунные конфорки. Две из них (передняя левая и задняя правая) имеют диаметр 145 мм и мощность 1 кВт, а две другие (задняя левая и передняя правая) – диаметр 180 мм и мощность 1,5 кВт. Такое распределение мощности позволяет максимально эффективно использовать электроэнергию во время готовки.

Плита оборудована духовкой с двумя ТЭНами – нижним и верхним. Мощность верхнегоТЭНа составляет 1,2 кВт, а нижнего – 0,8 кВт. Духовка имеет объем 60 литров и может нагреваться до максимальной температуры 250 градусов. Духовка оборудована подсветкой и дверкой с двойным стеклом.

Духовка может работать в нескольких режимах:

  • нижний жар. Этот режим является стандартным для большинства духовок. Нагрев в этом случае обеспечивается только нижним нагревателем;
  • верхний жар. Для нагрева духовки в этом режиме используется только верхний ТЭН;
  • слабый верхний жар + нижний жар. В этом случае работают оба ТЭНа, но не на полную мощность;
  • максимальный верхний и нижний жар. В этом режиме обеспечивается равномерный прогрев приготовляемого блюда, как сверху, так и снизу.

Выбрать необходимый режим нагрева духовки или конфорок на варочной поверхности можно с помощью механических поворотных переключателей. В нижней части плиты расположен довольно вместительный ящик для различной кухонной утвари.

К списку основных достоинств можно отнести:

  • духовку довольно большого объема;
  • наличие четырех конфорок различного диаметра и мощности;
  • доступную стоимость.

Из недостатков хочу отметить:

  • отсутствие гриля;
  • отсутствие таймера;
  • отсутствие защитного отключения;
  • отсутствие индикаторов остаточного тепла.

Gorenje EI 637 E21XK2

Приступим к следующей модели обзора, и это – Gorenje EI 637 E21XK2. Плита электрическая, имеет варочную панель и духовой шкаф. Размер прибора стандартный: высота – 85 см, ширина и глубина – по 60 см. Корпус плиты из нержавеющей стали, поэтому она спокойного серого цвета. Управление у плиты механическое, а переключатели – поворотные, серого цвета. Есть дисплей, таймер и часы. Плита имеет самый высокий класс энергопотребления – А.

Варочная поверхность оборудована четырьмя индукционными конфорками различной мощности:

  • левая передняя – 18 см, 1.4/2 кВт;
  • правая передняя – 16.5 см, 1.2/1.4 кВт;
  • левая задняя – 16.5 см, 1.2/1.4 кВт;
  • правая задняя – 20.5 см, 2/2.3 кВт.

Как видите, конфорки очень мощные и греются быстро, так что с приготовлением пищи не будет никаких проблем, просто нужно знать некоторые особенности индукционных плит. Например, посуда должна быть либо специальной, либо с идеально ровным дном, иначе вы будете слышать треск и гул во время приготовления.

Плита Gorenje EI 637 E21XK2 оснащена функцией PowerBoost, которая увеличивает мощность на всех зонах нагрева одновременно, а функция BoilControl обеспечит автоматическую регулировку мощности – определенное время конфорка работает максимально продуктивно, а потом переключается на первоначально заданные параметры. Для варочной поверхности предусмотрены индикаторы остаточного тепла и защитное отключение.

Духовка большая, объемом 67 литров. Она может похвастаться замечательным набором программ работы:

  • классический нагрев (нижний и верхний жар);
  • большой электрический гриль;
  • вентиляционный нагрев;
  • размораживание;
  • большой гриль и вентилятор (конвекция);
  • нижний жар и конвекция;
  • нижний жар и вентиляционный нагрев;
  • малый гриль;
  • быстрый нагрев духовки.

Духовой шкаф покрыт специальной эмалью SilverMatte, которая прослужит вам очень долго. Кроме этого, для простоты очистки предусмотрена функция очистки паром AquaClean. Дверца духовки полностью застеклена и имеет 2 слоя стекла и 1 термослой, поэтому нагревается не сильно. Открывается дверца плавно и тихо. Выдвижной ящик для посуды также имеется.

Итак, перечислю основные достоинства плиты Gorenje EI 637 E21XK2:

  • благодаря индукционным конфоркам, еду готовить очень быстро;
  • понятное управление;
  • легкая очистка;
  • много режимов работы духовки;
  • дополнительные возможности сделают использование плиты более комфортным.

Недостатки связанны со спецификой плиты:

  • нужна специальная посуда;
  • требуется хорошая проводка.

Electrolux EKC96450AX

Electrolux EKC96450AX — это кухонная плита, которая работает только от электричества, имеет стеклокерамическую варочную поверхность и духовку объемом 74 л. Как правило, такую вместительность выбирают большие семьи или любители приготовить что-то вкусненькое, поскольку обычно у подобных плит самый большой набор опций. Аппарат хоть и габаритный, но выглядит достаточно элегантно благодаря удачному выбору контрастов светлых и черных тонов.

Варочная поверхность комплектуется 4-мя Hi Light конфорками различной мощности и диаметра:

  • задняя левая — 145 мм. / 1,2 кВт;
  • задняя правая — овальная 170 мм., 265 мм. / 1,5 кВт, 2,4 кВт;
  • передняя левая — двухконтурная 140 мм., 210 мм. / 1 кВт, 2,2 кВт;
  • передняя правая — 145 мм. / 1,2 кВт.

Такое распределение производительности позволит максимально эффективно использовать плиту, благодаря оптимальному подбору диаметра конфорки к посуде.

Как говорилось выше, в плите Electrolux EKC96450AX применяется стеклокерамическое покрытие, благодаря которому вам не нужно волноваться о чистоте рабочей зоны, поскольку оно чрезвычайно легкое в уходе. Для удаления мелких брызг, достаточно протереть их мягкой тряпкой. А для более сильных загрязнений предусмотрен специальный скребок, который избавит вас от засохших потеков. Если же плита очень грязная, тогда лучше использовать моющие средства, в составе которых нет абразивных частиц.

Духовка, кроме того, что весьма вместительна, также обладает довольно широким функционалом, который состоит из 7 режимов работы:

  • выпекание в режиме конвекции — позволяет готовить различные блюда одновременно, не перемешивая их ароматы. Это достигается за счет работы вентилятора, который принудительно циркулирует горячий воздух внутри камеры, обеспечивая таким образом равномерную температуру по всей духовке, не зависимо от количества установленных противней;
  • верхний/нижний жар — обеспечивает равномерную прожарку ваших блюд как сверху противня, так и у основы;
  • пицца — данный режим обеспечивает равномерный прогрев вашего блюда со всех сторон, за счет чего продукты пропекаются намного лучше и образуется идеальная хрустящая корочка;
  • турбо-гриль — наиболее подходящий режим для приготовления запеченного мяса. За счет поочередной работы гриля и конвекции обеспечивается золотистая хрустящая корочка и оптимальное пропекание внутри;
  • быстрое грилирование — позволит приготовить ароматный стейк или просто поджарить гренки;
  • щадящее приготовление — позволит сушить фрукты прямо у себя дома, просто нарежьте яблоки на противень и включите данный режим с минимальной температурой жара;
  • размораживание.

Меня очень порадовало наличие цифрового дисплея и таймера, благодаря чему существенно упрощается навигация, и можно спокойно заняться своими делами пока работает духовка, а по завершению приготовления просто прозвучит сигнал. Таким образом, ваши блюда больше никогда не подгорят. Для хранения посуды внизу плиты предусмотрен ящик, наличие которого позволит вам освободить часть пространства в кухонном гарнитуре.

Преимуществами Electrolux EKC96450AX являются:

  • большая и довольно функциональная духовка;
  • наличие таймера и цифрового дисплея;
  • легкость ухода;
  • отличное качество сборки.

Особых недостатков я не обнаружил.

Видео обзор данной плиты от специалистов:

Выводы

Как видите, за приемлемую стоимость, тоже можно приобрести качественную технику, которая исправно будет справляться со своими обязанностями. Поэтому, выбирая лучшую электроплиту с большой духовкой, не следует гнаться за функционалом, а покупайте тот аппарат, который максимально подойдет под ваши потребности. Лучшие электроплиты — это именно те устройства, которые подойдут большинству. Они не только хорошо укомплектованы, но и достаточно надежны, чтобы прослужить не один год.

Самая функциональная плита

Gorenje EI637E21XK2 — лидер нашего сегодняшнего обзора по количеству функций и возможностей, среди которых вы найдете: гриль, конвекцию с подогревателем, таймер, дисплей, ну и, конечно, стеклокерамическую поверхность с индукционными конфорками.

Самая вместительная духовка

В данном обзоре плитой с самым большим духовым шкафом является модель Electrolux EKC96450AX, объем камеры которой составляет 74 литра: его схватит не только для приготовления традиционных блюд, но и для более эксклюзивных, ресторанного типа.

Вам помогла статья?
0 раз уже помогла
Рекомендуем статьи по теме
Добавить комментарий

Наверх