Сравнение лучших моделей популярных независимых индукционных варочных панелей

Продолжая изучение всего разнообразия встраиваемых варочных панелей, сегодня мы познакомимся с моделями независимого типа. Вы узнаете, необходима ли вам эта хваленая независимость и чем это грозит.

Особенности независимых индукционных варочных панелей Bosch, Electrolux

Сегодня наш обзор коснется двух производителей – немецкого концерна Bosch и шведского Electrolux. Отличительные характеристики их бытовой техники я хочу рассмотреть немного подробнее.

Через мои руки прошло несколько десятков и шведских, и немецких моделей, потому я могу утверждать следующее:

• еще несколько лет назад название ТМ Bosch и термин «качество» были синонимами. Сейчас картина меняется в худшую сторону, но я не скажу, что она упала до нуля. Прежде всего, страдает качество сборки. Сама стеклокерамика производится в Германии, но изделие изготавливается в Турции, все чаще прослеживается откровенный Китай, лишь некоторые премиум-модели остаются докукой немцев. Вот и получается, что внешне все хорошо, да и технологично. Но, технологичность не реализуется на практике, так как электронная начинка откровенно слаба, особенно, в бюджетных моделях. Основные узлы более-менее крепки, а «мелочевка» вылетает «на раз». Если у вас вдруг сломается какой-нибудь плавкий предохранитель, замена вызовет массу хлопот. Попробуйте, дождитесь мастера из неповоротливого сервисного центра, у которого в наличии только отвертка и индикатор;
• шведы разместили производство варочных панелей в Румынии и Польше, именно из этих стран приборы поступают в нашу страну. Тут также картина неоднозначна. Панели, которые попадали в мои руки до 2013 г – достойны всяческих похвал, их ресурс был практически неисчерпаем. Сейчас прослеживается большой процент китайских комплектующих, что добавляет головной боли. Как в случае с немцами вы попадаете на своеобразную лотерею. К примеру, модель, вошедшая в наш обзор, проявила отличное внутреннее наполнение, но и она не избавлена от недостатков.

В свете всего вышесказанного я призываю внимательно отнестись к выбору устройства. Среди линеек продукции обоих брендов есть вполне достойные образцы, которые вы вполне можете прикупить.

Преимущества и недостатки

Теперь я хочу сделать акцент на типе встраиваемых варочных панелей. Мы рассматриваем независимые модели, потому я расскажу именно об их преимуществах и недостатках.

Плюсы формулируются сами собой:

• если вам не нужен духовой шкаф, вы можете его не покупать;
• приборчик оснащен собственной панелью управления;
• работоспособность независимых индукционных варочных панелей не зависит от других кухонных устройств;
• вы получаете более широкие возможности встройки.

Среди минусов именно такого типа моделей можно отметить более высокую стоимость. Дополнительно отмечу, что на маленькой кухне, широкие возможности встройки не так широки.

Факторы выбора

Изучая ассортимент варочных панелей, вы, наверное, успели заметить, что они практически не отличаются по внешнему виду, поэтому, на этом факторе я останавливаться не буду – в конце концов, это дело вкуса.

Предлагаю ориентироваться на куда более важные параметры:

• всегда учитывайте габариты прибора, соотнося их с тем местом на кухне, куда планируется встройка. Кстати, если вы планируете установку вытяжки, ее размеры должны соотноситься с размерами плиты, – так ее работа будет эффективной;
• зоны нагрева – конфорки могут отличаться мощностью и диаметром. Есть модели, в которых предусмотрены овальные зоны расширения, что позволит готовить в сковороде-гриль или утятнице. Учтите, что высокая мощность обеспечивает самый быстрый нагрев. Относительно количества конфорок скажу лишь одно: при выборе лучше ориентироваться на численность своей семьи и интенсивность готовки;
• автоматика распознавания посуды – выбирайте модели с такой функцией, если вы переживаете по поводу того, что не сможете правильно установить кастрюльку на плиту. Кроме того, благодаря этому сенсору в индукции активный режим так и не будет активирован, если на конфорке нет посуды;
• автоматика распознавания диаметра посуды – мне кажется, что это лишнее. Сенсор оповещает о том, что на конфорку помещен предмет меньше минимально допустимого диаметра. Но, вам достаточно ознакомиться с инструкцией, чтобы узнать этот параметр и не переплачивать лишнее;
• металлическая рамка – не скажу, что это слишком полезная штука. Конечно, вы можете выбрать модель с рамкой, чтобы перестраховаться от случайных сколов. Но, стеклокерамику и так сложно повредить, – поверьте;
• не пренебрегайте вопросами безопасной эксплуатации, выбирайте варочные панели с функцией защитного отключения и блокировкой.

Технические характеристики

Теперь мы рассмотрим ряд технических характеристик обзорных моделей. Это важная потребительская информация, не упустите ее из виду.

Сейчас я расскажу, как проявились технические параметры в контексте практичности.

Bosch PIC645F17E

Модель Bosch PIC645F17E – классический представитель электрических варочных поверхностей. Среди особенностей сразу отмечу, что тут представлено два типа конфорок – керамические HiLight и мега-современная индукция. Рапидные нагревательные элементы размещены в дальнем ряду и именно там предусмотрена овальная зона расширения. На мой взгляд, это весьма практичное решение, – именно тут вы сможете приготовить любимый плов в стареньком казанке и пожарить блинчики на чугунной сковородке, впрочем, для индукции чугун также годится.

Максимально приближены индукционные конфорки, что также удачно и исключает нагрев панели управления. Тут реализовано распознавание наличия посуды, а регулировка производится предельно точно. Отрадно для такой цены!

Качество стеклокерамики не вызывает нареканий. Устойчивость к нагреву и теплопроводность в норме. Водичка действительно быстро закипит. Отмечу универсальный диаметр конфорок – 145/150/180/210 мм. Думаю, в выборе кастрюльки не будет проблем.

Спектр практических преимуществ я опишу следующим образом:

• модель весьма функциональна. Рассчитывайте на 17 ступеней мощности, индикацию остаточного тепла, защитное отключение, блокировку, усиление мощности PowerBoost для передних конфорок;
• управление могу назвать удобным и понятным. Сенсоры хорошо реагируют на нажатие;
• стеклокерамика защищена металлической рамкой, что в общем-то минимизирует износ;
• вы получаете некую свободу действий: хотите, можно пользоваться индукцией, хотите -простой керамикой. Вам не придется выкидывать гору кастрюлек, останется лишь прикупить несколько новых.

Среди недостатков отмечу указанные потребительские свойства:

• некачественный блок управления – я так понял, в последнее время это слабая сторона всех моделей бренда. Меня откровенно разочаровывает качество сборки;
• поверхность довольно маркая – вам придется часто вытирать различные брызги и пятна. Благо, в комплект входит скребок, который поможет очистить нечто пригоревшее.

О возможностях электрической варочной поверхности модели Bosch PIC645F17E в видео:

https://www.youtube.com/watch?v=4ICiwvgp6Bs

https://www.youtube.com/watch?v=FJK2jued6Co

Bosch PIB651F17E

Начну с того, что варочная панель Bosch PIB651F17E представлена в высоком ценовом сегменте. По сути, это классическая черная стеклокерамическая панель, потому, цена неоправданна. Давайте посмотрим, какие свойства проявила модель на практике.

Сразу бросается в глаза сенсорное поле. Оно сгруппировано в середине фронтальной поверхности и максимально приближено к вам, что удобно. Все представлено предельно просто – для каждой конфорки предназначена своя псевдокнопка, элементы управления функциями и слайдер мощности нагрева по девятибалльной шкале.

Поверхность оснащена 4-мя зонами нагрева. Эргономика, на мой взгляд, продумана не совсем удачно. Самая маленькая конфорка, на которой можно быстро сварить кофе с утра или приготовить множество мелких блюд, удалена. Вам придется тянуться к ней, что не так удобно, как хотелось бы. Диаметр конфорок составляет 145/180/210 мм, что практично и не заставит вас задумываться о диаметре используемой посуды.

Отдельно хочу отметить овальную зону нагрева. Это удобно, если вы будете готовить в жаровне или гусятнице. Размер нагревательного элемента с успехом позволяет вмещать такую габаритную посуду.

Преимущества варочной поверхности я охарактеризую так:

• отзывчивое сенсорное управление – система будет хорошо реагировать на ваше нажатие. Я не выявил серьезных огрехов в качестве электронного блока;
• модель оснащена двумя таймерами. На мой взгляд вполне достаточно и одного, второй – пустая трата денег, однако, некоторым это может показаться весьма удобным. Первый – оповещает звуковым сигналом, второй – автоматически отключает конфорки;
• отмечу эффективный и быстрый нагрев стеклокерамики. Индукция, как всегда, на высоте;
• полный функционал. Вы получаете возможность кратковременной блокировки для очистки панели (Cleaning-пауза), двухпозиционные индикаторы остаточного тепла, блокировку от детей, защитное отключение, быстрый нагрев PowerBoost.

Также я смог выявить ряд недостатков:

• завышенная цена. Вы должны знать, что конкурирующие модели с подобным функционалом доступны дешевле;
• вы можете испытать некоторые неудобства при приготовлении нескольких блюд. Вам придется каждый раз выбирать рабочую конфорку, и только затем задавать мощность и прочие настройки. Чтобы одновременно манипулировать 4-мя нагревательными элементами, надо иметь ловкие пальцы, почти, как у пианиста-виртуоза.

Видеообзор варочной панели Bosch PIB651F17E в видео:

Bosch PIB672F17E

Если вы хотите приобрести индукционную плиту, предлагаю подробно рассмотреть потребительские свойства электрической варочной поверхности Bosch PIB672F17E. Если вам хочется чего-то свеженького, и вы устали от засилья черного цвета, вам понравится ее молочно-белый цвет. Скажу сразу, – он менее маркий по сравнению с темными моделями и хорошо оживляет кухонное пространство.

Установив поверхность у себя дома, вы сможете готовить любой набор блюд, в том числе в нестандартной посуде. Вам на помощь придет овальная зона нагрева, где с легкостью разместится крупная жаровня или гусятница. Всего конфорок – четыре. Индукционный нагрев эффективен и работает без сбоев.

Немцы оснастили модель сенсорным управлением. Все стандартно для данной линейки продукции бренда – сенсорное поле выведено вперед, предусмотрен слайдер контроля мощности, псевдокнопки управления конфорками, блокировка, таймер, индикация.

Среди автоматических функций реализовано лишь распознавание наличия посуды. Печально, но я не обнаружил автоматики закипания, – а, очень хотелось… Зато есть защитное отключение.

Давайте рассмотрим спектр положительных потребительских свойств:

• стильный дизайн – модель привлекательна своим белым цветом, к тому же – не маркая;
• в принципе, вы получите весь полезный функционал, кроме автоматики закипания, но без этого можно жить;
• быстрый нагрев – всем знакома ситуация, когда требуется что-то приготовить за 10 минут. эта варочная поверхность позволит вам это сделать;
• доступное сенсорное управление – псевдокнопки отлично реагируют на нажатие.

Недостатки сложились следующим образом:

• мне не нравится сборка блока управления. Все как-то хлипко и не надежно. Думаю, через полгода эксплуатации придется заменить ряд предохранителей;
• шум – поверхность немного тарахтит в некоторых режимах работы.

Об условиях работы на варочной поверхности марки Bosch PIB672F17E в видео:

Electrolux EHH 56240 IK

Теперь мы приступим к детальному изучению варочной панели от Electrolux. Модель с незатейливой маркировкой EHH 56240 IK работает по индукционному типу и по праву принадлежит к категории модных кухонных гаджетов. Но так ли продвинуто такое кухонное решение на практике?

По внешним характеристикам – это вполне классическое решение, – тут представлена черная стеклокерамика с белыми контурами зон нагрева и системой управления. Сами конфорки круглые, диаметром 145/180/210 мм, соответственно, чем выше диаметр, тем выше мощность нагревательного элемента.

Хочу обратить ваше внимание, что суммарная мощность панели равна 6.6 кВт, – это заявлено производителем. Однако, таких показателей можно достичь посредством двухфазного подключения. Учтите это при выборе.

Управление реализуется при помощи сенсорного поля, которое сгруппировано на фронтальной поверхности устройства. Все псевдокнопки останутся свободными для доступа даже в случае полной загрузки двух передних конфорок.

Производитель не балует ворохом дополнительных опций, однако, вы можете рассчитывать на блокировку панели от отключения, например, ребенком. Также предусмотрена индикация остаточного тепла и защитное отключение. Все функции в норме и готовы к работе.

Ряд практических преимуществ модели я охарактеризую следующим образом:

• доступная цена – продукты компании не так доступны, как конкурирующие аналоги, но это модель можно приобрести за бюджетную стоимость;
• быстрый нагрев – функционал способствует тому, чтобы вы могли стремительно вскипятить воду для пельменей или сварить чашечку ароматного кофе;
• безопасность эксплуатации.

Недостатки сложились следующим образом:

• я уже говорил о мощности и зависимости этого параметра от подключения. Если в вашем доме однофазная проводка рассчитывайте на работу только двух конфорок. Покупка вообще становится нецелесообразной. Производитель проводит слабый инструктаж по этому поводу. Инструкция представлена невнятно, с ошибками;
• шведы не доработали модель в плане скважности. В время работы варочной поверхности могут наблюдаться посторонние звуки;
• деревянные сенсоры реагируют только после повторного нажатия.

Видеообзор  варочной панели от Electrolux в видео:

Выводы

Вот мы и добрались до окончательной точки нашего обзора, где уместно будет определиться с выбором. Я, в свою очередь, приведу последние рекомендации.

Electrolux EHH 56240 IK

Модель, в принципе, подойдет для тех, кто хочет сэкономить. Если вы не желаете тратить большую сумму и присматриваетесь именно к этому шведскому образцу, учтите, что его мощность все-таки маловата. На практике, это не так существенно, если вы не готовите на всех конфорках одновременно, но все же прошу обратить на это внимание.

Кроме того, помимо профессионального подключения рекомендую не пренебрегать установкой стабилизатора. Эту штуку можно приобрести у любого мужичка в ларьке с электроникой. Стоимость – копейки. В качестве более разумной альтернативы предлагаю рассмотреть для выбора недорогие независимые варочные панели от конкурирующих производителей.

Кто из немцев лучше?

Несомненно, модель Bosch PIB651F17E – это лучшее предложение бренда и не только в рамках обзора. Линейка получилась удачной, без уже привычных огрехов в блоке управления. Вы получите полный функционал, причем, заметьте – не по самой высокой цене, независимость и полную индукцию. Остальные модели бренда рекомендовать не могу, ибо весьма велика вероятность того, что вы намучаетесь с электроникой. Если вы ищете именно немецкую встройку, обратите внимание на индукционные варочные панели Siemens, там я видел куда более привлекательные варианты.