Советы по выбору лучших моделей электрических плит для кухни

Среди большого разнообразия бытовых приборов, именно кухонные плиты занимают особое место, и к их покупке следует подойти с особой серьезностью. На рынке существует два вида плит: электрические и газовые. Сегодня мы поговорим о первых, поскольку они более функциональны и это вызывает множество вопросов у покупателей.

Особенности электрических плит для кухни

Первое, что отличает электрические плиты от газовых — это отсутствие открытого пламени, которое не только сжигает кислород в помещении, но и стает причиной множества ожогов.

Второе: более широкий функционал духовок, состоящий не только с нижнего жара и гриля, но и таких опций как: конвекция с подогревателем, вертело, верхний/нижний тэн.

Третье: безопасная эксплуатация, исключающая погасание пламени и утечку газа, плюс, нет необходимости вручную зажигать горелку.

Четвертое: простое управление параметрами работы плиты. Так, для включения конфорки в работу, достаточно просто повернуть соответствующий переключатель.

Как видите, электроплиты весьма функциональны и просты, что и стает причиной их выбора, но не стоит забывать, что хорошие плиты достаточно мощные и для их безопасной работы требуется специальное подключение. Поэтому, перед покупкой позаботьтесь о том, чтобы монтаж проводил мастер.

Преимущества электрических плит для кухни

Основные достоинства электроплит выглядят следующим образом:

• отсутствие копоти и не сжигают кислород в помещении;
• простота управления, нет необходимости зажигать горелки;
• при правильном подключении, более безопасная эксплуатации;
• большой набор функций духовки;
• более широкое разнообразие моделей.

Недостатки же не отличаются от любых других аппаратов:

• возможен брак сборки;
• у некоторых нагревательных элементов не очень большой строк эксплуатации;
• чувствительность некоторых варочных поверхностей к царапинам и мелким повреждениям.

Критерии выбора

Выбирая себе электрическую плиту следует смотреть не только на ее внешний вид, но и на другие технических характеристики, от которых зависит эффективность ее работы и долговечность службы. Чтобы вы могли подобрать действительно подходящее устройство, предлагаю вам ознакомиться с основными критериями выбора данных аппаратов.

Тип конфорки

Сегодня на рынке представлены плиты со следующими типами нагревательных элементов:

• чугунные «блины» – самый дешевый вариант конфорок и один из самых распространенных. Принцип их работы основан на нагреве спирали из металла с повышенным сопротивлением под действием электрического тока. При бережной эксплуатации они довольно долговечны и могут прослужить более 10 лет;
• Hi-Light — являются самыми популярными среди потребителей, которые ценят их за хорошую скорость разогрева и моментальную реакцию регулирования. Их конструкция немного напоминает чугунные, только в качестве нагревательного элемента, здесь используется лента из специального высокоомного сплава, которая монтируется под стеклокерамическую поверхность;
• индукционные — существенно отличаются от двух предыдущих типов конфорок, поскольку они не нагреваются сами, а нагревают посуду с помощью электромагнитного излучения. Благодаря этому, их КПД самый высокий, поскольку нет потерь тепла в атмосферу. Единственный недостаток данных конфорок — необходимость использовать специальную посуду, которою следует покупать отдельно.

Тип варочной поверхности

От типа варочной поверхности зависит не только то, как будет смотреться ваша плита, но эффективность ее работы и легкость очистки от загрязнений.

Наиболее популярными покрытиями для электрических плит являются:

• эмаль — самый дешевый материал и в большинстве случаев используется в бюджетных устройствах. Она довольно надежно защищает от коррозии и мелких механических повреждений, но имеет существенный недостаток — это сложность в уходе. Так, для поддержания эмали в идеальной чистоте, вам необходимо будет использовать довольно дорогие моющие средства;
• стеклокерамика — на сегодня один из самых востребованных материалов. Данное покрытие эффектно смотрится, имеет более эффективную теплопередачу и не требовательное в уходе. Например, для очистки от мелких брызг, достаточно их просто протереть мягкой тряпкой.

Функциональность духовки

Как уже говорилось выше, многие предпочитают именно электроплиты из-за их духовок, которые иногда обладают просто огромным набором разнообразных опций:

• верхний/нижний жар – благодаря использованию двух нагревательных элементов сверху и снизу обеспечивается наиболее эффективное поджаривание вашего блюда;
• нижний жар – обычная работы духовки, но и самая малоэффективная. Если использовать её в соло режиме, возникает большая вероятность, что продукты подгорят;
• гриль – представляет собой отдельно вмонтированный тэн или горелку, который обеспечивает формирование ароматной хрустящей корочки за счет нагрева не воздуха в камере, а непосредственно продуктов;
• конвекция – это принудительная циркуляция горячего воздуха, благодаря которой производится равномерное пропекание вашего блюда;
• конвекция с подогревом — обеспечивает не только циркуляцию воздуха в камере духовки, но и дополнительно подогревает его. Таким образом, ваши блюда максимально и равномерно пропекаются.

Дополнительные возможности

К дополнительным функциям следует отнести такие опции, как наличие часов, дисплея и таймера, блокировки от детей, ящика для посуды, которые не влияют на производительность, но делают эксплуатацию плиты более удобной.

Технические характеристики

Ознакомимся с примером характеристик предложенных моделей плит в следующей сравнительной таблице:

Поговорим о каждой плите более подробно.

DARINA BEC331606W

Продолжая обзор, хочется представить вам электрическую плиту отечественного производства DARINA BEC331606W. Прибор 85 см высотой, ширина его 50 см, а глубина – 56 см. Состоит из варочной поверхности и духового шкафа. Аппарат белого цвета, управление стандартное – механическое с поворотными переключателями. Плита имеет А класс энергоэффективности – самый высокий показатель.

Варочная панель выполнена из стеклокерамики и имеет 3 электрические конфорки:

• передняя левая – 1.2 кВт;
• передняя правая – 1.7 кВт;
• задняя левая – 1.7 кВт.

Греются конфорки очень быстро, что радует. Есть индикаторы остаточного тепла, которые горят, пока температура конфорки не опуститься до 60 градусов.

Духовка объемом 50 литров, не очень много, но для семьи из 3-4 человек вполне достаточно. Дверца откидная, укомплектована двумя стеклами, поэтому греется не сильно. Есть 4 режима приготовления и гриль:

• нижний жар – для разогревания блюд, выпечки;
• нижний и верхний жар – стандартный режим для приготовления самых разных блюд;
• предварительный нагрев – для размораживания и подрумянивания;
• «мягкий» экономичный режим – для размораживания и сушки фруктов и грибов;
• гриль – идеальный режим для приготовления мяса; создание румяной хрустящей корочки.

Хочется отметить наличие ящика для посуды, только, к сожалению, он имеет откидную крышку, а не выдвигается, что не очень удобно.

Итак, завершая обзор модели, я хочу остановиться на таких ее преимуществах:

• очень быстро нагреваются конфорки;
• невысокая цена как для прибора со стеклокерамической поверхностью варочной панели;
• хорошая сборка;
• симпатичный дизайн.

Среди недостатков хочу отметить отсутствие в комплекте к духовке силового кабеля с разъёмами, придется покупать его отдельно, а это дополнительные затраты времени и денег.

Видео презентация линейки электрических плит Дарина:

Candy TRIO9503

Candy TRIO9503 – это мультифункциональная электрическая плита, которая, кроме варочной поверхности, имеет духовку и вмонтированную посудомоечную машину. Такая комбинация различных приборов позволит вам готовить пищу и мыть посуду в одном устройстве, благодаря чему существенно сэкономит место на кухне, что особо актуально для малогабаритных квартир.

Варочная поверхность имеет стеклокерамическое покрытие с 4-мя электрическими конфорками Hi Light типа, различного диаметра и мощности:

• передняя левая – 200 мм. / 1,8 кВт;
• задняя левая – 140 мм. / 1,2 кВт;
• дальняя правая – 165 мм. / 1,2 кВт;
• передняя правая – 220 мм / 2,1 кВт.

Благодаря такому распределению мощности обеспечивается наиболее эффективное использование электроэнергии и её экономия. Поверхность довольно легко очищается и хорошо выдерживает нагрузки. Но для ухода потребуется использование моющих средств, не имеющих абразивных частиц, поскольку стеклокерамика очень подвержена царапинам.

Объем духовки сравнительно небольшой и составляет 39 л., которого хватит разве что для 1-2 человек. Вместе с тем, духовка является мультифункциональной и имеет следующие режимы работы:

• традиционный – обеспечивает одновременную работу верхнего и нижнего жара, благодаря чему ваши блюда равномерно прожариваются как сверху, так и снизу;
• гриль – дополнительный верхний тэн, который нагревает не воздух в камере, а непосредственно продукты, таким образом, обеспечивается формирование ароматной и хрустящей корочки;
• вертел – одновременное использование верхнего жара и вертела обеспечивают имитацию жарки на открытом огне, придавая продуктам соответствующий аромат и вкус;
• конвекция – режим принудительной циркуляции горячего воздуха внутри духовки путём вращения вентилятора –  идеальный режим для выпечки.

Имеющаяся посудомойка также довольно компактная и способна одновременно вымыть только до 6 комплектов посуды. Такой производительности будет достаточно для небольшой семьи. Программный набор состоит из 6 режимов мойки:

• интенсивная 75 градусов;
• обычная 65 градусов;
• регулярная 55 градусов;
• быстрая 45 градусов;
• предварительное полоскание.

Несмотря на большое разнообразие выполняемых функций, Candy TRIO9503 имеет простое, интуитивно понятное механическое управление, с которым справятся даже дети. Среди дополнительных опций хотел бы отметить наличие индикатора остаточного тепла на конфорках и таймера с отключением.

Приступим анализу основных достоинствах плиты Candy TRIO9503:

• мульти функциональность;
• компактность;
• простота эксплуатации;
• наличие гриля и конвекции в духовке.

К недостаткам стоит отнести не очень хорошее качество сборки: дверцы духовки и посудомойки довольно туго открываются и скрипят.

Видео обзор данной серии плит от специалистов:

Gorenje E55203AW

Продолжаем наш детальный обзор электрических кухонных плит моделью Gorenje E55203AW. Устройство исполнено в классическом дизайне: белый цвет корпуса и черная дверца духовки, благодаря такому контрасту, аппарат отлично впишется в любой интерьер кухни.

Варочная поверхность Gorenje E55203AW состоит из 4-х чугунных конфорок – «блинов», различного диаметра и мощности:

• передняя левая — 180 мм. / 2 кВт;
• передняя правая — 145 мм. / 1,5 кВт;
• задняя левая — 145 мм. / 1,5 кВт;
• задняя правая — 180 мм. / 2 кВт.

Подобное размещение конфорок очень удобное, поскольку при установке 2-х больших кастрюль, они не будут мешать друг другу, поскольку самые мощные «блины» размещены перпендикулярно.

Сама же варочная поверхность, как и панель управления, имеет эмалированное покрытие, которое надежно защищает корпус плиты от различных повреждений.

Полезный объем духовки составляет целых 46 л., а полный – 52 л., что позволит комфортно использовать устройство семье из 3-4 человек.

Камера не только вместительная, но довольно функциональная, и включает следующие режимы работы:

• верхний/нижний жар;
• верхний/нижний жар + конвекция;
• гриль;
• функция «пицца»;
• очистка паром «AquaClean».

Последняя опция позволит вам без всяких моющих средств очистить духовку от загрязнений. Для этого необходимо залить в противень воды, установить температуру внутри камеры на 70 градусов, и нажать соответствующий символ на панели управления, а по окончанию просто вытереть тряпкой стенки камеры.

Управление в Gorenje E55203AW производится механическим путем, благодаря чему оно максимально простое и интуитивно понятное. Для хранения кухонной утвари в плите предусмотрен отдельный выдвижной ящик, размещенный под камерой духовки.

Среди дополнительных опций и режимов стоит отметить следующие:

• термостат — устройство автоматической регулировки температуры в духовке на заданном параметре;
• таймер с отключением — позволит вам загрузить духовку и заняться своими делами, а по завершению времени приготовления плита просто отключится;
• GentleClose — обеспечивает плавное закрытие дверцы духовки, даже если вы ее просто бросите в максимально открытом положении.

Преимущества Gorenje E55203AW выглядят следующим образом:

• вместительная духовка;
• большой набор режимов работы;
• наличие термостата с отключением;
• отличное качество сборки.

Недостатков не обнаружено.

Gorenje EI 637 E21XK2

Приступим к следующей модели обзора, и это – Gorenje EI 637 E21XK2. Плита электрическая, имеет варочную панель и духовой шкаф. Размер прибора стандартный: высота – 85 см, ширина и глубина – по 60 см. Корпус плиты из нержавеющей стали, поэтому она спокойного серого цвета. Управление у плиты механическое, а переключатели – поворотные, серого цвета. Есть дисплей, таймер и часы. Плита имеет самый высокий класс энергопотребления – А.

Варочная поверхность оборудована четырьмя индукционными конфорками различной мощности:

• левая передняя – 18 см, 1.4/2 кВт;
• правая передняя – 16.5 см, 1.2/1.4 кВт;
• левая задняя – 16.5 см, 1.2/1.4 кВт;
• правая задняя – 20.5 см, 2/2.3 кВт.

Как видите, конфорки очень мощные и греются быстро, так что с приготовлением пищи не будет никаких проблем, просто нужно знать некоторые особенности индукционных плит. Например, посуда должна быть либо специальной, либо с идеально ровным дном, иначе вы будете слышать треск и гул во время приготовления.

Плита Gorenje EI 637 E21XK2 оснащена функцией PowerBoost, которая увеличивает мощность на всех зонах нагрева одновременно, а функция BoilControl обеспечит автоматическую регулировку мощности – определенное время конфорка работает максимально продуктивно, а потом переключается на первоначально заданные параметры. Для варочной поверхности предусмотрены индикаторы остаточного тепла и защитное отключение.

Духовка большая, объемом 67 литров. Она может похвастаться замечательным набором программ работы:

• классический нагрев (нижний и верхний жар);
• большой электрический гриль;
• вентиляционный нагрев;
• размораживание;
• большой гриль и вентилятор (конвекция);
• нижний жар и конвекция;
• нижний жар и вентиляционный нагрев;
• малый гриль;
• быстрый нагрев духовки.

Духовой шкаф покрыт специальной эмалью SilverMatte, которая прослужит вам очень долго. Кроме этого, для простоты очистки предусмотрена функция очистки паром AquaClean.

Дверца духовки полностью застеклена и имеет 2 слоя стекла и 1 термослой, поэтому нагревается не сильно. Открывается дверца плавно и тихо.

Выдвижной ящик для посуды также имеется.

Итак, перечислю основные достоинства плиты Gorenje EI 637 E21XK2:

• благодаря индукционным конфоркам, еду готовить очень быстро;
• понятное управление;
• легкая очистка;
• много режимов работы духовки;
• дополнительные возможности сделают использование плиты более комфортным.

Недостатки связанны со спецификой плиты:

• нужна специальная посуда;
• требуется хорошая проводка.

GRETA 1470-Э исп. 06

Следующей электрической плитой нашего обзора является GRETA 1470-Э исп. 06. Аппарат относится к классу бюджетных, имеет ничем не выделяющийся классический дизайн белого цвета.

Варочная поверхность эмалированная, состоит из 4-х конфорок различной мощности и диаметра:

• передняя левая — 145 мм. /1 кВт;
• передняя правая — 145 мм. / 1 кВт;
• задняя левая — 180 мм. / 1,5 кВт;
• задняя правая — 145 мм. / 1,5 кВт.

Нагревательные элементы представлены чугунными «блинами», у которых роль нагревателя исполняет спираль из металла повышенного сопротивления. Их особенностью является долгий разогрев и невозможность точной регулировки мощности.

Духовка довольно вместительная, полезный объемом составляет целых 50 литров. Состоит из 2-х тэнов: вверху на 0,7 кВт и внизу 1,1 кВт. Как видите, производительность небольшая, поэтому для приготовления ваших блюд придется потратить значительное количество времени.

Регулировка температуры внутри камеры осуществляется термостатом, благодаря которому от вас потребуется только выставить нужный режим работы. Стенки духовки покрыты эмалью легкой очистки, что позволит вам избавится от любых загрязнений без особого труда и использования агрессивных моющих средств. Под камерой духовки находится ящик для хранения кухонных принадлежностей.

Преимуществами GRETA 1470-Э исп. 06 являются:

• доступная цена;
• наличие ящика для посуды;
• большая вместительная духовка.

Недостатки выглядят следующим образом:

• очень плохое качество сборки, распадается на ходу;
• во время работы очень сильно греется корпус.

Выводы

Как видите, электроплиты не только более функциональные, но и безопасные по сравнению с газовыми. Кроме этого, благодаря своей простоте управления, они отлично подойдут всем верстам населения, как молодым, так и пожилым. Не стоит забывать об отсутствии открытого пламени, который выделяет углекислый газ и сжигает кислород в помещении.

Лучшая плита обзора

Gorenje EI 637 E21XK2 — фаворит нашего сегодняшнего обзора. Плита обладает не только такими опциями, как гриль, конвекция, но и комплектуется цифровым дисплеем, а также таймером. Объем ее духовки составляет впечатляющих 67 л. Эффективную работу варочной поверхности обеспечивают 4 индукционные конфорки под стеклокерамическим покрытием.

Самое необычное устройство

Кухонная плита Candy TRIO9503 является единственной обладательницей посудомоечного компонента, который вмонтирован вместо ящика для посуды. Такая комбинация позволит вам значительно сэкономить пространство в кухне, поскольку нет необходимости покупать два прибора отдельно, но стоит отметить, что цена данного агрегата довольно большая.